1、普通电饭煲怎么熬粥
答:电饭煲煮粥的法
电饭煲煮粥的方式流程一
电饭锅煮粥有"煮"和"焖"二种方式,熬法即先用灶火煮至开水,再改成文火,将粥汤渐渐地收至稠浓。粥不能玄火,并且规定高的粥须用文火一直煨至熟烂。焖法就是指用灶火加温至滚沸后,倒进有盖的木盆内,盖紧密封盖,焖约2钟头即成。此方法做出去的粥香气更为醇厚、深厚。
电饭煲煮粥的方式流程二
一般家中熬粥一般选用熬法。除此之外,花型粥的制做,也有以煮好的滚粥冲进各种各样调料调料,调拌匀称既成的方式,如生干贝粥。还可以先将调料炮制,再添加大骨汤和水成汤,以之熬粥。
电饭煲煮粥的方流程三
电饭锅在熬粥以前,应当在锅内多加一点水,熬粥则一气呵成,那样才可以做到水米相融、柔腻吉祥如意的特性,熬粥的米事前能够 先泡十多分钟,还可以清洗后立即入锅。假如先浸后煮,可减少熬粥时间,但侵泡易造成 营养物质外流。若秘方中有不可以立即服用的中药材,则可先熬煮中药变成药汁,过虑掉沉定后再添加米或面熬粥,或先将中药材碾成粉末状,再入粥与米同煮;若粥中的调料型体很大,先要开展刀功解决,再入锅熬粥,令其粥稠味。
2、电饭煲的蒸煮 功能 怎么用 熬粥可以吗
可以熬粥。
电饭煲使用:
1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。
(2)电饭煲熬养生粥可以吗扩展资料:
电饭煲注意事项:
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。
2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。
4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。
3、电饭锅怎么煮粥?
电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。
方法一:剩饭加水。
步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。
步骤2.如果电饭煲没有煮粥功能,隔半个小时揭开盖子搅拌一下,不够水的话要及时加点开水。
步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。
方法二:新鲜大米煮粥。
步骤1.大米淘洗干净,加入一小勺食用油,放置半小时。
步骤2.锅中按煮饭键烧开水,等水沸腾后加入油泡好的大米。
步骤3.大约煮一个半小时,一锅绵滑香甜的粥就出锅了。
4、电饭煲煲汤功能可以煮粥吗
可以啊,而且随便哪个档位都可以做粥。就是当做普通煮粥锅用,放好水和米,给上任意一个档位,电饭煲的盖虚盖上,快开了把锅盖拿下来,就敞开盖煮一会就好,如果煮的多沸腾起来关闭一会电源。我从来都是这么用。
5、电饭煲可以煮粥吗?电饭煲煮粥有什么注意事项
电饭煲可以煮粥的,具体注意事项及步骤如下:
需要提前准备好的材料包括:大米 90克、红薯 400克、水 适量。
一、首先将大米放入清水中浸泡2小时。
二、电饭煲内放入适量的水。
三、加入浸泡好的米,盖上盖开始煮。
四、红薯洗干净去皮,用到切块,放一旁备用。
五、10分钟后,将红薯块放入锅中煮。
六、煮半小时后即可盛出,这样粥就已经煮好了。
6、电饭煲可以煮粥吗?要注意哪些事项?
如果是电饭锅就直接在粥开了以后把锅盖用筷子垫起就好了
如果是电饭煲它有煲粥的功能、
没有的就在开后不要把盖子盖紧