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食物中毒在家怎么处理

发布时间:2021-01-05 02:08:21

1、家主不在家,人家到家吃食物中毒主家有责任吗?

家主的人不在家,你去人家吃东西,这本身就不合理了,还要追究人家责任,没理可讲的就

2、食物中毒在医院处理完后在家怎样可以让肚子更舒服点?

可以熬点营养养胃的粥吃一段时间

3、食物中毒了 可以不上学在家休息吗

这种情况要看中毒的轻重而定,一般身体虚弱的时候还是应该多休息,因为食物中毒之后,有可能会引起身体疲劳等情况,所以休息更有利于疾病的恢复。

4、在家食物中毒怎么办 食物中毒如何自救

立即催吐,吐不了立即喝纯牛奶等蛋白质含量高的东西,完了还是催吐。今早打急救电话

5、遇到食物中毒自己都害怕,那么食物中毒,在家怎么处理

在家多备点牛奶吧 真出事了 你就喝些牛奶 当然 牛奶只是可以解重金属中毒 稳妥的话 还是建议能去医院就去医院

6、家里人出现食物中毒该怎么办

急救,刻不容缓
一 停用可疑食物:立即停止进食引起中毒的可疑食物。
二 家庭急救:保留剩下的食物或中毒者的呕吐物、排泄物等,同时采取如下应急措施。
催吐:对中毒不久且无明显呕吐症状者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的好办法。如果还不能吐出的话,可用手指刺激舌根部引吐。
导泻:如果中毒者进食受污染食物的时间已超过2小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。
三 送院治疗:经上述急救,中毒者症状未见好转,或中毒程度较重,应立即拨打120急救电话,或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。
特别注意:
一 如果中毒者陷入昏迷,不宜对其进行人为催吐,应让其侧卧,使呕吐物顺利吐出,防止气道被堵塞而引起窒息。
二 呕吐时,不要让中毒者喝水或进食,但应在呕吐停止后应马上补充水分。
三 保存引起中毒的食物,提供给相关部门进行食品检验;如果身边没有食物样本,可保留中毒者的呕吐物或排泄物。
急救速成法
食物中毒猛于虎,
上吐下泻好痛苦。
同吃同拉同受苦,
快打120求助。
催吐导泻留“证物”,
未见好转把院入。
日常预防小贴士
一 个人要养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。
二 餐具定期消毒。
三 生、熟食物分开,蔬菜水果洗干净,食物煮熟后方可食用。
四 不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品,以及不认识的野生菌、野菜或野果等。
五 不要食用已过保质期的食品。
常见食物中毒的救治
1.河豚鱼中毒
河豚鱼中毒会引起呼吸肌麻痹,这是因为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚毒素。病人通常在食用后1~2小时内发病,重症者在中毒后4小时左右出现呼吸肌麻痹,甚至死亡。
急救处理:
立即催吐、导泻,并尽快送医院抢救。必须告诉医生病人吃过河豚鱼。
预防措施:
不要冒险吃河豚鱼;买鱼时要问清鱼的种类; 在饭店点鱼类制品时,必须详细询问服务人员所点的是何种鱼。
2.四季豆中毒
四季豆中含有皂素等有害物质,如果吃了未熟或凉拌的四季豆,半小时到几小时之内就可发生中毒。
急救处理:
用适量的甘草、绿豆煮汤饮用,重者应入院治疗。
预防措施:
四季豆必须煮熟才能食用。
3.马铃薯中毒
发芽、青绿色或未成熟的马铃薯着色部分(青、绿、紫色和胚芽、芽孔周围)含龙葵素,会引起中毒。
急救处理:
用手指刺激舌根部诱导催吐,也可口服硫酸钠或硫酸镁20毫升导泻,还可饮茶水、糖开水或甘草绿豆汤以补充水分,纠正脱水。
预防措施:
不吃发芽土豆。如要吃,可将芽周彻底挖掉,并用冷水浸泡30~40分钟,煮熟后再吃。食时放些醋,可加速对龙葵素的破坏。
4.蘑菇中毒
蘑菇属于真菌,现已成为家常菜的材料之一。然而,一旦食入有毒的蘑菇,将危及生命。
急救处理:
① 一旦误食中毒,要立即催吐、导泻。对中毒不久而无明显呕吐症状者,可先用手指刺激舌根部催吐。
② 大量饮用温开水或稀盐水,以减少毒素的吸收。
预防措施:
学会辨认常见的毒蘑菇,如颜色越鲜艳,毒性越强。不食用不认识或没有安全保证的蘑菇。
5.亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌肉、泡菜或变质蔬菜,或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起的中毒,也可见于饮用了含有硝酸盐或亚硝酸盐的苦井水、河水的人。中毒者通常会出现胸闷憋气、口唇发绀等症状。
急救处理:
一旦发生亚硝酸盐中毒,应迅速让中毒者大量饮水催吐,必要时送院进行洗胃、灌肠、导泻处理。然后让中毒轻者在空气新鲜、通风良好的环境中卧床休息。
预防措施:
不宜一次大量或经常食用腌制食品,在食用前应仔细阅读食品包装上的安全指标,如保质日期。到正规、有信誉的商场购买食盐。

7、家里人吃了小吃店的东西发生了食物中毒,在哪里可以解决?

