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补钾的食物有哪些

发布时间:2021-03-12 01:29:32

1、有哪些食物补钾?

西瓜是含钾非常丰富的一种食物。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果;蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富;绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。夏天多饮茶也很有好处,因为茶叶中含钾丰富。多饮茶既可消暑,又能补钾,可谓是一举两得。

2、吃什么食物补钾

1、香蕉

香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其专他水果如苹果属、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。

2、桂圆

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;然而,桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量也很高,维生素C含量与橙子相当。

3、芒果

芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍。

4、海带

海带含碘和碘化物,每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素。

5、紫菜

海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。

3、补钾的食物有哪些?

鲜豆类含钾都比较丰富,如扁豆、豇豆、四季豆等,每100克中约含180毫克左右,但口感较受人们欢迎的甜脆荷兰豆中仅含18毫克;豆苗类中,100克黄豆芽含钾175毫克,而100克绿豆芽中仅含32毫克。
茄果类中,白皮茄子含钾量较紫皮茄子高,100克中含钾量为238毫克(紫皮茄子仅150毫克);樱桃番茄含钾量较普通的番茄高,100克中含钾量为262毫克(普通番茄仅179毫克);干辣椒中的钾含量每100克高达991毫克,但因食用量少,钾的实际摄入量并不高。
瓜类中,要属南瓜的钾含量最高,可达每100克445毫克,除此以外,南瓜中还富含胡萝卜素、维生素E等抗氧化营养素以及丰富的膳食纤维,因此,是高血压等心血管疾病患者理想的食物;其他大部分瓜类,如黄瓜、丝瓜等的含钾量中等,每100克在100~150毫克之间,但冬瓜的含钾量较低,每100克仅57毫克。
茎、叶、花菜及葱蒜类蔬菜中,莴笋叶、空心菜、甘蓝、芥蓝等的含钾量最高,每100克超过300毫克;鸡毛菜、娃娃菜、塌棵菜、花椰菜等其次,含钾量每100克超过200毫克;其余大部分在每100克100~200毫克之间;而圆白菜、西芹、芦笋等的钾含量特别低,每100克均小于50毫克。
菌藻类食物的钾含量相对来讲都比较高。比如我们平日经常食用的白蘑菇,含钾量为每100克350毫克,而价格较昂贵的草菇,每100克仅53毫克;干制的香菇、茶树菇、海带、木耳等每100克中含钾量更可达到700~3000毫克以上。
其余种类蔬菜(葱蒜类、水生及野生蔬菜类)中,含钾量较高的有(每100克):韭菜(241毫克)、藕(293毫克)、苦苣菜(350毫克)。

4、补钾原则,补钾的食物有哪些,补钾的水果

补钾原则:
1)口服补钾:口服补钾是最安全的补钾方式,如10%氯化钾或枸橼酸钾;
2)静脉补钾:不能口服可静脉补给,常用针剂为10%氯化钾,静脉补钾必须注意以下几点:1“见尿补钾”:一般以尿量超过40ml/d或500ml/d方可补钾;2补钾量依血清钾水平而定。如仅是禁食者,一般每天给予生理需要量氯化钾2~3克即可;严重缺钾者(血清钾多2<2mmol/L),每日补氯化钾总量不宜超过6~8g,但严重腹泻、急性肾衰竭多尿期等特殊情况例外。
(3)补钾浓度:不宜超过40mmol/L(氯化钾3g/l);应稀释后经静脉滴注,禁止直接静脉推注,以免血钾突然升高,导致心脏停搏。
(4)补钾速度:不宜超过20~40mmol/h。成人静脉滴注速度不超过80滴/min。
含钾多的食物有
谷类:全谷类、小麦肧芽。
奶类:各类调味乳奶。
肉类:鹅肉、沙丁鱼。
豆类:红豆、绿豆。
蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。
注意:柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。
钾是维持人的身体酸碱平衡的。含钾高的事物有,
坚果类,尤其是榛子,腰果,
南瓜子,葵花籽。豆类,像黄豆,蚕豆。等等。
日常食谱中,富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。
含钾高的食物有:马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等
含钾高的食物:柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高

5、补钾的食物有哪些

补钾的食物:

粮食中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

水果中:以香蕉含钾元素最丰富。

蔬菜中:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

海藻类:含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

(5)补钾的食物有哪些扩展资料

1.钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。

2.钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%,对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡。

