1、网友偶遇许晴,已经50岁的她身材是怎么保养的这么好的?
在娱乐圈中,有很多的女明星,虽然已经不再年轻,但容貌却保持得非常好,而许晴就属于其中的一个。网友在偶遇许晴之后,便发现她虽然已经50岁了,但身材、容貌依旧保持得非常好,不禁令人羡慕和嫉妒。
对于许晴保持身材的秘诀,我个人觉得她应该用了下面这些秘诀:
一、保持一个健康的生活状态要想身体年轻,我们就需要长久的保持一个健康的生活状态。只有身体变得年轻了,我们的外在容颜,才不会随着年龄的增长,而出现衰老的情况。
许晴所饰演的任盈盈,给我们大家留下了深刻的印象。我想她在生活中,也拥有一个好的心态,犹如一个活泼、开心的少女一般。
生活中的自律,没有出现不良的爱好,以及饮食习惯;外加一个良好的心态,就能够让自己保持容颜不老。
二、长期参加身体锻炼老话说得好:“生命在于运动”,能够长期坚持身体锻炼的人,不论是在身体,还是在精气神上,都会比同龄人更显年轻。
对于娱乐圈中爱美的女星们,很多除了演员身份之外,也是运动达人。许晴在自己的业余生活中,也非常喜欢锻炼身体,而且这样的一个习惯,已经保持了很多年。
合理、有效的身体锻炼,会让我们的身体变得健康,在这样的情况下,身体的各个器官,也就会充满动力。而锻炼身体的外在体现,就是让我们的容颜衰老很慢,身体看着非常的年轻。
当然了许晴保持身材的秘诀,除了锻炼身体,和保持一个良好的心态外,还离不开自身优越的生活条件。有了优越的条件以后,可以让她有着更多的时间,以及更好的条件,去保养自己的身体。
2、怎样自制养身药酒,要配方?
(一抄)首乌酒:
制法:先把100克首乌放进温水浸软,切成小丁,生地黄100克淘净切片,放入装4斤白酒的小酒坛中,搅匀密封酒坛口,20-30天后,开酒坛滤去药渣,即可饮用。
功效:可治肝肾阴虚、神经衰弱、袭腰膝酸痛、夜间盗汗等,还可使头发变黑。
(二)海马人参酒:
制法:用海马1对,洗净沥干;取人参30克,与白酒2斤一同放入酒瓶,密封瓶口,25天后便可服用,每天睡前一小杯。
功效:补肾助阳,阳痿早泄,安神宁心,腰膝酸软等症,均有明百显疗效。
(三)枸杞桂圆酒:
制法:把枸杞子30克,桂圆肉50克,与白酒2斤放进瓶中,密封瓶口,30-40天即度可饮用。
功效:可滋补肝肾,益精明目,助阳益气,补虚劳,强固筋骨。
(四)茯苓黄精酒:
制法:把茯苓100克,黄精100克,与白酒2斤,浸泡在瓶中,封口存放30天后即可饮用。
功效:健脑补肾,增强记忆力,滋润肌肤,养颜美容,补脾健体,补虚抗衰,去黄褐斑,效果明显。
(五)鹿知茸薯蓣酒:
制法:取鹿茸6克,薯蓣50克切片,装入纱布袋内,道与白酒2斤,浸泡在酒瓶中,密封瓶口,浸泡25天后,即可饮用。
功效:可治肾虚多尿,助阳益气,补虚益气,对阳痿,小腹冷痛,月经不调等症,均有较好的效果。
3、八十多岁老人如何养生?