小吃店的东西是吃不了的,都是拿来做写家族任务或者其他的任务
买买用的。。。

8、在家里吃韭菜食物中毒市场监督管理局根据食品安全法应该怎么处理?

在家吃韭菜食物中毒,应当是你自己制作的菜品,自己制作的菜品导致食物中毒,谁应当承担版责任呢权??应当是你自己。你会被市场监督管理局处理么??肯定不愿意。
如果是韭菜有问题导致食物中毒的,那么,请保留所有的证据,向市场监督管理局举报,追求销售韭菜的人的责任!
这个事情处理起来会非常麻烦,需要证明你的食物中毒确实是韭菜引起的,这个需要做科学鉴定。

9、食物中毒,应该找哪个部门投诉

方法一 315投诉

方法二 食品药品监督部门

方法三 法院起诉

方法四 后果严重的话,报警。

方法五 直接打12331(食品药品监督管理局举报投诉电话)

首先要搞清楚食物中毒的原因,然后才能落实投诉对象的主体。如在某某餐厅就餐导致的食物中毒,这样就可以到食品药品管理局进行投诉,如果是在家里中毒,就要看是怎么引起的,如吃了霉变食品中毒,就只能自己负责。

怎么预防食物中毒

1、要注意饮食卫生。不吃不洁或腐败变质食物,不吃来路不明的食物和有毒的动、植物。

2、生吃瓜果、蔬菜要洗净、消毒。严禁食用病死畜禽。各种食物都不应放置太久。

3、肉类食物要煮熟,防止外熟内生。有些食物在吃前应加热或高压处理。

4、海蜇等水产品宜用饱和盐水浸饱保存,食用前应冲洗干净。

5、做到正确使用炊具。严格把好“病从口入”关。食物中毒以细菌性食物中毒较为常见。

6、按照低温冷藏的要求贮存食物,控制微生物的繁殖。生熟食物要分开存放。

哪些是食物相克易食物中毒

以下几类食物同食时,易引起食物中毒。大家平时饮食要注意了!

鳝鱼与南瓜:食则中毒。解救:吃蟹。

牛肉与韭菜:食则中毒。解救:吃人奶或豉汁。

蟮鱼与红枣:吃则脱发。解救:吃蟹。

鸭蛋与李子:食则中毒。解救:吃黄泥水。

螃蟹与冰水:食则中毒。解救:吃藕节(煮水)。

牛奶与菠菜:食则拉痢。解救:吃绿豆汤。



(9)食物中毒在家怎么处理扩展资料:

关于食品安全的法律法规如下:

一、法律

1、《中华人民共和国食品安全法》

有两个版本(1)现行版本----2009年2月28日第十一届全国人大常委会第七次会议通过 2009年2月28日中华人民共和国主席令(十一届)第九号公布 自2009年6月1日起施行。(2)2015年4月24日第十二届全国人大常委会第十四次会议修订 主席令第二十一号公布 ,将于2015年10月1日实施。

二、国务院法规

1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》

颁布日期:20090720  实施日期:20090720  颁布单位:国务院

三、司法解释

1、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》

颁布日期:20130502  实施日期:20130504  颁布单位:最高人民法院、

最高人民检察院

四、部委规章

1、《流通领域食品安全管理办法》

颁布日期:20070119  实施日期:20070501  颁布单位:商务部

2、《流通环节食品安全监督管理办法》

颁布日期:20090730  实施日期:20090730  颁布单位:国家工商行政管理总局

3、《餐饮服务食品安全监督管理办法》

颁布日期:20100304  实施日期:20100501  颁布单位:卫生部

4、《食品安全国家标准管理办法》

颁布日期:20101020  实施日期:20101201  颁布单位:卫生部

5、《进出口食品安全管理办法》

颁布日期:20110913  实施日期:20120301  颁布单位:国家质量监督检验检疫总局

6、《食品安全抽样检验管理办法》

颁布日期:20141231  实施日期:20150201  颁布单位:国家食品药品监督管理总局

参考资料来源:

人民网-食物中毒有快有慢

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