1、五谷杂粮养生粥怎样搭配才比较有营养
五谷杂粮养生复粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材,使煮出来的粥口味制香甜同时富有营养,其富含多知种微量元素是冬季养生暖身第一粥。可以根据自家情况,酌情自定,但不管怎样,还是建议薏米、道黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。
2、养生粥的食材有哪些
养生粥的种类有很多,如银耳莲子粥、红豆莲子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的养生粥功效不同,如南瓜小米粥,有养胃解毒的功效,小米含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好的被人体所吸收,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。
养生粥有哪些
粥是一种非常健康营养的养生食疗,它的历史悠久,经过长时间的熬煮,含有丰富的营养,容易消化养胃,不同的种类搭配,口感和功效都有所不同。养生粥有南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、红豆莲子粥、银耳莲子粥、红豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。
南瓜小米粥
南瓜小米粥有养胃解毒的功效。小米中含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好的被人体吸收,,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不仅口感好而且营养丰富,颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后,胆固醇含量会减少,能更容易的被人体吸收。再配上大米,能够增加食欲,有养胃开胃的效果。
绿豆粥
绿豆粥是一道降暑的开胃粥,它含有丰富的蛋白质和维生素,可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配,熬成其它养生粥。
红豆莲子粥
红豆和莲子都具有健脾养肾的功效,对于身体乏力肾虚的人而言,食用红豆莲子粥是一款非常有益的健康药膳。
银耳莲子粥
银耳莲子粥喝起来不仅口感好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。
注意:养生粥不是药物,不会喝一两顿就见效,需要常喝。喝粥的时候也不要盲目,要根据自身情况来选择适合自己的粥。
3、求膳食养生粥配方,越多越好~
一、春季养生粥
百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
调料:冰糖少许。
做法:zd先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰版糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
百合绿豆糯米粥
材料:百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:
1、百合洗净用水浸泡,绿豆、米洗净浸泡1小时以上
2、锅置火上,放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖,待百合煮权熟后即可
提示:绿豆最好提前泡,这样可以减少煮的时间,百合呈透明白时口感最好。
4、养生粥的食疗搭配方法有哪些?
先说说我自己吧,气色不好,黑眼圈重到像天生遗传的,什么方法都治不好,体寒,特别是现在工作以后,开始腰酸背痛,最怕的是有腰椎盘突出和肩周炎。
于是开始关注了养生和塑身的知识,经过认真筛选和整理、实践,脸小了一圈,切记不要盲目节食、运动。只有坚持,没有一两天就能健康见效的事。
1,先说饮食,我本身口味就偏淡,所以对我来说坚持吃清淡的并不会是一件很难的事情。但是我每次坚持了一段时间就会突然想吃点大鱼大肉的感觉,但偶尔吃一顿没事,但是如果你连续两天都是大荤就没用了。最好一次都不要吃油腻和重口味,时间一久你会发现不仅身材自然瘦了连皮肤都变好了。
除此之外,有时间和金钱可以做一做按摩保养。
2,清淡不代表每天吃水煮菜,你可以加点调料,即便你吃了一次肉,也不代表你吃的不清淡了,清淡更多时候指的是一种适度。健康的饮食是需要高蛋白的,你可以适量选择去吃一些鸡蛋、肉类、维生素,丰富而不会过量最好。有油盐可以,但是适度。
3,前一天晚上若有空,杂粮粥+白煮蛋+巴旦木杏仁3颗+核桃一个+黑豆一把
粥是非常好的食物,补且温和。我的胃状况变好很大一部分得益于它。而且早上喝粥身体暖暖的,喝完很舒服。
粥一般是少量大米,加少量糯米调节口感,黑米、糙米、小米、燕麦、薏仁、莲子、山药、红豆。都是温性食物,不伤脾胃,补气血。胃比较脆弱的人要根据自身情况,选择性的煮。并不是越多越好,体寒的人就不适合常吃薏仁,因为薏仁是寒性的,经期切记不要加薏仁!!!
要祛湿气就最好不要加大米和糯米,口感虽然会差点,但是慢慢可以习惯。女生可以加红枣四颗左右、花生五颗左右,枸杞少许。都是补血的很适用,但多了会上火,自己拿捏分量。
核桃是明目和黑发的,女生男生都可以加三颗,但油脂含量高,太多会让肠胃有负担。写到这里我觉得肠胃不好跟核桃吃多了也有关系。
著名的三黑粥:黑豆、黑芝麻、黑米
黑豆可是个好东西呀,醋泡黑豆,但别直接拿醋泡黑豆,豆子要煮熟的。然后盛进玻璃罐子,倒醋。三天后就能吃了,胃不好的一天一勺。对眼睛、头发都很好。适合推荐父母和老人。可以冷藏,一次不要做太多。快吃完再做。
小米粥:养胃、清理肠胃。
红豆+赤小豆+薏米粥:祛湿美白
红豆+赤小豆+银耳(前一天泡好)+莲子+枸杞羹:补血
我室友常觉得这样费时间耗费精力,其实买粗粮自己回来煮,分到每一天绝对是比在外面买粥便宜的,养胃塑身的同时还省钱了。
粥在美丽朴素的碗里,认真喝完。一天心情都会平静美好。