1、哈尔滨红肠谁家的最好呢
秋林里道斯红肠、商copy委红肠、这两比较出名,外地人比较喜欢里道斯,当地人比较喜欢商委红肠。里道斯已经不在秋林卖了,商委红肠每天早6点就去排队,7点开门,卖2个小时就没了,产能有限。
根据你的情况,可以去里道斯的连锁店里购买里道斯,但是远离火车站地区。可以步行到果戈里大街365-5号,打听一下就能找到,步行大约20分钟。
2、哪家的哈尔滨红肠最正宗,最好吃?
1、秋林里道斯
作为哈尔滨最出名的红肠,秋林里道斯一直被认为是哈尔滨最正宗的红肠。秋林里道斯肥肉有点多,偏油腻,而且口味也有点咸,口感上皮有点硬。
2、商委红肠
商委红肠主要流行在道外和道里区,出货量少,常常要大清早去排队,因为太火了往往去晚了就什么都没有了。商委红肠的经营模式在哈尔滨地区非常具有特色,推行前厂后店,每天限量发售。商委红肠里面的皮薄且软,咸淡适中,肥肉也不会太多,还不会很油腻,还有很淡的果木味,是小编最喜欢的品牌红肠。
3、农大红肠
农大红肠原本是东北农业大学食品学院的食品加工厂里加工,没想到后来渐渐小有名气,于是开始有了店面的规模。农大红肠价格稍比其他几个品牌更便宜,但的确一分价钱一分货,农大红肠的肥肉比较多,皮也很厚,或许喜欢油腻一点的人大概会更喜欢一些吧。
4、哈肉联红肠
哈肉联作为百年老店,也是冰城比较出名的品牌,这个牌子红肠可谓是承载了许多人的童年味道。但现在企业随着知名度越来越大,假货也颇多,因为相对本地人来说,还是外地人买得更多些。肉联红肠蒜味浓,肥肉香而不腻,口味偏重,更适合北方人。
5、一手店
一手店于1995年成立至今,至今已在全国多地发展了众多分公司,他们家的红肠特点就是皮薄肉嫩,而且店里熟食品种众多,还有多种卤味制品在贩售,所以在哈尔滨也是比较受欢迎的一家品牌。
3、哈尔滨红肠哪个牌子比较好?
去年买了哈埠里街的哈尔滨红肠,味道很棒,价格也挺便宜,应该是他们自己的配方,是一个不错的牌子
4、哈尔滨红肠哪家正宗
哈尔滨比较好吃的红肠就是商委 秋林 肉联 商委哈尔滨就一家,前店后厂,在黑内工厂对面,要想买必须的容早点去,去晚了就没了秋林红肠到秋林食品里买就好,哈尔滨秋林食品还蛮多的,比如道理菜市场,奋斗副食肉联虽然好吃,但是真的太少,全是假的 其他就不建议了 酒糖到超市买秋林的都挺好的,或者秋林食品里就有
5、哈尔滨红肠哪家最好
出名的有:秋林里道斯红肠,商委红肠,肉联红肠。
如果送朋友,秋林红肠属于地方特产,比较好
如果自己吃,本人比较喜欢商委的红肠。
6、哈尔滨红肠哪里的最正宗?
红旗大街商委红肠味道不错很好吃,送礼首选!
7、哪家的哈尔滨红肠最正宗,最好吃?
在哈尔滨的红肠主要有三家:肉联红肠、秋林红肠、商委红肠!
当然是肉联的红专肠最好吃,但是属一定要去专卖店买,不然很容易买到假货,在火车站二楼有一家,我每次出差都从那里买,给朋友带!
秋林红肠是从98年才开始生产的,我小的时候根本就没有秋林红肠,听说是从肉联弄到的配方和工艺。
商委红肠有一些哈尔滨人爱吃,其实它就好吃在刚出炉上,还有点热呢,但是凉了以后的味道实在不敢恭维!
综上:还是买肉联的最好吧!要不然也不能有那么多模仿的,那么多假货!其实去专卖店“哈肉联食品”里还是能买到真的
8、哈尔滨红肠哪个牌子的正宗?
哈尔滨红肠当属三大品牌:秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、商委专红肠。
9、哈尔滨红肠哪个牌子的最正宗
正宗的哈尔滨红肠:哈肉联、商委红肠、秋林里道斯、农大红肠、俄式红场。
1、哈肉联
哈肉联的红肠比较适合大众的口味,是红肠的老品牌了,被评为黑龙江非物质文化遗产,口感咸香,肉质紧实,色泽偏红,蒜香味比较重,价格比较便宜。
2、商委红肠
商委红肠在全哈尔滨只有一家,是近些年最受当地人欢迎的红肠品牌,一年四季都能看到排长队购买的人群,过节的时候更是能排出一公里多的队伍。商委红肠的咸淡适中,肉质柔软细嫩,皮很薄,皱纹比较浅,蒜香味淡,外皮稍微硬一些,但是更有嚼头。
3、秋林里道斯
秋林在哈尔滨的分店有很多,也早早的进驻了淘宝,所以购买比较方便,应该是哈尔滨红肠在外知名度比较高的一个品牌了,秋林的红肠烟熏味比较重,颜色偏深,皱纹均匀,肉质紧绷有弹性,它家的红肠价格上要贵些。
4、农大红肠
农大红肠原本在东北林业大学校内卖,因为特别受学生欢迎,卖出了名声,因此被叫做农大红肠,价格实惠,红肠的肥肉比较多,因此吃着稍微油腻,但是味道可口,如果不爱吃肥肉的,可以买它家的儿童肠,也非常受欢迎。
5、俄式红场
虽然它现在在哈尔滨整个市场并不好,但是值得大家注意的是,哈尔滨的很多品牌的红肠在刚开始的时候其实都是借用了俄式红场的基本工艺,可以说没有俄式红场就没有哈尔滨今天的红肠发展。如果喜欢尝尝传统俄罗斯风味的红肠味道,可以试试,不过是比较难买到的。
注意事项:
1、红肠开袋即食。轻轻撕去肠衣,或通过擦拭除去熏烤时留在肠衣上的草木灰痕,即可直接入口。
2、红肠可以热食:可爆炒、可烧烤、可油炸,可微波。
10、哈尔滨秋林红肠到底哪家是正宗的?
哈尔滨秋林红肠里的商委红肠是正宗的。
商委红肠肉质较为筋道,口味浓郁,色泽较浅,专果木烤制的味道并属不是特别浓烈,但是回味绵长,越品愈香,其肠体本身含有的水分较少,口感会更有嚼头。哈尔滨的红肠举世闻名,但是却很少有人知道哈尔滨红肠也分为三大派系:哈肉联、秋林食品以及商委食品。
(10)哈尔滨红肠哪个牌子的好扩展资料:
红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后,由沙俄引进中国,成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产,以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一,在全国各地均有销售。
哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史,成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。