养生简单素汤

1、求几样补气血，简单易弄的养生汤！！！！！！！！！

《田园蔬菜龙骨汤》原料：猪龙骨1根，知胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。

做法：

1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉;

2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫;

3、1小时后再加道入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。

功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭回配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食答中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。

2、求一个味道好的素汤，简单清淡的。

一、营养十足的菌菇汤

喜欢做各种汤菜，感觉既有营养又有利于瘦身减肥。

这道营养十足的菌菇汤是我常为家人做的。做法简单快手，而且食材不限，非常适合上班簇。

做好的菌菇汤香气四溢，搭配米饭，非常棒，不妨试一试。

用料：白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克、干杏孢菇10克、姜3克、香菜少许、盐适量、白胡椒少许

做法：

1、干杏鲍菇洗净用清水泡发2小时以上，改刀切成条状。

2、白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水浸泡10分钟后沥水备用。

3、锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加入双色蟹味菇。

4、加入适量清水大火煮开，转小火炖30分钟。

5、加入盐。

6、加入白胡椒调味，撒香菜出锅。

小贴士

1、这三种菌菇可以按自己口味替换。

2、两种鲜菌菇搭配一种干菌菇口感最佳。

二、鲜香满满的海笋玉米蘑菇汤

用鲜嫩的玉米煮上一锅鲜浓的汤，边啃玉米边喝汤，绝对是一件惬意的事。海笋的鲜与蘑菇的鲜相互溶合，最后被玉米饱饱的吸收，哪哪都是鲜，哪哪都是香，又可当菜，又能当饭，没有一滴油，低脂健康，又是一道美美的减肥餐！

用料：玉米1根，海笋10克，姜2片，胡椒粉1小勺，海鲜菇，白玉菇，口蘑，盐适量

做法：

1、准备食材。

2、玉米切段，口蘑切成薄片备用。

3、将各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用。

4、将切段的玉米放在砂锅中，大火煮开。

5、加入海笋和姜片，再次煮开。

6、转小火，加入焯好的菌菇。

7、炖约二十分钟左右，加入盐调味。

8、再略炖一会，加入少许胡椒粉即可食用。

小贴士：

1、海笋炖过后，有些会有表层脱皮的现象，这为正常。

三、好吃又营养的蕃茄木耳豆腐汤

蕃茄木耳豆腐汤是一道好吃又营养的家常菜。

食材普普通通，吃起来口感丰富，味道鲜美，一年四季都可以做。

用料：蕃茄80克、黑木耳8克、豆腐100克、萝卜苗8克、盐适量、香油少许

做法：

1、泡发好的黑木耳、蕃茄、豆腐、小萝卜苗备好。

2、锅里烧开水，放入切好的蕃茄。

3、放入切好的豆腐块。

4、放入沥干水的黑木耳大火烧开转小火煮20分钟。

5、加入盐。

6、加入酱油，淋入香油，撒上小萝卜苗起锅即可。

小贴士

1、黑木耳需要提前泡发好。

2、小萝卜苗是用来调味的。

营养瘦身的海笋黄瓜汤

这是一道口感清淡又极具营养的汤。汤中的黄瓜，建议用老黄瓜来搭配海笋。

中医认为，老黄瓜性凉味甘，有清热、利水、解毒的功效。按照现代营养学的观点，“老黄瓜”富含细纤维素，能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度；而它所含的葫芦素有抗癌的作用；所含的丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥；此外它还富含许多对人体有益的维生素A、C和钾等矿物质。

而海笋同样具有极高的营养价值，丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，更是深受大家所喜爱。两者结合，营养又美味。

