食疗养生师主要负责什么

1、营养师主要是干什么的？

营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而copy产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销百员、管度理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养问检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们答获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

2、营养师能干些什么啊？

营养师分为好多种，职位不一样，服务范围不一样，疾病营养师，预防营养师，儿童营养师，老年营养师，美容营养师，食疗养生师，孕妇营养保健师等等。有做预防保健的，有调理疾病的等等

3、营养师在实际工作中具体干什么？

营养保健师（公益型）

工作描述：
如今人们的饮食结构发生着巨大变化，但片面的强调“口福”和不良的饮食习惯，使人们出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象，营养保健师的重要性在此凸显。营养保健师就是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。按照研究领域和内容的不同，营养师分为研究儿童营养、青少年营养、老年营养的营养师，研究治疗膳食的临床营养师和针对更广泛人群研究普通膳食的营养师等。主要工作围绕着：
 针对每位患者的不同情况（如：年龄、个体发育状况等）开出与之相配的、科学均衡的营养处方；
 为人们提供日常性的营养保健知识和咨询服务；
 不断研究不同人群的膳食结构和营养搭配使之趋于更加科学。
很多时候，营养保健师就像是一位“科普”工作者，以往人们有小病小痛，首先选择就医，实际上一些常见性身体不适只要通过食疗即可治愈，免除了人们打针、吃药的苦恼。

核心竞争力：
知识要求：营养保健师不拘泥于医科背景，农学院、食品加工等专业的本科学历都可以，但要求具有营养学知识、包括疾病营养、不同人群营养、中医食疗、食品安全、能量营养、保健食品、美容与营养保健、各类食物营养与卫生等方面的知识。
技能要求：具有高超的人体机能诊断技能，掌握先进的膳食营养搭配和相应的膳食营养软件等配餐工具，能够针对不同人群制定并改善膳食营养方案。
经验要求：从事营养保健相关工作三年以上，精通食疗、茶疗和各类营养配餐。
职业素养：熟悉各类食物的营养成分，时刻关注不同人群的营养健康状况，富有强烈的责任心和进取心，充满爱心。

职业现状：
随着我国经济和社会的发展，人民生活水平的日益改善，人们在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。因此对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。据统计，在日本每300人就拥有一名营养师，是世界人均寿命最长的国家。而我国现有的营养保健学专业人员还不到4000人，每30万人才有一名营养师。这与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平也不相适应。所以，经权威机构预测，营养保健师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。医院、宾馆、餐厅、机关、学校、美容机构、食品及保健食品公司均需要营养保健师。

风险与回报：
众所周知，各家餐馆里不乏特级、一级厨师，却没有一家配备营养师，因为有没有营养师对餐馆的利润产生不了太大的影响。由此可见，营养保健师这个职业长期得不到应有的重视，现在，有关部门已逐步意识到这个问题，据业内人士介绍，目前我国正在加紧制订相关法律，以提高营养保健师的社会地位，逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。但真正落实还有待时日。
营养保健师的薪水也不算很高，在医院，营养保健师的月薪大概在2000至3000元左右。当然也有个别营养保健师为社会名流和富豪服务，年薪在8万左右。

职业趋势：
发展路径：目前国内的营养保健师大多出自大专院校的营养学专业毕业生，还可参加由国家卫生部组织，中国营养学会统一出题的“营养保健师资格考试”，分为初级、中级和高级三个级别。
转型机会：营养保健师可利用自身的知识结构和技能加入到私人营养顾问的行列，或者进入生产营养保健食品的企业中从事新产品的研究和开发工作。

职业典范：
洪昭光，本是一位名副其实的医生，退休后在中国掀起“健康风暴”的半路营养师；
顾奎琴，中国第一代“营养师”，中国营养学界的缔造者和开路人，也是邓小平、江泽民等领导身边的营养师。
参考资料：职场网 http://www.chang.cn/dingwei/

4、什么是疗养师

疗养师分很多种 有心情疗养师 爱情疗养师 音乐疗养师 心理疗养师 保健疗养师 心灵疗养师 但疗养师都是利用自然因素治疗疾病，区别病种的，并且疗养师只是一种辅助治疗手段，但它也是重要的治疗方法。

5、请问食疗养生师，药膳养生师，养生保健师和养生指导师这4者之间有什么区别呀。都可以给人指导使用药膳吗。

目前没有食疗师这个职业，倒是有营养师这个职称。
药膳师也没有的，一般都是中医师。药膳要在中医师指导下使用，中医药膳要断症下药的，体质不版一样，份量也不一样。日常保健倒是有常规配方的。
营养师主要是食物的搭配和营养搭权配的。

6、国家承认的保健养生资格证书有哪些

国家承认的保健养生资格证书有养生保健师，营养保健师，健康管理师，经络调理师，食疗养生师。

1、养生保健师指利用传统养生理论和养生保健方法，对个体或群体的体质情况进行检测、分析、评估、调理、指导，通过学、练、检、调、养等综合性、针对性的调养措施，制定个性化养生保健方案，实现机体平衡协调，以促进健康、延长寿命的专业养生保健从业人员。

2、营养保健师是在营养师培训的基础上，运用营养学和保健食品学，食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业技术人才。

3、健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。

4、根据中医经络理论，运用中医经络技术，通过刺激人体经络、穴位来疏通经络、调和气血、提高脏腑功能，调整、改善各种慢性病及“亚健康”状态的专业人员。

5、食疗养生师结合中国传统食疗养生科学和现代营养学知识与方法，为人们提供全面系统的食疗养生指导、进行健康教育、传授食疗养生技能的高级技术人员。

7、做药膳师的好处有什么？前景是什么？

做药膳师的好处是：就业前景广，薪资水平高，同时自己可以调理身体，以及为家人调理身体。

药膳制作师的就业范围：不光是饭店、宾馆、社区养老机构等餐饮服务行业需要，新兴的互联网健康养生机构、食品制药公司、市场协会等都需要药膳制作师参与研发工作。

8、食疗养生师报名需要什么条件？

食疗养生师报名条件： （具备以下条件之一即可）
(1) 具有相关专业专科学历，连续从事相关行业工作1年以上。
(2) 具有高中或中专学历，连续从事相关行业工作2年以上