1、牛奶不能乱喝,什么时候喝牛奶最佳
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,版睡前大部分被人权体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
2、什么时候喝牛奶最好?
通常,人抄们习惯于早晨喝牛奶,但从充分发挥牛奶的营养作用、获得最大的效益的角度来说,这却不是最佳的摄食时间。因为,对人体生长发育影响最大的是生长激素,特别对青少年和儿童来说,生长激素对发育起着决定性的作用。
从定时检测血浆里生长激素浓度的实验发现,每天除饭后3~4小时血浆含量略高外,大部分时间浓度都较低。但是深睡1小时后,无论儿童或是成人,都会出现一个浓度高峰期:生长激素含量最高,这种现象在青少年时期特别明显。此时,身体合成代谢旺盛,骨骼、肌肉、内脏生长迅速,所以青少年和儿童喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前。因此,把早晨的牛奶放到晚上临睡前喝,以充分利用牛奶的营养价值,使青少年和儿童发育得更好、更健美。
牛奶还对年轻人及中老年人有滋润肌肤、驻颜美容的功效。因人体皮肤细胞分裂的时间很特殊,它只限定在夜间进行。也就是说,人体细胞更新,产生新的细胞是在人的睡眠中进行的。所以临睡前喝牛奶既保证皮肤有足够的营养物质,也有利于皮肤的新陈代谢,制造出更多的新细胞,使皮肤显得健美、有光泽、富于弹性,还可以延缓衰老,青春常驻。
3、什么时候不宜喝牛奶?
喝牛奶应当避误区 牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量内高且易吸收的钙,长期饮用对身容体非常有好处。不过,饮用牛奶一定要讲究方式,以下是喝牛奶常见的误区,你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶 空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。 食物搭配不当 牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。 偏爱高度加工的牛奶 高度加工后的牛奶,其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或无机盐,但这些成分并非每个人都需要补充,所以也就不一定适合每一个人。
4、什么样的人不能喝牛奶?
睡眠不好的人习惯在睡前喝一杯牛奶,以此保证高质量的睡眠。但是并不是所有的人都可以喝牛奶。
可以参考人民网十种人不能喝牛奶
有10种人喝牛奶是不可以的
1、消化道溃疡患者
牛奶会刺激消化道粘膜产生大量的胃酸,加重病情。
2、牛奶过敏者
牛奶过敏的患者绝对不可喝牛奶,会导致严重的过敏症状比如鼻炎,哮喘等。
3 患有腹胀、腹痛和腹泻的人
患有这种病症的人喝牛奶后可导致腹胀,腹痛和腹泻加重化。
4、腹部手术后的患者
这样的病人多有肠胀气,牛奶里面又含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
6、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶,会造成器官过度消耗使病情加重
7、返流性食道炎患者
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
8、铅作业人员
牛奶中含有乳糖可促进铅的吸收,而铅又对人类是有毒物质是有害的。
9、缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
10、肾结石患者
人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。
拓展资料
喝牛奶必知四个常识
1.听说晚上喝奶能助眠,那早上喝会犯困吗?
牛奶并不是“催眠药”,只是相比于其他食物,它含有一些有利于预防失眠的成分,比如钙、维生素B6等。而且,从热量上看,牛奶的饱腹感较强,一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感,避免睡前“饥火中烧”睡不着。
所以,牛奶是夜宵的好选择。用牛奶当夜宵,营养高,方便饮用,不易过量,热量较低,对于预防肥胖而言,远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸,都是对增肌减脂有益的成分。
牛奶是好夜宵,并不意味着它不能早上喝,它并没有那么大的催眠作用,至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦。但有足够的证据证明,早上把牛奶和谷物主食一起食用,可以加强早餐营养价值,延缓餐后血糖上升,也能有效推迟饥饿感的到来。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的选择。
2.牛奶营养价值这么高,是不是喝越多越好?
凡事都要有度,按照我国膳食指南推荐,每天推荐食用相当于300克牛奶的乳制品(约一次性纸杯一杯半)。这是一个平均值,并不意味着每天都必须喝这么多,有时摄入200克,有时400克,也是完全没问题的。
所以,尽管早上喝了一杯奶,晚上作为夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都无需顾虑。
需要考虑的是,牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶为主料的食品,它们能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物,如果增加奶类的摄入量,需要相应减少一点主食和肉类,以确保热量不超标,做到营养平衡。
3.听说空腹喝牛奶不好,是这样吗?
所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况,喝牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适反应会比空腹喝更轻。
如果本来没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它们。否则,就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了。
所以,要不要空腹喝奶,根据个人的乳糖消化能力而定即可。
4.到底什么时候喝奶最好?饭前还是饭后?
