养生警惕 常吃这8种东西变老变丑

1、养生警惕：10种致癌食物可信吗

1、　腌菜确有致癌性
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在看了这份名单后表示，多数说法过于夸大和绝对，“不是那么回事”。
在列出的10种食物中，她指出，只有腌菜因为在腌制过程中，产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质亚硝酸胺，过量食用导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高，包括腌菜、腊肉、咸鱼等腌制食品确实具有一定致癌性。
对此她也提醒，腌菜中的亚硝酸盐含量多少跟腌制的时间有关系，一般在腌制7天左右，亚硝酸盐的浓度最高，到21天后其含量又开始下降，因此吃腌菜要把握好时间这个度。
2、嚼槟榔比吃口香糖危害大
网传的“易致癌”食品中，第一个提到的是消费者爱嗑的葵花子，理由是：向日葵易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆碱，导致肝脏积聚大量脂肪，影响肝细胞功能。
朱毅告诉记者，向日葵并不是最容易吸收重金属的，胆碱也跟致癌没有关系。吃正常的葵花子没有问题，而防止吃到发霉变质的坏瓜子才是最重要的，霉变后的食品会产生可致癌的黄曲霉毒素，它是目前所知致癌性最强的化学物质。
对于口香糖，网上称其使用的阿斯巴甜是致癌物。朱毅说，阿斯巴甜是一种糖替代品，是允许使用的食品添加剂，在限量标准内可以添加。尽管存在一些争议，目前美国食品药品监管局、欧盟食品科学委员会等官方审核评估后，都认为阿斯巴甜无致癌作用。
在朱毅看来，相比口香糖，“不如提醒吃槟榔的危害”，国际癌症研究中心早就把槟榔和烟酒、砒霜等列为一级致癌物，槟榔里的化学物质经咀嚼后形成的亚硝基，是明确致癌的化合物，易导致口腔癌、咽癌和食道癌。
3、应避免吃油炸霉变食物
其他诸如油条、河粉、皮蛋、爆米花，提到的都是重金属铝、铅在制作中含量超标后的危害，但专家认为，重金属过量产生的主要是失眠、贫血、智力减退等中毒反应，跟致癌性不是一回事。另外，像重金属铅，事实上从饮食中摄入的铅并不是最大的，反而是汽车、彩釉等散出的铅危害更大。
至于臭豆腐在发酵过程中可能会产生杂菌，但要到致癌的这个份上也并不太容易。
那么究竟什么样的食物才真的可能致癌呢？除了上述说的腌制食品外，霉变食品、蕨菜、过度油炸的食品，这些含黄曲霉素或含芳香烃类物质，在长期过量食用后，致癌的风险性比较大。

2、日常养生，警惕哪些加速骨骼和皮肤衰老的习惯？

爱美是每个女人的天性，每个女人都想永远保持青春的容颜，但没有人能做到不衰老。衰老是自然规律，但要想减缓衰老，就必须在生活中做好适当的保养。皱纹的出现对每个女性朋友来说都是一场噩梦。除了自然衰老会产生皱纹之外，在生活中，一些不良行为会加速皮肤衰老，形成皱纹。建议女性尽早改正。

5个习惯是导致皮肤衰老的“加速器”

1.习惯于久坐的

俗话说，人生在于锻炼。在日常生活中，如果你经常保持久坐的习惯，会导致大量的毒素，不仅会恶化你的体质，还会加速你皮肤的衰老。建议在生活中保持适当的运动，培养自己的运动爱好，既能调节新陈代谢，又有助于加快毒素的排出。

2.不完全清洁

现在很多女人都是化妆出门。到了晚上，如果睡前不彻底卸妆，就直接睡觉。如果他们长期这样做，皮肤损伤会非常大。化妆品中的化学元素含有重金属。如果不及时清洗，大量化学物质会堵塞毛孔，增加对皮肤的刺激，从而加速皮肤衰老和痤疮。

3.糖果

孩子、女孩等人经常喜欢吃甜食，但吃太多甜食往往会导致过早衰老。一方面，甜食会导致血糖升高，影响皮肤健康。另一方面，甜食会破坏皮肤中的蛋白质，导致色斑和皱纹。而且吃太多甜食也会导致糖瘾，对孩子的眼睛发育也不利，导致假性近视。

4.长期吃素

资格论者当然减少了对动物的伤害，但长期吃素未必健康。动物肉或油中含有多种脂溶性维生素。长期素食导致缺乏脂溶性维生素，如维生素E、维生素A、维生素D等，容易引起色斑、皮肤粗糙、失水、弹性下降。