6、什么食品补钾

香蕉:香蕉是水果中含钾最多的食物。

沙丁鱼:含omege-3脂肪酸,是一种好的脂肪,对心脏极有好处

薏米:味道有点特殊一般人会觉得很难吃,可是它是除湿气第一的食物。

紫菜:富含丰富的碘,是海藻类的食物。

绿豆:炎热的夏季喝点绿豆水,还可以解毒。

红薯:一个红薯包含高达694毫克的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物。

酸奶:大多数酸奶产品含有益生菌、天然细菌,可以帮助消化,保持肠道健康。

蛤类食品

罐装或新鲜的蛤蜊每3盎司含有534毫克钾,含维生素B12量也比其他食物更高。使用它们来制作海鲜面食或传统杂烩很美味哦。

西梅

每3/4杯西梅汁含530毫克的钾,半杯炖梅干有近400毫克钾。虽然大家知道李子良好的规律性,你可能不知道干李子可以帮助保持骨骼强壮。在一项研究中,每天吃10个梅干的妇女比吃苹果干骨质密度更高哦。

胡萝卜汁

榨汁意味着将从胡萝卜汁中得到更多钾,每3/4杯胡萝卜汁含超过500毫克的钾。除了钾,胡萝卜和其他橙色水果、蔬菜都有助于保护视力哦。

7、常吃什么食物可以补钾

1、葡萄干

每100克葡萄干含钾量995mg。葡萄干中营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是治疗妇科病的食疗佳品。葡萄干含铁丰富,有利于血色素的产生,可促进血液将养分送达身体的组织和器官,头发的生长也因此得到更大的动力。

2、榴莲

每100克榴莲中含钾量约261毫克,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

从中医角度来看,榴莲性热而滞,因此低血钾者虽然可吃榴莲补钾,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食

3、木瓜

每100克木瓜中含钾量约260毫克,木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,补血钾,降血压。

4、香蕉

香蕉是被公认的含钾最丰富的食物之一,而且香蕉分布非常广泛,容易咀嚼,很容易消化,味道甜美,深受人们的喜爱。一个中等大小的香蕉可提供约300毫克的钾,此外脂肪和钠的含量很低,最适合希望腿部更苗条的人食用。

5、苹果

苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

8、补钾最好的食物是什么?

人体血清中钾浓度只有3.5~5.5mmol/L,但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。那么,缺钾吃什么补得最快呢?大家一起来了解一下吧。

1、紫菜

在海藻类的食物当中,紫菜是含钾比较高的食物。没一百克的紫菜就含钾1640毫克。因此,多食用紫菜可以避免因缺乏钾而引起的精神不振等症状。

2、毛豆

毛豆中的钾含量很高,吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素,缓解因为钾流失引起的疲乏无力,食欲下降等现象。毛豆性味甘,平,含有蛋白质,钙,铁,维生素,钾等多种营养成分,具有健脾除湿,润燥解毒的功效,非常适合脾胃虚弱的人群食用。

3、绿豆

绿豆中含有大量的维生素B,蛋白质,淀粉酶,氧化酶等营养物质,可以帮助人体排泄体内的毒素,促进机体正常代谢,除此以外,绿豆所含的钾元素也很丰富,经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题,而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质,起到防治皮肤病的作用。

绿豆中含有大量的维生素B,蛋白质,淀粉酶,氧化酶等营养物质,可以帮助人体排泄体内的毒素。

4、海带

研究发现,几乎所有海产品都含有丰富的钾元素,其中海带就是含钾比价丰富的一种,海带味咸,性寒,经常食用可以帮助消炎,平喘,排毒,有哮喘,发炎等症状的人群可以多吃海带,来防治这些疾病。

5、豆腐皮

豆腐皮也是钾元素含量比较高的食物,每一百克当中含有钾元素高达877 毫克,除了钾元素,它当中还有许多氨基酸和蛋白质,儿童吃豆腐皮可以提高免疫力,并且可以促进身体发育。

6、薯类

在薯类食品中,芋头,土豆是含钾最多的,芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右,而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能增加10倍,排尿量比较大的人,如糖尿病患者,肾结石患者,痛风患者,高血压患者,容易损失过多的钾,适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。

9、什么食物补钾

你好!首先祝你早日恢复健康!根据你的陈述,考虑为“缺钾”的问题。
钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,且伴有心血管系统功能障碍,如胸闷、心悸,甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。
人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水,这样做又容易加重心脏负担,使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以防止血压上升又可以防止血压过低。
钾元素可以从日常饮食中摄取,以下介绍几则含钾较多的食物:
1.?肉类--有瘦猪肉、猪肝、猪腰、猪肚、肉松、咸肉、羊肉、鸡肉、鱼、干贝、虾米等。
1.?粮食--以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。还有黄豆、青豆、黑豆、赤豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。
2.?水果--以香蕉含钾元素最高。
3.?蔬菜--以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。还有花生、莲子、百合、慈菇、竹笋、蘑菇、榨菜、白菜等
4.?海藻类--每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
此外,据测定,在茶叶中含有1.1--2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的补钾饮品。
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