健康养生知识做饭

1、怎样做饭养生吃什么好

粗细粮搭配，不要吃太多肉和油腻食物，要吃蔬菜和水果，不能不吃主食。少量多样才能吃的营养。
吃粥对身体也很好，秋冬天就放些暖身的枸杞桂圆红枣，春夏可以放些利水祛湿热的茯苓、薏米、绿豆之类的。
小食品、油炸、烧烤、冷饮、肯德基那类快餐都最好少吃或者不吃。

2、食物养生小知识

【十种日常食物养气血】1.葡萄抗氧化：连皮吃；2.番茄延缓衰老：生、熟营养不同；3.茶叶防辐射：睡眠不好胃肠差人慎用；4.姜：减少色素沉淀；5.醋：增强皮肤活力:过敏者低血压慎用；6.黄豆：调理雌激素:不好消化；7.米饭：防止肌肤干燥；8.菌类：调节免疫系统；9.红酒：提升气色；10.燕麦：减少脂肪。
【夏季最该吃的八类最营养解暑的食物】1、最佳调味品——醋 2、最佳蔬菜——苦味菜 3、最佳抗疲劳食物——果蔬汁 4、最佳防晒食物——西红柿 5、最佳饮料——热茶 6、最佳水果——西瓜 7、最佳肉食——鸭肉 8、最佳粥——绿豆粥。
【种平民养颜食物让脸蛋水嫩年轻】姜，减少色素沉淀；醋，增强皮肤活力；黄豆，调理雌激素；葡萄，抗氧化；番茄，延缓衰老；茶叶，防辐射；米饭，防止肌肤干燥抵抗色素沉着；菌类，调节免疫系统。
【4大排毒减肥法】1、粗粮 水果排毒法，促进肠蠕动，防止便秘；2、柠檬水排毒法，每早空腹喝一大杯柠檬水，既可排毒又帮助减肥，还预防感冒；3、断食排毒法，每周选择一或两天为断食日，但一定要补充足够的水分；4、青汁排毒法，所谓青汁就是大麦嫩叶榨成汁.排毒清肠、改善便秘、抗辐射
【优质减肥食物】1、豆芽—排除宿便，高纤低卡；2、冬瓜—增加饱足感，瘦身消肿；3、多谷米—排便顺畅，消除水肿；4、木瓜—分解脂肪，促进排便；5、红豆—利尿排便，高纤消肿；6、小黄瓜—利尿排便，降低体脂肪；7、洋菜—增加饱足感，通便顺畅；8、紫菜—代谢脂肪，轻盈消肿。！
【有利于提高记忆力12种食物】1、 牛奶。2、鸡蛋。每天吃1个鸡蛋可保护大脑提高记忆。3、鱼类。4、味精。其主要成分谷氨酸钠能促进智力发育。5、花生。可改善血液循环增强记忆延缓衰老。6、小米。7、玉米。鲜玉米具有健脑作用。8、黄花菜。9、辣椒。10、菠菜11、橘子(柠檬或柚子)12、菠萝。
【炎炎夏日喝绿豆汤既补充水分，又能解暑!但怎么喝好?】建议您：1、汤不要太浓；2、给宝宝喝的一定是当天煮的新鲜的；3、如果不加糖宝宝能喝的话，尽量不加，否则可以适量加点冰糖或者宝宝蜂蜜；4、绿豆寒，如果宝宝有些脾胃虚寒，可以在汤里放几个枣，或者放2片姜，枣和姜都是暖胃的。
【水灵美女24小时补水计划】7点：空腹喝1杯温开水，让肌体活跃起来； 8点：洗手后带1杯水回座位，随时补水；10点：开始喝第3杯水；11点半：午餐选择矿泉水做饮料；14点：一天中的第5杯水；15点半：下午茶时间，可泡一壶不加糖的花草茶；18点：下班回家喝第7杯水；21点：距睡前两个半小时，喝第8杯水
【去除眼袋知识】①睡前用维生素E胶囊中的黏稠液对眼下部皮肤进行为期4周涂敷按摩。②睡前在眼下部皮肤上贴无花果或黄瓜片，可利用木瓜加薄荷浸在热水中制成茶，凉后常涂敷在眼下皮肤上。③也可在面部用乳脂或油类，用手指朝上击打颜面部位。④平时常吃些优质蛋白、动物肝脏及番茄、土豆之类食物

