1、蛋白质吃多了怎么补救
你这种情况,现在多吃点绿色蔬菜,可以喝点茶叶水。
人体每天所需的热量有10%~%来自蛋白质。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。美国科学家发布一项声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。所以,正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。
所以人一天最好只吃适量的蛋白质,成年人一天吃2个白煮鸡蛋的蛋白就够了蛋白质,如果吃得太多,突然上火,可以吃黄连上清片效果非常好
长期以来,人们普遍形成一种观念:人总是摄取蛋白质不足,多吃蛋白质丰富的食物是有益的。然而近年的研究却告诉人们,过多的蛋白质对人体并不是有益无害的。
不过,动物蛋白质过剩则易致癌。世界著名癌症专家衣色列斯博士说:“吃过多的肉类及含胆固醇的食物,不仅易患动脉硬化,也伤害血液循环,而使供给细胞的氧气减少,因此增加了导致癌症的机会。用动物或人体所做的试验,都证实限制肉类、动物性脂肪及奶油的摄取,会减少致癌危险。”
危害一 大量吃肉喝酒产生痛风
在已经发现癌症的病人身上,似乎可以看得更加明显,当给病人增加蛋白质营养时,癌肿似乎长得更快。因为癌细胞代谢比正常细胞更加旺盛,它会夺取大量蛋白质塑造自己,以使它的增长势头压倒一切。
这是令肿瘤专家与营养医师十分头痛的问题。摄取超过需要的蛋白质时,经过代谢后,会在人体的组织里残留很多有毒的代谢残余物,进而引起自体中毒,酸碱度失去平衡(酸度过剩),营养缺乏(一部分营养被迫排出),尿酸的蓄积,组织里积存嘌呤等。
可用痛风为例加以说明:痛风发作往往与吃肉喝酒有关。原来,肉类,尤其牛羊肉属含高嘌呤高蛋白膳食,在体内代谢后,产生大量尿酸;如同时再饮酒,乙醇代谢产生的乳酸会阻止肾脏对尿酸的排泄,嘌呤代谢紊乱,尿酸盐结晶沉积于关节腔内,则引起滑膜的急性炎性反应,使滑膜充血、肿胀、关节液增加,引起疼痛。最受害的是拇趾的跖趾关节,起病有时较快,患者常在夜间无缘无故被关节肿痛惊醒。受侵关节常发红、发热、疼痛,关节周围常见弥漫性红斑。该病中老年男性多见。
危害二 加重尿毒症和氮质血症
患急性肾小球性肾炎的病人,在未发生肾功能衰竭之前,可摄入适量蛋白质,每日40~70克。
过高的蛋白质摄入,会促使肾小球硬化;如已出现肾功能不全、氮质血症者,应限制蛋白质摄入量,以每日20克以下为宜,且应摄入优质蛋白质(含必需氨基酸的蛋白质),如牛奶、鸡蛋等。蛋白质过多,会加重氮质血症和尿毒症。
危害三 引起脂防肝促发肝昏迷
肝病病人为利于肝细胞的修复再生,每天需要90~100克蛋白质,但不可强调高蛋白。摄取过多的蛋白质,会转化为脂肪贮存起来,加重肝脏负担,导致脂肪肝的发生。无法消化的蛋白质,在肠内腐败发酵,可加重氮质血症、氨中毒,促发肝昏迷。所以,重症肝炎与肝硬化有肝昏迷趋势的患者,一定要少食蛋白质。
蛋白质摄取过多还可导致脑损害、精神异常、骨质疏松、动脉硬化、心脏病等。常年进食高蛋白质者,肠道内有害物质堆积并被吸收,可能会未老先衰,缩短生命。一个美国研究机构宣布,过度贪吃肉类会导致体液中的矿物质失去平衡,也就是磷的猛增和钙的锐减(肉里的磷超过钙达20倍)。钙质锐减的后果是掉牙或齿槽脓漏。
科学摄取 男性每日56克为适度
首先量要适宜。按照美国营养及人类需要特别委员会建议,蛋白质只能占每人总热量的12%。这当然也要随人的年龄及体重而伸缩。按人的体重,每一公斤需要0.8克的蛋白质,一个体重70公斤的成年男人,每天摄取56克的蛋白质就算适度,55公斤的妇女,每天摄取44克的蛋白质足够了。
均衡饮食,动植物蛋白搭配合理。多吃含优质蛋白质的食物。绿叶蔬菜、土豆、发芽种子、硬果等都含有易消化的蛋白质。鸡蛋可以吃,而羊奶比牛奶好,羊奶含有抗癌及抗关节炎物质。
总的来说,什么吃多了都不好。
2、蛋白质吃多了怎么办
蛋白质一般情况下,不会吃多,最容易吃多的是脂肪,成人每天所需的蛋白质:1.2克/每公斤体重,如果真的吃多了,多去运动哈吧,还有可以摄入一些天然的维生素b,有利于蛋白质的代谢,
3、蛋白质吃多了会怎么样?
