1、立冬时节有哪些养生的常识
立冬养生文化
俗话说,“三九补一冬来年无病痛”,按我国传统民间习惯,立冬,代表着冬季的开始。“冬者,天地闭藏,水冰地诉。”立冬养生除了要注意防寒保暖外,立冬进补饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬进补应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素,并因此导致人发生口腔溃疡、牙眼肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。
立冬进补多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
所谓“立冬补一冬”,立冬养生应遵循阳气潜藏的规律,以“养藏”为根本,适当进补,并辅以运动、精神调养。
饮食调养方面,“秋冬养阴”,立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。立冬进补饮食宜少吃生冷或燥热的食物,适合清附温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
立冬进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、获荃粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
立冬进补和精神、起居养生要结合起来使用。立冬养生要注意保持心境平静、情绪安宁外,起居方面做到“早卧晚起,必待日光”,既保证充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以热水泡脚,促进机体阴阳气的调和。
火形人尤其要注意下肢及足部的保暖,睡前可用天麻、肉桂、牛膝等煎汤泡脚。土形人则宜选用北茂、构祀等煎汤泡脚,水形人应选用牛膝、丹参、桂枝、桔梗等煎汤泡脚。而金形人在立冬节气易咳嗽、气喘等疾病,仍需注意防寒。
立冬时运动应以静态运动为主,可以在向阳的地方,在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动,也可以踢球、踢毽子等,稍微出汗即可。
2、冬季都有哪些养生方法?
说到冬季养生,大家首先想到的就是通过饮食,民以食为天,冬季饮食养生上也有颇多讲究。
1、冬季天气寒冷,在人体内对应的器官是肾。肾是人体生命活动的基本动力,在冬天肾不仅要保持热量以维持正常的生命活动,还需要为下一个冬季储存住一定的能量,因此冬季养生养肾至关重要。饮食上应多补充一些动物肉类、豆制品等,多补充维生素对养肾是有很多好处的。
2、冬季应少吃寒凉、生冷的食物,这类食物在冬季容易损伤脾胃。食物过寒,加上体外温度也较低,容易导致体内血流不畅通,严重的影响到体内正常的血液循环,对健康百害而无一益,因此冬季应多吃温热的食物。
3、冬季肾功能发挥着非常重要的作用,应少吃过咸的食物。过咸的食物会增强肾功能,肾功能过于强大会影响到心肺功能,导致心肺功能的将弱。因此冬季因少吃过咸的食物。
4、为了让人体更加适应寒冷的冬季,体内必须的维生素是必不可少的。维生素A和C都可以增加人体对寒冷的适应度,适量的吃一些动物的肝脏、蔬菜、水果对健康也是有好处的。除此之外在冬季可以适量的吃一些辣椒以增强体内的血液循环。
冬季中医养生
中医和养生也是分不开的,中医古人几千年的经验带给我们的宝贵财富。那么在使用中医养生的时候,也应注意几个原则。
1、起居调养
中医在冬季养生上强调的是早睡晚起,日出而作。意思就是在冬天更应保证充足的睡眠和良好的作息习惯。如果衣服穿得过少,室温又很低,容易导致冬季感冒而损耗体内的阳气。中医是非常看中人体的阳气的,阳气就像是温暖的太阳,如果失去了就无法生存了。所以冬季养生同时需要注意及时添加衣物。
2、饮食调养
冬季中医养生应注意少吃生冷的食物,但也不宜过于热燥。应该适量的食用一些可以滋阴潜阳且热量较高的食物。首先蔬菜、水果是必不可少的,可以补充体内的纤维素和维生素。其次要多饮用豆浆、牛奶。除此之外可以进食一些糯米,糯米具有暖文的作用,在寒冷的冬天对身体也起到养生的作用。
3、运动养生
立冬之后,天气越来越冷,小动物们都冬眠了,人也变得越来越不愿意运动。事实上,在寒冷的冬天坚持运动可以调节神经中枢对体温的调节,提高人体对寒冷的抵御能力。但是冬天运动需要注意的是不宜过于剧烈,以避免会适得其反。
4、情志养生
不论是冬季养生还是其他的季节,我们都应该保持自己的良好乐观的心态,在生活中遇到不顺心的事情要学会合理的控制自己的情绪,一个良好的心态对健康是非常重要的。
3、冬季有哪些保健方法?
