科学养生活百岁

1、中老年人健康需要的科学养生观是怎样的？

养生之道没有绝对的模式，但必须科学，即建立健康生活方式，消除不良卫生习惯；又要强调个体化，讲究“适中”，不盲从，不刻意追求。

比如说，锻炼对健康有益，但中老年人锻炼要适度。怎样才算适度，这要因人而异。健康的中老年人，每次运动时间可在30分钟以上，运动强度以心率计算，每分钟可以增加15~20次。如果有冠心病、糖尿病等慢性病，则每次运动时间可减少到15分钟，运动强度也要相应降低，每分钟心率比运动前增加10~15次为要。腿脚不灵、行动不便的中老年人，可选择在室内做简单体力活动，包括家务劳动，同样可以起到锻炼的效果。总之，紧密结合个人条件，不勉强，不标新立异，就是科学健身法。

再说膳食营养。提倡中老年人少吃脂肪和甜食，多吃菜少吃荤，每餐不宜过饱，这无疑是正确的。但有的人矫枉过正，把脂肪和糖看做是危险品，避之不及，连肉类也不敢沾；每顿不敢吃饭，认为节食可以减肥，吃素可以防止冠心病、高脂血症，最终导致营养不良、热量不够。身体缺少优质蛋白质，免疫功能减低，抗病能力下降，哪里还谈得上健康。科学的做法是在低热量、低糖、低盐的前提下，尽量吃饱吃好。其实，对于大多数中老年人而言，只要食欲良好，食后不觉得难受，完全可以按照个人的饮食爱好，挑选食物，不必有太多清规戒律。顺其自然、随遇而安，更有利于养生保健。条条框框限制太多，不一定对身体健康有利。

中老年人用脑同样要适中。勤用脑可延缓智力衰老，减少老年性痴呆的危险；但如果用脑过度，脑细胞需要的能量(主要是葡萄糖)得不到及时补充，导致脑细胞反应迟钝，效率降低，反而会引起生理功能失调，不利于身体健康，不符合科学养生。

