1、糖尿病人早餐吃什么好 什么是糖尿病并发症
1、咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。
2、荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。
3、鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。
4、豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)
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2、糖尿病人早餐吃什么好呢
糖尿病患者宜常吃什么食物?忌吃哪些食物和药物?
中医界许多专家认为,糖尿病患者多表现为阴虚燥热之症,治疗上常予以益气养阴,清热滋肾之法。
(一)糖尿病患者宜选择的食物
1.在辨证的基础上最好选用寒凉滋润之品,如银耳、百合、荸荠、梨等以甘寒润肺;山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等以滋肾健脾;绿豆以清热解毒祛暑;丝瓜、冬瓜、荸荠、枸杞子、芹菜、海带、马齿苋等以清热泻火滋阴。
2.宜食低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维素食品,常吃豆制品。
3.宜常吃桃、荔枝、杨梅、樱桃、波萝等新鲜水果。这些水果中含有果胶,果胶能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。
4.宜常吃苦瓜、南瓜、柚子、蕹菜(空心菜)。这些食物均含有胰岛素样的成分,既营养丰富,又可降糖,是糖尿病患者的理想食物。
5.宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜,有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状,并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用,对于控制糖尿病是很有好处的。
6.宜饮用凉开水泡茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质,但其耐热性不强,其有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此,用茶叶降血糖切记勿用热开水泡饮。
(二)糖尿病患者应禁忌的食物
1.
当糖尿病患者身体处于燥热时,应忌食助热生火、燥热伤阴食品,如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等;肉类中的狗肉、驴肉、羊肉、鹿肉等;海鲜中的带鱼、螃蟹、蚶子等。
2.糖尿病患者除了辨证选食外,还要注意食物之间的配伍情况,兹列如下。
⑴猪肉与马肉、牛肉、羊肉、荞麦等同食,食之则病;猪肉与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;猪肉与龟肉、蟹肉同食则伤人。
⑵鸡肉忌胡蒜、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼等;鸡肉与兔肉同食则使人泻泄。
⑶雀肉不能和猪肝、白木耳等同食。
⑷鸭蛋忌鳖肉、李子、桑椹等。
⑸猪肺与菜花同食,令人气滞。
⑹猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;与鲤鱼同食则伤人神气。
⑺狗肉同蒜食用损人元气;与茭白同食易生癞。
⑻兔肉忌鸡肉。
⑼鳖肉忌兔肉、鸭肉、猪肉、苋菜、鸡蛋。
⑽鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。
⑾鲤鱼忌狗肉、猪肝。
⑿鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。
⒀龟肉不可与果酒及苋菜等同食。
3、患有糖尿病的人早餐吃什么好?
