什么食物不能一起吃

1、有哪些食物不能一起吃？

狗肉忌绿豆——同食会肚胀，伤元气，吃几颗空心菜可以治愈。

糖精忌甜酒——同食会中毒，用甘草20克用水冲服。

蒜忌地黄——同食会影响营养吸收。

栗子忌鸭肉——同食会中毒。

牛奶忌糖——牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

大蒜忌大葱——同食会伤胃。

羊肝忌竹笋——同食会引起中毒。

豆腐忌小葱——豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。

西瓜忌羊肉——同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。

菠菜忌黄瓜——维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。

蒜忌狗肉——同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

黄瓜忌芹菜——同食会减少营养成分的吸收。

花生忌黄瓜——同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。

麦冬忌鲫鱼——同食会中毒，可以用地浆水解毒。

柿子忌螃蟹——同食会生病、中毒。

蜂蜜忌大米——同食会胃痛。

芹菜忌甲鱼——同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。

味精忌鸡蛋——鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

虾皮忌红枣——同食会中毒。

鸡肉忌芝麻——同食严重会死亡，用甘草用水煎服。

鹅肉忌柿子——同食严重会死亡，可以用绿豆水煎服。

巧克力忌牛奶——这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。

羊肝忌红豆——同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

牛奶忌果汁——果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。

牛奶忌橘子——刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

2、什么食物不能一起吃？为什么？

什么食物不能搭配一起吃
朋友发了篇文章给我，很受启发。
前几天，一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间就奔赴黄泉！经过初步验尸，断定为因砒霜中毒而死亡。那，砒霜从何而来？
警员展开了深入而广泛的调查。一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细的察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：死者并非自杀，亦不是他杀，而是死于无知的"它杀"！大家莫名其妙，何为"它杀"！？
那砒霜又是从何而来？
教授说：砒霜是在死者腹内产生的。死者生前每天也会服食"维生素C"，这完全没有问题,
问题出在她晚餐吃了大量的虾，吃虾本身也是没有问题的，所以她的家人吃了都没有事，但死者却同时服用了"维生素C"，问题就出在这里！！
那么哪些东西不能混在一起吃呢？
1.
猪肉*菱角=肚子痛
2.
牛肉*栗子=引起呕吐
3.
羊肉*西瓜=伤元气
4.
狗肉*绿豆=会中毒
5.
兔肉*芹菜=脱发
6.
鸡肉*芹菜=伤元气
7.
鹅肉*鸡蛋=伤元气
8.
甲鱼*苋菜=会中毒
9.
鲤鱼*甘草=会中毒
10.
螃蟹*柿子=腹泻
11.
白酒*柿子=会胸闷
12.
红薯*柿子=会得结石
13.
糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒！！！！）
14.
红塘*皮蛋=会中毒
15.
洋葱*蜂蜜=伤眼睛
16.
豆腐*蜂蜜=耳聋
17.
萝卜*木耳=得皮炎
18.
马铃薯*香蕉=面部生斑
19.
芋头*香蕉=腹涨
0.
花生*黄瓜=会伤身
21.
维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～）
22.
牛奶*桔子*萝卜=伤身
参考资料：http://www.dashi86.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=13&replyID=5180&id=5180&skin=1

3、什么食物不能同时吃？

有些食物同食，或丧失营养，或发生疾病，或引起中毒。下列食物不宜同时食用：

1.红萝卜和白萝卜二者同煮，红萝卜抗坏血酸酵酶会破坏白萝卜的维生素C。

2.黄瓜和西红柿西红柿和黄瓜配在一起很好看，但从营养的角度看是不科学的，因为西红柿含有丰富的维生素C，黄瓜却含有一种能分解维生素C的酶，如果将这二种蔬菜放在一起食用，等于什么营养也没有得到。另外，青椒及油菜里也含有较多的维生素C，因此也尽量不要把它们与黄瓜凑在一起吃。

3.鸡和天麻人们习惯用天麻与鸡同炖服食，以治疗头晕、头痛，其实这种做法不科学。因为天麻性平，是治疗头晕的常用药，而阴虚火盛者，不宜食用鸡，对肝阳上亢引起的头晕头痛，本应用天麻配加一些平肝潜阳、清风息火之类的药物才对，如果用天麻和鸡同食，则会影响天麻本身的功效。

4.豆浆和鸡蛋豆浆冲鸡蛋，鸡蛋中黏液性蛋白与豆浆中胰蛋白酶结合，就会失去原来的二种营养。

5.牛奶和糖煮牛奶时放糖，牛奶中的赖氨酸与果糖产生有毒果糖基赖氨酸，该物质对人体有害。

6.牛奶和巧克力牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶性的草酸钙，会导致缺钙，并会腹泻。

7.猪肝和维生素C维生素C是一种烯醇结构物质，易被氧化破坏。如同时进食猪肝，由于二者相互作用，会使前者的作用降低或无效，猪肝的营养也消失，故在使用维生素C治疗时，不要食用猪肝。

8.菠菜和香蕉二者均有润肠作用，同时食用可导致腹泻。

9.甘薯和柿子二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石，引起腹胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血，甚至危及生命。

