1、养生：女性一日三餐怎么吃？秋季最养人饮食法
总之，一日三餐不仅要定时定量，更重要的是要能保证营养的供应，做到膳食平衡。合理的三餐饮食能供给人体充足的营养，保证充足的气血，并能使人充满活力与神采，容颜润泽，青春常驻。
1、活力的早餐：
清晨是人体阳气最旺之时，脾胃运动及消化功能也最强。经过一晚的消耗，胃基本已经排空了，而早上气血正好流经此处，它必须“工作”，迫切需要食物，此时吃下去的食物可以得到良好的消化与吸收。所以，营养健康的早餐是一天工作能量的所需。
理想食谱：方案一：一份八宝粥，或燕麦粥，或是不带甜味的绿豆全麦粥，加点芝麻，配少量的蔬菜沙拉。
方案二：燕麦粥(燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜)，菜肉包(面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇)，什锦泡菜(大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等)。
2、营养的午餐：
小肠经过未时(13：00~15：00)对人体的营养进行调整，因此午餐的营养成分要丰富一些，且不能吃得太饱，因为吃得过饱的话，会使血液集中在肠胃，延长大脑处于缺血和缺氧状态的时间，下午工作时容易出现“饭气攻心”的情况。
理想食谱：可以选择各种五谷杂粮配在米饭中煮，做为午餐主食，或者选用全麦面包，加上一份豆腐炒肉，或者清炒蔬菜，如炒莴笋、烧素土豆，也可以用豆制品代替肉类，做出自己喜欢的风味，如用豆腐丝炒出鱼香肉丝的风味等。
3、营养而适量的晚餐：
晚餐贵在有营养和适量，应以富含维生素C和膳食纤维的食物为主，这类食物既能供给人体需要的膳食纤维和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，同时能帮助消化，防止便秘，让你一晚上睡得舒舒服服。
理想食谱：方案一：一道蔬菜沙拉，内有各种芽菜，吃时可用海苔卷包起，也可作其他变化；一碗银耳莲子汤或红豆汤，也可以吃点水果，如苹果、番茄。
方案二：味噌冬粉：爱吃米粉的朋友可以选择这款晚餐减肥食谱，还能加上大虾提味哟，口感应该是非常之好的。
需要用鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉。烧一锅开水，然后分别将鸡胸肉丝、花椰菜加入，再放入虾子、味噌调味，最后放入冬粉。若嫌蔬菜分量不够，还可以加入绿芦笋。
一日三餐饮食原则总结
①早餐喝点粗粮。早上，胃肠尚未完全苏醒，喝粗粮是理想的选择中午粗粮入菜。
②中午，人体的消化功能较好可以多吃点粗粮。一些不易消化的粗粮，如芸豆、蚕豆等整粒的豆子，以及红薯、玉米等此时吃就比较好。
③晚餐粗粮细作。粗粮细作好消化，晚餐最好选不胀气促睡眠的。
2、一日三餐怎么吃最科学、最养生
现在的人，尤其是年轻的上班族，有个很不好的饮食习惯，就是早上不吃早饭，中午随便买点对付一下，到了晚上下班了再好好吃一顿，把一天的饭补回来。古人认为人和自然界是个统一的整体，早上和中午的时候，尽管你自身的消化能力弱了，但是可以借助自然界的阳气来运化食物。晚上，你吃得好了，吃得多了，自然界的阳气借助不了，自身的运化能力又弱，代谢的多余东西就容易在体内囤积，长期下去，身体就会被拖垮。由此可见，重视三餐饮食是多么重要！ 那么，一日三餐该怎么吃才最科学、最养生呢？ 《黄帝内经》里说，早晨七点到九点是胃经当令之时，经脉气血是从子时一阳初生，到卯时的时候阳气就全升起来了，那么这个时候人体需要补充一些阴的东西了，而食物就属于阴，所以此时吃点早饭就像贵如油的春雨，它可以有效补充人体所需之阴。 有些女性怕发胖，为了减肥就有意不吃早餐，其实吃早饭是不容易发胖的，为什么这么说呢？因为上午是阳气最足的时候，也是人体阳气气机最旺盛的时候，这个时候吃饭最容易消化。