希望你你有帮助!随着生活水平的提高,现在人们活到九十岁甚至上百岁都不是什么稀奇事了。但是夫妻俩同时都是九十高龄,而且还耳聪目明的就不多见了,家住玉林城区新民路354号的杨济忠、庞桂芳两位九旬老人却是其中之一。日前,记者走进两位长寿老人家中,了解他们特别的养生之道。
当我们走近房间,暖暖的阳光洒进窗口,两位慈祥的老人被他们的子女围绕而坐,这温馨的画面如此平凡而美丽。杨济忠老人是远近闻名的长寿老人。许多人都问他怎么可以这么健康、长寿,为此他还特别制作了养身之道小卡片,供大家参考。
杨济忠老人——我的养生之道,我这么写,
姑姨姐妹 婶嫂婆妈 兄弟叔侄 和气人夸
三朋五友 嘻嘻哈哈 亲属多聊 团结一家
茹茹芋芋 葫葫瓜瓜 宁可少肉 不缺鱼虾
木耳锦菜 绿豆芝麻 核桃补脑 日食二三
闲坐无事 搞点推拿 戒烟限酒 身体不垮
夫妻共舞 迎富贵花
杨老对电视、报纸情有独钟,关心时事政治,有时还边看边发表个人观点。他爱人庞桂芳虽已年近九旬,仍在穿针引线缝纽扣,节日还包粽子。眼前这碟小吃,都是老太一个人弄出来的。儿子孝顺媳妇贤惠,孙辈们尊敬老人,大家相处得十分温馨融洽。全家人对两位老人嘘寒问暖,为其买衣购物,关怀备至。浓浓的亲情围绕着他,也是老人长寿的原因之一。
杨老的大媳妇 郑林——有时,大家出来同他们吃一餐。有时,每个人都有自己的家庭,小孩出去工作,没时间。大家就轮流照顾老人。出来煮饭,洗洗清清,应该做好的,我们都做好给他。
杨济忠老人热爱运动。每天起床,先用手指顺着头发的纹路捋捋,舒展全身筋骨,按摩全息穴,拍手心等,适量的运动使得老人精神饱满,充满活力,少有伤风感冒。杨老不仅自己做运动,还拉上老伴一起,两位老人一起锻炼,一起迎接更长远的日子。
杨济忠老人——养生之道我从几方面总结:
第一,我对亲戚朋友做到心理平衡,有什么事情不计较,宁愿吃亏点,自己都愿意去做。
第二点,饮食方面,清淡,多吃天然食品,少吃多餐。
第三点,适当地锻炼,多做气功,使得脑与四肢都健康。
第四,生活有个目标,使得将来的日子会更好。
对于老人们的长寿、健康,全家人十分开心,也觉得是顺其自然。
杨老的二媳妇 吕彬——他的性格,养生之道最好的一点就是修心养性,不发脾气,对子女从不发脾气的。加上,我妈和他两人是很合作的,我妈照顾他很好,好细心。
庞老太虽然年近9旬,可是眼力非常好,瞧,现在她就拿着针线在缝补衣服。
杨老的妻子 庞桂芳
——这衣服是谁的?
——是他的。太宽了,凉着他,就打鼻涕,打鼻涕后我就想办法拆了,就把衣服补窄。
儿孙孝顺,家庭和睦,心情舒畅,也许就是杨济忠老人的养生之道。愿两位老人健康长寿,寿比南山
4、长期喝保健酒对人体有什么好处
当今社会对健康越来越重视,小到买菜买米,大到吃这营养品,或请健康师,无处不把健康放在第一位,其实,我们经常适量喝保健酒也是不错的造择。生活中许多人对保健酒的认识模糊,概念不清,他们把保健酒看成是药品,认为吃保健酒就要像吃药品一样对疾病很快见到好转。由于保健酒厂的保健酒不像药品那样有什么作用一吃就能很快见疗效,所以,不少人把保健酒看成是吃也可,不吃也行,反正死不了人。治标和固本的区别,一个是生病后到医院去看病吃药带来的不便及痛苦,一个是从源头上防治早期疾病,减少一切痛苦,把疾病降到最低限度。保健酒不是药,是保健食品。药品是治,保健酒是补。药品的功效立竿见影是治标,保健酒功效无声是固本。在医学上,任何疾病的发生都有一定的病因引起,没有病因的疾病是不存在的,病因是通过机体发病的,只要机体不具备疾病生成的条件,即使有病因早期疾病也很难形成气候。保健酒既降低疾病的生成条件,又增强机体扶正固本,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生;对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。保健酒对人体健康的特殊作用,是任何药物,食物及保健食品替代不了的。所以,在中国几千年灿烂的酒文化里,保健酒是独树一帜,经久不衰,延续至今。人类没有活到应用年龄,主要是死于疾病。因此,延年益寿是延长身体健康期。医疗上由于是用药品跟在疾病后面追赶,用一药治一病或多药治一病的被动治疗,这种重治轻防的被动疗法,治疗上永远也跟不上疾病变化莫测的速度。疾病主要靠防,防病主要是增强机体抗病力。在医学上,任何疾病的发生,都有一定的病因引起,没有病因的疾病是不存在的,病因是通过机体发病的。只要机体不具备疾病生成的条件,即使有病因也很难发生疾病。