1、枸杞大米粥的做法,银耳枸杞大米粥怎么做好
食材
主料
银耳
1朵
大米
150g
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
1.首先准备材料
2.把银耳洗净去根,枸杞洗净都加入砂锅中
3.把适量的大米淘洗干净加入砂锅中,同时加入适量的水
4.银耳很快就泡发的很大,水开后改小火慢慢煮
5.大概煮四十分钟后,加入适量的冰糖
6.再煮十几分钟就可以出锅食用了
小贴士
制作简单,没有什么特殊技巧.
2、银耳粥的做法与功效
用料:银耳、红枣、枸杞、糖适量,木瓜。
1、取新鲜的采摘银耳清洗。
2、然后取红枣适量,若干枸杞,一个木瓜
3、在煮锅放切好的银耳,红枣,适当的水,放在煮锅煮20分钟,
4、然后起锅前放入准备好的木瓜丁和糖搅拌,营养健康的银耳红枣木瓜羹完成。
(2)银耳枸杞养生粥扩展资料:
功效:莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。
银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
3、枸杞红枣银耳粥的功效
红枣银耳汤的具体功效中医将红枣归於补气药类,秤其性味甘平,有润心肺、止咳、补五杂储治虚损的功效,胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之秤,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血"。另外还可以加些枸杞,枸杞可是个好东西哦。它的功效比较队矗首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神(使用枸杞龙眼粥对血
农牧渔,副食品,加工设备相关产业链,涉及技术原理以及供求信息等兴三农重基础虚失眠成果较好)、明目(常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效)、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。
4、用枸杞银耳菊花糯米熬粥吃有什么好处
银耳菊花枸杞粥是以枸杞子、白木耳、菊花、糯米用水熬制而成的,有护肝作用。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
菊花风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质。
糯米对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
枸杞银耳菊花粥
材料:枸杞子20克,银耳、菊花各10克,糯米60克,蜂蜜适量。
做法:将银耳、菊花、糯米同放锅内,加水适量,先大火烧开,再小火熬至银耳软糯,放入枸杞子,再熬10分钟即可。吃的时候可按口味调入适量蜂蜜。
5、小米,银耳,红糖,枸杞粥的功效
小米有清热、消渴、健脾、和胃、美容的功效。
银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容的功效。
红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。
枸杞有益精明目,滋补肝肾的功效。
可以做成银耳红糖小米粥,具体做法如下:
需要准备的材料:
小米100克、红糖10克、银耳新鲜银耳一块、枸杞3克、水1000克 。
1、食材:小米、红糖、银耳、枸杞。
2、小米用水冲洗干净,银耳洗干净切成小块,枸杞也洗干净备用。
3、将小米和银耳放入电压力锅中,煲三十分钟。
4、时间到,自动排完气,打开锅盖,加入枸杞。
5、盛出装入碗中,加入红糖。
6、将红糖搅拌均匀即可。
6、红枣银耳枸杞粥的功效
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7、如何做银耳养生粥
百合银耳粥的做法
菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:煮百合银耳粥的制作材料:主料:百合100克,银耳(干)15克
辅料:枸杞子30克
调料:冰糖30克
百合银耳粥的做法: 1. 百合一片片摘下,洗净,沥干;
2. 银耳、枸杞分别泡软,沥干;
3. 将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。
食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鲜莲子银耳绿豆粥
本草纲目》称莲子益心脏、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿、止脾泻久痢、赤白浊,女人带下崩中渚血病。中医认为莲子可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦、男子遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振等;它的特点是既能补,又能回,所以可补中止泻、安中固精。莲子营养丰富,含有多种无机盐和维生素,其中丰富的钙质,不仅能固齿,还具有促进凝血,使某写酶活化,维持神经传导性,镇静精神,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律,具有安神养心作用。尤其莲子中钾元素含量为所有的植物食品之冠,对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要的作用。
原料:新鲜的莲子数十颗,银耳、绿豆、大米适量,冰糖少许。
做法:
1.将鲜莲子从莲蓬中取出。
2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟。
4.40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟。
5.快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
新鲜的莲子不宜煮太久,会破坏口感。
冰糖一定要出锅的时候放,如果早放的话银耳不容易煮软,这还是我奶奶教给我的小窍门呢。
煮熟后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠,豆子更软烂。
美容养颜食谱 ———红枣银耳粥
主料:粳米100克
辅料:银耳(干)25克 枣(干)15克 莲子10克 枸杞子10克
调料:白砂糖10克
营养分析
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;
2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;
3. 粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;
4. 粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;
5. 粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
烹饪方法
1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
2. 红枣洗净,泡软去核;
3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。
8、红枣和枸杞银耳煮粥放那个先?
红枣和枸杞银耳煮粥先放哪个都可以,一般先放银耳,下面是银耳红枣枸杞汤的常用做法:
做法一:银耳,枸杞,红枣干,冰糖。先提前用水发好银耳,不要一次太多,银耳一点可以能发好多,随做随吃最好。把发好银耳,少量枸杞(不要太多,枸杞会上火),枣干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。
做法二:银耳1朵,红枣10颗,枸杞20粒,冰糖适量。银耳泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净,备用。锅里添足水,将银耳放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂,这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟,快出锅时放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。