糖尿病人在早餐的时候可以吃谷物类的食物或者新鲜的蔬菜,也可以喝一些豆奶或者是牛奶,摄入量也是需要注意的,不要过量。糖尿病人一定要吃早餐,这样才会避免出现低血糖的情况,而且早餐的时间最好是在7:00左右的时候吃,因为这是比较利于消化和吸收。糖尿病人在生活当中是非常常见的一种疾病,但老年人比较容易患上这种疾病,现在的生活水平提高了,而这种疾病也越来越年轻化了。控制好血糖跟我们日常的饮食有着非常重要的关系,除了早餐以外,平时生活当中也是有一些饮食方面的禁忌,下面就详细的了解一下吧。
不要吃辛辣还有刺激性的食物糖尿病的患者日常的饮食尽量要避免吃辛辣和刺激性的食物,比如我们经常会接触到生姜,胡椒或者芥末,这些食物的性质虽然是温热的,但是糖尿病患者如果使用了的话,就可能提高身体的燥热,会让病情变得严重起来,所以糖尿病人应该远离辛辣和刺激性较大的食物。对糖尿病人来说,平时对饮水量的需求是比较大的,所以一直会有一种很渴的状态,如果经常吃辛辣或者刺激性的食物,这种状态就会一直持续或者加重,对于身体的健康是会有影响的。
含糖量高的食物是肯定不能吃的这个相信大家都是了解的,糖尿病是不能吃含糖量高的食物。比如像我们在日常的饮食当中会接触到的白糖或者是红糖还有葡萄糖,这些都是不可以的。还有蛋糕和含糖过高的水果,这一类饮食也是要禁止的,因为它们的含糖量是很高的,一旦不注意自己的饮食,就会导致糖尿病的血糖升高,那么就会让病情变得越来越严重。除了含糖量的食物尽量要少吃以外,平时也要远离酒和烟。这两种会影响我们身体的代谢功能,这样就会导致身体的健康出现问题,也会因此导致糖尿病越来越严重。特别是在吃了降糖药以后饮酒,会导致血糖低的情况出现,给身体带来很大的伤害。
糖尿病患者可以每天早晚喝杯茶想要很好的控制自己的血糖,让病情稳定下来,那么可以适当的在早上或晚上的时候喝一杯茶。比如我们可以选择用金银花或者桑叶以及玉米须泡的茶水,适当的喝一些是可以帮助控制血糖的。如果可以坚持饮用的话,那么有非常好的降血糖的效果。糖尿病对于身体的健康影响是非常大的,所以日常的饮食我们一定要注意多吃一些粗粮和新鲜的蔬菜,这样对于控制血糖时有很大的帮助,一定要远离那些高糖、高脂肪、高油的食物,这样才可以保证我们身体的健康,远离疾病。
4、糖尿病早餐吃什么好
早餐吃个鸡蛋,再配上一杯牛奶。要少吃多餐,不能吃大饱哦。还有,如果是糖尿病,还是吃健字号的药比西药好。西药太大副作用,中药的效果又太慢,可以试试鼎胜灵芝糖肽,这个效果不错的
5、糖尿病早餐吃什么
1200千卡能量糖尿病食谱
食谱一
早餐:苏打饼干1两,牛奶150毫升。
午餐:米饭1两,猪舌30克,莴苣笋300克,豆油10克,梨250克。
晚餐:面条1两,豆腐50克,荠菜150克,鸭蛋1个,豆油10克。
食谱二
早餐:豆浆300毫升,鸡蛋l个(50克),馒头1两,咸菜少许。
午餐:米饭1两,虾仁炒油菜(虾仁50克、油菜200克、 烹调油10克)。
晚餐:米糕l两,肉丝炒芹莱丝(肉50克、芹莱150克、烹调油10克),拍拌黄瓜(黄瓜150克)。
1400千卡能量糖尿病食谱
食谱一
早餐:馒头1两,豆奶300毫升。
午餐:面条1.5两,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋葱120克,草莓300克,豆油10克。
晚餐:米饭2两,瘦猪肉30克,茭白250克,豆油10克。
食谱二
早餐:豆浆300毫升,煮鸡蛋1个,小烧饼1两,泡菜少许。
午餐:米饭1.5两,葱烧海参(葱30克、水发海参300克、烹调油10克),小白莱汤(小白菜150克、烹调油2克、盐<2克)。
晚餐:馒头1两,玉米面粥0.5两,清蒸鱼(鱼肉80克、烹调油2克),素炒菠莱(菠菜250克、烹调油8克)。
1600千卡能量糖尿病食谱
食谱一
早餐:苏打饼干1两,牛奶150毫升。
午餐:馄饨皮2两,猪肉20克,香豆腐干50克,胡萝卜200克,豆油10克,梨1个(梨200 克)。
晚餐:米饭1两,海虾200克,蒜苗150克,豆油10克。
食谱二
早餐:花卷1两,豆浆350毫升。
午餐:面条2.5两,鲳鱼80克,胡萝卜200克,豆油10克,苹果200克。
晚餐:米饭2两,臭干80克,猪肉20克,茭白450克,豆油10克。
1800千卡能量糖尿病食谱
食谱一
早餐:咸面包1.5两,牛奶粉35克。
午餐:米饭2.5两,墨鱼150克,香豆腐干50克,芹菜450克。