10.菠菜和柿子柿子里含有“单宁”，妨碍饮食中铁质的吸收。故缺铁性贫血的病人，在食用菠菜等富含铁质的食物来补血时，一定要注意不能同时食用柿子。

11.萝卜和橘子人们大都知道，甲状腺肿——大脖子病是由于缺碘造成的，而对萝卜与橘子同时食用，也会诱发甲状腺肿却知之者甚少。

科学家通过大量的临床实验发现，萝卜等十字花科蔬菜被摄食到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与这类蔬菜的摄入量成正比。此时，如果同时摄入含有大量植物色素的橘子，橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸抑制甲状腺功能，从而诱发或导致甲状腺肿。

因此，在食用萝卜等十字花科蔬菜后，不宜马上吃橘子。尤其在甲状腺肿流行的地区，或正在患甲状腺肿的人，更应注意。

12.有些水果和海鲜人们喜欢吃海鲜，又喜欢吃水果，特别是儿童，更是如此。但是应该引起注意的是：在吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。

鞣酸还有收敛作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。所以，海鲜不但不宜与上述水果同食，而且吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果，以确保食用安全。

13.牛奶、酸奶、乳酪和花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜因为前者含有丰富的钙质，后者所含的化学成分却影响钙的消化吸收。

值得提醒的是，以下的食物也不宜合并食用，否则会引起中毒：螃蟹与柿子、苋菜与甲鱼、兔肉与芹菜、狗肉与绿豆、羊肉与西瓜、鲤鱼与甘草、花生与黄瓜、豆腐与蜜糖、香蕉与芋头、鸡蛋与消炎片、皮蛋与红糖、山芋与柿子、糖精与鸡蛋。

4、什么食物和什么食物不能一起吃？

猪肉+菱角
肚子疼
猪肚+莲子(用白茄枝烧)
中毒必死
牛肉+栗子
引起呕吐
牛肉+红糖
胀死人
牛肉+盐菜
会中毒
牛肉+鲶鱼
会中毒虾子+金瓜
会中毒
虾子+青枣
会中毒
鳖+芹菜
剧毒
田螺+木耳
会中毒
田螺+玉米
会中毒
鸡蛋+糖精(片)
会中毒,重则死亡
皮蛋+红糖
会中毒,发呕
豆腐+蜂蜜
导致耳聋
豆腐渣+蜂蜜
会下痢
蒜头+蜂蜜
会变疳积
洋葱+蜂蜜
伤眼睛
葱+蜂蜜
会中毒
萝卜+人参
滞气
萝卜+木耳
导致皮炎
蜂蜜+油炸物
会中毒
木瓜+油炸物
会下痢
西瓜+油炸物
会下痢
西瓜+八宝丹
会中毒
金瓜+八宝丹
会中毒
马铃薯+香蕉
面部生斑
芋头+香蕉
引起腹涨,中毒
红薯+柿子
会得结石
树薯粉+麻油
会中毒
花生+黄瓜
会伤身
白酒+柿子
导致胸闷
热酒+红柿
会中毒
牛奶+桔子+萝卜
会伤身
牛奶+醋
患痢疾
牛奶+菠菜
患痢疾
葡萄+开水
引起腹泻
番茄+绿豆
伤元气
海带+猪血
便秘
牛肉+田螺
会中毒
羊肉+西瓜
伤元气
羊肉+田螺
腹胀
狗肉+绿豆
会中毒
狗肉+黄鳝
会中毒
狗肉+葱
会中毒
兔肉+芹菜
脱发
兔肉+人参
会中毒
兔肉+青姜
会中毒
兔肉+红罗卜
会中毒
鸡肉+芹菜
伤元气
鹅肉+鸡蛋
伤元气
鹅肉+鸭梨
伤肾脏
甲鱼+苋菜
会中毒
黑鱼+茄子
肚子疼
鲤鱼+猪肉
会中毒
鲤鱼+甘草
会中毒
鲤鱼+辣椒
成痔疾
鲤鱼+芹菜
患痢疾
鲤鱼+黄瓜
成胎毒
鲑鱼+河豚
有生命危险
鲫鱼+树豆花
中毒必死
鳗鱼+桔子
会中毒
鱆鱼+螺肉
会中毒
河豚鱼+烟灰
中毒死亡
生鲸肉+大面
中毒必死
螃蟹+柿子
引起腹泻
螃蟹给癞病人吃
必死
虾类+维生素C
必死(相当于砒霜)
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

5、食物相克大全都有什么不能一起吃？

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

2.大葱跟大枣同食会导致脾胃不和

大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。

3.白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症

很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。

4.哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重

哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

5.鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收

蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

6.土豆和香蕉

土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。

7. 鸡蛋和糖

由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸。氨基酸会与糖会发生化学反应，产生一种叫糖基赖氨酸的化合物。这是一种带毒性的化合物，如果使用过量的话可能会导致人死亡。当误食了这两种食物的时候，必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性。