2、科学养生长寿有哪些秘诀？

1.常梳头：十指每日干梳、干洗头部，每次2分钟，每日3至5次，可达到明目、醒脑、祛风、固发根、增加头皮血运之目的。

2.常擦面：双手每日浴面，要从下向上进行，防眼角、嘴角下垂，减少皱纹，脸部生光。

3.常运目：双眼常运动，在视物疲劳时可闭目进行运动。

4.舌常抵颚：以舌尖常轻抵颚上，促使生津液。

5.津常咽：津液常咽下，有助于消化。

6.齿常叩：上下齿每日叩数十下，促使固齿、坚齿的目的，双唇紧闭，用手按摩齿龈、轻轻叩打齿龈，以改善齿龈血运。

7.耳常弹：双手常按捏耳部，轻拍耳部，防耳鸣、头晕，并益补丹田。

8.腹常擦：用手掌每日按正反时针方向摩擦腹部，尤其在睡前可按摩100次，使脂肪消散，增强腹肌力量，治疗腹部疾患。

9.肛常收：每日3次，每次30下收缩肛门，可防治痔疮。

10.肢常摇：四肢常摇常动，改善血运、灵活。

11.皮常擦：以手掌或腹部理疗带在身体各处干沐浴，改善血运，肌肤生光。

15.便常排：大小便要用力排尽，防感染、毒素吸收。

16.身常动：将运动成为自己必不可少的习惯，为自己日程表上的早晨第一件事，睡前的最后一件事。四季不懈。

17.水常喝：每日定时、定量饮水。

18.睡按时：每日晚上要7小时左右睡眠，中午1～2小时。

19.玩适度：娱乐、运动都要适度。忌赌博。

20.药不乱用：一般尽量少用药，不乱用药。饮食要科学饮食一定要按科学配餐。

21.饮食有节：早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。

22.汗要擦干：不管在什么情况下出汗，都要擦干，防排出的废物刺激皮肤。

23.每周一浴：每周一次热水澡，洗完皮肤要冲净。

24.每周一按摩：改善周身血运，使肌肉消除疲劳。

25.睡前要运动：使周身活动，消除疲劳、使血液不致太集中脑部而妨害睡眠。

情绪激动紧张时忌食情绪不佳消化道血运不良，食后不易消化。

26.晨起饮水：约饮温开水200毫升，以防脑血管疾病发生。

疲惫时食蜂蜜每次食用1～2匙，可消除疲劳，提供热量。

27.惯用每日腹式呼吸：练腹式呼吸，可改善胃肠功能。

脊背暖背部一定要保持温暖。

28.胸宜护：护胸和暖背是保持体温和保证躯体健康的关键，对脏腑有保健作用。

29.浊气呵：在空气新鲜处多进行深呼吸，常做健身操、散步、郊游，可促进血液循环，增进呼吸系统机能。

3、“秋后做背，能活百岁”这一宣传说法有没有科学道理？

寿命是综合评估的，遗传基因，不良嗜好，生活作息，当地的空气等等。不要轻信这个。

4、百岁老人的养生经验可靠吗

全国第六次人口普查结果显示，到2010年底，江苏百岁以上的老人共有2153人，居全国前列。江苏这次调查了2095位百岁老人，将其生活经验归纳为：不管是过去还是现在都不经常进行锻炼、喜欢吃豆制品、喜欢喝白开水吃腌菜荤菜、大多爱喝粥、多吃江海河三鲜和当天菜、主食粗杂粮、常吃凉拌菜、爱吃白菜萝卜葱姜蒜等。其中有的生活经验，例如不经常锻炼、爱吃腌菜荤菜，与现代保健常识不符，所以称之为“颠覆性”。

在中国和世界上，还有很多长寿之乡，那里的老寿星的生活经验此前也有人总结归纳过。对比这些长寿经验，五花八门，极具地方特色，很少有共同点。如果非要找共同点的话，就是往往发现有的长寿老人有很不健康的生活习惯。例如不抽烟、少喝酒是公认的保健常识，但有的长寿老人却抽烟、酗酒。例如活了122岁的法国卡门夫人是有可靠记录的最长寿的人，但是她21岁就开始抽烟一直抽到117岁。又如，心态好历来被认为是长寿之道，但《江苏省百岁老人调查报告》发现，固然有的百岁老人性格温和从不发脾气，但也有的百岁老人性格倔强、常发脾气、遇事想不开，他们只好把后者归结为“能通过宣泄达到心理平衡”，从不发脾气好，常发脾气也好，正说反说都有理。

其实这些所谓长寿之乡的长寿经验，归纳的是当地的生活习惯，当地大多数人都是那么生活的，但是当地大多数人并没有因此长寿。在任何一个地方，特别长寿的百岁老人都只是少数。他们特别长寿的原因，不是因为这些生活习惯，更不是因为不良生活习惯，而是因为他们碰巧有某种长寿基因，使得他们对不良生活习惯有更强的免疫力，如果他们有更良好的生活习惯的话，说不定能活得更长、更健康。某个地方之所以有比例相对较高的百岁老人，是因为那里碰巧有些人携带着长寿基因，那个地方相对较闭塞，小范围通婚的结果让当地某种长寿基因的频率比较高。所以所谓长寿之乡，往往是在偏僻的地方。何况一些所谓长寿之乡其实是炒作出来的。

也就是说，百岁老人得以长寿，主要是由基因决定的，与他们的生活方式基本没有关系。如果对真正的长寿之乡进行基因普查，寻找长寿基因，借此发现长寿机制，是有科研价值的。

科学保健知识并不是根据百岁老人的生活经验归纳总结出来的。而是用大规模的流行病学调查、离体实验、动物实验、人体临床试验等科学方法，做了大量的研究之后得出的结论。它不能保证每个人能因此健康长寿，但是对普通人群来说，它提供了健康长寿的最大可能性。