晚餐:米饭2两,红壳鸡蛋1个,丝瓜250克,豆油10克。
食谱二
早餐:牛奶1袋,煮鸡蛋1个,咸面包片2片。
午餐:米饭2两,肉片烧莱花(肉片80克、莱花200克、烹调油10克),蒜拌海带丝(水发海带100克)。
加餐:苹果1个(200克)。
晚餐:玉米熬蓣头2两,雪里蕻炒肉(瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克),番茄南豆腐汤(番茄100克、南豆腐100克)。
睡前半小时:苏打饼干0.7两。
2000千卡能量糖尿病食谱
食谱一
早餐:年糕3两,鹌鹑蛋30克,酸奶120毫升。
午餐:面条2.5两,带鱼90克,刀豆120克,百叶60克,豆油20克,枇杷400克。
晚餐:米饭2.5两,猪大排50克,菠菜200克,豆油10克。
食谱二
早餐:牛奶1袋,茶鸡蛋1个,花卷1两,大米粥0.5两。
加餐:无糖饼干0.5两。
午餐:米饭2.5两,牛肉烧冬瓜(牛肉100克、冬瓜200克、烹调油15克),番茄切片(番茄200克)。
加餐:猕猴桃1个(200克)。
晚餐:养麦肉丝面(养麦面条125克、肉丝50克、油菜100克、豆腐干50克、木耳少许、烹调油10克),泡莱少许。
睡前半小时:苏打饼干0.7两。
2200千卡能量糖尿病食谱
食谱一
早餐:咸烧饼2两,油条1根,牛奶300毫升。
午餐:米饭3两,草鱼200克,发芽豆40克,豆油20克,橙子260克。
晚餐:米饭3两,鸡翅60克,番茄220克,素鸡40克,豆油10克。
食谱二
早餐:馒头2两,豆浆350毫升。
午餐:米饭3两,河虾150克,胡萝卜250克,豆油20克。
晚餐:面条2.5两,豆腐120克,猪肉30克,荠菜200克,鲜蘑菇400克,豆油10克。
注:简单估算每天所需热卡量:
(1)如果您是一个小个子,每天都运动的女人,或者您是一个中等个子,但不太运动的女人,那么您需要1200-1600千卡的热量;
(2)如果您是一个大个子的女人,或者是一个小个子的男人,又或者您是一个中等个子,但不太运动的男人,那么您需要1600-2000千卡的热量;
(3)如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人,每天运动或从事体力劳动,那么您需要2000-2400千卡的热量。
更多糖尿病请参考:唐人blog
6、糖尿病人早餐吃什么最好
糖尿病患者宜常吃什么食物?忌吃哪些食物和药物?
中医界许多专家认为,糖尿病患者多表现为阴虚燥热之症,治疗上常予以益气养阴,清热滋肾之法。
(一)糖尿病患者宜选择的食物
1.在辨证的基础上最好选用寒凉滋润之品,如银耳、百合、荸荠、梨等以甘寒润肺;山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等以滋肾健脾;绿豆以清热解毒祛暑;丝瓜、冬瓜、荸荠、枸杞子、芹菜、海带、马齿苋等以清热泻火滋阴。
2.宜食低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维素食品,常吃豆制品。
3.宜常吃桃、荔枝、杨梅、樱桃、波萝等新鲜水果。这些水果中含有果胶,果胶能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。
4.宜常吃苦瓜、南瓜、柚子、蕹菜(空心菜)。这些食物均含有胰岛素样的成分,既营养丰富,又可降糖,是糖尿病患者的理想食物。
5.宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜,有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状,并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用,对于控制糖尿病是很有好处的。
6.宜饮用凉开水泡茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质,但其耐热性不强,其有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此,用茶叶降血糖切记勿用热开水泡饮。
(二)糖尿病患者应禁忌的食物
1.