5.节食减肥

如果身体营养状况良好，皮肤营养供应充足，皮下组织饱满，皱纹出现较晚；如果身体的营养状况不好，皮肤和肌肉组织就会营养不良，造成皮肤粗糙松弛，容易出现皱纹。

面对衰老我能做些什么？

1 .规律作息

如果不想老得太快，睡好觉是关键。长期熬夜、睡眠质量差的人，会对全身各个器官造成极大的损害。当身体机能出了问题，长寿可能离我们更远。人要遵循自然规律，日出而作，日落而息。千万不要昼夜颠倒，透支人生。

2加强锻炼

长期不运动的人会衰老的更快。长时间坐着会导致血液循环受阻，活动少了，整个人的新陈代谢也会降低。年纪大了之后，因为腹型肥胖的堆积，很容易长胖。肥胖会带来很多健康问题，影响人的寿命。

生老病死的自然规律没有错，但命运掌握在自己手中。一个人不重视，肯定对长寿没有帮助。生活中，不要吃太多的糖，不要滥用化妆品，不要过度节食减肥，不要有太多的芥蒂。

3、初春时节老人如何养生 这些食物吃了最养生

橘络。不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。

骨头。骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的一倍多；至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

鱼磷。营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。

辣椒叶。辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。

鱼眼。特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

肠胃不好的人吃什么：

牛奶。牛奶含有较丰富的蛋白质，有减轻炎症、保护胃粘膜之功，可每天早晚各饮1杯温热牛奶。

瘦猪肉。瘦猪肉中含有丰富的蛋白质，且是膳食中B族维生素的主要来源，可经常以煮熟烧烂的瘦猪肉作为菜肴。

牛肉。牛肉中的蛋白质含量极高，对脾胃有很大的帮助，做成牛肉汁，每天坚持食用，有健胃消食的疗效。

莲藕。生藕有止血健胃之功，急性胃炎可以一次用新鲜嫩藕1000～1500克，捣烂取汁，用温开水冲服，或每次取藕粉20～30克，冲调后服用。

鸡蛋。鸡蛋具有较高的营养价值，寒性胃痛可用鸡蛋1个，胡椒7粒研粉，共炒熟后食用，每天1次。

山楂。山楂具有健脾消积、行气活血之功，最适宜于饮食不节所引起的消化不良、胃肠胀气、恶心呕吐。市售山楂饼、山楂糕均可以零食形式食之；或山楂炒炭25～30克，与水共煎后服用，每天1次。

除此之外，还需要警惕的是有些食物是老年人初春不能吃的。

去年腌制的酸菜、咸菜。春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加，如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亚硝酸盐中毒。

发芽土豆。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。土豆要储存在干燥阴凉处，有轻微发芽的可剜芽削皮，并在烹调时加醋。

冷冻海产品。春季是海产品的淡季，如冷冻海产品存放时间过长（超过半年）或存放不当，就容易腐败变质，产生有毒物质。而且这些有毒物质，加热并不能彻底破坏其毒害性。

野蘑菇及野菜。随着天气转暖，各种蘑菇、山野菜陆续生长，郊游的人也增多。如果采食有毒蘑菇或加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的会危及生命。

四季豆。未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。

老年人的养生已经不能和中年人一样不在乎季节了，老年人的身体的小胡系统不如年轻人那么健全了，要学会根据世界选择时令菜和食物来进行养生，要选择性情温和的食物，不要吃刺激和难消化的食物。

4、秋季养生警惕，少吃这几种食物伤胃

1、豆类和咖啡
豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。
2、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
3、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
4、西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
5、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
6、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
7、油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物;摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。
因此，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物，佐餐喝饮料，建议以热饮料为主，更有利于养生养胃。

5、长期失眠变老变丑还可能猝死，运用哪些小方法，可以轻松进入深度睡眠还原健康？

睡前放松自己，晚上注意饮食清淡。说到失眠症，每个人都知道，日常生活中有一部分人，不但不会失眠，而且总是想睡觉，但是在睡眠中，经常会做梦，或者睡得很浅，一觉醒过来，感觉到自己很疲劳。想要缓解疲劳，需要增加我们的深度睡眠时间。深度睡眠，被称为“黄金睡眠”。占整个睡眠时间的1/4，它能缓解疲劳，促进新陈代谢。

对恢复体力也起着很大的作用。放松是睡前最重要的东西，如果不在精神上、心理上和身体上放松，就很难入睡，即使是关于睡眠也很难进入深度睡眠，因此你可以在睡前适当地放松一下。例如，你可以和你的家人闲聊，或者听一些放松的歌曲，或者翻书等。睡觉前不要吃东西。注意规律饮食。