有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝牛奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果明显。
所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身是非常有好处的。
除了牛奶,研究还发现,餐前30分钟喝豆浆、汤等液体,都能降低进餐时的自主能量摄入。也就是说,在餐前半小时先喝点汤水,就能在用餐时自动减小胃口,从而发挥控糖效果。
5、什么时间喝牛奶最好
其实任何时间都没问题,不必刻意选择什么时间,强调每天摄入,比什么时间专段摄入更重要,如果一定要分属上下,早晨和晚上都是不错的选择。早餐喝一杯牛奶、一个鸡蛋、吃一点主食、一个水果,就是非常丰盛健康的早餐,另外鸡蛋中的维生素D还可以促进牛奶牛钙的吸收。
晚上睡前一杯牛奶也有好处,牛奶除了有促进睡眠的作用,关键是提倡每天饮奶主要是为了补充钙,奶中的钙吸收率最高,奶不与其它食物同食,减少了其它食物如膳食纤维等对钙吸收的影响。另外奶与钙制剂同服,牛奶中的维生素D还可促进钙吸收。
(5)什么时候不能喝牛奶扩展资料:
《中国居民膳食指南》指出,每天要吃相当于300克牛奶的乳制品。这大概差不多1.5杯牛奶(一次性纸杯)。当然,这只是一个平均值,并不意味着每天都必须这么多。有时候200克,有时候400克,完全没问题。
值得注意的是,如果特别爱喝奶制品(牛奶、酸奶、奶粉、奶酪),觉得每天300克不够吃,那就少吃一点主食和肉,保持热量不超标,营养也平衡。
6、什么时候喝牛奶最好?
牛奶尽量早饭后和睡前喝。
牛奶的主要成分是钙和蛋白质,也是人体最主要吸收的营养物质。
牛奶在身体被吸收的过程是:牛奶(蛋白质)-进入胃、小肠,在胃蛋白酶、胰蛋白酶等作用下逐步分解为低分子肽、氨基酸,被人体吸收。整个吸收过程大概要持续4-6个小时。
首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
拓展:牛奶的营养成分
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。
牛奶中的蛋白质便是全蛋白。牛奶中含有丰富的矿物质元素,包括Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子。此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。牛奶的营养价值很高,每100克牛奶里含有以下营养成分:
营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量
热量 54.00(大卡) 钾 109.00(毫克) 磷 73.00(毫克)
碳水化合物 3.40(克) 钙 104.00(毫克) 维生素C 6.00(毫克)
钠 37.20(毫克) 蛋白质 3.00(克) 镁 11.00(毫克)
铁 0.30(毫克) 硒 1.94(微克) 维生素A 24.00(微克)
锌 0.42(毫克) 烟酸 0.10(毫克) 脂肪 3.20(克)
锰 0.03(毫克) 维生素B1 0.03(毫克) 维生素B2 0.14(毫克)
胆固醇 15.00(毫克) 维生素E 0.21(毫克) 铜 0.02(毫克)
7、什么时候喝牛奶是最好的?
牛奶是一种蛋白质饮料,容易被人体吸收,富含多种元素。如果空腹喝牛奶,尤其是在早上,牛奶由于不易消化,因此营养物质被人体作为热量代谢掉,有时被称为木柴。因此,建议患者早上喝牛奶时,吃一些食物,如面包、馒头等主食,以降低牛奶的排空速度。这样,人体胃肠道逐渐消化牛奶,并利用牛奶合成和修复人体的各种器官。此外,牛奶也是一种很好的镇静饮料。如果有失眠患者,睡前喝牛奶也是一个不错的选择。
睡觉前喝牛奶效果最好。首先,睡前喝牛奶可以提高睡眠速度,改善睡眠质量。第二,牛奶中的蛋白质含量不仅高,而且质量也很好。睡前喝牛奶可以确保这些高质量的蛋白质被肠道充分吸收和利用。长期饮酒可以提高免疫力和疾病的预防和抵抗力。第三,坚持每天晚上睡觉前喝牛奶,美容的效果可以使皮肤白皙有弹性。第四,由于牛奶中的钙含量相对较高,儿童和青少年长期饮用可以促进骨骼的生长发育,具有强身健体的作用。此外,牛奶可以通过粘在胃壁上来吸收,牛奶中的钙可以消除紧张,因此更有利于老年人的睡眠,所以晚上喝牛奶是好的,这有利于人们的休息和睡眠。
晚餐摄入的大部分钙在睡觉前被人体吸收和利用。睡觉后,尤其是晚上0: 00以后,血液中的钙水平将逐渐降低,这促进了甲状旁腺功能亢进。激素作用于骨组织,因此骨组织中的一部分钙盐溶解到血液中,以维持血钙的稳定平衡。这种溶解是人体的自我调节功能,久而久之将成为骨质疏松的原因之一。
对于那些能喝牛奶的人,一般来说,成年人应该每天喝500毫升牛奶,也就是说,大约两瓶牛奶,但是成年人应该每天至少喝大约250毫升牛奶,也就是说,一瓶牛奶。如果你的经济条件允许,你最好每天喝三瓶牛奶,大约750毫升,但最好不要超过1000毫升。
8、牛奶不能乱喝,什么时候喝牛奶最佳
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚餐内摄入的钙,睡前大部容分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。