1、吃什么可以快速降糖?
关注现代人的“健康生活”,高血压、糖尿病等基础慢病是不得不提的“危险因素”,糖尿病是一种慢性代谢性疾病,伴随着血糖长期飙升,不少人都为此付出了一定的代价。在“降糖”这件事上,如何做能更加稳妥?食物方面应该怎样选择?一些文字助力大家靠谱控糖。
如果您看到这个类型的科普文章、这样的题目,那它一定是一则“谣言文章”。和降压、抗癌类似,食物的摄入并不存在神奇的“降糖”作用。降糖、控糖本是一件包括饮食、休息在内的多方面共同达成的事情,食物不是药物,靠单纯的吃食并不会对身体的某种症状、疾病有强大的改变。
在控糖、降糖这件事上,饮食要调整,但前提仍然是“多样进食,均衡营养”,在这个基础上,有一些新鲜食物建议各位可以适当偏向多吃。
山药:
一种建议大家可以当主食食用的粗杂粮主食,膳食纤维含量不低,摄入之后本身可以延缓血糖升高;另外山药的升糖指数较低,食用之后本身也会引起很高的血糖波动;更何况山药中还含有一定的黏液蛋白,而这种物质在动物实验中也有一定的辅助降糖作用(现实生活中应该区分考虑),所以常吃对维持健康血糖有不错的作用。
番茄:
酸甜可口、长相诱人、玲珑剔透、汁液饱满;一种能生吃且能熟吃的新鲜蔬菜,维生素C、番茄红素、水分物质、膳食纤维等营养素的含量皆比较丰富,常吃对于血糖有一定的“稳定和促进作用”;作为新鲜蔬果中的代表性食品,建议大家可以多吃,无论是对于男性朋友还是女性朋友,番茄都是一种“值得夸赞的美食”。
秋葵:
粘粘的液体,尖尖的形状,“秋葵”可是这些年被很多人抬爱的一种蔬菜,其中含有不少的水溶性膳食纤维,这种物质可以促进肠促胰泌素分泌(抛开剂量来看),促进胰岛素分泌;同时纤维素类物质的存在还可以促进肠道蠕动,延缓血糖升高,推荐常食。
苦瓜:
味道虽苦,但它是一种“具有内涵的蔬菜”。苦瓜当中含有一定量的苦瓜素,这是一种“类似胰岛素的植物性物质”,热量低、纤维素含量高且利于减肥,这是一种不错的食材。
金针菇、香菇等菌菇类食品:
这同样是生活中建议糖友可以多吃的一类食材。各种菌菇类食品中含有充足的膳食纤维 这种营养物质被称之为“血糖的福星”,延缓血糖的剧烈升高,建议每日餐食中皆该食用。
燕麦、荞麦:
一方面,燕麦和荞麦中同样含有充足的膳食纤维。其中可溶性膳食纤维在胃肠道与葡萄糖形成黏胶,减缓糖的吸收;而不溶性膳食纤维在肠道吸附水分并包裹食物,使食物和消化液不能充分接触,延缓食物消化,从而降低餐后血糖,同时还能协同降脂、软化粪便、促进肠道蠕动。
另一方面,燕麦、荞麦中含有的镉元素对胰岛素的分泌有积极的促进作用,更利于控糖降糖。
糖友巧控糖,饮食上应该注意这些:种类要丰富,多吃些不同种类的食物,特别是粗杂粮、杂豆以及新鲜的蔬果(果要注意食用量和食用时间)、菌菇类等素食品。烹饪方式要讲究,低温烹调更健康,比如说蒸煮炖和凉拌,刻意减少炒菜、炸食、烤肉等食物的摄入量。控制总热量很关键,减少高脂肪、高蛋白食物的摄入量,减肥的饮食法则同样适合于控糖。关注饮食细节,控制食盐和油脂的添加量,避免摄入精制糖。饮食要清淡,拒绝辛辣刺激,拒绝由于饮食诱发便秘等问题,对于血糖只会雪上加霜。生活中有不少的糖尿病患者,面对着岌岌可危得高血糖,请各位从实际生活出发,做好基础饮食的调节,吃多种食物,多样少量;注意烹调细节,煮、蒸更靠谱;全面调整,方可安全控糖。
2、吃什么降血糖最快食疗
中国农科院杂粮研究团队在美国《科学引文索引》(Science Citation Index, 简称 SCI )发表的论文中分析过,特殊品种红小豆和绿豆的降糖效果要优于荞麦
3、吃什么降血糖最快最好?
