养生药粥怎么做

1、怎么做养生粥

1.玫瑰情人粥：准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵，还有熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸，放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌，改小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜，就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效，玫瑰花具有促进血液循环的功效，能使肌肤光滑，而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶，使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。

2.苹果粥： 味道鲜美，苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口，让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘，美容养颜。

3.山药枸杞粥： 因为不易在饭店找到，不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。

4.桂圆莲子粥：桂圆肉性温味甘、补血安神，莲子性平味甘、补脾益肾，红枣性平味甘、补益脾胃，糯米性温味甘、补中益气，这道粥最适合那些常失眠的人食用了。

5.南瓜牛奶粥：据厨师介绍，这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外，还加入了洋葱和少量天麻，可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉，喝起来口感甜中有咸。

6.皮蛋瘦肉粥：把松花蛋切碎，瘦牛肉切丝或末，加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉，然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可

7.鸡肉粥： 做法与皮蛋瘦肉粥差不多，把鸡胸肉切成细丝，加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料，粥快熬好时加入鸡肉，再加盐、味精或鸡精。再熬10分钟即可。还可以根据自己的口味加些别的东西，比如：桂圆、百合、莲子等作为辅料。

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2、药粥怎样养生延年？

在我国宝贵的药粥数据中，绝大部分选用的是味甘性平的滋养强壮药。这些中药都有很好的抗老防衰，延年zd益寿的作用。如山药、枸杞、首乌、苁蓉等。有些中药对预防老年病的形成也颇有裨益，如山楂可防止高血脂、高血压，冬瓜预防老年肥胖，柏子仁预防老人便秘等等，运用这内些中药同米煮粥，经常服食，确实能起到补益抗老，延年长寿的效果。正如宋朝爱国诗人陆游诗云：“世人个个学长年，不悟容长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”

3、山药养生粥怎么做

【养生粥】山药栗子粥

栗子能养胃健脾，补肾强筋。



难度：切墩(初级) 时间：30分钟

－ 准备食材 －

山药50g板栗50g粳米或抄大米50g盐适量清水600ml

－ 步骤 －



1.准备材料。百



2.山药去皮切滚刀块；板栗洗净；粳米淘洗干净。



3.锅中加入清水，大火煮开后放入山药、板栗和大米，再次煮度开后转小火煮30分钟，加入适量盐调味即可。

－ 小贴士 －

1.切好的山药及时放入水中，以免变色。 2.一定要等水沸腾后再倒入大米，这样米粒瞬间遇热会产生裂痕，有助于淀粉的析出知，不仅能节约时间还不容易煳底。 3.煮粥的过程中要多搅拌，防止道粘锅。 4.我用的是砂锅，大火时开盖煮，转小火后，在盖子一侧放一双筷子，防止溢锅。