1、如何食疗养生
注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
其实，治胃病“三分治疗，七分养”，多注意点自己的身体，对自己好点才是最关键的，胃不好根在胆,由于长期饮食结构不合理,作息无规律,让外邪入侵,导致寒气增加,胆汁减少,部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏形成胃的不适情况,出现打嗝嗳气现象,胆往往是被忽视的地方,可以用其他方式给予调理,或许能改善,但根不除不能完全好起来,胆很多些要,有时间到附近野地刨些带根的紫花苦菜茶,煮水加红糖，花冠紫色，茎有白绒，产地灌南,春季采收。去除杂质后,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,尽量不要熬夜,少食多饮多食。
2、按《黄帝内经》养生理论，四季该如何饮食？！
我国传统医学对饮食营养的认识有悠久的历史，早在2000多年前的《周礼》中，就有食医的记载，并“以五味、五谷、五药养其病”。《黄帝内经》在饮食治疗和养生方面有明确的治则，马王堆汉墓出土的医书《五十二病方》中有大量食物入药的记载，《神农本草经》记载有50种左右的药用食物，《伤寒杂病论》中的食疗内容也很丰富，其中的当归生姜羊肉汤、猪肤汤等，至今仍是临床常用的食疗处方。唐代孙思邈的《备急千金要方》中列有食治篇，是现存最早有关饮食疗法的专述；孟诜著有《食疗本草》，收集了本草食物200余种，是我国现存最早的饮食疗法专著。宋代陈直《养老奉亲书》对牛乳的食养有详细的说明。元代忽思慧著有《饮膳正要》，是我国第一部营养学专著，直到今天，在饮食搭配、合理进食和某些慢性疾病的治疗方面，仍有指导意义。明清时期，食疗本草有了进一步发展，有的还从营养学角度阐述食物的营养价值和治疗价值。近代对营养成分研究已取得较大进展，尤其是将食物进行分子量化、计算热量等，给古老的中医营养学注入了现代科学的内容。
水谷精微是饮食营养的主要来源
水谷精微，又称谷气、食气，泛指各种饮食所提供的精微物质，是饮食营养的主要来源。正如《医宗必读》所说：“一有此身，必资谷气，谷入于胃，洒陈于六腑而气至，和调于五脏而血生，而人资之以为生者也。”《千金要方》说：“安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以存身也。”可见饮食是营养人体和维持人体生命的基本物质。
关于饮食在人体内的代谢过程，《素问·经脉别论》有比较详尽的阐述：“食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫精于脉。脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。毛脉合精，行气于府。府精神明，留于四藏，气归于权衡。”指出了食物的消化、吸收、输布过程，即食物经过胃的受纳腐熟之后，转化为水谷精微，通过脾的“散精”作用，将水谷精微输布于五脏六腑、筋经皮毛，对各脏腑组织进行滋润濡养。其中，“饮入于胃，游溢精气，上输于脾。脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱；水精四布，五经并行，合于四时五藏阴阳，揆度以为常也。”则指出了水饮在人体的输布代谢过程，即水饮进入胃腑，通过脾的散精作用，将水饮精微上输于肺，通过肺朝百脉的作用，宣发水液以濡润周身，肃降水液以下输膀胱，如此水饮精微布达一身上下内外，全面地对人体进行滋养。
气血精津液是饮食营养的基本物质
饮食进入人体，经过胃纳脾运的消化吸收后，转变成水谷精微，水谷精微进一步化生为气、血、精、津、液等营养物质，对人体进行滋养，使生命活动得以延续，所以气血精津液是发挥营养作用的基本物质。
气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，气的营养作用，主要指气为人体脏腑功能活动提供营养物质的作用，“上焦开发，宣五谷味，熏肤、充身、泽毛，若雾露之溉，是谓气”（《灵枢·决气》），卫气具有温养肌肉、筋骨、皮肤、腠理的作用，营气更是富含营养精微的水谷精气。
血同样来源于水谷精微，由中焦脾胃运化而来。“中焦受气取汁，变化而赤，是为血”（《灵枢·决气》），《难经》概括血的功能为“血主濡之”，即血在脉的“壅遏营气”作用下，循行于脉道之中，通过经络系统，将营养物质输送到全身各脏腑组织，使“目得之而能视，耳得之而能听，手得之而能摄，掌得之而能握，足得之而能步，脏得之而能液，腑得之而能气。是以出入升降，濡润宣通者，由此使然。”（《金匮钩玄》），所以血是营养人体不可缺少的物质，同时，血还是神志活动的物质基础。
