削山药皮后手痒怎么办

1、剥了淮山皮以后手痒怎么办

剥完或者切完山药之后，把手洗干净，然后在火上烘一下，能缓解刺痒。或者用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。把醋沾上手上，记得不要马上去洗，马上洗掉没有效果还会继续痒。

当然，也可以防患于未然，在动手处理山药前，不妨戴上橡胶手套，然后再削皮或者切块，这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质，也就不用担心手会痒了。

山药黏液中含有的皂甙，可能是过敏源之一，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会因人而异，有些人反应很快，边切手就痒，也有人要过一段时间才会有反应。

(1)削山药皮后手痒怎么办扩展资料：

削山药皮的小妙招：

先蒸再去皮。可以将山药带皮蒸一下再剥皮，这样皂甙成分也不会引起刺痒。如果不是要吃爽脆口感的山药，而是炖山药或者烧山药等吃法，此法非常好。

使用塑料袋剥山药皮，是戴手套的一个简化变种，主要适用于临时没有手套的情况。作为一种应急处理方法，只需要将双手套在塑料袋上即可。但是塑料袋毕竟不入手套合手，所以可能影响去皮的效率。

如果不小心被粘液弄到并且出现手痒的感觉千万不能用手去抓，如果用手去抓可能会让痒感更严重，而且严重还会导致手部出现红肿并且刺痛。所以在出现手痒的时候要及时采取有效方法进行缓解。

2、削过山药后手痒怎么办

出现了手痒的症状之后，首先是应该用足量的清水反复的清洗手部，
然后可以用稀的醋酸溶液泡手或者是将醋酸抹在手上揉搓，通过酸碱中合来祛除手部的致痒的物质。
还可以将手部放在炉火旁烤一烤，然后不停的翻转手部，这样也可以促进致痒物质遇热以后分解。
严重的可以外擦一些药膏，然后进行有效的观察。
刮山药以后手痒，主要是由于手部接触到了山药皮当中的皂角素，以及山药粘液当中的一些植物碱所引起来的。
山药为薯蓣的干燥根茎，是食用的植物之一。
其性甘温，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾止泻、聪耳明目、滋阴润燥的功效，山药补而不腻，微香而不燥，适宜作为体虚及病后康复期的人食补。
许多滋补方及益寿食品中都含有山药，治疗脾胃虚弱所导致的食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻，效果显著。
山药具有多种生物活性，含有丰富的人体所必需的氨基酸、淀粉、糖蛋白、维生素等成分。
此外，还含有碘、磷、钙等多种无机元素。其所含有的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的记忆能力，常食之可强身健体。
山药含有大量的淀粉物质。淀粉是什么呢?淀粉是多糖，我们知道在生物学中，糖类分为三种，
它们分别是单糖，二糖和多糖，由于它们结构的不同儿将他们划分，而淀粉的正是一类多糖，我们知道糖就是能量啊，
淀粉虽然是多糖，但是他见到我们人体能力之后会被分解成为单糖，
这样就是我们人体内的直接能源物质，所以它的营养物质当然是极高的。

3、铁棍山药削皮手痒怎么办

铁棍山药好吃也滋补，可是却有一个缺点，就是手碰到铁棍山药的粘液很容易过敏，手就会发痒，那么有什么给铁棍山药削皮的好方法，能不让手发痒呢？
铁棍山药去皮妙招：蒸

铁棍山药皮可以先蒸过之后再去皮，蒸过后的山药会像红薯一样，非常好去皮。

铁棍山药去皮妙招：切段

将山药切成段，然后再通过苹果刀，可以慢慢去皮。在去皮的过程中需要戴上手套。

铁棍山药去皮妙招：钢丝球

用干净的钢丝球，因为铁棍山药的山药皮是很薄的，很容易就能皮给擦掉。

铁棍山药去皮妙招：戴手套

可戴塑胶或一次性手套，在水中削山药皮。这样不仅不会让粘液粘在手上，也可以防止山药在手中打滑。

铁棍山药削皮后手痒怎么办

手痒不要乱挠

铁棍山药削皮后手痒，千万不要碰到其他的皮肤，不然碰哪哪儿就会痒，先用大量清水冲洗，没有效果可再尝试下列其他的方法。

涂抹食醋

山药皮的黏液含有大量的植物碱，所以止痒可以利用酸碱中和的原理。
可先用大量水清洗过敏的地方，然后将食醋涂抹在过敏的地方，任何接触到山药粘液的地方都仔细涂抹，家里还有其他的酸性物质也有同样的效果，如柠檬等。

