中医饮食养生学小故事

1、中华饮食小故事有哪些？急！！！

庖丁解牛【故事】：战国时期道家代表庄周讲一个故事：有个厨师替梁惠王宰牛，他的宰牛技术十分娴熟，刀子在牛骨缝里灵活地移动，没有一点障碍，而且很有节奏。梁惠王看呆了，一个劲夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年了，对牛的结构完全了解。
脍炙人口
“脍炙人口”这则成语的脍是细切的肉；炙是烤肉。脍炙人口，原指人人爱吃的美食，常用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。
这个成语来源于《孟子.尽心下》，曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美？”孟子曰：“脍炙哉！”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”
春秋时，有父子两人，他们同是孔子的弟子。父亲曾哲爱吃羊枣（一种野生果子，俗名叫牛奶柿）；儿子曾参是个孝子，父亲死后，竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时曾被儒家子弟大为传颂。
到了战国时，孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解，于是就去向老师孟子请教。公孙丑问：“老师，脍炙和羊枣，哪一样好吃？”
“当然是脍炙好吃，没有哪个不爱吃脍炙的！”公孙丑又问：“既然脍炙好吃，那么曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了？那为什么曾参不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢？”
孟子回答说：“烩炙，是大家都爱吃的；羊枣的滋味虽比不上烩炙，但却是曾哲特别爱吃的东西。所以曾参只戒吃羊枣。好比对长辈只忌讳叫名字，不忌讳称姓一样，姓有相同的，名字却是自己所独有的。”
孟子的一席话，使公孙丑明白了其中的道理。后来人们从孟子所说的“脍炙，所同也”里引伸出“脍炙人口”这句成语。用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。

2、中医药故事

老鹳，是鸟名，它羽毛灰白色，嘴长而直。一般住在江湖池沼近旁，捕食鱼虾等为生。

这里有个故事。相传，在隋唐时期，我国著名医药家孙思邈云游在四川峨眉山上的真人洞，在洞中炼丹制药，为患者治病解疑。由于四川属盆地气候，湿度很大，上山求医的患者中有许多风湿病患者，孙思邈却束手无策。

这天，孙思邈带着徒儿上山采药，忽然发现一只灰色老鹳鸟在山崖上不停地啄食一种无名小草，许久之后，才拖着沉笨的躯体缓慢地飞走了。过了几天，孙思邈又见到这只老鹳在啄食这种小草，随后飞走了。奇怪的是，老鹳已无病态，飞得轻巧雄健有力。

孙思邈对身边的徒儿说：老鹳鸟常年在水中寻食鱼虾，极易染上风湿病痛，老鹳鸟能食此草，说明此草无毒，能治疗风湿病，我们也把这草采回去试用。

风湿病患者用水煎此草服汁，连服几天之后，奇迹发生了，原来双腿红肿的关节，都肿消痛止，可以行走自如了。

喜讯传开，慕名前来求治者络绎不绝，治愈的人也越来越多，大家请孙思邈为小草起个名，孙思邈说：这药草是老鹳鸟认识的，就叫它“老鹳草”吧！

现代植物为牻牛儿苗科一年生草本植物牻牛儿苗，或为多年生草本植物老鹳草，除去残根的全草入药。性味苦辛、平，祛风、活血通络。治风湿疼痛，肢体麻木，关节酸痛，痈疽，跌打，肠炎，痢疾。

据《滇南本草》载，老鹳草可祛诸风，治皮肤发痒，通行十二经，治筋骨疼痛、痰火痿软、手足筋挛麻木等。用法与用量为：水煎内服6-15克干品，或浸酒或熬膏。在民间，运用老鹳草治疗风湿病，由于疗效显著而流传至今，经久不衰。

(2)中医饮食养生学小故事扩展资料：

基础理论

中医基础理论是对人体生命活动和疾病变化规律的理论概括，它主要包括阴阳、五行、运气、脏象、经络等学说，以及病因、病机、诊法、辨证、治则治法、预防、养生等内容。

阴阳

是中国古代哲学范畴。阴阳学说，认为宇宙间任何事物都具有既对立又统一的阴阳两个方面，经常不断地运动和相互作用。这种运动和相互作用，是一切事物运动变化的根源。古人把这种不断运动变化，叫做“生化不息”。