精也是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。精分为先天之精和后天之精，先天之精是与生俱来的生殖之精，后天之精是脾胃化生的水谷之精。精是胚胎形成和发育的物质基础，人出生后，有赖于精的充养，才能维持人体生长发育。肾藏精，精生髓，脑为髓之海。肾又主骨，齿为骨之余。所以肾精充足，则脑髓充足，骨髓盈满，骨骼得到髓的滋养而强健有力，运动敏捷。牙齿得到髓的滋养，则坚固而有光泽。
《灵枢·决气》说：“谷入气满，淖泽注于骨，骨属屈伸，泄泽，补益脑髓，皮肤润泽，是为液”，可见津液是人体富有滋润濡养作用的正常液体。其中清稀者为津，浊厚者为液。津的流动性较大，主要分布于皮肤、肌肉、孔窍等部位，并能渗入脉中，以滋润周身；液的流动性较小，主要充养于骨节、脏腑、脑髓等部位，以滋养脏腑组织。
四气五味是饮食营养的基本性质
中医营养学认为食物也有“四气”和“五味”。四气五味理论，不仅是用药治疗的依据，也是饮食养生和饮食治疗的重要依据。
1.四气 又称四性，即寒、热、温、凉四种不同的性质，其中寒与凉、热与温有其共性，只是程度上的不同，温次于热，凉次于寒。寒、热、温、凉四性，是与病性的寒、热相对而言的。《素问·至真要大论》曰：“寒者热之，热者寒之。”这是治疗用药之大法，同样也是选择食物时的重要依据。从常见食物来看，平性食物居多，温热性次之，寒凉性更次之。温热性质食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒、补虚等作用，适合寒证等选用，如生姜、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉、鸡肉、龙眼、橘子；寒凉性质食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用，适合热证等选用，如西瓜、白菜、冬瓜、萝卜、苦瓜、丝瓜、梨、绿豆等。
2.五味 指酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。中医认为五味入于胃，分走五脏，以对五脏进行滋养，使其功能正常发挥，不同的食物对脏腑的选择性迥异，如《灵枢·五味》说：“五味各走其所喜，谷味酸，先走肝。谷味苦，先走心。谷味甘，先走脾。谷味辛，先走肺。谷味咸，先走肾。”这种五味的划分，不仅适用于五谷，同样也适用于五果、五畜、五菜、五色等，这是中医饮食营养的理论基础。食物中五味的不同，与药物一样具有不同的作用，因此，从五味的角度，又是考察食物功效的一个重要方面。如《素问·至真要大论》中指出的：“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。”这将不同功效的五味，按阴、阳不同属性归纳为两大类，即辛、甘、淡味属阳；酸、苦、咸味属阴。在《素问·藏气法时论》说：“辛酸甘苦咸，各有所利，或散、或收、或缓、或急、或坚，四时五藏，病随五味所宜也。”这里进一步明确阐述了由于五味的不同，才有了或散、或收、或缓等功效上的差别。
3、黄帝内经中的养生方法有?
第三章 认清体质，把养生养到实处——辨清体质好养生
◎第一节 《黄帝内经》中秘藏体质养生的智慧
《黄帝内经》最早涉及体质养生
体质受先天、后天因素共同制约
一方水土养一方人，环境造成体质差异
体质影响疾病的产生与发展
不同体质易患不同的疾病
判断体质，从辨别阴阳开始
男性疾病无一不和体质有关
体形普遍看好体质明显下降
体质养生必须注重生活调摄
摩腹、捏脊，就可以有效增强体质
看一看，自己属于哪种体质
◎第二节 平和体质：养生要采取“中庸之道”
顺四时，调五味，平和体质这样养护
戒烟少酒，别让烟酒毁了你的好体质
平和体质来自平和的生活环境
心平气和——平和体质的养心之道
平和体质的最佳运动方式——太极拳
鳗鱼是壮阳补肾的“鱼类软黄金”
男人的“肾之果”——板栗
杏仁补肺、润肠又养颜
民间常用的健脑益智方
糯米饭——御寒暖胃佳品
每天一袋奶，喝得科学便能老而不衰
人参杀人无过——补品的正确吃法
◎第三节 药食同源治百病——最常用的食疗方
本草动口不动手，轻松战胜糖尿病
多吃防癌食物，远离癌症
性冷淡不用慌，食疗秘方帮你忙
肺病食茼蒿，润肺消痰避浊秽
应对肾病，从吃开始
吃掉这个万病之首——感冒
胃溃疡，可用蜂蜜来调治
赶走体内毒素，告别便秘烦恼
肠炎是个慢性症，运用食疗最合适
咳嗽了，吃吃枇杷就管用
学会妙用姜，日常保健康