一到冬季,很多人就会出现手脚冰凉的情况,中国医科大学附属第四医院心血管内科副主任姚凤臣介绍,手脚冰凉通常是由于以下三种原因:贫血或血液循环障碍、阳气不足、疾病障碍。光靠手套、厚棉鞋、热宝、热水袋等取暖手段很难真正缓解手脚冰凉,最好的办法是在生活中注重调养。 微微运动能御寒 秋冬运动项目宜选择轻松平缓、活动量不大的,如做操、登山、打太极拳、打羽毛球等。同时,锻炼时要“留有余地”,不宜大汗淋漓。秋冬运动应遵循渐次递增的原则,切忌随性加量,锻炼时觉得自己的身体有些发热,微微出汗即可。锻炼时间以每周3次至5次,每次半小时为宜,经常的运动能够促进血液循环,增强体质,更能抵御寒冷。 熬制姜糖驱除体内寒气 姜糖能有助于养血散寒,制作方法也很简单,将生姜3克洗净,切成细丝,与红糖15克一同放在锅中煮沸,开锅后,闷上十分钟,再趁热饮用即可,本品能加快血液循环,还可以作为冠心病、心绞痛患者的保健药酒。 饮食上要多补充维生素E 在饮食方面,需多补充维生素E,多吃含烟酸的食物和B族维生素,能扩张末梢血管;而坚果、胡萝卜等温热性食物也能帮助身体保持温度。避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮;可适当吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等促进血液循环。同时在秋冬季节,女性不要偏食、过度减肥,让身体储存些适量的脂肪,可帮助维持体温。如果,预先知道今天因工作忙碌,无法按时吃饭,可先准备些饼干、面包、水果等,适时地补充热量。
4、冬季有哪些养生的方法?
冬季养生食复谱-粟米龙制眼粥 配方:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。 应用:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。 制法:①将粟米去壳,淘洗干净。②将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。 服法:作早晚餐食用。 禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。 粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。 冬季养生食谱-芝麻白糖粥 配方:芝麻五百克、白糖适量。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填精髓。 应用:适用于平时调补,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。 制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。 服法:食用时,每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。
5、冬季养生的方法是什么?
冬季,自然界阳衰阴盛,草木凋零,冰封雪飘,寒气袭人,易损人体阳气。所以冬季养生要顺应阳气潜藏,敛阴护阳,从而预防疾病的发生。
1.、宜早睡晚起。冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,人们早睡晚起,可使意志安静,自身潜伏的阳气不受干扰。
2.、背部宜暖。冬季要注意背部的保暖。因为背为阳中之阳,风寒之邪极易通过人的背部侵入人体,发生疾病。老人、小孩及体弱者冬日宜穿背心,睡时也要保暖背部,避免寒邪的侵袭,阳气的损伤。
3.、宜避寒就温。冬日气候寒冷,人们尤须避寒就暖,气候骤寒或寒潮过境时,最好不要外出;如要外出,应戴好帽子,穿上保暖衣服和鞋袜。另外,老人、冠心病患者及体弱者宜居住温室。
4.、慎洗澡。洗澡能清洁皮肤,促进血液循环和新陈代谢,对健康十分有益。但冬季气候寒冷,稍有不慎,易发生伤风感冒,并诱发呼吸道疾病和心血管疾病。因此每周洗一次澡为宜,而老年人及患有心脏疾病的人则稍长一些为宜。
5.、宜洗足。古代养生秘诀主张“饭后三百步,睡前一盆汤”。脚是人体之根,与五脏六腑有着密切的联系。冬季临睡前用40℃—45℃的热水洗足(双脚浸泡10~15分钟),对促进足部的血液循环、消除疲劳、改善睡眠具有良好的保健作用。此外,还有益于延缓大脑衰老。
6.、冬寒防病变。冬至节之前是阴寒最严重的阶段,重病患者往往会病情加重,甚至危及生命。因此,重病患者可在“立冬”前后,有针对性地服用一些滋补强体药,如红枣、桂圆、板栗、核桃仁、芝麻、山药、黄芪、人参等,以增强机体的抗病能力。
7.、调饮食。冬季气候寒冷,早起外出宜进红枣姜汤或牛奶、豆浆、红枣粥等热饮,以暖和身体;冬令膳食应以补为主,可多食些优质蛋白质食物,如肉、鱼、蛋、豆类之品;多选食热量高的食物,如羊肉、狗肉等。冬季气候干燥,还应多摄取含有维生素B2的食物,以防皮肤干粗、皲裂等。另外,多吃大蒜可防感冒,日常膳食应多安排些热汤以温暖脾胃,增进食欲。
8.、宜适当锻炼。早晨起床后,可行搓腰术。方法是:两手对搓发热后,紧按腰眼处,然后用力上下搓120次(一上一下为一次),或以热为度,也可用手搓热擦面部和耳部,有补胃、防聋、悦颜色、润肌肤的作用。
此外,还可根据各人身体状况选择性地进行锻炼,如慢跑、散步、球类、练气功、习剑、登山、游泳、打门球、做保健体操等。
6、冬季有那些养生的方法?