俄罗斯保健酒,出自宫廷秘方的保健酒,在为成人防病防衰,老年人延年益寿药物的研究中,精选蠢蛹、肉桂、桑椹、葛根、枸杞子、覆盆子、小茴香、丁香等十多味贵中药材,结合现代生物工程技术精酿而成,该酒具有浓郁的香、绵、甜、爽之口感,是现代时尚消费饮品,能全面调理人体机能、呵护身体的健康,是养生、保健及馈赠亲朋之佳品。清宫御酒能起到强身健体、滋阴补肾、对肾阳虚时引起的腰酸腰痛,性欲减退、滑精、早泄、阳萎等症状有良好的治疗效果,且不同于服用同类西药后带来的任何副作用。保健酒是用酒为载体是酒有通血脉、行药势、温胃肠、御风寒作用。借酒之力,用药之功。酒和药是最佳结合,优势互补,增强保健功效,尤其是改善血瘀、体虚、怕累、怕冷等恰当得体,作用广泛,饮用安全,功效平衡,对一些疾病的危险因素及慢性非传染性疾病有很好的预防和辅助治疗。常饮,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生,对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。
5、中国保健酒排名
主要是看用什么来排名和百评价?
如果讲销量、知名度等等,劲酒是当之无愧的王者。但是如果从保健养生,真正有效果方面度来说劲酒基本上可以说没问有效果。
保健酒一般都是男人喝,所以有明显男人效果,比如增加硬度、延时方面来排的话,最好的当然是某宝上的 最虎酒。10来天就答有很强烈的男人效果,而且是调理的,最虎酒还有90项伟哥内检测报告,不只是检测一项,是90项。
所以怎么排名要看用什么标准来排才有意义!容
6、年轻10岁的养生粥
栗子粥
配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、状腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力,以及中老年多尿者服食。
百合粥
上榜理由:气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。
最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止
咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
羊肉粥
核桃仁10克,羊肉100克,羊肾1对,大米100克,葱、姜、盐等调味品适量。
先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
皮蛋瘦肉粥
粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。
银耳白果粥
香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
三鲜海参粥
粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。
山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
南瓜小米粥
小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
南瓜虾米芋头
粳米150克,芋头500克,南瓜500克,虾米50克,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯,有润肠利便的功效。
五仁粥
糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
莲子百合粥
粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
栗子桂圆粥
粳米100克,栗子100克,桂圆肉50克,葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜,能益血补虚,暖脾暖胃。
木耳大枣粥
香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
五豆粥
香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量。将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽,能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。
红薯莲子粥