另外，九点以后就是脾经当令了，脾经能够通过运化把食物变成精血，然后输送到五脏去，所以早饭吃得再多也不会发胖。 早饭要吃，但又该吃些什么呢？中医讲究“早吃咸晚吃甜”，因为咸入肾，早吃咸会调动人的肾精和元气，提高人的精气神，精神一整天。所以我们早饭尽量吃些咸味的东西，实在不行就喝上一杯淡盐水。 此外，要想让早上吃的食物迅速转变成血液津精，源源不断地供给全身的每一个器官，就应避免饼干、面包之类的干食，因为经历了一夜的消耗，人体的各种消化液已经分泌不足，此时如果再食入饼干、面包等干食，就会伤及胃肠的消化功能，降低血液津精的生成与运输。 西方的营养学里有一种叫“要素饮食”的方法，就是将各种营养食物打成粉状，进入消化道后，就是在人体没有消化液的情况下，也能直接吸收。所以我们早饭要吃粥、豆浆之类的“流食”，以促进血液津精的生成，让人体能及时有效地得到阴的补充。 到了中午，该小肠经当令了，我们知道小肠是主吸收的，所以这时一定要吃好点，吃点有营养的，否则在体内不能吸收就会变成垃圾。一旦形成垃圾后，人体就得调出元气来化掉它，这样就会耗损阴精让身体虚弱。 晚上阳气下降，阴气上升，体内呈现一派阴霾之气，这个时候是没有足够的能量来消化食物的，所以要吃得清淡点，少吃点。因为这时候即使吃得再多再好也不能把早上中午的给找补回来，相反身体无法消化和吸收吃进去的食物，就会造成胃部不适，影响睡眠不说，对身体还会造成伤害。
3、如何养生，每日三餐应该吃什么
我们一般习惯一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。对待早、午、晚三餐，合百理比例是度30％、40％、30％。通常上午的工作学习都比较紧张，早餐的营养就更加重要。
1.每天要吃一个水果。因为水果中含有大量维生素及纤维素。
2.每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和问动物油各占一半。
3.每天三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素答丰富的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。
4.每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。
5.每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟专鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。
有一科学饮食方法:高度概扩为3句话.即;早饭要好,午饭要饱.晚饭要少.按这个原则去搭配饮食既能保持健属康的营养,又能保持体形.
4、营养早餐的正确吃法？
早餐是一天之中最重要的一顿饭了，所以，早上的时候就一定不要吃一些太油腻的食物，可以吃一些全麦面包之类的，这样不仅对身体好，对一些减肥的朋友也是很有帮助的。
5、一天的营养餐应该怎么安排？
一日三餐应怎样安排呢？
人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。午餐应适当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食专物，不容易消化也影响睡眠。另外，人在夜间不活动，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖，还可能使属脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病，故应合理安排一日三餐。
6、买了营养品,说明书上的使用说明是随餐服用,什么叫随餐?是餐前还是餐后吃?维生素药什么时候吃最好?