◎第四节 饮食不当，会致病减寿——《黄帝内经》论食忌
病从口入，80％以上的病都是吃出来的
食品安全问题——最大的健康杀手
如何避免“问题菜”对人体的伤害
精细食物别多吃——富贵病就是吃得太精细
“方便食品”损害健康到底有多方便
油炸食品，健康免疫的仇人
不良饮食习惯伤身亦伤神
忌口——服药期间的饮食禁忌
女性经期过程中的饮食宜忌
避开饮茶十忌，才能喝出健康
坐飞机前要注意的饮食三忌
根据个人体质，掌握饮食宜忌
4、《黄帝内经》提出了什么样的饮食原则，与现代营养学的理论是一致的？
在膳食结构上,提出了“谷养、果助、畜益、菜充”的全面平衡百膳食模式;在消度化生理上,提出了“脾胃学说”;在食物性能上,提出了“气味学说”;在饮食养生上,提出了“调和阴阳”、“问谨和五味”、“因人、因时、因地制答宜”等基本法则;在疾病的治疗上,提出了“食疗学说”;在疾病恢复期的饮食营养上,提出了“食复学内说”;在养生食疗上,提出了“食忌学说”等。与现代营养学的理论是一致的容。
5、《黄帝内经》中的养生内容有哪些？
（1）养生之道与健康长寿
影响健康长寿的因素很多，诸如先天遗传、自然环境、社会经济与科学技术的发展、医疗水平、营养状况、个人职业等等。但能否讲究养生之道，也很重要。《内经》中已把“治未病”的预防为主的思想提到战略高度来认识，并提出能否抗衰老的关键是实行正确的养生之道。疾病是健康的大敌。但《内经》认为“正气存内，邪不可干”。因此，养生之道的目的，就是为了培补人体正气，增强抵抗力，从而不得病或少得病。
（2）养生学、康复学的原则和方法
《黄帝内经》里提出了许多重要的养生学、康复学原则和方法，至今仍有效地指导人们的预防保健和康复实践。现分述如下：
①协调阴阳
疾病是健康的大敌，而一切疾病发生的根本原因，《黄帝内经》都认为是由于阴阳失调，故主张治病必求于本，这个“本”就是阴阳。因此，要想不得或少得疾病，就必须注意协调阴阳，切实做到“法于阴阳”，补其不足，纠其偏胜，正所谓：“阴平阳秘，精神乃治；阴阳离决，精气乃绝”。
②保阳气，益阴精
保养阳气和补益阴精，这是中医养生康复学的一条重要原则。万物之生由乎阳，万物之死亦由乎阳。人之生长壮老，皆由阳气为之主：精血津液之生成，皆由阳气为之化。所以，“阳强则寿，阳衰则夭”，养生必须养阳。但善养生者，又必须宝其精。因为精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健。
③顺应自然
自然界的阴阳消长运动，影响着人体阴阳之气的盛衰，人体必须适应大自然的阴阳消长变化，才能维持生命活动。如果不能适应自然界的这种变化，就会引起疾病的发生，甚至危及生命。正如《素问·四气调神大论》所说：“阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。逆之则灾害生，从之则苛疾不起”。因此，顺应自然界阴阳消长规律养生，是中医养生康复学的基本原则。此外，《素问·四气调神大论》还提出了四时“养生”、“养长”、“养收”、“养藏”的“春夏养阳、秋冬养阴”的具体方法，来抗御外界的侵袭，预防疾病的发生，保持机体阴阳平衡，达到人与自然的整体统一。
④调摄精神
注重调摄精神，是促进人类健康长寿的重要条件之一。精神意志活动，是五脏精气活动的体现，但反过来，意志在一定程度上又能控制自己的精神和脏腑的活动，正如《灵枢·本脏篇》说：“志意者，所以御精神，收魂魄，适寒温，和喜怒者也”。“御”、“收”、“适”、“和”，都有主动的含义。所以，充分发挥人的意志作用，重视精神的调养，既是养生防病、预防早衰的重要原则，也是内因为主的学术思想在摄生学说中的体现。精神意志调摄的方法，有两个具体内容，一是养意志，二是调情志。培养意志是为了加强脏腑气血的活动能力，调和情志则在于排除干扰脏腑气血活动的精神因素。⑤饮食有节
《黄帝内经》十分重视饮食调理，认为饮食是人体营养的主要来源，是维持人体生命活动的必要条件。饮食调理得当，不仅可以保持人体的正常功能，提高机体的抗病能力，还可以治疗某些疾病，饮食不足或调理不当，则可诱发某些疾病。因此，《素问·上古天真论》提出“食饮有节”的养生方法、维护脾胃化源。其内容包括节饮食、忌偏嗜、适寒温诸方面。
⑥起居有常
起居有常，是指生活起居要有一定规律，这里主要包括睡眠、劳作、性生活等几个方面。古人观察到，日月江河所以能长久，是因为“天行有常”，人要长寿，就要“法则大地，象似日月”（《素问·上古天真论》），使自己的生活作息保持一定的规律，才能“生气不竭”。故《素问·四气调神大论》有四季卧起早晚之宜，《素问·生气通天论》有平旦、日中、日西将暮三时劳作歇息之分。现代生物学也认为，人体存在许多生命节律，控制着机体的生理活动。《内经》“起居有常”的养生方法，就是要人们顺从这些生命节律，安排起居作息，维持机体生理功能的协调统一，保持生命力长久不衰。