5、中医养生会所商家的“秋后做背，能活百岁”的宣传说法是否具有科学道理？

都是骗人的把戏，靠噱头来忽悠人，哪来的中医理论支持？你让它们把出处找出来

6、科学养生长寿的秘诀是什么？

常梳头

十指每日干梳、干洗头部，每次2分钟，每日3至5次，可达到明目、醒脑、祛风、固发根，增加头皮血运之目的。

常擦面

双手每日浴面，要以下向上方向进行，防眼角、嘴角下垂，减少皱纹，脸部生光。

常运目

双眼常运动，在视物疲劳时可闭目进行运动。

舌常抵颚

以舌尖常轻抵颚上，促使生津液。

津常咽

津液常咽下，有助于消化。

齿常叩

上下齿每日叩数十下，促使固齿、坚齿目的，双唇紧闭，用手按摩齿龈、轻轻叩打齿龈，以改善齿龈血运。

耳常弹

双手常按捏耳部，轻拍耳部，防耳鸣、头晕，并益补丹田。

腹常擦

用手掌每日按正反时针方向摩擦腹部，尤其在睡前可按摩100次，使脂肪消散，增强腹肌力量，治疗腹部疾患。

肛常收

每日三次，每次30下收缩肛门，可防治痔疮。

肢常摇

四肢常摇常动，改善血运、灵活。

皮常擦

以手掌或腹部理疗带在身体各处干沐浴，改善血运，肌肤生光。

便常排

大小便要用力排尽，防感染、毒素吸收。

身常动

将运动成为自己必不可少的习惯，为自己日程表上的早晨第一件事，睡前的最后一件事。四季不懈。

水常喝

每日定时、定量饮水。

睡按时

每日晚上要7小时左右睡眠，中午1－2小时。

玩适度

娱乐、运动都要适度。忌赌博。

药不乱用

一般尽量少用药，不乱用药。

饮食要科学

饮食一定要按科学配餐。

饮食有节

早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。

汗要擦干

不管在什么清况下出汗，都要擦干，防排出的废物刺激皮肤。

每周一浴

每周一次热水澡，洗完皮肤要冲净。

每周一按摩

改善周身血运，使肌肉消除疲劳。

睡前要运动

使周身活动，消除疲劳、使血液不致太集中脑部而妨害睡眠。

情绪激动紧张时忌食

情绪不佳消化道血运不良，食后不易消化。

晨起饮水

约饮温开水200毫升，以防脑血管疾病发生。

疲惫时食蜂蜜

每次食用1～2匙，可消除疲劳，提供热量。

惯用每日腹式呼吸

练腹式呼吸，可改善胃肠功能。

脊背暖

背部一定要保持温暖。

胸宜护

护胸和暖背是保持体温和保证躯体健康的关键，对脏腑有保健作用。

浊气呵

在空气新鲜处多进行深呼吸，常做健身操、散步、郊游，可促进血液循环，增进呼吸系统机能。

7、科学养生方法。

十条科学养生法科学养生第一条： 早晨起床第一件事就是喝凉开水。这就是中医说的：“晨起胃气最弱。故尔饮凉水以激胃气。此为养生第一。”。也就是说，人刚睡醒的时候胃气最弱，还不能吃东西；只能喝凉开水去刺激胃肠道，使得下丘脑产生饥饿感。然后再去撒尿、洗脸、锻炼身体、吃早饭。刚开始喝凉开水的时候，不要一次喝得很多；要从几百毫升开始，慢慢增加水量。早晨锻炼身体不要过份用力，否则一天没力气。早饭必需吃，但是不要吃得太多。建议吃营养丰富的高蛋白健康早餐。省时方便有营养。 现代医学发现，人类的新陈代谢率在凌晨四时左右是最低的。心跳次数很少，呼吸次数很少，消化液分泌也很少。因此早晨起床，确实不能吃难于消化的食物。但是人类早晨必需吃东西，否则不能补充上午的能量，而且容易发生胆结石。那么怎样才能快速让胃肠道工作呢？喝水！因为水是最容易被胃肠道吸收的。为什么要喝凉开水呢？要刺激胃肠道蠕动，使得下丘脑产生饥饿感。临床证明，许多胃病患者，都是因为早晨起床就吃食物而造成的。
有人说，你让小孩子喝凉开水，小孩子岂不拉稀？你让有胃病的人喝凉开水，胃病人岂不胃疼？你让来月经的妇人喝凉开水，妇人岂不腹疼？是的，可能如此。因此要慢慢来，要逐渐培养这个习惯。 但是有许多人早晨一睁眼就吃早餐，甚至在床上吃饭；这是享福吗？不是。也有些人早晨一睁眼就喝茶、喝饮料、甚至喝酒；这是享福吗？不是。还有些人早晨一睁眼就撒尿、洗脸、锻炼身体，这是享福吗？不是。这都是违反了人生规律。 科学养生第二条： 午饭了，你首先要喝猪蹄熬的保元汤，然后吃粗粮，以及小菜。这就是中医说的：“午时喝保元汤勿食肉。进补而避肉毒。又进粗食小菜以裹肠毒。谓之七分饱。此为养生第二。”。 肉汤可以分别是牛筋汤、猪蹄汤、羊蹄汤、肉皮汤、鲫鱼汤、牛肉汤、排骨汤、鸡汤。粗粮可以分别是玉米、小米、荞麦、大麦、豆类、红薯、芋头等。小菜可以分别是土豆、柿子茭、萝卜、茄子、冬瓜等。