老年人、体抄虚之人、大病初愈的袭患者,他们因消化吸收功能减低,肝脏的解毒功能降低,肾脏清除废物的能力下降。如果在大量吃蛋白质含量高的禽蛋、禽肉、猪肉、牛肉等食物,会在肠道中异常分解,产生大量的氨、羟、酚、吲哚等,这些化学物质对人体的毒害很大,会增加肾脏的负担,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。 这种现象称为“蛋白质中毒综合征”。
按人体对蛋白质的消化、吸收功能来看,每日吃2-3个鸡蛋就足够了。
4、蛋白质吃多了会怎样?
1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质,但也不能摄入过量。如果长期吃内高蛋白质会增容加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说,高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说,每吃一顿高蛋白膳食,特别是高动物蛋白,就会对肾脏带来明显的酸代谢负担,增加其形成结石的风险。
2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上,添加40克鸡蛋白蛋白质,发现尿钙排出量显著增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。
(4)怎样判断蛋白质吃多了扩展资料:
注意事项:
营养状况评价长期蛋白质摄入不足,将影响机体组织蛋白质的合成。在儿童和青少年,表现为生长发育迟缓,身高体重低于正常儿童,甚至影响智力的正常发育。成人可有疲倦、无力、体重降低、血浆清蛋白下降、肌肉萎缩、贫血,严重时可出现营养不良性水肿。另外,还能使伤口愈合缓慢、免疫功能低下。
5、有什么简单的方法可以辨别蛋白质吃多了?
蛋白抄质的第一个好处:帮助你的肌肉成长
之所以我们需要大量的蛋白质,是因为我们需要帮助自己的肌肉进行快速的成长。肌肉和蛋白质确实是有着一定的关系,因为,肌肉是由肌肉纤维组成的,而肌肉是需要蛋白质帮助组建的,所以我们必然需要大量的蛋白质。尤其是健身后的朋友们,更是需要大量的蛋白质,有效帮助和促进肌肉的成长,让你的肌肉变得更加结实、雄壮。
第二个好处:助力你消除疲劳
在健身后,我们需要大量的蛋白质,帮助自己消除疲劳。蛋白质可以帮助我们运动后的身体,恢复健康和活力,让你重新变得状态满满的。所以每当你感到自己运动后不在状态了,就得抓紧时间补充一部分蛋白质了。
第三个好处:避免免疫力下降
在健身后,我们需要避免免疫力的下降,补充适量的蛋白质我们就可以因此而获取免疫力的提高。因为蛋白质可以为身体各个功能和免疫系统的修复,起到一定的作用,同时,还可以为我们的身体免疫力的提高起着弥足珍贵的作用呢。
第四个好处:让你的饮食结构更完整
在健身结束后,如果我们可以及时补充蛋白质,就可以因此而拥有更加科学、健康的饮食。所以我们需要在健身运动后,多多进行营养的补充,尤其是重要的蛋白质,更是需要大量补充呢。
6、吃蛋白质多了会有什么反应
组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条内多肽链组容成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。 蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。 没听说:吃奶粉还会蛋白质高的。在换家医院看看。
7、蛋白质吃多了有什么影响
1、损害肠胃
蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏,自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子,摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外,人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分,比如说喝了一些冷的饮品后,肠胃突然凉下来一时间就会难以适应,容易出现肠胃不适的情况。
2、骨质变脆
一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。
3、增加肾脏的负担
肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事,但是一定要注意摄取量,如果摄取量过多的话就会损伤内脏,所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。
4、脂肪堆积
虽然摄入的是蛋白质,但是如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。
5、提高癌症发病率
摄取过多蛋白质,特别是太多动物肉类的其他风险还包括增加肾脏和心脏的负担,以及更高的癌症发病率。
8、怎么判断蛋白质摄入过多
蛋白质虽然来对人体是非常好的,源那么蛋白质摄入量过多的情况下,也会导致氨、酮酸及尿素分泌过多,之前还会对人体带来副作用,而且蛋白质吃多了的情况下还会导致肝脏的负担,轻者容易引起消化不良,长期以往将会带来肝肾方面功能障碍,而且蛋白质过量的使用还会增加患有癌症的风险,比如乳腺癌、胰腺癌、肾癌等等,判断蛋白质吃多了的表现,就是容易放屁,如果大家感觉最近放屁比较多,说明蛋白质摄入量太多。
体力活动极少时,建议蛋白质摄入量每千克体重0.8g~1.2g;
运动人群、体力劳动者,建议蛋白质摄入量每千克体重1.2g~1.8g;
适量增加蛋白质摄入能帮助减脂者维持肌肉,帮助增肌者增长肌肉;
运动量越大或劳动强度越大,需要的蛋白质越多;
饮食中素食比例越大,需要的蛋白质越多;
避免过量摄入蛋白质带来的风险,低于每千克体重2g的摄入量是比较安全的。