一芹菜
高血糖是人体血液中含糖量过高导致的,而芹菜该食物中不含糖,含有丰富的微量元素,提高人体代谢能力,同时具有降血压,清肠通便的功效,不仅可以炒菜,也能榨汁喝,加快血液的流通,是很好的选择。
二百合
百合同样也是不含糖的食物,同时具有降血糖,降火的功效,配合芹菜一起翻炒,可以让高血糖病人食用,同时能够安神,使病人血压平稳的功效。
三燕麦
燕麦是一种很好的具有饱腹感的主食,在早餐可以填饱肚子时,也可以减少碳水化合物的摄入,燕麦含有大量的微生物b族,提高人体免疫力,还能益脾养心,升糖指数低,促进肠道排便,具有很高的营养价值,是高血糖病人值得尝试的。
四苦瓜
苦瓜同样也是不含糖的食物,虽然味道比较哭,但具有很高的营养价值,含有大量的微量元素,满足人体代谢需求,可以降低血糖,同时清火安神,在家里可以选择烧汤或者凉拌食用。
五秋葵
秋葵同样无糖,它能够大大改善人体血液,促进人的新陈代谢,同时降低人体内脂肪,还可以降低血压,加快肠胃消化吸收,在家中可以选择凉拌或者炒鸡蛋,口感较独特,对于降血糖也是很好的选择。
六黑木耳
黑木耳具有很高的营养价值,其中含有木耳多糖,是能够抑制血糖升高的,同时还可以增加人体的免疫力,提高人体代谢能力,在家可以烧汤,凉拌。
七西蓝花
西蓝花作为十字花科,具有锰钙等微量元素,满足人体身体需求,同时维生素bc丰富,具有疏通血液,清理血管的作用,还可以降低血压,不仅如此,具有抗癌的功效,是最好的食物,在家可以选凉拌或炒胡萝卜
4、吃什么食物能快速降低血糖?
适宜食复物
1、 主食及豆类制的选择:
大米、小米、全麦、籼米、玉米、燕麦、粳米、黄豆、红薯及豆制品等。
2、 肉蛋奶的选择:
鱼肉、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等。
3、 蔬菜的选择:
白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡萝卜、鲜嫩豌豆荚、西红柿、南瓜、萝卜、油菜、苦瓜、山药、芦笋、豆角等。
4、 水果的选择:
猕猴桃、柑橘、橙子、草莓、鲜枣、香蕉、杏子、柚子等
饮食禁忌
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣;戒烟限酒。
5、吃什么能快速降血糖
高血糖的食疗药膳。
1、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳--取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
2、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹--紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
3、苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜--取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
4、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
干煸胡萝卜丝--取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝,备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。
5、洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
海米炒洋葱--洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
6、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
7、蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
8、桑叶,中国古有“丝绸之路”,亦有“沧海桑田”之说,桑在传统农业中占了很大比例。古今典籍证明,桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉。 桑叶,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。雅津大别山蛋白桑叶干粉含蛋白18-30%,粗脂肪4-10%、钙0.3-0.86%,钾1.9-2.87%,镁0.47-0.63%,还含有大量的铁、锌、铜等矿物质及多种微生物,且氨基酸种类齐全。特别是含有多种天然活性物质,还具有抗应激,增强肌体耐力和提高抗病能力。为了便于储存,便于运输,便于饮用,研发成功桑叶茶.
辣味蕹菜--蕹菜250克,辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净,切成寸段长,在开水中氽一下,拌入辣椒等调味品即可。
如果能帮到你,希望你采纳,谢谢。
6、吃什么食物降血糖最快
要说降低血糖最快的办法就是注射胰岛素,然后就是吃降糖药。就食疗而言吃东西降血糖本身就是比较缓慢的过程,其本质就是通过对糖类的摄入量而降低血糖值,可以常吃洋葱、紫菜、大蒜、黑木耳。这些都可以有效的控制血糖的升高。长期血糖高会造成肾体积增大,肾小球滤过率增加,使得肾功能不全。所以在注意监控血糖的同时也要注意对肾脏的保护。在滋补肾脏方面,可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉,天然食药用真菌,以菌固肾,以菌益肾,以菌养肾。
7、吃什么降血糖最快?
你好copy!可以建议服用十一坊新西兰鲨鱼肝油软胶囊,提高人体免疫力,调节血压,降血脂,防治糖尿病,改善皮肤疾病,帮助治疗肿瘤疾病等。血液浓缩、血液黏度增高,流速减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。我们的膳食中还有许多低脂低糖食物,如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
8、吃什么降血糖最快最好
高血糖如果得不到很好的控制,就会导致机体脱水及高渗性昏迷、电解质紊乱及酸中毒、代谢紊乱、胰岛功能衰竭、抵抗力下降等,给身体健康和生命造成很大的威胁。所以,一但发现高血糖,要及时就医,建议喝偌麦清之茶,促进血糖代谢,可以辅助降血糖,降低风险。
饮食注意事项:
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、辣木果冻含有的木糖醇是高血糖人群可以分解的糖分,并且其中含有的辣木叶可以起到降三高降血脂的作用,长期食用可以清肠毒降三高。
4、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
5、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量
9、吃什么降血糖最快
黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多内糖有明显的降糖效容果,是日常降糖和保健的好菜。
苦瓜
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
胡萝卜
胡萝卜的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,价格便宜。
大蒜
大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。
其他食物有降糖作用的有洋葱、南瓜、芹菜等。
保健品
流健颗粒等
10、吃什么降血糖最快最好?
可吃些如番石榴、空心菜、胡萝卜、苦瓜等食物,或是可以考虑食疗喝易摩舒渴。
平时心情尽量放平稳,除此外,每天早晨可以喝稀健巴马高清茶,坚持,少吃性冷的食物,如西瓜。