1、阿胶怎么吃补血效果好?
取250克阿胶砸成小块,放入带盖的盆中,用250克黄酒浸泡20小时左右,加入250克冰糖、专250克温水。属
还可以加入大枣、黑芝麻、核桃仁、桑葚、桂圆等,将盆放入锅内,隔水蒸1小时左右,在蒸的过程要不断搅拌,待全部溶化后取出,凉后服用。
这样吃补血效果最好。
(1)阿胶块怎么吃效果最好扩展资料:用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。加入大枣黑芝麻等物补血效果最好。滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。
据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,历代《本草》皆将其列为“上品”,称其为“圣药”。
我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服,轻身益气”。
参考资料来源:网络-阿胶2、阿胶怎样吃效果最好?
阿胶的食用方法
1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的专台面上,用锤子砸成碎属末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
3、东阿阿胶块的食用方法
一、阿胶粥
只需要准备糯米和阿胶即可,糯米和阿胶的比例是10:1。然后就像正常的熬粥方法一样,当粥熬好之后,最后加入已经准备好的阿胶,经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是,早晚吃它是最好的,能够起到增加寿命的作用。
二、阿胶牛奶饮
阿胶牛奶饮料的做法是特别简单的,只要把
准备好的阿胶放入牛奶中,两者相融,就可以了。它除有补钙的作用外,还有润肺的效果。除此之外,当然也可以根据自己的想法,加入其他的东西。
三、阿胶黄酒
阿胶黄酒的做法也是相对简单,只要用黄酒去泡阿胶即可了,不过需要等阿胶融化,才可以食用。对于,大多数人来说。这是很好的一种办法。不仅可以起到补血的作用,而且,还能预防得血虚症的概率。
四、阿胶红糖液
市场上出售的东阿阿胶很难弄碎,平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片,放在碗中,然后加入适量的开水,等它变软以后,用筷子反复来回搅拌,等到阿胶片完全化开以后加入红糖,调成浓稠的液体,然后直接服用,能起到出色的补血作用。
五、阿胶煮鸡蛋
平时人们购买的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃,在煮制时需要准备东阿胶12克,鸡蛋两个,红糖30克,把东阿阿胶放在锅中,加适量清水加热,煮开以后煮到阿胶全部融化,放入红糖,再让红糖化开,然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟,煮好以后取出食用,能起良好的安胎作用。
(3)阿胶块怎么吃效果最好扩展资料:
不宜吃阿胶的人群:
1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
4、阿胶怎么吃效果最好
你好:
适合自己的是最好的
可以先一款:
阿胶的吃法如下:
阿胶糖液
首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
阿胶羹
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。
此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
阿胶鸡蛋汤 阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。
每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
日常生活中阿胶和食物一起服用的方法
【阿胶炖肉】
做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。
功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。
【阿胶排骨】
做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
【阿胶鱼】
做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
【阿胶枸杞鸡】
做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。
功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
【阿胶延年益寿粥】
做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。
功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。
希望帮到你
5、阿胶要怎样吃才是最好
1、烊化法:
将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
2、传统法:
取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。
3、食疗法:
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:
① 阿胶粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
③阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
④阿胶甜肉
制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。
⑤ 阿胶酒
将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹温饮20~30ml。
功效:补血止血,滋阴,润肺。
主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。
⑥阿胶炖野雉
将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。
⑦阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。
6、阿胶怎样吃最好?
阿胶简单新吃法
阿胶对女人的滋补是众所周知的了,也常听朋友说受不了这么补的东西。我以前也这么感觉,发现吃了很容易长豆豆以后就避而远之。不过当时对阿胶的功效也仅以为是补血而已。
上两个月男朋友的妹妹从山东出差到上海给我带了东阿的阿胶,开心之余看到硬梆梆的一块块阿胶,和读书年代喝的口服液截然不同,感觉就象吃乌龟不知道该如何下牙,后来还是男朋友打电话咨询了妈妈以后才找到了对策,我现在吃下来觉得这方法很简单方便,效果也不错,而且这样的功效肯定比口服液的大。
将几片阿胶用暴力将其弄成一小块一小块,均匀的放在密封罐里,加入好一点的黄酒少许,刚好将阿胶片淹没,让阿胶在黄酒里慢慢溶解,少量的话一两天可以溶解完,多则要多几天。
阿胶全部溶解以后呈者哩状,为了方便长时间保留,我用保鲜袋把密封罐包好放在冰箱里。要吃的时候挖个两大勺放到碗里,加入红枣(最好剪成小片,容易出味道)和,然后加入适量的开水将阿胶稀释,然后放水里蒸15分钟左右即可。由于放了红枣能把阿胶的一股怪味给盖住,还有甜味,所以喝起来味道也还行,比想象中要好喝。
最近晚上睡觉的时候老作梦,睡不安稳,喝了阿胶的晚上就不会出现这样的情况,但不能每天都喝这玩意,太补了,连着喝没两天脸上就会长大豆豆的,所以我现在一般是隔个两天喝一次,而且都是晚上喝比较好。
7、阿胶块怎么吃?
几种简单的方法
阿胶块打成粉后的食用方法
1、牛奶冲服
将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
2、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!
3、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。这个是打成粉后,可以使用的方法
阿胶没有打成粉的食用方法
1、阿胶黄酒(即阿胶冻)
做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。
2、阿胶膏(即固元膏)
材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克.
制作:
1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了)
2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。
3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
食用提示:
每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
温馨提示:
如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁
8、阿胶怎样吃效果最好 阿胶应该这么吃?
阿胶怎样吃效果最好
阿胶是一种中药,一直以来和参、鹿茸相提并论,是一种强身健体的补品,尤其是江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。
步骤/方法
1、烊化法
把阿胶用纸包住,然后放到台面上,之后再用锤子把阿胶砸碎,之后取三分之一放进容器里面,然后加上一些冰糖,之后用沸水或药汁适量冲开,然后开始搅拌,放冷后即可服用。
2、传统法
取二百五十克的阿胶,把阿胶砸碎放进容器里面,之后加入冰糖、黄酒、水,然后浸泡一到两天,等到胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。
阿胶的营养丰富,并且还是一种名贵的重要,阿胶有许多用处,可以治疗腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等症状,经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。
3、食疗法
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:
阿胶粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
阿胶甜肉
制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。
阿胶的功效与作用
1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
2.强筋健骨
阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
3.益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
4.缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5.抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
6.美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
7.补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8.调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
孕妇能吃阿胶吗
专家认为,孕妇可以吃阿胶,但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效,体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点,具有补血安胎的效果。从孕妇贫血这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是大家一定要注意服用的时间问题。
结语:阿胶里面营养丰富,并且阿胶还有一定的药用价值,阿胶是一种很好的滋补品,可以滋补大家的身体,上文详细的讲诉了阿胶怎样吃效果最好,阿胶的功效与作用以及孕妇能吃阿胶吗,希望大家能够记住。