(5)什么食物不能一起吃扩展资料

每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 

2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

参考资料 人民网 吃货谨记：这些食物不能一起吃

6、什么食物不能一起吃？

二十种不能一起吃的食物
1.
羊肉+西瓜——伤元气
　
2.
狗肉+绿豆——会中毒
3.
猪肉+菱角——肚子痛
　
4.
牛肉+栗子——引起呕吐
5.
甲鱼+苋菜——会中毒
　
6.
鲤鱼+甘草——会中毒
　
7.
兔肉+芹菜——脱发
　
8.
鸡肉+芹菜——伤元气
9.
鹅肉+鸡蛋——伤元气
10.
糖精（片）+鸡蛋——会中毒、重则死亡

11.
红塘+皮蛋——会中毒
12.
螃蟹+柿子——腹泻
13.
豆腐+蜂蜜——耳聋
14.
萝卜+木耳——得皮炎
15.
芋头+香蕉——腹涨
16.
花生+黄瓜——会伤身
17.
白酒+柿子——会胸闷

18.
红薯+柿子——会得结石
　
19.
洋葱+蜂蜜——伤眼睛
20.
马铃薯+香蕉——面部生斑

7、哪些食物不能同吃？

鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
海带忌猪血----同食便秘。
土豆忌香蕉----同食生雀斑。
牛肉忌红糖----同食胀死人。
狗肉忌黄鳝----同食则死。
羊肉忌田螺----同食积食复胀。
芹菜忌兔肉----同食脱头发。
番茄忌绿豆----同食伤元气。
螃蟹忌柿子---同食腹泻。
鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
甲鱼忌苋菜----同食中毒。
皮蛋忌红糖----同食发呕。
人参忌萝卜----同食积食滞气。
白酒积柿子----同食心闷
狗肉+绿豆
同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒
同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄
同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉
同食会中毒。
牛奶+糖
牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱
同食会伤胃。
羊肝+竹笋
同食会引起中毒。
豆腐+小葱
豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉
同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜
维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉
同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜
同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜
同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼
同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹
同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米
同食会胃痛。
芹菜+甲鱼
同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋
鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣
同食会中毒。
鸡肉+芝麻
同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子
同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶
这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆
同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁
果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖
红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
萝卜+木耳
同食会得皮炎。
西红柿+地瓜
同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆
吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
黄豆+猪血
同食会消化不良。
西红椅+猪肝
猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花
菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花
同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
猪肝+豆芽
猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c
氧化，失去其营养价值。
大枣+鱼+葱
同食会消化不良
西红柿+胡萝卜
维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
酸牛奶+香蕉
同食易产生致癌物。
牛奶+韭菜
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
豆浆十鸡蛋
鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
碱+粥
维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。
鱼肉+西红柿
食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿+黄瓜
黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
水果+萝卜
同食容易患甲状腺肿。

8、哪些食物不能一起吃？为什么？

一、日常食物相克
1.生葱与蜂蜜
2.
蜜糖与豆腐
3.皮蛋与红糖
4.
胡萝卜汁与酒
5.
烧酒与桃子
6.烧酒与柿子
7.烧酒与玉米
8.甜酒与味精
9.
鸡蛋与糖精
10.
鸡蛋与消炎片
11.鸡蛋与树薯
12.鸡蛋与豆浆
13.白藤与川连
14.西药片与烧酒
二、肉类与相关食物相克：
1..狗肉与绿豆
2.羊肉与柚柑
3.羊肉与西瓜
4.羊肉与霉干菜
5.兔肉与芥菜
6.兔肉与芹菜
7.兔肉与小白菜
8.驴肉与黄花菜
9.牛肉与橄榄
10.
牛肉与毛姜
11.猪肉与甘草
12.
猪肉与菱角
13.鸭肉与李子
14.鸭肉与杨梅子
15..鸡肉与菊花
15.鸡肉与芥末
17.鹅肉与柿子
18.鹅肉与鸭梨
19.蛇肉与萝卜
三、水果与相关食物相克：
1.梨与开水相克
2.芥末与鸭梨
3..柑桔与萝卜
4.甜瓜与田螺
5.山楂与猪肝
6.西瓜与油果子
7.柿与各色酒
8.柿子与酸性菜
9.花生与黄瓜
10.棒冰与西红柿
11.
香蕉与芋头
12.白地瓜与香蕉
四、水产品与相关食物相克：
1.鲤鱼与赤小豆
2.鲤鱼与小豆甜
3.鲤鱼与猪肉
4.
鲤鱼与甘草
5.鳗鱼与牛肝
6.黄鱼与荞麦面
7.鳝鱼与狗肉
8.黄鳝与白菜
9.螃蟹与茄子
10.螃蟹与柿子
11.螃蟹与花生
12.螃蟹与冷食
13.螃蟹与泥鳅
14.螃蟹与石榴
15.螃蟹与香瓜
16.螃蟹与梨
17.海蟹与大枣
18.青蛙与茶叶
19.田螺与香瓜
20.田螺与蚕豆
21.鳖肉与苋菜
22.鳖肉与芥子相克
23.鳖肉与猪肉
24.鳖肉与鸭蛋
25.鲫鱼与冬瓜
26.虾与含维生素C的食物
27.海味食物与含鞣酸食物