什么东西含碘

1、什么食物之中含碘最多?

海带含碘量最高，干海带中达到240毫克／千克以上。

碘在自然界中以能溶于水的形回式存在。在自答然界含量稀少，除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

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碘的用途：

1、维持机体能量代谢和产热

碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少，会导致基本生命活动受损和体能下降，这个作用是终身的。

2、促进体格发育

甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、身体发育、肌肉发育及身高体重。甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征。所以千万不要缺碘，平时适量补充碘。

3、促进脑发育

在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素，它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后，生后会有不同程度的智力障碍。这种障碍基本上是不可逆的。

参考资料：网络-碘

2、哪些食物是含碘的？

含蛋白质最多的是肉松，其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝内、甲鱼、鳗。

含钙最多容的是虾皮，开洋，牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。

含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。

含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。

含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾.
果仁、酵母、牛肉。

含维生素A最多是肝、螃蟹.
蛋类.
牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。

含维生素B1最多是花生.
酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。

含维生素B2最多的是蛋黄，其次是肝.
肾、心，全麦及豆类。

含铜最多是羊肝、硬壳果（核桃、开心果等）、肉、鱼。

含维生素E
最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多
6倍。

含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。

手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋。

3、哪些食物含碘？

含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
其他哪些食物含版营养权素最多
含蛋白质最多的是肉松，其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。
含钙最多的是虾皮，开洋，牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。
含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾.
果仁、酵母、牛肉。
含维生素A最多是肝、螃蟹.
蛋类.
牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。
含维生素B1最多是花生.
酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。
含维生素B2最多的是蛋黄，其次是肝.
肾、心，全麦及豆类。
含铜最多是羊肝、硬壳果（核桃、开心果等）、肉、鱼。
含维生素E
最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多
6倍。
含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。
手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋

4、含碘类的食品有什么

含碘类的食物有：海带、海蜇、紫菜、芹菜、苔条和菠菜等。

一般地说，大多数陆版地植物的碘含量权都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。

海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。海鱼和紫菜是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

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一、碘的作用

1、增强机体基础代谢率，促进生长发育胎儿期末，或出生后缺乏甲状腺激素可发生生长发育延迟，发生中枢神经发育不全。

2、增强体内蛋白质合成，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢；促进脂肪分解，调节胆固醇合成，也促进胆固醇转变为胆酸。

3、促进多种营养素的吸收和利用。

二、缺碘的危害

1、损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。

2、地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。

3、导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。

4、成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。

5、含碘的食物有哪些

海洋生物含碘量很高，如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙回虾等，其中干海带含碘可答达240mg/kg；而远离海洋的内陆山区或不易被海风吹到的地区，土壤和空气中含碘量较少，这些地区的食物含碘量不高。
陆地食品含碘量以动物性食品高于植物性食品，蛋、奶含碘量相对稍高，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类。植物含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。

6、哪些食物含碘高

碘是人体必需的微量元素，我们可以从日常饮食中摄取碘，那么含回碘高的食物有哪些？答我们一起看看吧。
含碘高的食物有哪
海产品含碘量较高，例如鱼肉、鱼脑、海带等，大家在膳食中合理安排富含碘的食物，有助于身体补充碘。含碘高的食物有哪？
1.鱼肉
在鱼肉中碘的含量是比较高的，除此之外鱼肉中还含有丰富的多种维生素，比如像维生素A、维生素d和b族维生素等，而且像酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分也是鱼肉中不可缺少的。
2.鱼脑
鱼脑也是补充碘的有效途径。专家指出，在鱼脑中不仅含有大量的不饱和脂肪酸而且还含有磷脂类物质，这些营养物质能起到补碘的作用，尤其是孕妇食用不仅补碘，同时还有助于婴儿大脑的发育。但是在鱼脑中同样还含有大量的胆固醇，因此大家在食用时应当适量，避免胆固醇过高。同时鱼脑中的毒素也是比较多的，不可过量食用，以免损害人体健康。
除了鱼脑之外，鱼眼中也含有大量的碘，适量食用可以帮助人体补充充足的碘，并且预防由缺碘而引发的各种疾病。
3.鱼鳔
通过现代的医学研究中发现，鱼鳔中的大分子胶原蛋白非常的丰富，适量食用能改善人体组织细胞营养状况，并且能够促进人体生长发育，对皮肤老化有延缓的功效。