1、猪腰排骨参汤的做法
猪腰排骨参汤的做法
材料
排骨250克,西洋参25克,淮山回25克,芡实24克,陈皮答0.25块,姜2片,盐适量
做法
1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。
2.排骨洗净后斩件后焯水备用。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
材料
主料:猪腰子300克,
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
2、冬至是什么意思
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。冬至俗称“冬节”、专“长至节”、“亚岁属”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日,23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,从冬至那天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。
(2)腰椎汤的做法扩展资料
冬至一直排在二十四个节气的首位,有“冬至大如年”的说法,称之为“亚岁”。从汉代以来,都要举行庆贺仪式,高峰时期朝廷休假三天,君不听政。民间歇市三天,欢度节日。其热闹程度不亚于过年。
古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为这一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不认祖宗的人。
3、猪腰排骨汤
您好!
1.准备好的材料
2.猪腰对半切开,把里面白色的东西全切掉
3.干贝泡水泡软
4.锅里加内入适量的水,加容姜片和土猪排骨、瘦肉、腰子一起下锅煮
5.煮开后撇去浮沫
6.萝卜切块
7.锅烧热后,加少许油,煸炒干贝和萝卜,炒到萝卜边边有点微黄即可
8.把炒好的干贝萝卜倒入汤锅
9.大火煮开,转中小火1.5小时
10.最后下盐调味
希望能帮到你,望你采纳。
4、猪腰能和猪骨一起煲汤吗
猪腰能和猪骨一起煲汤,下面是具体做法:
准备材料:猪骨段200克,猪腰片200克,玛专卡15克,枸杞15克,薏米5克,红枣属3颗,蜜枣1颗,姜片适量
1、猪骨洗净后焯水备用。
2、锅中加入足量清水放入姜片和猪骨,大火烧开。
3、猪腰洗净后用水泡20分钟备用。
4、猪骨汤煮沸的时候放入猪腰片。
5、将玛卡、枸杞、薏米、红枣、蜜枣洗净备用。
6、锅中放入玛卡、枸杞、薏米、红枣、蜜枣煮沸。
7、盖上盖子,小火炖40分钟。
8、出锅前加盐调味后关火即可。
9、出锅装碗,猪腰猪骨汤即可食用。
5、腰间盘突出牛骨头汤的做法
海带牛骨汤~~
原料:海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒
做法:1.海带泡洗干净,牛仔内骨烫飞水。
2.水烧开,放容进海带,牛仔骨,姜片,蘑菇,料酒,再烧开后转小火煮一个小时,放进葱段,加少许盐,生抽,调味即可。
香浓土豆牛骨汤
原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。
做法:1)牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉骚味)。
2)番茄、洋葱、土豆切开。
3)全部原料放进汤煲中,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内)。
牛肉牛骨汤
材料:牛肉,牛骨,白萝卜(土豆),盐,料酒
做法:1>把牛肉和白萝卜切成块状
2>把牛肉牛骨白萝卜冼净备用
3>锅内放水烧开,然后把牛肉牛骨放入焯一下(是为了去除血水)
4>高压锅放水,放入焯好的牛肉牛骨,再加盐加少许料酒.大火烧开后,关小火再叫半小时后关火
5>等气跑完,打开盖子放入白萝卜,再大火叫两分钟即可
特点:口味清淡,牛香四溢