白果要煮多久才没有毒_白果怎么煮才没有毒

1、白果需煮多长时间才能食用

用水煮10分钟左右就可以了
吃的时候注意外皮和中央的心不要吃，有毒
尽量不要用微波驴煮熟，味道不好且容易中毒
没有熟的也不要吃

2、白果煮了后还有毒吗

白果果仁含有丰富的淀粉、粗蛋白、核蛋白、脂肪、蔗糖、矿物元素、内粗纤维。但因白果中含容有银杏酚和银杏酸，生食可使人中毒。
在烹饪前需先经温水浸泡数小时，然后入开水锅中氽熟后再行烹调，使有毒物质溶于水中并受热挥发。
为确保安全，即便熟食也应适量，成人每次不超过20粒，小儿以控制在10粒以下为佳。

3、白果怎么吃才不会中毒

为预防白果中毒，最好将白果加热后食用，而且一定要将白果煮的熟透版，使毒素权完全挥发了再吃。白果也可以用来和鸡肉，香菇等食材熬汤食用，做菜的时候要注意，白果上的骨质壳和膜质内皮也要去除，如果有胚芽的话，胚芽也要去掉，因为胚芽也是有毒的，不能食用。

(3)白果要煮多久才没有毒扩展资料

白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。

白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。

性平、味甘、略苦涩，有毒。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。

4、白果需要煮多长时间才能食用

煮40分钟即可。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：猪肚回 400克、白果 15颗、答红枣 10颗、食盐 1茶匙、姜 1小块、料酒 2茶匙、白胡椒粉 3克、生粉 30克、陈醋 3茶匙、水适量。

1、猪肚用生粉和陈醋揉搓后冲洗，反复3次。

2、水中放入姜片和料酒烧开，加入猪肚焯2分钟。

3、把猪肚清洗干净。

4、猪肚切块加入砂锅中。

5、加入姜片和红枣和水，大火煮开后转小火煲1小时。

6、入白果、胡椒粉和盐，接着再煲40分钟。

7、盛出，完成。

注意事项：

猪肚用生粉和醋很容易就能洗去表面的粘膜，煲汤前焯水，这样煲的汤不会有异味。

5、白果煮前浸泡时间要多久

白果煮前浸泡时间要3小时。方法如下：

准备材料：猪肚 400克、白果适量、红枣适量、食盐回适量、姜答适量、料酒适量、白胡椒粉适量、生粉适量、陈醋适量、水适量。

1、第一步把白果放入清水中浸泡3小时。

2、然后把猪肚洗净。

3、猪肚放入锅中焯水。

4、切块放入砂锅。

5、锅内放入姜，红枣和水，煮开后换小火60分钟。

6、放入泡好的白果，胡椒粉和盐，接着再煲40分钟。

7、盛出，完成。

注意事项：

猪肚用生粉和醋很容易就能洗去表面的粘膜，煲汤前焯水，这样煲的汤不会有异味。

6、白果要煮多久才熟

白果就是银杏果，每年的10月、11月，银杏叶准备开始满树摇黄之前，正是一串串的银杏果成熟的时候。白果含有特别丰富的维生素C、胡萝卜素、大量的微量元素、银杏酸、白果酚、脂固醇等成分，它味道微苦，还可以入药，本身也有着能降血压、抗衰老、滋阴养颜的功效。但是，是药三分毒，白果不可以大量的多食，一般一天吃十至二十粒为最多量。

白果的食用方法

白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。(治感冒和咳嗽)。

白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。

温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。使用微波炉也有同样的效果，椒盐的很好吃。将白果装在有出气孔的微波炉盒子里，高火，两三分钟，噼里啪啦过后加点椒盐就可以吃了，又香又糯。

白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用水煮一下，用筷子在沸水中轻轻搅动，很容易就可以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果仁翠绿色，晶莹剔透、口感香糯，是不可多得的保健食品。

白果扒油菜

准备：白果1两，油菜1斤，食盐、味精各适量。

步骤：

1、白果清洗干净、去壳去皮去芯。油菜清洗干净，对半破开。炒锅置火上，倒入植物油烧热，下入油菜翻炒至熟。

2、撒上食盐和味精，出锅装盘。白果炒熟，撒在油菜上即可。

白果豆浆

准备：黄豆1两，白果10g，冰糖适量，豆浆机1台。

1、将黄豆浸泡8-10小时清洗干净。白果去壳、去皮、去芯，放淡淡的盐水或醋水中浸泡1小时。

2、白果用清水冲洗掉盐分，跟泡好的黄豆一起放入豆浆机研磨成豆浆，煮熟煮透后过滤、，加入冰糖调味即可。

7、白果怎样吃才没有毒？

你好~
吃白果的时候要挖去中间的芯,但是也不能一次过量服用哦~白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。
据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。生食不可过多不能超过5颗。”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。
如何吃白果~

方法一:用新鲜白果一公两五至二两，放入专用微波炉玻璃碗里，放少许盐，用高火加热4分钟，加热过程中，白果会炸开，并发出声响，这时不用害怕，只要你的盖子是玻璃的，并且是微波炉专用的，就没事。只要4分钟，你就可以吃上香喷喷的烤白果了！

方法二:将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。这个味道还是不错的。

方法三:将白果去皮后放入开水煮至七八成熟，然后加少量水，放入红糖、蜂蜜煮开，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，软硬由个人口味决定。

（1）荠菜炒白果：白果20个，荠菜100g。制法：白果煮熟去壳。荠菜常规制备后切成末。将白果与荠菜在锅内同炒，加糖及盐。
（2）白果发菜汤：白果20个，发菜20g，鸡丝、鸭丝、肉丝均20g。白果煮烂，去壳。用各种鲜汤煮发菜，加上鸡丝、鸭丝、肉丝、白果，制成白果发菜鲜汤。

8、白果要煮多长时间才能熟无毒可以吃

指导意见：
阳痿的话需要采取男性的保健药物治疗，其次就是需要采取加强营养支持治疗，不要吃辛辣刺激性食物，不要手淫，其次就是治疗期间不要过性生活，需要保持良好的心态。

9、白果怎么煮才没有毒？

白果（银杏）去壳，去掉外面的一层薄皮，将白果从中间刨开，把中间的芽去掉（专薄皮、芽都有毒）。属处理好后即可食用。下面介绍做法：

准备材料：新鲜白果30颗、腐竹100g、鸡蛋2个、冰糖适量

制作步骤：

1、原料简单