春季养生食谱【四季养生的要点】 人体四季如何养生?中医观点是天人合一,如《内经》上说,人体要顺天时,即顺五运六气的变化,其秘决关键是顺应四时阴阳之气的变化,人体才能长久地保持健康;因此,人体养生一定要注意从春季开始。 【春季】人体新陈代谢最为活跃的时期,常言道“百草回生,百病易发”,特别要注意起居劳作、精神调摄,关键是顺应春天阳气生发、万物萌生的特点,使自己的精神、情志、气血也能像春天的气候那样舒展畅达、生机勃发。 春天气温适中,湿度也适合睡眠,加上春天比冬天夜短,故有春困,能“春眠不觉晓”。在春季,起居宜早睡早起,保持每天有充足睡眠;午饭半小时后应适当小憩,一般以半小时或四十分钟为宜;房间注意通风,保持室内空气清新;坚持锻炼身体,根据自己年龄、体质,选择慢跑、散步、保健操等适当的锻炼项目。 春季养生秘决在注意保持体内的阳气。 中医认为,养阳重在养肝。春季保肝十分重要,饮食做到均衡,多吃新鲜蔬菜,少吃酸、辣及油炸、烤、煎食品,勤喝水、少饮酒。平时调理好情绪,每天保持有个好心情。 春季饮食,要点是以平补为原则。早春仍有冬日余寒,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱等。晚春暴热袭人,易引起体内郁热而生肝火,致体内津液外泄,可适当配些清解里热、滋养肝脏、润肝明目的食物,如荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇等。在春季上市的新鲜水果,大多味酸,因不宜春日多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。 【夏季】暑气伤身 适度运动食清淡 重在清心 夏季应以清淡爽口,又能刺激食欲的饮食为主,具有清热去暑功效的食物有茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、西红柿等。夏季西瓜、西红柿多食,可生津止渴。老人应少吃油腻食物,体弱者应避免食用冷饮及生冷瓜果,以免引起消化功能障碍。 中医认为,通过饮食调配,既可补充人体因大量出汗而导致的营养损失,又能有效避免肠道疾病的发生,同时还益于调节体温、消除疲劳。 夏季睡眠养生,要顺应自然界阳盛阴虚的规律。 《黄帝内经》中说:“夏三月……夜卧早起,无厌于日”,意指夏季要早点起床,以顺应阳气的充盈;晚些入睡,以顺应阴气的不足。夏季多阳光,但不要厌恶日长天热,仍要适当运动。 【秋季】旧病易发,调和阴阳宜养津,重在润肺 秋天从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降等诸节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。 秋季气候处于“阳消阴长”的过渡阶段。立秋至处暑,天气以湿气并重为特点,故有“秋老虎”之说。白露过后雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,容易伤风感冒,许多旧病也易复发,故被称为“多事之秋”。 秋分之后,由于雨水渐少,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。此季容易耗损津液,发生口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物,如泥鳅、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、梨、红枣、莲子等清补柔润之品。 秋季养生应注重一个“和”字,包括对精神意志、饮食起居等方面进行的调摄。 中医认为,人体的生理活动要与自然环境的变化相适应,因此秋季养生应注重一个“和”字,包括对精神意志、饮食起居等方面进行的调摄。此外,秋季要注意顺应气候变化,适时增减衣服。 中医医书记载,“盖晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”建议根据自身实际选择不同的粥食用,如百合红枣糯米粥滋阴养胃,扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止呕,胡桃粥润肺防燥,菊花粥明目养神,山楂粥化痰消食,山药粥健脾固肠,甘菊枸杞粥滋补肝肾。 【冬季】寒气袭人 敛阴护阳活气血 重在补肾 从立冬开始,经小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前一天是冬季。 冬季“寒”, 寒气袭人,是气候变化的特点。人体新陈代谢变缓,虽说可以保存体力,但也降低人体抵抗疾病的能力。有关统计数据表明,世界上大多数地区的死亡率,都以冬季为最高,此季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。 中医认为,“冬者,天地闭藏”,即是说冬季万物闭藏,自然界阴盛阳衰,各种动植物都潜藏阳气,以待来春。因此,冬季养生应注重敛阴护阳:尽量早睡晚起,保持较长的休息时间,使意志安静,人体潜伏的阳气不受干扰;坚持适当锻炼,但要注意做好充分的准备活动,锻炼后要及时擦干汗液;注意背部保暖,背部是“阳中之阳”,风寒等极易通过人体背部侵入而引发疾病,老人、儿童及体弱者尤其应注意避寒就暖。 冬季是进补的好季节,进补要顺应自然,注意养阳。 根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,冬季要多吃温、热性质的食物,提高机体的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋补佳品,此外每天晨起服人参酒一小杯,可防风、御寒、活血。将牛肉切小块,加黄酒、葱、姜用砂锅炖烂,食肉喝汤,可益气止渴、滋养脾胃。
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7、立冬吃什么比较好 立冬的养生方法
1、立冬饮食养生以增加热量为主
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
2、立冬养生要注意补充维生素
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
3、立冬饮食要增苦少咸
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
4、立冬补冬不可盲目“进补”
在补冬的同时,需要注意的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。
冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
总的来说,立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物,适合清补甘温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。
8、冬季养生食疗的好方法有那些?
1、枸杞:养肝明目。冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。
2、大枣:补中益气。大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。
3、当归:活血祛寒。天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。
当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘都可试用。
4、白萝卜:去火化痰。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护。
白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用。
抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
5、红糖:化瘀散寒。冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。