当糖尿病患者身体处于燥热时,应忌食助热生火、燥热伤阴食品,如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等;肉类中的狗肉、驴肉、羊肉、鹿肉等;海鲜中的带鱼、螃蟹、蚶子等。
2.糖尿病患者除了辨证选食外,还要注意食物之间的配伍情况,兹列如下。
⑴猪肉与马肉、牛肉、羊肉、荞麦等同食,食之则病;猪肉与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;猪肉与龟肉、蟹肉同食则伤人。
⑵鸡肉忌胡蒜、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼等;鸡肉与兔肉同食则使人泻泄。
⑶雀肉不能和猪肝、白木耳等同食。
⑷鸭蛋忌鳖肉、李子、桑椹等。
⑸猪肺与菜花同食,令人气滞。
⑹猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;与鲤鱼同食则伤人神气。
⑺狗肉同蒜食用损人元气;与茭白同食易生癞。
⑻兔肉忌鸡肉。
⑼鳖肉忌兔肉、鸭肉、猪肉、苋菜、鸡蛋。
⑽鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。
⑾鲤鱼忌狗肉、猪肝。
⑿鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。
⒀龟肉不可与果酒及苋菜等同食。
7、糖尿病人早餐吃什么粥好
吃早餐能够给帮助控制住饥饿感 避免在一天中其他时间因为饥饿而进食过多,与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半 好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好,即热量应该达到全日总热量的20%~35%如果糖尿病人每日摄入的总热量为6694.4千焦 那么早餐的热量为1673.6千焦左右 合理的搭配早餐对血糖水平有显着影响 能够使得血糖维持在相对稳定的水平,可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应,而且完全由谷类构成早饭能降低患病的危险 而经过加工的谷类早饭则不会
牛奶 豆浆 蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐成指数非常低 有稳定血糖的作用 适合作为糖尿病早餐长期选用 二者可以任选一种 但注意重度肾病患者要禁食豆制品
谷类食物 早餐的主食宜吃全麦面包 菜包子 咸馒头 花卷等谷类食物 麦片相对于其他谷类食品纤维多 比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品 值得注意的是 因奶粉不耐煮 故应先把麦片用水煮熟 在加上奶粉稍煮即可食用 对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉
如果主食中没有添加鱼肉蛋类 食物 根据您的实际情况 还可以添加一个清水煮鸡蛋 或者少量的瘦肉或鱼
蔬菜 如果早餐中还有些蔬菜 就更趋合理了 吃蔬菜有利于降低血糖 可提供维生素 矿物质和膳食纤维 还能增加饱感 保持大便通畅 对糖尿病的控制很有好处,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜
8、糖尿病人早餐吃什么比较好!?
与不吃早餐的糖尿病患者相比,每天吃早餐的糖尿病患者发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%-40%,有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。养成吃早餐的习惯,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。糖尿病人的优质早餐好的早餐应该是既吃饱又吃好,热量应该达到全日总热量的20%-35%,还应该注意科学搭配。具体做法:1.豆浆含蛋白质和水分多,可补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血糖生成指数非常低,有稳定血糖的作用,适合作为糖尿病患者的早餐长期选用,二者可任选一种。2.面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品含纤维多,比传统的米粥更适合糖尿病患者。3.煮麦片是糖尿病患者较好的早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。4.清水煮鸡蛋,或者少量的瘦肉或鱼。如果早餐中还有些蔬菜,就更趋合理了。提示:有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。面条中应加些鱼片和蔬菜,稀饭中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。
9、糖尿病人早餐吃什么比较好
根据营养均衡的要求,通常把食物分为四类,即谷类、肉类、奶豆类和蔬菜水果类。如果早餐中上述四类食物都有,则认为早餐营养充足,属优质早餐;如果包含了其中的三类,则认为早餐质量较好;如果只选择了其中的两类,就认为基本合格;只有其中一类食物.则认为早餐质量较差。同时,早餐还应定时定量,干稀搭配,避免吃油炸、肥腻、含糖多的食品.七八成饱为好。
具体做法是:牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作罚.适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。全麦面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多.比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。根据您的实际情况,还可以添加一个清水煮鸡蛋,或者少量的瘦肉或鱼。此外,如果早餐中还有些蔬菜.就更趋合理了。
有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭.这时应注意,面条中应加些鱼片和蔬菜,稀饭中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。早餐只喝粥或只吃馒头,这样单调的谷类早餐,当然会使血糖不好控制。