在这里，我们不得不佩服历史上著名的中医刘纯的主张。你看，他让你吃肉，又说吃肉块容易中毒，而让你喝肉汤。你看，他怕你喝肉汤没有粪便，没有粪便也会中毒；又让你吃粗粮小菜去排大便。因此，这种饮食方法受到了世界上千百万人的推崇。 科学养生第三条： 午饭之后要散步半小时，然后午睡。这就是中医养生法说的：“饭后小憩。以养精神。此为养生第三。”。午睡是非常重要的，因为午饭是一天之内的最重要的补充营养的时机。而午睡的时候，就减少了其它部位的血液供应；使得胃肠道得到充足的血液供应，去充分吸收食物。但是午睡时间不要太长，有一个小时就可以了。 科学养生第四条： 午睡之后要喝果汁，这是补充维生素的时候。这就是中医养生说的：“小憩之后喝果汁。以滋血脉。此为养生第四。”。不要图省事买果汁喝，要自己动手压榨水果。最安全好喝的水果汁，是梨和苹果等量压榨而成。为什么要喝果汁呢？要补充大量的维生素！那么吃水果岂不是更好吗？是的，如果你每天能够吃3——5斤水果，那么当然可以。 科学养生第五条： 下午要做健身。这就是中医养生说的：“申时。动而汗出。喊叫为乐。此为养生第五。”。每天下午大约16点的时候，是人体新陈代谢率最高的时候，此时锻炼身体不容易受伤。有些人认为活动身体，就叫锻炼身体。错了！不管你采取什么方式锻炼身体，必需全身出汗，必需大声喊叫，只有这样才能强身健体。
因为一个人：“老在腿上，死在嘴上。”因此老年人的腿脚锻炼最重要，而腿脚的锻炼要以足弓为主。锻炼足弓的方法是蹦跳，其中做跳绳运动最安全。当然每个人都有自己独特的健身方法，只要坚持都很好。有人说，每天忙极了；哪有时间做健身。告诉你，抽出半个小时就行了。 现在有人愿意练气功、练武术、练健美都很好。但是千万别当哑巴，只有这样才能让清气上升，浊气下降。 科学养生第六条： 不要吃晚饭。这就是中医养生说的：“过午不食。去肥气而养胃气。此为养生第六。”。人不能一天到晚吃得很饱，这样容易生病；因此中医和佛家都有：“过午不食。”的教诲。过午就是过了13点。也正因为如此，我们中国人的传统是不吃晚饭的。事实证明，不吃晚饭不会影响人的健康。反而因为诱发强烈的饥饿感而不容易生病。当然喝一碗保元汤，或者喝一碗粥、或者吃点儿水果也可以。现代人总爱闹病，可能就是因为吃了很饱的晚饭撑的。 什么叫去肥气？俗话说：“马不吃夜草不肥。”。同样的道理，人不吃晚饭也不会肥胖。目前大多数人群太肥胖，据说，在美国大约有60％的人群是胖子；然而美国人的饭量并不大。这是为什么呢？这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢？因为人在夜里睡觉不消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。这些脂肪存积在肾囊里，那么肚子就丰满了，然后肚子就越来越大了。当然这些脂肪也分布在身体各个部位，诸如：皮下、血液、心肌、肝赃等，这造成了人体功能的减退。 那么什么叫养胃气呢？人不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。谁如此好心眼，让你喝免费的开胃汤？这就是大自然看见你不吃晚饭，而赏赐给你的。你不感到快乐吗？紧接着，你饿一会儿就不饿了，你开始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗条了。别人很惊奇，问你吃了什么减肥药？你说，天机不可泄漏。 现在有些人下班回家，扯开肚皮大吃特吃晚饭。美其名曰：“补充营养。”。其实不然，这叫找病。因为不保持饥饿感，不得病得什么？ 一个人不可吃的太多。七分饱的概念，不仅是每顿饭七分饱，而且整天都是七分饱。然而我们吃的太多，我们总是担心自己饿着，总是担心孩子饿着，总是担心老人饿着，总是担心病人饿着；我们总是问人家吃饱了没有。然而我们好心办了坏事，因为我们把自己和别人撑出病来；而且浑然不知。