火烤手分解植物碱

民间有一说法，山药削皮后手庠可把手放火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，分解渗入手部的植物碱。热源是促使很多物质丧失生物活性的好办法，还可以泡热水，也是利用这个原理。
但是，务必要注意安全，烤的时候一定不要被烫伤。

铁棍山药的皮能吃吗

铁棍山药的根和皮含有丰富的微量元素铜，所以不去皮食用无害，亦可补充铜元素，铜是构成身体氧化酶的重要离子，有很多特殊的必须的生理作用。山药在新鲜状态下清洗干净表面的泥土，切片或整条连皮使用即可。

铁棍山药削皮后发紫能吃吗

事实上，这是铁棍山药独有的特色，红斑是铁锈斑块，是土壤里面特有的微量元素形成，含铜锌离子。这是由于地里位置、气候、土壤不同别处特有形成的，当然这也跟山药的品种有很大的关系。
铁棍山药削皮后发紫是因为铁棍山药中的一种营养物质酶发生了变化，出现铁棍山药变紫色，是随着气温的变暖和出土的时间过长，铁棍山药开始新的生长过程。
蒸熟后的山药变紫也是同理，是铁棍山药中所含的铜等微量元素进一步氧化而形成的，可以放心食用。

4、弄完山药后手痒怎么办

可以立即用自己可抄以耐受的热水浸袭泡双手或者是用食醋浸泡等，都可以有效的缓解发痒症状。

山药粘液中含有皂甙可能导致过敏，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是会感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。同时可以配合抗过敏的药物治疗。这种情况是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏引起的。

(4)削山药皮后手痒怎么办扩展资料：

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

参考资料：山药 网络

5、削淮山后手痒怎么办

说起山药相信各位读者都不陌生，是我们人类食用最早的植物之一。山药质地细腻，味道香甜有着非常高的营养价值，不管是生食、热食、炖汤都是不可多得的美味，深受广大消费者的喜爱。但削山药却是一件让人头疼的事情，因为山药皮上有很多黏液，不小心被黏液黏在手上，会非常的痒。下面小编教大家3个缓解手痒的小妙招

妙招一：热水浸泡法。如果削山药手不小心被黏液黏上，痒的难受的话就端一盆热水吧。将发痒的手放进热水中进行浸泡，浸泡几分钟之后我们就能明显的感觉到，发痒的程度下降了很多。不过需要注意的是，要用热水不要用温水，温水是没效果的。热水的热量在自己能够承受的最大范围为佳。

妙招二：食醋涂抹法。食醋是我们日常生活中常见的调味品，属酸性。相反山药皮上的黏液属于碱性，因此我们可以将食醋涂抹在手上，让酸碱进行中和就能有效的去除手痒的问题了。只需要将手浸泡在醋里，或者将醋涂抹在手上发痒的地方，经过几分钟就能缓解发痒的情况。

妙招三：白酒清洗法。我们大家都知道白酒属于易挥发的液体，将白酒倒在手上，接着用肥皂进行清洗，这样就能快速的止痒了。小编想说清洗山药时可以带上手套再削皮或者说用热水煮，都能防止手痒的情况发生。以上就是关于缓解手痒的3个小妙招，不知道你们各位读者学会了吗？

6、山药去皮手痒怎么办

止痒方法：

1、当双手抄因刮芋头、山药皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。

2、因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。

3、用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒。

4、不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，可以止痒。

(6)削山药皮后手痒怎么办扩展资料：

山药去皮的方法：

1、火上烘一下。由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥袭完山药或者切完之后，可以把手洗干净，然后在火上烘一下，就能缓解刺痒了。这种百方法虽然有效，但是有点危险。