用料：老黄瓜200克　泡发海笋30克　姜适量　香菜适量　盐适量　香菜适量

做法：

1、准备食材

2、老黄瓜去皮去瓤后切成薄片

3、将切好的老黄瓜加入一勺盐拌匀，静置10分钟左右，杀出里面的水份。

4、再将老黄瓜投入清水中，清洗两遍，捞出沥净水份。

5、泡发的海笋切成小段。

6、锅中放少许油，入姜丝炒香后加入老黄瓜片略炒。

7、加入适量水，倒入切好的海笋段一起大火煮开。

8、沸腾后转中小火，略煮5分钟，关火后加入少许盐。

9、再加入适量胡椒粉。

10、最后撒上点香菜段提味即可。

小贴士

1、老黄瓜用盐杀一下水份，可以去掉老黄瓜部分酸酸的味道。

2、因为老黄瓜提前用盐腌制过，虽然清洗过两遍，但还是会带有一定的盐份，所以最后的汤中盐要少加或不加。

3、养生四素汤怎么做好吃，养生四素汤的家常做法

4、养生素食汤的做法步骤图，养生素食汤怎么做

用料  

玉米  半个  

山药  半个  

党参  适量  

熟地  适量  

黄芪  适量  

养生素食汤的做法  

将所有材料洗净放砂锅大火烧开，小火煮二十分钟，关火。过半小时再开火烧十分钟。最后加适量盐巴

5、什么素汤好喝又简单

我的个人经验，黄瓜汤最好，丝瓜汤也挺好。这些都挺简单，挺清淡。再者紫菜汤，不过有人认为清单，有人认为有海味。

6、各种滋补的素食汤

导语：这素汤比骨头汤还好喝，营养又滋补，几块钱就煮一大锅，划算！
进入秋天之后，随着天气越来越冷，大家都爱吃一些热气腾腾的食物，比如火锅、煲汤之类的，但是火锅天天吃很容易上火，所以煲汤还是更受大家欢迎的，主要是煲汤做法简单，食材处理好之后丢进锅里等吃就行了。现在很多朋友煲汤都会选择鸡、鸭、猪骨等等，煲出来的汤营养丰富，暖胃又滋补，但是这种煲汤的时间比较久，如果每天都要喝汤的朋友我推荐3种美味的素汤做法，几分钟就搞定，多吃也不会胖，而且营养丰富，主要是5块钱就能搞定一锅汤，超级划算。我们一起来看看吧！

香菇玉米素汤
1.准备食材，玉米、莲藕、红枣、胡萝卜、生姜、香葱。2.玉米洗净切成小段，莲藕洗净去皮切成薄片（防止氧化可以先放在水盆里泡着），胡萝卜去皮洗净切成小块，生姜切片，香葱切末备用。3.锅中加入适量的食用油，油热倒入姜片和一半的葱末爆香，炒出香味后倒入适量的清水，再倒入切好的玉米、莲藕、南瓜，大火煮开后转小火继续炖煮10分钟左右（喜欢吃软烂一些的可以多炖也一会），时间到了开盖加入适量的食盐和鸡精调味，撒上葱花即可盛出，非常美味。

菌菇汤
1.准备食材，鸡腿菇、海鲜菇、茶树菇、香菇、生姜、枸杞。2.所有的菌菇提前浸泡后去掉老根用清水洗净，生姜切丝备用。3.洗净的菌菇沥干水分后放入小盆中，加入适量的清水再加入适量的食盐搅拌均匀后浸泡至少20分钟，时间到了取出，如果菌菇个头过大建议改刀，香味也更容易煮出来。4.锅中加入适量的食用油，油热后倒入姜丝爆香，炒出香味后倒入所有的菌菇下去快速翻炒，炒至菌菇有些变软后倒入适量的食盐和鸡精，翻炒两下，加入适量的清水大火煮开后，转中小火继续炖煮20分钟左右，最后撒上枸杞再煮2分钟即可出锅（菌菇汤煮的时间越久越香，时间充裕的可以再多煮一会）。

冬笋鸡蛋汤
1.准备食材，冬笋、胡萝卜、小虾米、鸡蛋、香葱。2.冬笋切成小丁，胡萝卜切小块，香葱洗净切末。碗中打入一颗鸡蛋快速搅散备用。3.锅中加入适量的食用油，油热倒入适量的葱花爆香，炒出香味后倒入小虾米，翻炒几下后再倒入其它的食材，翻炒均匀后加入适量的清水，大火煮开后加入搅拌好的鸡蛋液，均匀的淋入锅中，锅中汤水再次煮开后加入适量的食盐和鸡精调味，最后撒上葱花增香即可。

萝卜豆腐汤
1.准备食材，白萝卜、豆腐、香葱。2.白萝卜洗净去蒂，切成厚片（是否去皮看个人喜好），豆腐洗净后切成小方块，香葱洗净切末备用。3.锅中加入适量的食用油，油热倒入适量的葱花爆香，炒出香味后倒入白萝卜翻炒几下， 加入适量的黑胡椒粉翻炒均匀后加入适量的清水，大火烧开后把豆腐块倒入锅中，炖煮10分钟后开盖，撒上适量的食盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可，低卡美味。
以上就是今天要跟大家分享的4道美味素汤的做法，味道丝毫不比肉汤骨头汤差，营养丰富，主要是热量低，价格划算，5块钱就能做一大锅，天天喝不心疼。喜欢的朋友赶快试试吧

7、夏季养生素菜汤有哪些

1. 双莲百合素肉汤
2. 薏仁腐竹汤
3. 核桃栗子莲藕汤
4. 淮杞素肉冬瓜汤
5. 黑白木耳红枣汤
6. 木瓜白木耳无花果汤
7. 西洋菜杏仁汤
8. 银杏薏仁玉竹汤

8、冬天都有哪些素食养生汤

冬天素食养生汤，有这个淮山，也有这个慈姑，还有这个莲藕。