我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。怪哉！要知道，不吃晚饭，不会把人饿死。但是晚饭吃得多，会把人撑死。这是最基本的养生常识。尤其是小孩子，如果晚饭吃得很饱，那么极易发热。即便是年青人，如果晚饭吃得很饱，那么极易做恶梦而损害大脑。况且老年人，如果晚饭吃得很饱，那么极易发生猝死。
吃晚饭和夜宵的坏习惯，造成了中国食品的紧张。一边是农民大量地生产粮食，牧民大量地生产牲畜，果农大量地生产水果，渔民大量地捕捞鱼虾；一边是汽车、火车不停地运输；而另一边呢，是十三亿个无底洞。然而这一切生产运输，都可以减半。因为人类不必吃晚饭。
因此如果不遵守这一条规律，那么就谈不上养生之道。 科学养生第七条： 睡觉之前要烫脚。这就是中医养生说的：“临睡烫脚。温经络以升清气。清气升而不死。此为养生第七。”。一个人，尤其是老年人，容易在睡梦中猝死。其原因有血粘度增高，心律纹乱、呼吸暂停等各种推测；但是往往防不胜防。但是中医强调睡前烫脚，刺激足部的穴位，利用经络的作用是可以预防的。烫脚的水应当是滚开的，先用开水熏脚，然后用热水泡脚；水变温之后再把脚擦干。 科学养生第八条： 一个人必需有宗教信仰。怪哉！养生之道与宗教有什么关系？ “信佛而通达。通达而知足。知足而不恼。不恼而常乐。常乐而不病。故佛乃上工。此为养生第八。”
原来宗教信仰能够使人快乐；宗教领袖是人类高明的医生。这是真的吗？这是真的！我们随便翻开任何一种宗教的教义，都是人生的百科全书。其内容涉及到自然、人类、青年、老人、生命、爱情、仁慈、行善、自制、愤怒、憎恨、罪恶、道德、幸福、快乐、心灵、真理、工作、命运、苦难、统治、法律、忏悔、思考、服从、引导、奉献、信仰、报答、拯救、死亡、祈祷、责任、义务、友谊、财富、理想、心灵、真理、休息、骄傲、谦虚、嫉妒、沉默、名誉、帮助、宽厚、诚信、勇敢、教育、学问、才能、智慧、愚蠢、家庭、婚姻、正义、战争、和平等各个方面的知识。而这些知识不是老师能够告诉我们的，也不是随便一本书能够告诉我们的。你只有读了宗教的教义，才感觉人生原来如此，你才能成为一个精神贵族。因此你醒来睁开眼，就会庆幸自己还活着。因此该吃饭了，你会能庆幸自己能够吃上饭；但是要慢慢吃。因此该睡觉了，你会庆幸自己平安渡过一天。
这种发自内心的快乐，与看滑稽戏不同，与听相声不同，与听笑话不同。因为这些节目只是让你一时快乐，过一会儿该烦恼还是烦恼。因此宗教不是精神鸦片，而是人的精神支柱。没有宗教信仰的人极易发生精神抑郁症，也极易被疾病吓倒；只有信仰宗教才能保持正常的心理状态。
因此你要想长命百岁，就必需克服气恼的坏毛病而快乐。找谁快乐？去请教宗教人士。世界上的宗教团体很多，比较大的宗教团体是佛教、基督教、伊斯兰教。 科学养生第九条： 性功能正常的人，每个月一次就可以了。这就是中医养生说的：“独睡而养精气。精气足而长寿。房事每月一次足矣。此为养生第九。”。 动物的性是有季节性的，但是人的性是随意的。由于每次性都消耗了巨大的体能，因此造成了人类的疾病增多。 新婚不如远别，一个月性一次才有新鲜感。性应当选择女方月经后的一周之内，这是避孕的安全期。 科学养生第十条： 每个月要清肠一次。这就是中医养生说的：“人欲长生。肠欲常清。逢月圆而清肠。泻污浊而去毒。此为养生第十。” 结肠是人的垃圾桶。每个人每天都揣着一个垃圾桶去学习、工作、甚至性交也揣着它。一个人每天排泄粪便，并不能干净彻底地清除粪便。这是因为结肠的袋状结构，就像一串糖葫芦一样，虽然能够阻止粪便的自由排泻，但是也造成了粪便与肠壁的粘连，而如此就造成了自体中毒和静脉血液回流不畅的现像。因此一个人每月应当选择一天清肠。届时可以喝20％的20—50克甘露醇溶液；也可以用开水沏5—20克番泻叶喝。 上述就是从明朝以来，中国流行的养生十条；顺口溜记下来就是： 凉水肉汤吃粗粮，小睡果汁健身房；过午不食去烫脚，念经夫妻要清肠。
有人说，每个人有每个人的生活习惯，不能强求一致。是的，我们应当强调个性。但是无论你怎样强调个性，都跑不出这十条。如果你偏离了这个十条范围，那么你就会有麻烦。因此这个养生方法只是十个条框，而不能规定具体剂量。