粳米150克,红薯100克,莲子50克,花生50克,大枣20颗。将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮30分钟煮成粥状。此粥味美香醇,能降低胆固醇,并有健美宜寿之功效。
黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。
清肠胃养生粥
1.番茄粥
原料:番茄、西米、白糖。做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,煮沸后改用小火略煮。
2.莲子百合糯米粥
原料:莲子、百合、糯米、白糖。做法:莲子、百合在水中泡20分钟,糯米锅中煮开,置小火约10分钟后,放泡好的莲子和百合;煮至稠即可食用。莲子百合糯米粥具有健脾功效。
3.赤豆补脾粥
原料:赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。做法:山药洗净、刨皮、切块,放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮烂,加入适量白糖稍炖即成。
4.山楂粥
山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量,加入大米煮粥,待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、胃脘饱胀、腹痛泻痢等,有很好疗效。
红楼梦养生粥
早在几千年前,中医就说五谷为养、五果为助、五蓄为益、五菜为充、重视食疗养生,《红楼梦》包涵了很多食疗养生的内容,曹雪芹深知食粥有益于健康。粥是中国的传统饮食,据考证已有4000年历史了,宋陆游有《食粥》诗,最后一句是“只将食粥致神仙”即粥乃世间第一补人之物。
贾府的上下老幼继承了中华民族的传统,在吃山珍海味的同时,也经常喝粥,贾府粥的种类也很多,除了日常喝的粥以外,还有几种特殊的粥,让我们看看,其中的几种粥。
碧粳粥
1、《红楼梦》第8回写了碧梗粥:宝玉去探望,表姐薛宝钗、姨妈留饭,酒菜丰盛,宝玉痛喝了两碗酸笋鸡皮汤,吃了半碗碧粳粥。
2、薛姨妈其人:皇商,丰年好大雪,珍珠如土金如铁,薛姨妈,王夫人之妹。
3、碧粳是清代贡品,专供皇帝贵妃等宫廷贵族食用,薛、贾两家都是贵族,有吃碧粳(绿色的香米)的权利,一般老百姓吃的粳米,即大米也是有营养的。
大米的营养成分:含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、VB、VE、Vc、钙磷、铁等营养成分,可提供人体必需的营养成分。
补益功效:大米性平,有补脾胃,养五脏,壮气血的良好功效,米饭,尤其是糙米饭,因所含VB、VE和膳食纤维比精米要高得多,可以预防脚气病和皮肤粗糙症,多吃糙米比精米更有利于健康。大米正常人皆可食用。
4、古人云,食谷者生。大米即日常之主食,主食顾名思义,主要的食品,是支持人一天生活、工作、活动的能量来源,为了减肥而不吃主食的办法对健康不利,可缺少主食中含有的VB族,碳水化合物等,导致脱发,体力下降等。
生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。日常生活中的平常食品,可能就是使你健康的食品,平常的粳米粥是对人有益的食品,再让我们看看名贵的燕窝粥有什么营养价值。
燕窝粥
1、《红楼梦》第11回,写黛玉她每岁春分、秋分之后,必犯咳嗽;今因贾母高兴,多玩了几回,秋咳得比往常又重。宝钗来探望她,劝她每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。表现宝钗对黛玉的关心。
2、宝钗其人:丰年好大雪珍珠如土,金如铁,薛姨妈的女儿,宝玉的姨表姐,学识渊博、才思敏捷,艳压群芳,宝玉眼里的宝钗“脸若银盘,银似水杏,唇不点而红,眉不画而翠”,比黛玉是另具一种妩媚风流且情商很高,贾府上上下下都很喜欢她。宝钗的情商高,知识渊博,娶妻当娶薛宝钗。
3、燕窝:是海岛上燕子唾液或绒羽混唾液,或纤细海藻,柔软植物纤维混唾液凝结于崖洞等处所成的巢窝,主要分布于印度尼西亚、马来群岛一带,是名贵的补品。
功能:燕窝性平,有滋阴润肺,益气补中之功,适用于肺阴亏虚所致的咳嗽痰喘,咯血,身体虚弱所致的吐血。现代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,所含的氨基酸,是人体所必需的氨基酸,其胶质经人体消化吸收后,对组织细胞的修复再生有促进作用。
