国家大豆中心养生康

1、国家大豆工程技术研究中心的工程中心-进展

国家大豆工程技术研究中心划转东北农业大学以后，将与该校作物学、生物技术、食品科学与工程、植物保护、农业机械化与工程、土壤学、计算机科学与技术等资源进行整合，依托双方在大豆领域形成的人才和科研优势，通过重点实验室和工程技术研究中心的平台建设，构筑全国最强的大豆研发基地，凝聚、稳定、吸引和培养高水平优秀人才，形成对大豆科技人才培养、科技创新、成果孵化的上、中、下游研发条件支撑，增强对调整产业结构、改造传统产业和培养新兴产业的带动作用，真正形成我省大豆科技领先优势，推动我省农业产业结构调整和东北老工业基地振兴，加快社会主义新农村建设的步伐。
2007年底，在深入调研的基础上，“中心”针对国内大豆产业发展中产学研合作短期项目多、战略层面合作少、合作形式松散、缺乏稳定合作机制和持续发展动力不足等问题，率先在国内提出了建设“大豆产业技术创新战略联盟”和“大豆产业科技创新平台”的设想和思路，通过聚集行业内优势资源，联合攻关行业发展关键和共性技术，突破行业发展技术瓶颈，全面提升我国大豆产业的自主创新能力。目前此项工作已得到国家和省内有关部门领导的充分肯定，正在紧张筹建中。这将使“中心”在全国乃至国际大豆产业领域的地位进一步提升。
2008年，又针对我国大豆生产和加工的技术标准存在不系统、不全面、不统一、部分指标落后或已不适应当前需求，给大豆食品的消费者带来质量和安全隐患，不利于技术监督部门的监管等问题，进一步提出了加强大豆产业的标准体系建设和质量检测监督的建设性意见。通过与省有关部门的多次沟通，目前正在以“中心”为基础筹建黑龙江省大豆标准化委员会和黑龙江省大豆制品检测监督中心。这标志着“中心”职能的重大扩展，在全省经济发展中的作用进一步增强。
2009年7月18号“大豆产业技术创新战略联盟”正式成立，以联盟为平台的产学研合作已经初见成效；黑龙江省大豆标准化委员会和黑龙江省大豆制品检测监督中心，已经于2010年6月通过验收，正式对外承接任务。
2012年底，“中心”整体搬迁至哈尔滨松北区科技创新城，地址为创新一路2727号，新办公地址对面为哈尔滨最大的湿地“金河湾湿地公园”，隔江与群力新区相望，右侧为通过太平国际机场哈尔滨绕城高速，与机场高速对接，交通便利，环境优美。

2、国家大豆质量标准

加大度质量标准，这个就跟我们这边国家的那个食品安全部门有关系的，他们那边有一定的定的标准

3、中国为什么每年会进口大量的大豆？

有多种原因；国内市场需求量大，我们中国人有吃豆制品的习惯，比如，豆制品加工，豆腐，豆皮，豆干，臭豆腐，豆腐乳等等都需要大豆作为原料。再加之人们生活所需豆油及各种油炸食品，都离不开豆制品。还有多种饲料也离不开大豆，所以大豆的用途太广泛了，是人们生活的必须品，它的消耗是多大可想而知。

国内有限的耕地首先要保证主粮生产，小麦，大米是我们生活必需，首先要保证主粮耕种面积，十四亿人口才能保证不饿肚子，如果粮仓保证不了收成，就会出现饥荒挨饿。所以，首先要保证主粮生产。

跟美国达成平衡贸易逆差协议进口美国大豆。为了保证国民生活质量，为了国内市场价格稳定，我们必须进口大量的大豆。通过进口大豆，弥补国内生产缺口，让我们的国民衣食无忧，享受太平盛世。感谢党，感谢祖国创造的国泰民安的幸福生活。

原因很简单啊，因为我国大豆需求量太大，即将1亿吨！而国产供给量又太少，只有1500万吨左右！所以，只能靠大量进口！

这些年，咱们国家的人们生活水平大大提高了，每年对大豆有着强烈的需求啊！我们吃的物美价廉的大豆油，我们现在每天能够吃到价格公道的鸡鸭鱼肉，都是大豆的功劳啊！

而与此同时，国产大豆的产能远远不能满足国内的消费需求，这样就空缺出几千万吨的大豆缺口，只能靠进口大豆来弥补！如果没有大量的进口大豆，我们现在的生活质量绝不会有那么高！我们肯定不会那么频繁地吃到鸡鸭鱼肉，也不会吃到那么物美价廉的油脂产品！

中国人生活水平提高离不开大豆！

可以这么说，虽然大豆并不是我们的主粮，但是我们却离不开它！如果没有充足的大豆供应，我们或许不会节衣缩食，但绝对没有现在过得那么好！

近年来，我国居民对于油、肉、蛋需求量急剧攀升，而这些物品的生产个个都离不开大豆！大豆，不仅是主要的食用油原料，榨油后的豆粕也是主要的饲料原料。

数据显示，中国每年需要近一亿吨的大豆，每年需要约7000万吨的豆粕。

而2017年，国产大豆总产量仅仅为1550万吨左右，剩下的这8450万吨只能依靠进口！

所以，为了保证国民的生活质量不降低，为了保证国内食品价格稳定，我们必须要进口大量的大豆！别无他法……

 

