养生视频 百合鸡蛋汤

1、百合蛋花汤的做法，百合蛋花汤怎么做好吃，百合

食材

(主料)冬瓜 100克
(主料)鸡蛋 1个
(主料)鸡精 2克
(主料)香油 适量
步骤

1.

干百合提前泡发。
2.

冬瓜洗净去皮。
3.

把冬瓜切成小丁备用。
4.

把鸡蛋打散。
5.

锅中放入泡发的百合和冬瓜丁。大火烧开，转小火煮至20分钟。
6.

煮至冬瓜软烂变透明。芶入薄芡。
7.

把蛋液轻轻的撒在汤中。
8.

加入盐和鸡精调味，淋入香油即可。

2、百合鸡蛋花甜汤做法

1、提早把银耳剪碎，越碎越好,用清水泡发。
2、把银耳放入锅中，加入足量开水(我放了6碗水)，大火煮开，小火炖煮30分钟以上。
3、把鲜百合和冰糖加入锅中，继续煮15-30分钟，到百合棉烂。
4、做3的同时，鸡蛋花洗干净浮尘，用淡盐水浸泡10分钟，把鸡蛋花底端的花杆剪掉。
5、把洗好的鸡蛋花放入锅中一起煮，直到鸡蛋花变成透明，撒入枸杞约5分钟关火。

3、百合鸡蛋汤要放糖吗?

百合的话，清热、润肺、止咳，都挺好的。干百合要先泡发的。
你可以煲糖水，加银耳红枣莲子等。
也可以煲汤，加排骨莲子等。
给你看看我的珍藏：
...................莲子百合瘦肉汤
组方：莲子50克，百合50克，北沙参50克，猪瘦肉250克。
作法：1）莲子、百合、北沙参洗净；瘦肉洗净切块；
2）将各料一齐放入砂锅，加清水适量，文火煲3小时，加盐调味供用
功效：润肺益脾，除虚热
...................沙竹百合炖瘦肉
组方：北沙参、玉竹、百合各15克，猪瘦肉150克。
作法：1）猪瘦肉洗净切块；
2）猪瘦肉加水适量与药物同炖，加盐调味。
功效：滋阴润燥、生津止渴、增强体力。
..................糖水的话，就把泡发的百合、莲子、银耳、红枣加水和冰糖一起炖，煲的话最后放糖也可以。很好吃的，又滋润养生。

4、百合鸡蛋汤的做法

嗯，百合泡发之后，然后厄煮个一个多小时，然后再炖鸡蛋汤就可以了。

5、百合鸡蛋汤的做法，红枣百合鸡蛋汤怎么做好

主料
红枣
10g
百合
5g
鸡蛋
50g

辅料
枸杞子
适量
冰糖
适量
步骤

1.准备的食材。

2.红枣、百合、冰糖、水放入碗中静置20分钟。

3.蒸锅内倒水。

4.将蒸锅放入。

5.盖盖，插上电源即可。

6.估计红枣、百合蒸熟后将鸡蛋敲入继续蒸10分钟左右。

7.放入枸杞子焖2分钟即可。
小贴士
1.百合浸泡后更容易煮熟。
2.枸杞子最后放，焖个1.2分钟即可。

6、百合和鸡蛋蒸吃了有什么帮助

百合和鸡蛋蒸吃了有安神效果奇佳，对女性失眠、神经衰弱、精神抑郁、情绪失常、脾气急躁、嗳气等神经官能症，以及大病后精神失常、惊悸不宁者，效果尤佳。

百合性甘微寒，具有养心安神、润肺止咳的功效，可治疗心肺两虚、热病后期余热未消、失眠多梦、神情恍惚、心情抑郁等症，非常适合被失眠困扰的人群食用。百合营养丰富，富含淀粉、蛋白质、多种糖类及钙、铁等营养成分，具有良好的营养滋补作用，特别是对病后体质体弱，神经衰弱等病大有裨益。

(6)养生视频 百合鸡蛋汤扩展资料：

早餐吃鸡蛋的好处：

1、帮助减肥

相比馒头、包子、油条等早餐，鸡蛋更耐饿，且饱腹感强，搭配米粥一起吃，油分少，为身体补充营养、能量的同时，更有助于减肥。有研究发现，早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋的人相比其他人能减去三分之二的体重。

2、鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸，用来补充营养太完美！

3、眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛不受紫外线伤害，降低中老年人患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

4、鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。

5、性价比高

早餐吃的好，会选择牛肉、培根等食物，价格高不说，热量也不少，还不如鸡蛋，性价比更高。

7、百合配鸡蛋有什么功效

以下搭配LZ也可以看看. 猪肝配菠菜——猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。 糙米配咖啡——把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有 较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。 牛肉配土豆——牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道 好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。 百合配鸡蛋——有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二 者加糖调理，效果更佳。 羊肉配生姜——羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。 甲鱼配蜜糖——不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等， 实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。 鸭肉配山药——老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻， 百合配鸡蛋的功效 有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血.

8、百合鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好

主料

鲜百合

30g

鸡蛋

1个

辅料

香油

少许

盐

适量

水淀粉

适量

蔬之鲜

少许

葱花

少许

步骤

1.将百合剥成瓣洗净。

2.把洗好的百合放入煮锅里加入适量水炖至百合熟烂。

3.鸡蛋打碗里搅匀。

4.百合煮熟烂后放入少量水淀粉勾薄芡。

5.慢慢淋入蛋液搅匀。

6.淋入少许香油。

7.放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可出锅，出锅后撒上葱花。

9、吃百合鸡蛋汤的好处有哪些？

百合可滋阴润肺，清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴跟白合共煮汤。能增强滋阴养血，清心安神的功效。下面有一个煮百合鸡蛋汤的方法你可以参考一下：
百合鸡蛋汤的做法步骤
1. 百合摘洗干净，鸡蛋打散。锅中放水煮沸，加百合煮沸，将鸡蛋液均匀地撒入并煮沸，加少许盐、鸡粉，滴几滴香油即可。

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