新近研究发现,燕窝还有抗感染、提高机体免疫力,防衰抗老、防癌抗癌之功。黛玉久患咳嗽,肺气亏虚,阴液不足,而燕窝有滋阴润肺,益气补中之功,所以宝钗劝黛玉常食燕窝粥,既可滋阴润肺,化痰止咳,又可健脾益气,增强体力。
4、黛玉之“葬花呤”:“侬今葬花人笑痴,他年葬侬知是谁?”。寄人篱下,养身体也不易,想吃燕窝也不好开口。黛玉病重时再也没有燕窝粥吃了,也就吃点江米粥了,让我们看看江米粥的营养成分和功效吧。
江米粥
1、《红楼梦》第87回,秋风习习,落叶飘飘,勾起了黛玉的乡愁,“父母若在,南边的景致,春花秋月,水秀山明,二十四桥,六朝遗迹,可今日寄人篱下这样的孤凄。”有一次,紫鹃告诉厨房为她做一碗火肉(即火腿)、白菜汤,加点虾米,配了青笋紫菜,熬一点江米粥,黛玉也只吃了半碗粥,喝了两口汤,就搁下了。黛玉爱情悲剧,造成了她病日益沉重。宝玉派晴雯送给黛玉两块旧手帕,黛玉知道宝玉的心,但又担心父母双亡,且病又成,恐不能实现刻骨铭心之情,写下了三首诗,其中一首“眼空蓄泪泪空垂,闲抛暗洒更向谁,尺幅鲛肖劳惠赠,为君哪得不伤悲”
①黛玉病重,贾母说“这孩子要是有这个心,我也白疼她了”。
②黛玉去世时,只有紫鹃、李纨、二个人在身边,其它人都在忙宝玉、宝钗的婚礼。
2、紫鹃让做了江米粥就是糯米粥,是普通食品,它的食疗功能是《本草纲目》称“糯米,益气,治虚寒”;《医药六书,药性总义》称:“糯米粥为温养胃气妙品。”糯米可煮饭熬粥,糯米粥,补肺,治肺虚、热咳,黛玉体弱多病,经常咳嗽,发热,用糯米粥食疗很对症,黛玉吃后,称“味儿还好”糯米也可做粽子。农历5月初5,端午节,纪念屈原。
3、营养成分:含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、VB1、VB2等。
补益功效:性温,具有暖脾胃、补益中气、生津止渴等功能。
宜食者:一般人群皆能食用,特别适宜体虚,盗汗、泄泻及小便频数者食用,又以糯米粥为佳。
忌食者:糯米性粘滞,难于消化,糖尿病、老人、小孩应慎用,尤其是糯米粽子不宜多食。
腊八粥
1、“情切切良宵花解语,意绵绵静日玉生香”
《红楼梦》第19回,写贾宝玉逗林黛玉玩,编说香玉故事:扬州有座黛山,山上有个林子洞,里面有一群耗子精煮腊八粥,一个耗子去偷米,一个耗子去偷豆,一个极小极弱的小耗子变化了去偷香芋,结果一变变出一个林小姐,引得黛玉从床上爬起来捶打宝玉。
①这是黛玉难得一次和宝玉二个人单独在一起,情意绵绵打情骂俏的场面描述。
②黛玉对宝玉的刻苦铭心的爱,用宝玉的话说只因你的不放心才让这病越来越重。一个是阆苑仙葩,一个是美玉无瑕,若说是没奇缘,今生偏又遇着他,若说有奇缘,如何心事终虚化。
③腊八粥的来历,原来农历十二月初八,传为佛教始祖释迦牟尼成道之日,所以佛寺僧众都要诵经演法,取香谷及果实等造粥供佛斋僧,以示纪念。
④中国宋代已流行于民间。清代《燕京岁时记,腊八粥》记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄,以作点染。”至今还有腊八喝腊八粥的好习惯。
腊八粥:食材皆为健康食品,对人体有益,但糖尿病病人不宜多喝,消化功能不好、老年人、也要适量。
这里再推荐一种营养食品---米汤。
米汤
1、贾府的人连吃粥,也分等级,袭人虽是头等丫头,是宝玉“屋里人”,但她生病,就不可能吃燕窝粥,《红楼梦》第20回,写袭人偶感风寒,吃了药,夜间发了汗,清晨起来觉得轻省了些,只吃些米汤静养。
米汤又叫米油,是用上等的大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油,米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人用米汤当参汤,每每有奇迹。这里的“米汤”,是指一种极稀极薄的粥,有用大米熬的,也有用小米熬的,北方统称为米汤。吃不起人参的百姓,没有奶水吃的婴儿,喝米汤能强壮身体,张学良活到101岁,也就与他常喝米汤有关。他说“我们张家承袭下来的养生之宝还有米汤,我就相信这个米汤的功用。”
2、米汤的功能:能驱寒提神、畅肠胃、生津液。上世纪80年代,广东兴起煲“白粥”饮食热,是用慢火熬大米粥,熬煮过程中不断添加米浆,使粥汤浓俨,米油成分充分溢出,成为补身的佳品。
大米的营养成分:大米又称粳米,含有人体必需淀粉、蛋白质、脂肪、VB1、VB2、VC、钙、铁、磷等营养成分,热量。
补益功效:大米性平、补脾胃、养五脏、壮气力。
宜食者:大米是正常人皆可食用的食物。
忌食者:糖尿病者,不宜多喝大米粥,因为大米粥消化吸收快,可致血糖升高。
3、小米的营养成分:蛋白质(高于大米)、脂肪、胡萝卜素、VB族、VE、钙、磷、铜等。
补益功效:
