有肝病的人吃什么好

1、肝炎患者可以吃什么食物好

1、苹果
苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的甲盐,维持正常的血压。除了苹果还有生梨、香蕉、葡萄、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。
2、蘑菇
蘑菇中富含有大量无机质、蛋白质及维生素等成分,不仅可及时补充机体营养所需、保护并修复受损的肝细胞,而且蘑菇还具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量、解毒等功效,有利于将人体中有害物质及时排出体外,对养肝护肝都是很有益处的。
3、玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。而多食粗粮对肝病患者因其淀粉含量低,同时含有大量维生素、微量元素等。粗粮的纤维素有助于降血糖,预防糖尿病、结肠癌、乳腺癌等。粗粮含叶酸较多,叶酸能加强肠粘膜细胞抵抗细胞基因变异的免疫力,因为细胞变异会引发癌组织的生成。
4、海带
海带含丰富的牛磺酸,可降低血以及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,有很好的化痰解毒的功能。可以很好的抑制血小板的凝聚。而且对我们的肝脏很有保护作用。
5、虾
虾是一种营养丰富,味道鲜美的食物,蛋白质含量丰富,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,这些营养物质有助于肝细胞的修复和再生,对肝脏修复有一定的促进作用。此外虾的肉质和鱼一样松软,易消化,适合肝病患者食用。

2、有肝病的人吃什么好

肝病患者治疗为主，饮食为辅，不注意克制饮食轻易就会导致肝病复发
肝病内患者宜吃食物：
1、以半流容质饮食为主。 2、食物要富含优质蛋白质。 3、含微量元素的食物。
比如：空心菜、包菜、蘑菇、木耳、白果等。
忌吃食物：
1、油炸、油煎类食物。 2、各种糖及糖类制品。 3、各种腌制食物。
积极心态，积极生活，生活一样精彩！

3、肝炎患者平时应该吃什么好？

从临床上看，多数肝病患者都存在一定程度的肝细胞变性、坏死，病情越严重，肝细胞抵抗力越低，变性坏死越严重，肝功能异常越明显。因此，除了服药外，在平时的生活中，患者应加强对蔬菜水果的摄入。因为肝病患者往往存在维生素不足、微量元素缺乏，这都会影响到肝细胞的修复再生和肝功能的恢复。蔬菜中不仅含有丰富的天然维生素，还含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病康复过程中必不可少的营养成分。
另外，建议您在平时用餐中荤素搭配，取常补短。饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食。少吃油腻煎炸食品。
由于多数肝炎患者都属于慢性肝炎，因此还有很多患者朋友针对性地提出慢性肝炎吃什么好?对此，武警上海总队医院肝病专家介绍说，，慢性肝炎患者要讲究营养均衡，应该食用含优质蛋白质高的食物，注意高维生素、高纤维食物的补充，以及低脂肪、适当的含糖饮食;蜂蜜和糖能起到护肝的作用，不过肝性高血糖症患者应慎用;新鲜蔬菜和水果可以增强机体的免疫力，是肝病虚证患者的扶正佳品。 另外，慢性肝炎可常喝茵陈栀子仁粥，对疾病的治疗有一定的辅助作用。
茵陈性味苦、辛、凉，入肝、脾、膀胱经，有清热利胆的功用。研究表明，茵陈具有利胆、解热、抗微生物、降压、利尿等作用。栀子性味苦、寒，入心、肝、肺、肾经，可清热泻火凉血。栀子具有利胆、镇静、降压、抗微生物等作用。香附性味辛、微苦、甘、平，入肝、三焦经，可理气解郁，止痛调经。车前草性味甘、寒，入肝、脾经，能利水清热，明目祛痰。用香附止胁痛，车前草利尿行水，粳米与糖能养肝滋阴，诸品共用以达利胆清热、解毒利湿的目的，对湿热型患者甚为合宜。
专家强调：肝炎患者最好不要吃腌制食品，原因并不是怕咸，而是腌制食品在制作过程中易被细菌污染，而且因为增香、防腐等工艺需要，人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂。肝炎患者本身肝功就差，食用后会加重肝脏代谢及解毒功能，造成转氨和胆红素升高，进而加速病情进展。
咸肉、腊肠、腌咸菜等都是很容易判断出的腌制食品，需要禁食，但干海货，如需泡发的干海带、干鱼、干虾等海鲜类食物，往往会被人们忽视。事实上，这类食品也属腌制食品范畴，肝病患者最好少吃，除损害肝脏外，还可能刺激胃肠道黏膜，出现消化不良等症状。
专家指出，其实，肝炎患者在正常饮食基础上，尽量做到少一点，即少放油、少吃肉、少食生冷而刺激性食品;低一点即低脂肪、低盐和低糖食物;多一点，即多食蔬菜、水果以及豆制品，以补充足够的维生素和纤维素，也有助於促进消化功能。
专家提醒肝病患者，肝病一定要做到早发现早诊断早治疗，肝病治疗一定要去有资质的大型专业医院，及时接受专科医生的专业治疗，这样才不会耽误病情，肝病治疗不同其他疾病治疗，切勿有病乱投医，治疗不当可能导致病情恶化。慢肝患者可每三个月检查一次肝功能，半年至一年查一次二对半，每年检查一次B超，做一次甲胎蛋白。

4、吃什么食物治疗肝病好？

在日常生活来当中应该多吃一些源富含维生素类的食品，对肝细胞膜有稳定和保护的作用，常用的有苹果、橘子、橙子、菠萝，这些食物维生素C的含量是非常高的。另外多吃些新鲜的蔬菜，粗纤维的食物，像圆葱、白菜、芹菜等，也对肝脏细胞的代谢有保护的作用，并且能够降低胆固醇和降低血脂，并且最好是远离油炸的食品以及烧烤的食物，因为这些食物含有苯并芘，并且高温之后很多结构都得到破坏，容易导致致癌的，像亚硝酸盐等物质，并且肝病的患者不能劳累，也不要熬夜。

5、患有肝病的人吃什么食物较好

肝病患者饮用抄酸奶比鲜奶好
酸奶中含有大量的优质蛋白和多种营养成分，同时还含有乳糖酶和大量的
酵母菌，其乳酸杆菌进入人体肠道内，可繁殖生长，抑制和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内细菌分解蛋白质产生氨等有毒物质，同时乳酸杆菌的大量繁殖生长，使肠道内呈酸性环境，减少氨的吸收，对于肝脏病人，特别是肝硬化病人是非常有益的。急性肝炎病人每日服酸奶200g左右为宜，恢复期以2
－3瓶／日为宜；肝硬化病人以每日1瓶为宜。
巧克力、葡萄糖、水果糖及各种甜食，一日之内不宜多吃。又如，每餐饭后磕少量瓜子可帮助消化，但葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。味精是调味佳品，但每日每人不应超过6克，超量服用。使血液中谷氨酸钠的含量升高，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
方便面、香肠和罐头食品常含有人体不利的食品色素与防腐剂等。常吃会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
肝炎病人忌吃大蒜