1、维生素c的功效，缺少维生素c会出现什么病
生素c对人体的作用近代研究表明VC对人体健康至关重要：胶原蛋白的合成需要维生素C参加版所以VC缺乏胶原蛋白不权能正常合成导致细胞连接障碍。
我们的饮食中维生素C长期缺乏可导致坏血病。
早期症状表现是倦怠无力、食欲减退。皮肤在受轻微挤压时可出现出血点，如果收碰撞或受压后易出现紫癜和瘀斑。
维生素C缺乏还可出现贫血
因为维生素C可以促进铁的吸收，促进四氢叶酸形成。我们在吃富含铁的食物例如动物肝脏和瘦肉的时候，配合大拌菜吃效果更好。拌的蔬果维生素C丰富。所以，贫血的人在补肉的同时，还得搭配新鲜的蔬果。
维生素C缺乏还可导致毛细管壁变脆
维生素C缺乏，导致胶原蛋白合成障碍，毛细血管完整性受到破坏，脆性和通透性增加，若对静脉施加一点压力时，毛细血管可破裂发送出血点，出血点数目越多反应毛细血管受损程度高。
2、维生素C缺乏会引起哪些疾病
维生素C是一种水溶性维生素，又叫做L-抗坏血酸。维生素C能促进骨胶原的生物合成，有利于组织创伤口较快的愈合。还能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。改善铁、钙和叶酸的利用。维生素C还可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。正因为维生素C对人体的作用十分重要，所以维生素C缺乏会引起多种疾病。 1．胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以维生素C缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。 2．坏血病。血管壁的强度和维生素C有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内维生素C不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。 3．牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。 4．发生动脉硬化。因为维生素C可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。 除了上面介绍的四种维生素C缺乏导致的疾病外，还有很多种疾病的发生也与维生素C缺乏有关系，如免疫力下降，贫血等等。但是也不能因此而大量的补充维生素C。长期大量的服用维生素C补品，会导致草酸及尿酸结石；一次性摄入维生素C2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果，则不用担心会有维生素C服用过量的问题。所以补充天然的维生素C才是最好的选择。
3、人缺少维生素C会引起什么样的疾病
缺少维生素c引起的疾病有：贫血，出血，牙龈炎，骨软化症
4、缺乏维生素C，易引发什么病
维生素C是我们身体中非常重要的一种水溶性维生素，是维持人体正常健康所必需的营专养素之一，遗属憾的是我们自身不能合成维生素C，所以必需从日常饮食中获取。
维生素C轻度缺乏会出现比较容易疲劳，爱睡觉，同时很多人刷牙会出现牙龈出血，或者口腔黏膜出血溃疡等，另外受伤后伤口愈合的速度特别慢，进一步可能会发展成坏血病。严重时会发生皮下、肌肉、关节出血或者紫斑或者血肿，甚至会引起黏膜和内脏出血，出现尿血、便血等症状，毛细血管脆弱、正常细胞及大细胞性贫血，如果不及时治疗，可能会导致低血压、惊厥、昏迷乃至死亡。
摄入过多维生素C对身体的伤害：
1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿,下痢,皮肤发疹等副作用；
2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石；
3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病；
4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象.
5、人体缺乏维生素C会得什么病。
维生素C缺乏会导致坏血病。早期症状是：性情暴躁，皮肤苍白，消化不良，抵抗力减弱等。晚期则骨骼与毛细血管受损明显，在骨骼方面，主要是骨膜下出血， 以致四肢肿痛。毛细血管变得脆弱易出血，最明显的是牙龈出血，皮下、粘膜内甚至关节内都可出血，身体呈现贫血状态。维生素C缺乏症患者在内服或注射维生素C制剂的同时，应当大量吃富含维生素C的食品如橘子、西红柿、菜汤等，往往能恢复得较好。由于铁是构成血色素的主要成分，缺乏铁质会患贫血，而维生素C可以促进铁的吸收和储存，它对治疗小儿缺铁性贫血也是有效的。人体血液中的吞噬细胞是一种能吞食有害物质的细胞，它需要维生素的数量是其它细胞的50倍，借助于维生素C，可以明显增强吞噬细胞的功能 当然吃含有它的蔬菜水果好 花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿 维生素C的主要作用在于提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳需要量应为200～300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。 最应补充维生素C的七类人。 专家认为，最应补充维生素C的有以下7类人。 一、容易疲倦的人。在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素，也不易遭受有毒气体的危害。 二、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，消除体内的尼古丁。 三、从事剧烈运动和高强力劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。 四、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结缔组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。 五、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。 六、长期服药的人。服用阿斯匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。 七、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C. 参考资料： http://www.kunde58.com/power/Article/news/health/200504/594.htm
6、缺少维生素c的症状有哪些
缺少维生素C的症状：
一、一般症状起病缓慢，维生素C缺乏约需要3-4个月方内可出现症状，早期无容特异性症状，病人常有面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等表现，儿童表现为易积热、体重不增，可伴低热、呕吐、腹泻等，出血症状皮肤瘀点为其较突出的表现；
二、病人皮肤常在受压时，出现散在的出血点，随着病情进展，病人可以有毛囊周围角化和出血，毛发根部卷曲变脆，牙齿出现出血肿胀，可以有鼻出血、眼眶鼓膜下出血引起眼球突出，偶见消化道出血、血尿、关节腔内出血，甚至颅内出血，病人可因此突然发生抽搐、休克，甚至死亡；
三，贫血容易长期出血，晚期患者常伴贫血、面色苍白、贫血常为中度，一般为血红蛋白正常的细胞性贫血，也可以表现为具有红细胞性贫血。其他症状病人可因水钠潴留而出现水肿，亦可有黄疸发热等表现，有些病人泪腺、唾液腺、汗腺等分泌功能减退，甚至丧失，而出现与肝脏综合征相似的症状，由于胶原合成障碍、伤口愈合不良、免疫功能受到影响，容易引起感染。
7、缺维生素C引起什么病?
缺维生素C会引起的问题:
维生素C（抗坏血酸）是胶原蛋白形成所必需的，它有助于保内持间质物质的完整，如结缔组容织，骨样组织以及牙本质。严重缺乏可引起坏血病，这是一种急性或慢性疾病，特征为出血，类骨质及牙本质形成异常。儿童主要表现为骨发育障碍，肢体肿痛，假性瘫痪，皮下出血。成人表现为齿龈肿胀、出血，皮下瘀点，关节及肌肉疼痛，毛囊角化等。
8、缺少维生素C会得什么病
维生素C缺乏症:贫血、牙龈出血、毛细血管破裂、易青肿、龋齿、抗感染能力低下（易感冒）、鼻子出血、消化不良、嗜睡、身体不适、焦躁