8、科学养生的方法有哪些？

“老”是人生的客观规律，不能以自己的意志为转移，历代的皇帝，曾经都想觅“长生不老”之药，但都未成功，我认为使生命延长是可以的，但要永远不老是不可能的，因为人的生长发育有其自然的规律，从呱呱落地开始即循着这条轨道前进，即幼→少→壮→老→病→死。

什么叫“老”？“老”的象征有哪些？可概括为以下几方面：头发变白，牙齿动摇脱落，耳目不聪明，记忆力衰退，饮食乏味、食欲衰退、消化不良，腰酸背痛，足膝活动不利，四肢无力或失眠或神倦多睡等等。

但“老”的过程并不一致，有老而不衰，有未老先衰，此中即有一个保养身体的问题，即所谓养生之道。保养好可以推迟老的来临，延迟衰的过程，就可延年益寿。我国的社会制度，要求老人们要活得老、活得好、活得健康、活得愉快，我国有敬老节，对老人有尊敬优待的制度，这都是希望老人们能延年益寿。

有人认为要保养好身体，就是少做事，多休息，吃得好，多睡觉，这不全面。有人认为要向活得老的人去取经，老人们的经验确实很多，如吃粥、独宿、濯足、多吃素菜、多活动、清晨户外体育锻炼、饭后三百步、日行万步等等，有的向玉佛寺真禅法师请教养身之道，归纳为节饮食、慎风寒、早起早睡、锻炼身体、时刻保持乐观豁达，这些都是经验之谈，值得借鉴。（1）注意衣、食、住、行

①衣

衣的目的是衣以遮体、衣以保暖、衣以美观。但是老人的衣着，宜宽松些，宜柔软些，这样可使气血流畅，冬日衣服要轻而暖，活动方便，贴身的衣服以棉织品为宜，因为化纤衣服既闷气，又会引起有些老人的皮肤过敏。

衣服的颜色，老人不一定要穿蓝、黑等深色的，随着季节的变牝，也可采用色彩美观些，穿淡色的衣服可以显得精神些，夏日颜色宜淡。

②食

饮食是人们维持营养的重要途径，老人们的饮食要注意以下几个方面：

a.食不过细。粗细都要吃，但不宜过细，如不吃粗纤维的食物，久而久之，肠胃机能衰退，大便秘结，反增烦恼，当然消化不良的老人，或经常大便稀溏者，则按病情而处理。

b.食不过硬。老人胃粘膜较薄，随着年龄的增长而萎缩倾向也逐渐增长，因此消化能力差，而且泌酸功能也下降，老人的牙齿渐渐脱落损坏，咀嚼不充分，更增加了胃粘膜的负担，因此坚硬的食物宜少食或不食，如油炸过硬的、未烧透的食物均须注意勿食。

c.吃得清淡。过分油腻之物(膏粱厚味)脂肪过多会促使血管硬化早，沉淀于血管壁，胆固醇高易患冠心病，少吃高热量食物，如巧克力对消耗体力大的人可以增加热量，老年人多食反而影响正常饮食的摄入。

食后易饱胀的老人，牛奶、豆浆宜少吃，食后更易胀气，还有各种豆类食物，均能闭气，亦不宜多吃。

d.不偏食。应该“样样吃”、“样样少吃”，使吸收营养普遍些，消化容易些，非经医师指导，勿道听途说，过分忌口，不能吃这，不能吃那，对吸收营养有碍。对喜爱吃的东西亦不能多吃，不食之过饱，若要老人身体健，饮食粗淡八分饱即可。

e.慎烟酒。烟少吸为好，不吸最好，尤其是对有气管炎、慢支的老人以戒烟为好。老人不要饮高粱白酒，黄酒少量可以祛寒胜湿，活血开胃，但亦不宜多饮，酒是欢伯，亦是愁叔，借酒浇愁愁更愁，无济于事，嗜酒有害，因为酒精中毒，伤及肝脏及神经系统。

f.不滥吃补药。虚则补之，而且要根据各人的虚之所在而填补之，有病应该治病，不能均以一“虚”字概括之，滥吃补药，反受其害，误补致病的例子，临床上并不少见。补能治病，亦能致病，应该用之恰当，虚虚实实，均非所宜，应请医生指导。