像维生素之类的营养品没有限制的
你可以餐前服用也可以随餐一起服用
也可以餐后服用
随餐服用呢
就是和饭一起吃
建议饭后服用比较好
7、吃饭喝汤的顺序
所谓饮食文化，饮在前而食在后，这也说明了吃饭喝汤的重要性，那么，如何正确喝汤呢？宁可食无肉，不可饭无汤，在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。
很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢？
俗话说饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖。饭前先喝几口汤，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，降低食欲。餐后再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖。
餐前的汤怎么喝也很有讲究。老火汤、煲汤其实不适合餐前喝，因为其油盐含量很高，多喝反而不利健康。最好选择口味清淡的蔬菜汤，不仅爽口，还不会增加过多的热量。经常感到胃胀、烧心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌较少，不宜餐前喝汤，因为这样容易冲淡胃液，更不利于食物的消化吸收。
一、东西南北养生汤
我国民间流传各种食疗汤。如鲫鱼汤通乳，红糖生姜汤驱寒发表，绿豆汤消凉解暑，萝卜汤消食通气，银耳汤补阴等。汤可以说是廉价的健康保险。从地域上来说，我国东南西北，就各有不同的特色。
1、东：宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是南宋流传下来的名汤。它是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨，加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。其中鳜鱼营养丰富，肉质细嫩，极易消化，老少皆宜。
2、西：胡辣汤
胡辣汤拥有上千年历史，它起源于河南，流传于陕西。胡辣汤因其食材丰富而著称。牛肉丸、白菜、土豆、胡萝卜是其必要食材，这符合了食物的多样化要求。而且，其中加入胡椒，使其具有增加食欲、健胃祛风的作用。
3、南：花旗参乌鸡汤
广东人最爱喝汤，而且讲究喝老火汤，老火汤种类繁多，在此向大家推荐一款花旗参乌鸡汤。乌鸡被人们称为名贵食疗珍禽，乌鸡富含蛋白质，B族维生素、氨基酸和多种微量元素，它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。
4、北：酸菜排骨汤
东北天气寒冷，喝汤能起到驱寒的作用。东北人爱吃酸菜，爽口的酸菜汤可以解油腻、促消化。酸菜中还含有大量乳酸菌，有保持胃肠道正常生理功能的作用。
二、点餐首选蔬菜汤
不论自己煲汤，还是在外点汤，都有不少学问。
很多人喜欢小火煲汤，一煲就是半天，认为这样食物的营养才能充分溶解到汤里。其实，煲汤时间适度加长确实有助于营养释放和吸收，但过长反而会破坏营养。
一般来说，煲汤的材料以肉类等含蛋白质较多的食物为主。蛋白质的主要成分为氨基酸，加热11.5小时为宜，加热时间过长，氨基酸会遭到破坏，营养反而降低，还会使菜肴失去应有的鲜味。长时间煲的汤，虽然看上去很浓，其实是汤中水分蒸发，带走了营养的精华。
还有些食物，煲汤的时间需要更短。如鱼汤，鱼肉较细嫩，只要汤煮到发白就可以了，再继续炖不但营养会被破坏，鱼肉也会变老变粗。还有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材，由于参类含有人参皂甙，煮得过久就会分解，失去补益价值，所以煲汤的最佳时间是40分钟。最后，如果汤里要放蔬菜，必须等汤煲好以后随放随吃，以减少维生素损失。
需要提醒的是，在外就餐时没必要点名贵药材、食材，如人参、鱼翅、海参等煲成的汤。因为这些汤虽有一定的保健功效，但是相对于价格，有些名不副实。最好选择由新鲜食材做成的，如蔬菜、鱼类等煮的汤。
三、品世界三大名汤
喝汤是全世界的共同爱好。美国《食谱大全》中记载，世界上共有一千多种汤。其中有世界三大名汤之称的是：
1、冷热两吃的俄罗斯罗宋汤
做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃，冷吃更甜，热吃更酸，风味各不相同。
2、开胃的泰国冬阴功汤
冬阴是酸辣的意思，功是虾的意思，冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制，再配上虾、蘑菇等食材，口味极鲜。它具有开胃祛湿，软化血管的功效。
奶油蘑菇汤浓郁鲜美，有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌，直至黏稠。中医认为，牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。
温馨提醒，高血压、高血脂、肥胖症患者，在外就餐尽量别喝汤。餐馆做汤除了加入盐外，还要加入等量的鸡精、味精。鸡精的钠含量大概相当于普通盐的一半，而味精含钠量大概相当于盐的六分之一。所以，那些鲜美异常的汤钠含量非常高，对健康不利。