晚上尽量吃点清淡的。不要大鱼大肉的，高油高盐的，这样你的身体就可以更放松，胃的负担也不会增加。研究表明，适量的有规律的运动有利于睡眠，但需要注意的是，晚上睡觉前一定不能有剧烈的运动，运动量过大，这可能是由于神经刺激和失眠引起的。晚上散步也有助于睡眠。白天睡得太多，晚上很难入睡。

因为人们的精力需要消耗，白天睡觉，精力不能消耗。夜晚充满了活力，当然也睡不着，更别说进入深度睡眠了。我们都有一个生物钟，生物钟控制着我们的呼吸规律，什么时候睡觉，什么时候起床。因此，打破规则，打破生物钟是不好的。不要熬夜和不睡觉，这会使我们的身体更有活力。睡眠没有障碍，可以很容易地进入深度睡眠。

6、经常愁眉紧锁，这会让一个女人变老变丑，心情不好时吃些什么东西，可以走出情绪的低谷？

选择自己爱吃的东西， 甜食可以帮助我们淡忘不愉快的事。

7、平时喜欢吃甜食会让人变老变丑吗？

平时甜食吃太多，当摄入量过多时，过剩的糖分子与蛋白质结合，这种过程叫糖基化，糖基化会损害皮肤的胶原蛋白，从而皱纹、眼袋、浮肿之类的问题就随时而来了。

8、怎么变美变漂亮 这五个习惯让你变丑变老

这个世界上为什么有人美丽有人丑陋、有人富有有人贫穷、有人受人尊敬崇拜有人受人侮辱诋毁、有人一路畅顺有人命运多舛？ 胜鬘夫人是舍卫国波斯匿王之女，也是逾阇国的王妃，夫人地位尊贵，但却长得不太好看，她心里常常因此生起疑惑。 有一次，当释迦牟尼佛在舍卫国只园精舍的时候，她来到佛前，顶礼佛陀，很恭敬地向佛陀提出几个问题： “世尊！ 一、为什么有些女人面貌丑陋，体态粗劣，望之可怖，而且穷苦卑贱？ 二、为什么有些女人面貌丑陋，体态粗劣，望之可怖，但是大富大贵？ 三、为什么有些女人长的美丽出众，却很贫苦，出身卑贱？ 四、为什么有些女人长的美丽端庄，清秀可敬，有财有福，身世高贵？” 佛陀开示说：“胜鬘！女人面容丑陋，体态粗劣，望之可怖，而且贫苦卑贱，是由于过去世性情暴躁，容易发怒，有人稍微说她不是，就心怀怨恨，气愤憎恶；同时她也不以吃的、用的、以及各种财物，或是香花之类布施沙门(出家修道的人)、婆罗门；又生性善妒，看见别人得到财物、荣誉、尊重、敬仰、礼遇、崇拜，就生妒忌，因忌生怒。 胜鬘！女人面貌丑陋，体态粗劣，望之可怖，但却大富大贵，是由于过去世性情暴躁，有人说她不是，她就生气、怨恨、愤怒、憎恶，可是她却常以吃的、喝、用的，及一切财物、建地或房舍，以及香花水果等布施供养沙门、婆罗门；且又没有妒忌之心，看见别人得到财富、荣誉、尊重、敬仰、礼遇、崇拜，她能随喜赞叹。 胜鬘！女人面目姣好，美丽动人，但很贫苦，身世卑贱是由于过去世性情温柔，有人讲她坏话，也不生气，又能忍让，可是他对沙门及婆罗门却不肯作任何供养布施，又生性善妒，看见别人得到财富、荣誉、尊重、敬仰、礼遇、崇拜，她就生妒忌，常自傲慢。 胜鬘！女人长的端庄美丽、清秀，品行高洁，多财富且福德高贵，是由于过去世性情温柔，又能忍让，人说她非，毫不计较，亦不生气，她又能以一切财物建地舍宅香花水果饮食医药，恭敬供养布施沙门及婆罗门，并广行善事，对别人不生嫉妒之心，言行谦逊有礼，而且对他人之好，时常随喜赞叹。 胜鬘啊！这就是妇女们贫富贵贱和美丑的缘故了。” 胜鬘夫人听了世尊的开示，很惭愧而又欢喜的说道：“世尊！我听了您的开示，完全明白自己长得丑陋而身世尊贵的原因，好比从黑暗中得到光明，从荒野中发现了康衢大道，这道理实在太奇妙了。 我从今天起，纵然有人说我坏话，也不生气，对别人更不生妒嫉之心，常随喜赞叹他人之善，并要以一切财物、饮食、医药、建地屋宇、香花供养沙门及婆罗门。 归我统制的妇女很多，我也要教她们如是学，如是行。请世尊收我为弟子吧！我要皈依佛、法、僧三宝，直到终身。” （以上文字属佛经故事，从释传书居士的博客转摘而来）