4、哪些上市公司拥有国产大豆基地

一、拥有国产大豆基地的上市公司有：

1、北大荒：全国规模最大的种植业上市公司，共拥有土地面积一千二百九十六万亩、耕地面积一千一百五十八万亩。

2、金正大：技术领先的农业现代化综合服务商，为农民提供测土施肥、作物全程营养解决方案、土壤改良、农技培训指导、机播手代种代收农业金融、产销对接等全方位的农业服务。

3、哈高科：哈尔滨高科技股份有限公司主要是投资于大豆产品深加工等。投资了3.3亿元建成大豆深加工产业，有四家控股子公司及五十万亩大豆生产基地的现代化大豆产品的深加工产业链。

4、东凌国际：业务范围包括国际船务及基础货运、谷物贸易、钾肥生产以及销售、钾盐开采等。公司拥有着与国际主流粮食生产商、贸易商多年的合作交流的经验，更是熟悉国际贸易规则。

5、丰乐种业：公司实行以种业加农化为主导的大农业战略，拥有着一套完整的科研、生产、加工、销售、服务体系，是中国种业信用明星企业。

5、国家大豆工程技术研究中心的工程中心-前沿

大豆一直是黑龙江省种植业的主栽作物。近10年来，大豆种植面积和产量均占全国的三分之一，商品量占全国的50%以上，是国家重要的大豆商品生产基地和出口基地。省委、省政府紧紧围绕农村全面建设小康社会这个战略目标，认真审视省情，面向市场定位，把大豆产业确立为优势主导产业，于2003年实施大豆振兴计划，培育壮大大豆产业，增强大豆的市场竞争力。此次我省将国家大豆工程技术研究中心整体划转东北农业大学，就是为进一步推动科研院所科技体制改革，实现科技资源的优化配置，确保我省大豆科技领先地位巩固提高，促进我省乃至全国大豆产业科技人才培养、学科建设和产业发展。

6、大豆异黄酮十大品牌哪个牌子的最好?

现在市场上的保健品中基本都有大豆异黄铜,但都是抄经过化学提炼而成.虽然他们都说是健康的植物,可却加工方法不对.我打个比方来说:维生素C是一个抗养化剂有利于健康,橘子中维生素C含量丰富.可是你不可能让它自己从橘子里跳出来,而是要用化学物质置换出zd来这样一来它会产生对人体有害的自由基,反而对人体有害. 所以我建议吃健康的没有副作用的来补充是最好的,我吃的是紫一的大豆异黄酮,但是您要有智慧的选择,不要随便的买各类保健品来吃!
记得采纳啊

7、大豆有什么养生作用？

大豆属豆科植物，在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多。根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养，故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美，所以又有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。

大豆所含的蛋白质约为40％，其中人体8种必需氨基酸种类齐全，比例恰当，是优质蛋白的一种。大豆富含赖氨酸，可以补充谷类食品赖氨酸不足的缺陷。大豆中的脂肪含量也高达20％。它比动物脂肪优越在于富含油酸及亚油酸，这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用，对于防止血管硬化、高血压和冠心病大有益处。大豆还含有丰富的磷脂、胆碱等对神经系统有保健作用的物质以及维生素E等抗衰老物质。大豆也含有精氨酸，是精子生成的重要原料。大豆皂甙能防止过氧化脂质生成，延缓机体老化。大豆磷脂对防治老年性痴呆和记忆力减退有特殊功效。多吃豆类又可防治肥胖，增强耐久力。据资料报道，盛产大豆的地方，长寿的人多，所以大豆是老人餐桌上不可缺少的食品，也是值得推荐的保健、长寿食品。近年来，医药科研工作者发现，黄豆还具有抗癌作用。用黄豆配甘草与化学药物食用，能减轻抗癌药物的副作用，故可作为化疗或放疗的辅助治疗食品。

祖国医学认为，黄豆味甘，性平，有健脾开胃、润燥消水排脓解毒、消肿止痛功效。《延年秘录》中载：“服食大豆”可令人“长肌肤，益颜色。填骨髓，加气力，补虚能食”。民间也常用黄豆来防病治病，如防治感冒：用黄豆1把，干香菜50克(或葱白3根)，自萝卜3片，煎汤温服；治习惯性便秘：用黄豆皮肋克，每日1剂，水煎分3次服；治腹泻：用黄豆皮烧炭研末，每次服15克，日服2次。