③住

居住条件不能求一律，但老人的居住房屋能够朝南、向阳、通风、干燥最好，有人主张老人要独宿，这并不是要求单独一人住一屋，而是晚上睡觉一人一被即可，但亦包括老人宜清心寡欲。

老人与子女同住，可享天伦之乐，有其优点，因为老人最怕孤独。但是儿孙绕膝，人口众多者，则未免烦杂，亦不相宜。

④行

老人能经常散步，饭后百步，至于每日万步则须视具体情况而定。生命在于运动，但老人应该视自己体力而行，适可而止。经常活动，步履稳健，常思考，脑力衰退较慢。老人如不活动，可使组织器官衰退，工作能力低下，抵抗力反而差。但运动锻炼不可过度，《内经》中即有“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久行伤筋，久立伤骨”之记载。冬天户外活动不宜太早，免受风寒，必待日出后才可出门。

衣、食、住、行是我们生活中的四件大事，老人们如果在日常生活中重视，处理得当，对延年益寿很有帮助。但是除了日常生活有规律之外，尚须注意老人们的情绪，因为调养精神情志，亦是养生的重要方面。精神上的愤怒、恐惧会引起植物神经系统机能的变化，血管收缩，血压上升，血中胆固醇升高，免疫功能低下。过去曾有一位医学家讲过：“一切顽固、沉重和忧悒、焦虑，是给各种疾病大开方便之门。”古人亦云：“笑一笑，少一少”，说明影响人的寿命的主要因素之一是不好的情绪，恶劣的心境。（2）养生要做到5个“要”

①要心情舒畅

提倡三乐，即知足常乐，助人为乐，自寻快乐。有位国外医学家说过：“健康的身体加上不好的记忆会使我们活得更快乐。”我的理解是不好的记忆是忘记忧愁和痛苦。“把快乐的香水喷洒到别人身上时总有几滴溅在自己身上。”这又说明给人快乐，自己也会高兴。美国密西根大学的一项研究报告认为：“孤独会使健康受到损害。”现实生活中老人是最怕孤独。

知足常乐，并不是说只满足现状，而是要承认现实，才能消除不必要的忧虑。有人说知足就是停滞不前，这种认识是片面的。我认为争取进步与牢骚满腹是两种世界观的表现，开朗乐观是健身的要素。

老人在老少两辈的矛盾中，应该明确承认两代人间的鸿沟是客观存在的，如果孩子对你不尊敬，也要责之于自己从小宠惯。婆媳之间的矛盾要看在儿子面上，不要逼儿子两面夹攻，妨碍了他的事业，一般婆婆总认为自己的女儿比媳妇好，但是不想一想自己的女儿在做人家的媳妇，而自己的媳妇正是人家的女儿。要做到难得糊涂，不痴不聋不做阿家翁。

助人为乐，有力量帮助别人，自己也会感到快乐。给人快乐，自己也会感到高兴。如医生治好了病，病人很高兴，医生会更高兴。

自寻快乐，快乐要自己去寻找，而不是自己去找麻烦。凡是自己认为好的就去做，从中寻找愉快，也可说是“乐在其中”，各人兴趣不同，不必专门去学别人。

②要胸怀宽广

气量大一点，烦恼少一点。心情宜开不宜结，非原则性问题不计较。大人不计小人过，不斤斤于一时一事之得失。吃一堑长一智，吸取教训。有时间走出门去旅游一下，开阔视野，到大自然中去开敞胸怀，望长空，见大海，望高山，见流水，都会使人心胸宽广。

③要有信心

不自卑，不自大，有一分力量发一分光。不倚老卖老，不要抱住老经验，不做九斤老太，而要吸收新事物，对自己要有信心，相信自己是能做好工作的。一个人在一生中必有一个黄金时代，不为失去了黄金时代而惋惜，而是争取能获得第二个青春，有信心充实自己当前的状况。