3、求一星期健康养生食谱

周一：
早餐：稀饭，青菜，豆腐。
午饭：什锦饭：荷兰豆，黑木耳，胡萝卜，卷心菜。
什锦汤：香菇，西红柿，紫菜，芹菜粒。
晚饭：稀饭：花椰菜，扁豆炒荸荠。
周二：
早餐：五豆粥，超市有售现成的。
午餐：白米饭：甜椒炒苦瓜，黄豆酱焖茄子，清炒平菇（新鲜菇类）
蔬菜汤：新鲜菇类，黑木耳，黄瓜粒，胡萝卜粒（自己换颜色）
晚餐：稀饭，丝瓜，土豆丝焖胡萝卜，焖南瓜。
周三：早餐：香菇丝，卷心菜，黑木耳炒酱油，用来煮面线。
午餐：紫薯（产地：越南）蒸白饭，茭白炒西兰花，豆腐酱油炒发菜，玉米粒炒荷兰豆。
汤：冬瓜 芹菜粒，草菇，茶树菇。
晚饭：薏米红枣粥，当季的蔬菜。
周四：豆浆，蒸白薯，DIY的馒头比较安全。
午饭：炒面：香菇丝，胡萝卜丝，甜椒丝，土豆丝，面条，莴苣片，酿造酱油。
汤：番茄，素丸子，豆腐汤，发菜。
晚饭：清粥，炒青瓜，豆酱焖盐卤豆腐，凉拌莴苣。
周五：冰糖八宝粥。或什锦粥：茶树菇，米，盐，冬瓜切大件，芹菜粒。
午饭：米饭，炒木瓜，炒四季豆，甜椒红的绿的炒面筋。
汤：玉米，腐竹，薏米浓汤
晚饭：清粥：炒藕片，西红柿炒土豆，小白菜
周六：早餐：豆浆，淀粉食物。点心：银耳红枣汤。
午饭：汤面：小白菜，西兰花，平菇，萝卜丝，草菇丝，酿造酱油。
晚饭：绿豆粥，豆腐焖面筋，炒海带。
周日：早餐：清汤面线配料：青瓜切丁，金针菇，麻油，酱油，豆腐丁。
午饭：素扬州炒饭，玉米粒，荷兰豆，萝卜丝，香菇粒，荸荠粒
汤：海带，腐竹
晚饭：红豆核桃粥。当季果蔬。核桃仁儿要泡热水去皮儿。
平常拿干果当零食补眼睛补脑补微量元素，当季果蔬品种多一些，反季节的不要。
瓜类蔬菜、叶类蔬菜、根茎类蔬菜，干果，水果，海藻，粗粮,细粮，自行变换着吃。
老师也是这样煮来吃的，已经接近1年了，身体健康,重点是体检血检一切正常。
祝您健康美丽!

4、养生必知，日常健康养生小常识，饭后有哪些禁忌？

养生这个词越来越成为当今的潮流词。大家越来越注重健康，想要一个健康的生活，一个健康的身体。所以养生这个词就应运而生，许多年轻人也开始了养生之路，甚至现在的00后也开始了养生。越来越多的人发现，如果年轻时肆意妄为，在老的时候就会十分痛苦。所以大家都尽早开始养生。

饮食是非常重要的，但饭后需要注意的也很多。在吃完饭以后我们要首先注意不要运动，如果吃饭后急于运动的话，侧腹会感觉到疼痛，长期这样会对我们的胃部造成损伤。第二个是吃完饭以后不要急于洗澡，一般是饭后半个小时洗澡为好，饭后立刻洗澡的话会使胃里食物消化不良。还有就是饭后不要急于吃水果，立刻吃水果的话，会造成食物在胃内堆积滞留，会引起腹胀腹泻。

饭后的一些不应该做的事情，我们需要知道。这样我们才会在养生的路上走得长久。饭后不要急于刷牙，立刻刷牙会对我们的牙齿造成损害， 所以饭后只需要漱口即可。饭后也不要抽烟喝茶，饭后抽烟是非常不好的行为，对我们的身体会有极大的损害，这对我们的肺会造成很大的负压，严重损伤肺部。喝茶的话也会影响我们对食物的消化，所以饭后一个小时内尽量不要饮茶。

做好饭后需要注意的几点，保持我们的身体健康才是王道。养生之路道阻且长，且行且珍惜。

5、如何健康饮食与养生

中医养生的饮食6原则:食要早、食要少、食要暖、食要缓、食要淡、食要软。

食要早早就是到了饭点得吃饭。另外，从中医的角度讲，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医还说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

食要少古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那么一两口，给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。

食要暖中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。

食要缓这个缓，一来是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。

食要淡就是要少油少盐少加工。之所以要特别强调这个淡字，是因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。

食要软老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

说到底，6原则其实就是让饮食顺应食物和人体的自然。

现代人很注意饮食，网上关于长寿老人怎么吃、吃什么的介绍很多，发现，这些长寿食谱都不一样，有些老人平生吃素，另外一些老人却很爱吃肉，但他们都有一个共同特点，那就是心情开朗，没有忧虑。所以，调摄精神、心态，才是养生的重点。