（3）关于发育、衰老与长寿的论述
“生、长、壮、老、已”，是人类生命的自然规律，这说明人的生命是有一定限度的。所谓限度，是指自然寿命可以活到的年龄，传统医学称之为“天年”。《素问·上古天真论》中有“春秋皆度百岁”的记载。唐，王冰注曰：“度百岁，谓至一百二十岁也。”《灵枢·天年》则重点讨论了关于天年的问题，提出“人之寿百岁而死……百岁乃得终。”并对人体自出生以后，从幼年、健壮、衰老直到死亡的各个阶段（10～100岁）生理上、体态行动上和性情变化上的情况，作了详细的论述，认为人生的一般寿命应当有百岁，到百岁以后才是自然趋向衰老的最终阶段。《黄帝内经》认为造成早衰的主要原因是起居无节，精神失于调摄，缺少锻炼，不注意养生防病；指出养生长寿的要旨在于顺应天时，形神兼养，保全精气，这些精辟的论述，包含着十分科学的内容，对于我们今天研究健康长寿问题有一定的现实意义。
6、黄帝内经养生作息时间表
7、《黄帝内经》养生智慧：一年之中如何养生
《皇帝内经》中四季养生的说法：“故智者之生也zd，必须顺四时而避寒暑”。“春夏养阳，秋冬养阴”。
一年四季的特点：春温、夏热、秋凉、冬专寒。
合理安排饮食：春季宜补温养生；夏季宜清热属防暑；秋季宜生津防燥；冬季宜补温去寒。
8、黄帝内经 饮食 篇章有哪些
第一章 《内经》饮食养生总论
一、《内经》关于饮食养生的精辟论述
（一）“饮食有节”是“尽终其天年”的关键
（二）全面配伍
（三）饮食在疾病康复中的作用
（四）谨和五味
（五）食物的归经
（六）饮食宜忌
（七）饮食物在人体的消化、输布
二、食养基础理论
（一）以阴阳五行学说为指导
（二）以脏象学说为核心
（三）以经络学说为基础
（四）以治则学说为运用
三、食物基础知识
（一）食物的性味
（二）食物的应用
四、从《内经》饮食养生看当今饮食的健康的发展
（一）“饮食要回归自然”
（二）开发绿色食品
（三）关于开发保健食品的几点意见
（四）营养保健食品有哪些发展途径
（五）糖果要有新口味
（六）保健食品的概念及审批
（七）昆虫类保健食品的开发时不我待
（八）开发旅游保健食品
（九）开发美容保健食品
第二章 《内经》论食养
一、食养的基本知识
（一） 天人相应整体营养观
（二）寿命长与短的关键在饮食
（三）吃水果的学问
（四）食蔬菜要科学
（五）合理搭配食物
（六）还是传统的“米麦相扶、干稀两便”好
（七）“按时择茶”好
（八）怎样认识“辟谷”
（九）饮食养生不宜忽略了发物
（十）中药泡茶常服有害
（十一）喝酒真能御寒吗
（十二）与酒相克的食物
（十三）与鸡蛋相克的食物
（十四）吃牛肉必须注意的问题
（十五）喝足水最重要
（十六）清晨起来最好喝杯水
（十七）多咽几口唾沫有益健康
二、食养的基本原则
……
第三章 《内经》论食疗
第四章 《内经》论食补
第五章 《内经》论食忌
9、诚求翻译高手:翻译《黄帝内经》与食疗养生
A, huangdi about the basic principles of dietary supplements
1, five viscera mixed with raising
Neijing stressed that tastes are mixed principle of complex organisms, for all nutrients. If the sick for drugs, also want to take food therapy. If the dirty air, ask when method of point out: "poison attack, grain, fruit for five to help, five livestock for food, five for filling and the smell. Serve with compensation, the essence of RouGuo lai,... all the fresh. Here, grain, cattle, five five five dishes, it will take with mixed together, tastes, meat or fish is tie-in, eating junk food, diversification and not picky, to meet the needs of various nutrients.