①性凉、具有益肾气、健脾胃、除虚寒、补虚损、安眠、解毒、止渴、利尿、消肿;
②小米还具有滋阴养血的功能,可使产妇、虚寒的体质得到调养;
③小米粥可防治感冒,还可有助于睡眠。
杏仁茶
《红楼梦》第54回,写元宵之夜,贾母觉得有些饿了,但又要吃些清淡的,凤姐忙道:“还有杏仁茶”。杏仁茶是一种美味的饮料。
1、杏仁具有养阴清肺的作用;
2、杏仁含有脂类、微量元素、大量VE、去斑,抗衰老。杏仁含杏仁苷,具有抗癌的功效,南太平洋上有一个国家斐济,号称无癌之国,据说是和当地人常吃杏仁有关系。
3、杏仁有美容的功能,早在几千年前的中国宫廷里,后妃们就知道用杏仁茶美容,吃杏仁茶抗皮肤衰老,春秋时代,郑穆公的女儿夏姬就喜食杏仁,据说活了一百多岁,并且面色不衰老,中国四大美人之一的杨贵妃,喜欢用一种杨太真红玉膏就是用杏仁加上轻粉,滑石等做成的,每天用保持美丽。
4、唐宋以来,很多宫廷嫔妃都喜欢用杏仁来做茶点,据说著名的香妃,就是因为喜食杏仁而出现身体异香,深得皇帝宠爱的。
5、看来贾母用杏仁茶美容还真有道理,不过,用来做杏仁茶的是甜杏仁,是可以食用,不能从药店买来的苦杏仁。
山药枸杞养生粥
山药营养很多:1、健脾益胃、助消化;2、滋肾益精;3、益肺止咳;4、降低血糖;5、延年益寿;6、抗肝昏迷。山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
原料:
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
五行益寿粥
原料:
去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。
做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
五谷养生粥
原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
做法:
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
牛肉板栗粥
1、糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。
2、将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。
3、将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。
4、将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中,上盖煮15分钟。
5、待高压锅冷却后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。
6、加盐鸡精调好咸淡即可。
护肤系列
1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
3、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。 常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
5、胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。 故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
6、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
7、熟地粥
取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。
8、胡萝卜粥
取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。
该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。
9、绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。
绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。
7、孩子走路时屁股翘着、身体向前扑、是啥原因?男孩、十岁了、有办法治疗吗?
指导意见:
这个情况没有不适的情况不用担心,平时也是要注意做好护理为好的,增加营养,增强体质。