8、大豆起源于哪个国家

中国。

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

(8)国家大豆中心养生康扩展资料

著名的大豆品种

黑龙江大豆，黑龙江省特产，中国国家地理标志产品。

黑龙江省大豆种植面积约占中国的60%，而黑龙江大豆主产区就在九三区域，区域内大豆种植面积在1000万亩以上，年产量达到150万吨，占全国的11%左右。

参考资料来源：网络-大豆

参考资料来源：网络-黑龙江大豆

9、康美丽大豆是哪里生产的，主要功效是什么？

是金子就会发光”。 现在人们越来越重视大豆的优良功效，除了它的价格便宜、营养成分高外，它的各种保健功效也被越来越多人关注——大豆雌激素可以让女性延缓衰老，大豆蛋白可以提供生命能量等等。连纽约等城市的商店里也开始贩卖豆腐、酱油、黄豆和豆芽菜等各项大豆制品。从保健品到食品，因为大豆对人体百分之百的绿色健康效益，让人已越来越不能忽视。

美丽可以“豆”留

美国营养学专家艾尔·敏德尔曾经说：21世纪女性用大豆异黄酮，就像20世纪服用维生素一样普遍。如今，在日本、韩国和部分欧洲国家，服用大豆异黄酮的女性占总人口的26%左右。美国最大的大豆异黄酮产品生产商adm公司年销售额达19亿美元。

“大豆异黄酮是对大豆进行精深加工后的产品，它是从天然大豆中提取的一种生物活性素。” 生产“伊更美”大豆异黄酮颗粒的修正药业集团生物工程公司副总经理吴淑娟向记者解释：“因为它与雌激素的分子结构非常相似，能够与女性体内的雌激素受体相结合，起到双向调节作用，所以又被称为‘天然植物雌激素’。”

吴总还告诉记者，在女性保健领域中，对大豆异黄酮的利用已受到了广泛的重视，成为一种时尚，它可以改善女性肤质，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性、焕发青春光彩。对于更年期女性，可以缓解更年期综合征，对卵巢分泌的雌激素进行双向调节，及时补充或平衡女性体内雌激素的正常生理值。另外，随着年龄的增长，女性出现骨质疏松比男性更普遍。这是由于卵巢激素的缺乏导致骨质代谢障碍，即骨质形成和再吸收之间出现不平衡，从而加速骨质流失的后果。异黄酮可以有效地改善肠内钙的吸收，因此，就会较好地防止骨质流失，起到预防骨质疏松的作用。

大豆蛋白 健康新宠

由于高血压、高血脂症、冠心病、脂肪肝和动脉硬化等“文明病”进入高发期，肥胖已成为社会公害。因此，大豆蛋白食品再度受到消费者青睐，成为市场新宠。

在一家超级市场内记者看到，蛋白粉有四五种之多，有国产的也有进口的，这里的销售人员告诉记者，购买蛋白粉的以年轻女性居多，目的主要是想保持身材。

除了蛋白粉，各种蛋白饮品也相继问世，并受到欢迎。在知春路的沃尔玛超市，记者看到一种名叫“豆能”的大豆分离蛋白饮品卖得相当好，一位女士告诉记者，她现在每天都要饮用这种蛋白饮品，虽然价格不便宜，但从营养价值上来讲是值得的。

记者随后联系到了“豆能”的生产商北京九合食品有限公司副总经理胡春红女士。胡总告诉记者，蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分，它是人类生命活动最重要的物质基础，其总量仅次于水分。而动物蛋白营养价值虽高，但其血糖、脂肪、胆固醇等含量高，容易诱发肥胖、高血压、糖尿病等疾病，植物蛋白则不存在这些问题。胡总向记者介绍，在众多植物性蛋白中，营养价值最高的是大豆蛋白，它的营养价值与肉类蛋白接近，被称为“植物肉”。大豆蛋白是一种完全蛋白，它的蛋白质含量高，易消化吸收，不含动物性脂肪和胆固醇，符合现代人健康理念。1999年，美国食品药物管理署正式公告：每天摄取25克大豆蛋白可降低心脏病发生的危险。研究证实，大豆蛋白还具有肉类蛋白所不具有的特殊保健价值，有降低体内胆固醇的医疗作用。

最后，胡总还告诉记者，除了“豆能”大豆分离蛋白饮品，他们还相继推出了烘焙蛋白食品系列、高蛋白营养面系列和其他蛋白饮品系列，为消费者提供日益丰富的大豆蛋白消费选择。

tips：食用黄豆好处多

俗称的“大豆”其实就是黄豆，未成熟时，称为毛豆。 20世纪初，营养界开始注意到黄豆，陆续研究并发表许多其对人体健康有益的报告，使人们对黄豆不够美味的印象逐渐改观。

黄豆做成的食物到处都看得见，现在，黄豆的用途更上一层楼。经过萃取浓缩后，可以防癌，还能让肤色均匀光泽，可说是保健圣品。黄豆的好处中国老祖宗最清楚，在慈禧太后养颜美容的食谱里，黄豆就扮演了重要的角色。另外，每天使用两次以黄豆成分为基底的药用面霜，可以改善老人斑、晒斑或荷尔蒙失调造成的皮肤问题，让脸色均匀有光泽，肤质更有弹性。

事实上，黄豆除了含有丰富的蛋白质及油脂外，还含有非常丰富的其他营养素，如钙、铁、锌、维生素 b群及大量的膳食纤维，在人体内部参与调节生理的功能。(