2 and mixed with raising five diarrhea
The method of gas, dirty when asked about "pointed out:" feed, liver to rush to come, with Michael essien, acid of the heart to discharge, soft... with soft, salty food with salty discharge, of the spleen, anxious to... to eat slowly, with bitter venting of material, above all is not gay taste food, the viscera preferences, or for the good, inverse for discharging. Therefore, when used in food, must according to the sexual ignorance, medicinal effect, diarrhea, and the mixed can obtain good effect.
Three, five reconcile with raising temperature cold
Neijing that human viscera function in overall coordination, show the "secret" Yin pingyang healthy state. If the viscera function disorder, whole appears on the imbalance of Yin and Yang, "disease". Therefore, in the diet in principle, should ask to a theory of ReZhe said: "the cold, cold person of the cold heat, and ReZhe of Yin, hot and cold person of Yang, its belong to. "Cold, cold and heat in the cold, heat, temperature and with the". These cold-temperate harmonic on raising the five principles, plays an important role in guiding supplements.
Second, about dietary supplements in neijing specific
1, five viscera into
The desire and viscera and appropriate neijing that five viscera, the artist to play therapy and viscera beyond, is the desire, with five itself and appropriate characteristics. The method of gas, dirty when asked about "pointed out:" feed, liver to rush to come, with Michael essien, acid of the heart to discharge, soft, nasty... with soft, Willie food with salty discharge, of the spleen, anxious to... to eat slowly, with bitter venting, of the lung to charge, and the charge to eat sour, with acid, the discharge of Michael essien, kidney, urgent to... to eat bitter, with strong, salty discharge of suffering, that must be based on the five... "to" the utter appropriateness food supplements, can obtain good effect. Therefore, according to the characteristic, can choose to have the role of ignorance, gump convergent effect, dry wet sour taste and the general relief effect to dry effect of embellish of Michael essien, cure liver disease cases of renal completely lung. The questions, dirty air method of liver, appropriate food. Stalks meters, dates, kwai chung, beef is red. Heart, should eat sour. Adzuki bean, lee, Jiu, dog meat all acid, yellow color. The spleen, soybean and eat flesh, and home is white. Lung, should eat bitterness, wheat, apricot, Ephraim, mutton is bitter. Renal color black, appropriate food, yellow, peach, onion, Thai, Michael. That is the chicken has different characteristics of five, the appropriate food tastes and different. According to this characteristic, can choose different food as the raw material, dietotherapy medicinal food formula were cooked a hepatic disease of the lungs five cases of renal medicinal food.
Two, five phase
The questions, with great theory should be like Yin "XinSheng acid, salty, and bitter suffering - GanSheng, salty, essien - this acid - Kennedy in five elements theory - based in grams of dietary supplements, a formula.
Three, five tastes and diet
The method of gas, dirty when asked about "cloud:" feed, coagulation, pulse is acerbity; feed more bitter discoloration is PiNan and MaoBa; feed more anxious and Michael essien is withered; steel claws are eating more meat and acid and lip; more food is uncovered FaLa pain and wigan. Despite that tastes food of wuzang have different tastes, but relatively diet or excessive or partial can also cause corresponding viscera function proces pathological changes. The theory of extreme anger, ask: "' points, five in ignorance, the" Yin "five palace, injury in five. Thus it is too sour taste in tianjin, temper, diseases, taste is too big, guts, muscle, argued; flavour, or too full, black heart panted, kidney not scale; ignorance is too bitter, temper, flatulence, but no speech &drama, too thick; flavour, spirit is the limit, regulate initial camp". Emphasize diet is completely pure material foundation, Yin Yin can promote completely mixed tastes pure and tastes of im. Five or partial damage, proce different symptoms. The strange disease ", asked: "fat person is hot, sweet is full of gas that will make the body slants diet or imbalance of Yin and Yang appear accordingly.