养生壶煮排骨不熟

1、排骨就用炒菜锅水开后炖了10分钟左右，吃的时候肉不烂不好咬是不是没熟啊？

排骨属于肉食，所以在烹饪的时候一定要注意，炖煮的时间长一些，最好达到30分钟左右，能够更好的把它煮熟煮透。
食物必须要彻底煮熟再进食，才更具有营养价值，同时也更加卫生安全。
排骨中含有丰富的磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等，能提供给儿童和老年人丰富的钙质，促进儿童骨骼的生长发育，预防老年人的骨质疏松。
排骨中含有促进铁吸收的半胱氨酸和铁元素，能有效缓解贫血的症状。
排骨能提供给人体必虚氨基酸和优质的蛋白质，以及锌，钙，铁等微量元素，有助于人体的骨骼强健。
排骨健脾补气，对体虚的人群有很好的调补作用。
排骨汤里面富含钙，补钙对人体的骨骼发育有一定的好处，还能预防骨骼过早的退化变形。
排骨汤富含蛋白质，蛋白质能满足人体需求，加强抵抗力，有效的预防因为蛋白质不足而引起的体虚。
排骨汤也富含铁、锌元素，铁元素可以预防贫血，锌元素补充后可以让人的体力增强、精神充沛。
排骨汤中富含很多人体所需要的营养元素，包括天然维生素c以及钙，这些营养元素各有各的优势。
补钙能促进骨骼吸收，加强骨骼愈合，防止骨质疏松。
补铁可以预防贫血预防，改善因贫血所引起的头晕眼花等症状。补锌则可以增强免疫力，提高性功能。
排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，它味道鲜美，不像五花肉那么油腻，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
气血不足，阴虚纳差者应该多吃排骨。同时排骨含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，
幼儿和老年人常吃排骨能很好的补充身体所需要的钙质，促进骨骼健康。
排骨上带有猪肉，而猪肉中必需的脂肪酸并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，
所以多吃排骨可以减轻缺铁性贫血症状，特别适合于气血不足，阴虚纳差的人。

2、排骨不愿意熟怎么办

放点醋熟得快，用电饭煲汤熬得好，用压力锅熟得快！如果普通锅，多煮一会吧

3、牛排骨煮不熟咋回事？

牛排骨煮多久能熟
煮排骨用压力锅15分钟左右煮熟，用普通的锅要半个多小时煮熟。
在煮之前先用清水浸泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了。锅内放水，放葱姜蒜盐，要上色可以放点酱油，把排骨放入，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右。出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎进去就好了。
牛排骨的营养价值
牛排骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙，能补充钙质。
牛排骨中丰富的骨胶原，使皮肤更加靓丽有弹性。
注意：久病体虚人群不宜食用牛排骨;湿热、阴虚体质者不宜食用;虚热体质、常年多病者应少食牛排骨。）
供参考，谢谢！

4、养生壶可以炖排骨吗?

完全可以的哦

5、养生壶怎样煮养颜汤

所需原材料：

1、主料：桂圆50克、桃胶20克、皂角米15克、红枣8颗。

2、辅料：红来糖15克。

第一步：自先将原材料准备齐全。

第二步百：将桃胶用冷水浸泡12小时以上。

第三步：皂角米也浸泡4小时。

第四步：泡好的桃胶和皂角米，清干净杂质。

第五步：红枣洗净浮尘，桂圆去核。

第六步：清理好的4样食材，全部放入养生壶中。

第七步：加入纯净水，至最高水位线。

第八步：接通电源，选择煲汤键。

第九步：然后准备红糖。度

第十步：煲汤程序结束的时候，加入红糖。

第十一步：搅拌至红糖溶化后就可以了。

第十二步：成品图如下。

6、炖排骨不烂怎么办？

排骨要用开水下去炖才会炖得比较烂，下面是土豆炖排骨的方法：

用料：排骨500g，土豆一个，生抽老抽各适量，糖适量，蒜沫适量  

1、先把土豆切块装入碗中，用水泡着备用。

2、排骨用水冲洗干净过一遍开水，再用温水清洗干净，沥干水备用。

3、热锅下油，放入蒜末爆香，再把排骨倒下去炒几分钟。

4、加入白砂糖、生抽老抽翻炒均匀，倒入没过排骨的开水大火炖开，把浮沫用勺子撇开。

5、炖至还有一半汤汁的时候把土豆倒下去，继续大火炖开转小火炖。

6、汤汁收干的时候土豆炖排骨就可以起锅装盘了。

7、排骨用热水煮啦不熟怎么办?

材料
排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量
做法
1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。
2、生姜切片；葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。
3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。
5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。
6、加入适量热水，放入盐和葱结。
7、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至排骨熟软。
8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。
9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。

8、炖排骨的时候，菜容易熟，而排骨不容易熟，怎么办

炖排骨如果要加菜的话一定要先炖排骨，排骨差不多了再放菜
如果你是红烧的话，先把生排骨放到凉水里，大火煮开漂去血沫，之后捞出过一次凉水来紧实肉质，之后热油呛一下蒜末和姜末，金黄时倒入排骨，翻炒两下，之后放点生抽和糖还有料酒，起一个提鲜的作用，之后看你放什么菜，如果是土豆或者是萝卜这样略微难熟的蔬菜就放进炒排骨的锅里翻炒一会加水（刚好没过排骨的水），然后撒盐（根据个人口味），大火烧开之后盖盖子，中小火焖25-40分钟，之后大火收汁就可以了，如果是类似青菜这样易熟的蔬菜就在给肉加水烧开的时候放进去之后小火焖煮25-30分钟即可
如果你是炖排骨汤的话，先把生排骨放到凉水里，大火煮开漂去血沫，之后大火再煮5-10分钟之后少加些许盐，丢入事先准备好的蔬菜等等，转中小火盖盖子炖煮35-45分钟（如果不着急时间的话直接调小火炖煮65分钟左右），至于盐糖根据个人口味来调整
希望解答了您的问题