2、用醋清洗。洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。这种方法不危险但是效果没那么明显。

3、手上戴手套。防患于未然，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套，或在手上套个保鲜袋，杜绝手部皮肤与粘液直接接触。绝对值得借鉴的好方法。

4、先蒸再去皮。可以将山药带皮蒸一下再剥皮，这样皂甙成分也不会引起刺痒。如果不是要吃爽脆口感的山药，而是炖山药或者烧山药等吃法，此法非常好。

参考度资料：人民网-山药去皮方法

7、切完山药手痒怎么办？？

1、抹醋

先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

2、火烤

也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、搓米

把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。

4、热水泡

用手放入热水泡5分钟，就不痒了。

山药营养丰富，但是注意这些人不能吃山药：

1、便秘的人

山药中含有丰富的淀粉，对于本身就容易便秘的患者，更应该远离或少吃山药。因为山药性热，属温补食材，便秘患者吃山药，无异于火上浇油。 

2、爱吃火锅的人

很多人喜欢吃麻辣火锅，但麻辣火锅本属辛辣上火之物，如果在吃火锅的时候，加上山药，更会使人上火。从而导致咽干咽痛、上火长痘。

3、糖尿病患者

虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。

4、前列腺癌症患者和乳房癌患者

山药中含有的薯蓣皂苷成分，在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。 

(7)削山药皮后手痒怎么办扩展资料：

避免手痒的办法：

1、带上手套清洗山药。把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。

2、在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。

8、山药去皮后手痒怎么办

山药营养很好，但是山药削皮会有很多黏液，黏液含有大量的植物碱，粘在手上会刺激回皮肤发痒，昨天小编不答知道山药会如此害人，可真是受苦了，后来想了许多法子终于总结了一些经验啦，所以现在在此发表个小小建议。

如何预防

1
在削皮之前，戴上手套或者套上保鲜袋也行，避免触碰黏液。

2
戴上手套把山药洗净泥土后放进热水里烫一烫，把山药的黏液分解后，能轻松地用刀轻轻把皮剥开。

3
在削皮之前，在手上抹些醋后再削皮，就不会痒了。

END
如何止痒

1
在热水（自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果）里泡几分钟，能有效的止痒。

2
用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。

3
在米水里搓洗下效果很好。

4
把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍，马上洗掉没有效果还会继续痒，小编真是试过了，如果时间允许的话，小编是非常建议越晚洗越好，能完全止痒哦。这个原理应该是酸碱中和反应的效果。

5
小时候芋头削皮的时候也遇到过这样的，妈妈说在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，分解渗入手部的植物碱，确实这个效果很好，但是一定要小心点哦，不要被烫伤。