④要自病自得知

林则徐性情暴躁，他在壁上悬挂着“制怒”两字，自己制约自己。有很多人把自己的缺点写在本子上，把克服缺点的方法放在书桌上作为座右铭。

身体有病也要自己注意，如老人患冠心病的很多，不必为患病而担心，而要积极治疗，合理饮食，适当活动，劳逸结合，充分睡眠。如果知道自己患了溃疡病，那必须食不过多，食不过饱，保暖，节劳，心情舒畅。

⑤要正确对待名利

努力工作的动力不是名与利，有了名，不恋名，要虚心。自己不努力，却羡慕别人有名有利，作为鼓励自己努力则可，切勿由羡生妒，由羡生怨，切勿不择手段去抓名贪利。“名利皆空”是佛家的思想，其实是不切实际的，如果不择手段去争名夺利，得不到空悲切，得到了也不光彩。

（3）老人要做到五个“不要”

①不要大喜过度——喜伤心。

②不要怒发冲冠——怒伤肝。

③不要郁郁寡欢——忧伤脾。

④不要消极悲观——悲伤肺。

⑤不要逞强好胜——要自量力。

由于社会的发展，人们卫生知识的提高，生活水平的提高，目前人们平均寿命相应提高，老人越来越多，我们上海市1990年统计60岁以上的老人已占14％，70岁以上的老人已有55万，百岁以上99人，我们长宁区百岁的也有6位，上海市已为老龄化城市，所谓人过七十古来稀，而今活到八十不稀奇。如果大家都能注意养生之道，那么我希望大家都能向百岁进军。

9、把握科学养生长寿的秘诀有哪些？

1常梳头｡

十指每日干梳､干洗头部

10、防病养生活到一百岁，普通人该怎么做？

平常饭菜，平和心态，平均身材。

1．平常饭菜：一荤一素一菇

最近联合国粮农组织提出一个新的口号：21世纪最合理的膳食结构就六个字：一荤一素一菇。我现在就这样，每顿饭有一个荤菜，鱼啊肉啊鸡蛋啊，鸡鸭鱼虾都可以。一个素菜，萝卜啊青菜啊，几个青菜混在一起。一个菇，蘑菇、茶树菇、金针菇、黑木耳或者海带、草菇都可以。

为什么要一荤一素一菇呢?首先，你一定要有个荤菜，因为人是杂食动物，人不能完全吃素，荤菜一吃以后，动物蛋白有了，高级营养蛋白也有了。其次，要有素菜，素菜一吃以后，纤维素、维生素、矿物质也有了。吃素菜很重要，能使大便通畅。最后，还得有菇。菇就是食用菌。现在越来越发现，食用菌在膳食中所含营养特别全面，有三大作用。第一，菇是灵芝，服用会使血脂下降，胆固醇、甘油三酯下降，血黏度下降，动脉硬化延缓，心脑血管病减少。第二，菇含有香菇多糖，使免疫力提高，癌症减少。所有吃菇的地方，癌症都少。第三，菇还有一种抗氧化作用，使细胞凋亡慢，延缓衰老，使老年痴呆减少。在北京，每死100个人，就有52个心脑血管病，22个癌症，这就占了74个。如果我们经常吃菇，心脑血管病就少，癌症减少，衰老减慢。

2．平和心态：乐观是超级保健药

何为好心情?就是有好心，还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明，爱心多，内啡肽释放就多，人体微循环得到改善，免疫力提高。爱心使人健康，善心使人美丽，真心使人快乐。好情是友情、亲情、爱情。友情使人宽容，亲情使人温馨，爱情使人幸福。有了这三个心，有了这三种情，你一定有好心情。

不争不恼不怒，爱心宽容大度。

乐观积极的心态所具有的力量超过我们的想像。

3．平均身材：不胖不瘦不堵

肥胖就是疾病的象征，肥胖就是衰老的象征。

肥胖对身体有什么损害呢?简单一句话，超重减寿那是肯定的。30多岁，你就胖，表明你已经老了，你就是有病。

强身健体“八个八”

日行八千步，夜眠八小时，三餐八分饱，一天八杯水，养心八珍汤，强体八段锦，无病八十八，有寿百零八。

我说“日行八千步”，并非绝对，按日本人的方法是日行1万步，都可以。但至少3公里，也就是6000步。8000步是个大概，最高12000步，最低6000步。