6
如果以上方法条件不允许的话，也可以试试用肥皂清洗。

9、切铁棍山药手痒怎么办

切山药后手痒怎么办
首先千万不能乱挠
刮完山药手痒，不管过敏轻重，都不要把沾满了胶质的双手在身体各处乱抓，否则，那个胶质沾到哪里的皮肤，哪里就会痕痒。因为过敏源扩散了，过敏症状也会扩大。如果其他地方痒，最好用抓痒器或是其他物品来挠。接着根据具体情况，采取下面的各种止痒妙招即可。
涂抹白酒
先用肥皂把过敏处洗干净，然后涂抹白酒在发痒的手部皮肤，待其自己挥发，挥发后再用肥皂洗干净即可止痒。
然后涂抹白酒在发痒的手部皮肤
热水浸泡
碰到山药刮皮后发生手痒的情况后，可准备一盆热水，将手放入热水中浸泡数分钟，也可止痒。
tips：热水温度以自己能承受的温度为宜，但最好不要温水，不然没什么效果。另外，建议用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。
手放在大米里搓
手接触到山药手痒后，先用清水洗净手，然后将手放在大米里，反复搓过敏的地方，能缓解瘙痒感。
涂抹食醋
山药刮皮碰到手出现手痒的情况是因为山药削皮会有很多黏液，黏液含有大量的植物碱，粘在手上会刺激皮肤发痒。所以，利用酸碱中和的原理止痒无疑是有效的。
可先用大量水清洗过敏的地方，然后将食醋涂抹在过敏的地方，包括指甲缝里，任何接触到山药粘液的地方都仔细涂抹，因为如有残留粘液也会导致皮肤过敏发痒。
如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍
tips：把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍，马上洗掉没有效果还会继续痒。还有，也可用酸柠檬、酸杨桃等酸味水果捣烂擦手。不过，不同的人对山药胶质的不同成分过敏，这种方法也许并不是对所有人都管用。
擦风油精
可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭。
切山药手痒的原因
过敏。
山药质地细腻，味道香甜，新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。
吃山药的好处
滋补健身，延缓衰老
国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
减肥美容，护肤养颜
作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。
山药具有滋补细胞
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良
山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
补中益气，可使人耳目聪明
山药烊中益气力，长肌肉，强阴，常吃山药可以使人耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。
软坚散结，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症
山药捣泥外敷有软坚散结作用
山药捣泥外敷有软坚散结作用，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症。而且对于乳腺炎、乳房肿痛、疖肿、冻疮等炎性病症均有较好的疗效。
增强骨质，治疗软骨病
山药中的粘液多糖物质与无机盐结合后，可以形成骨质，使软骨具有一定的弹性，所以对软骨病有一定的疗效。
益气补气，止咳定喘
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
结语：切山药会手痒是因为过敏，日常生活中我们切山药的时候，最好带个手套。要是不小心碰到山药手痒了，可以把手放进大米里面搓，也可以用热水浸泡一会儿，要注意的是，发生过敏现象，不能用手直接挠。

10、山药弄完手痒怎么办

大家应该都削过山药皮，想吃山药的时候需要去掉外面的皮，但是很多人在削的时候会感觉到手特别的痒，使很多人想吃山药却不想削皮。其实，想要削山药皮不手痒，可以试试这些方法。


为什么削山药皮会手痒？
由于山药里面含有一种皂角素，这种物质在去皮后会出现粘液，而这层尿液里面含有的蛋白和薯蓣皂甙会刺激到皮肤，导致皮肤出现过敏的现象。一般在削山药皮后比较常见的就是感觉到手很痒，或者出现红肿刺痛的感觉。不过有些人在削完山药后就马上出现症状，有些过一段时间才出现手痒的情况。这也就是为什么在削山药后会出现手痒的情况。


如何削山药不会出现手痒？
一、带手套。这是个最直接有效的办法，在需要削山药的时候带上手套，或者在手上套个保鲜膜，这样可以避免手部与山药直接接触，从而引起手痒。不过要预防手套掉落或者保鲜膜破了让粘液粘到手。

二、用醋清洗。在洗手盆中倒入少量的食醋，然后把双手在里面浸泡5分钟，这样可以有效的避免山药里面的皂角质引起手痒。


三、把山药先蒸再去皮。山药在蒸过后里面的皂角素成分就会消失，这时再来削皮就不会引起手痒。不过如果是要吃爽脆口感的山药，就不能使用这个方法。

四、在火上烤下。由于山药中的这种皂角素怕火，所以在削完山药后可以把手在火上烤一下，可以让这些物质全部消失，从而缓解手痒的情况。不过这种做法比较危险，要掌握好火，避免被火伤到手。

五、用醋清洗。在削完山药后可以在水中倒入少量食醋，把双手浸泡在里面5分钟后就可以破坏手上的皂角质，这种方法虽然不危险，但是效果比较差。

温馨提示，在削山药的时候可以试下上面的几种方法进行削皮。如果不小心被粘液弄到并且出现手痒的感觉千万不能用手去抓，如果用手去抓可能会让痒感更严重，而且严重还会导致手部出现红肿并且刺痛。所以在出现手痒的时候要及时采取有效方法进行缓解，如果在使用措施后没有缓解就要及时到医院让医生处理，才能有效控制瘙痒。千万不能自己盲目的去抓或者使用其他刺激的方式止痒，避免造成不必要的伤害。