《素问》阴阳应象大论说：“阴阳者天地之道也（对立统一的存在，是一切事物的根本法则），万物之纲纪（一切事物都不能违背这个法则而存在），在变化之父母（事物的变化是由事物本身阴阳两个方面，不断运动和相互作用形成的），

生杀之本始（事物的生成和毁灭都是来自于这个根本法则），神明之府也（这就是自然一切奥妙的所在），故治病必求于本（所以要想治好病，就必须从这个根本问题－阴阳上求得解决）”。阐明了宇宙间一切事物的生长、发展和消亡，都是事物阴阳两个方面不断运动和相互作用的结果。

因而，阴阳学说也就成为认识和掌握自然界规律的一种思想方法。医学属于自然科学范围，认为人体生理活动，疾病的发生发展，也超越不出阴阳这个道理。因此，我们想要掌握疾病的发展过程，探求疾病的本质，从而获得满意疗效，就必须探求人体的阴阳变化情况。

五行学说

即是用木、火、土、金、水五个哲学范畴来概括客观世界中的不同事物属性，并用五行相生相克的动态模式来说明事物间的相互联系和转化规律。“五行学说”是指这五类物质的运动变化，以及它们之间的相互关系，以相生、相克作为解释事物之间相互关联及运动变化规律的说理工具。

中医主要用五行学说阐述五脏六腑间的功能联系以及脏腑失衡时疾病发生的机理，也用以指导脏腑疾病的治疗。

运气学说

又称五运六气，是研究、探索自然界天文、气象、气候变化对人体健康和疾病的影响的学说。五运包括木运、火运、土运、金运和水运，指自然界一年中春、夏、长夏、秋、冬的季候循环。

六气则是一年四季中风、寒、暑、湿、燥、火六种气候因子。运气学说是根据天文历法参数推算年度气候变化和疾病发生规律。

脏腑学说

主要研究五脏（心、肝、脾、肺、肾）、六腑（小肠、大肠、胃、膀胱、胆、三焦）和奇恒之腑（脑、髓、骨、脉、胆、女子胞）的生理功能和病理变化。

经络学说

与脏腑学说密切相关。经络是人体内运行气血的通道，有沟通内外，网络全身的作用。在病理情况下，经络系统功能发生变化，会呈现相应的症状和体征，通过这些表现，可以诊断体内脏腑疾病。

3、中医励志故事

《千古中医故事》 立志修本草 作者：郝万山
另外一个故事，叫“诊死活人”，就是李时珍把一个活人给诊死了，这两个故事还是相关的，都在湖口地区广为流传。这又是个什么故事呢？

李时珍“诊活死人”这个故事在这个区域都传开了，大家说有一个非常神奇的医生，经常在这一代游方。有一天，李时珍来到一个镇上，大家一看，知道就是那个神奇的游方郎中。就像看神一样，一下子把李时珍围在街道中间，有向他请教的，有请他看看气色把把脉的，李时珍当然也走不了。正好旁边有一家药店，药店的老板有一个大胖儿子，正在柜台里面吃饭，一听说神医来了，那当然很高兴，就翻身爬过柜台，我们知道过去药铺的柜台跟当铺的柜台都很高，大家从鲁迅先生的小说里都可以知道。这个胖小伙子翻身跃过柜台，扒开人群，拼命地挤挤挤，就挤到李时珍面前，来看热闹。看到李时珍以后，这个胖小伙子对李时珍很尊敬，就说先生，我终于挤进来看到你了，久仰大名，您能不能看看我有什么病啊？李时珍就搭了一下脉，跟他说，小伙子，真可惜，你年纪那么轻，恐怕活不过三个时辰了，你赶紧回家，不要倒在外边，不要让家里人到外边来收尸。小伙子一下就火了，心想我好心好意，饭也不吃了，又翻过柜台挤开人群来向你请教，你怎么这么说话？我刚刚还吃了四碗饭，喝了半斤酒，我怎么就要死了呢？旁边围观的人当然也觉得李时珍有点太过分了，你把一个活生生的人诊为活不过三个时辰，按照中国的传统来讲，这是咒人死啊。李时珍也没有解释，过了一会儿，人群散开不久，李时珍还没离开这个镇，就传来了这个小伙子暴病身亡的消息。别人才想起李时珍有这个话，于是来就请教李时珍。他说很简单，第一、他刚刚在吃饭，饭已经吃得太多了，又喝了大量的白酒。然后翻过高高的柜台，再拼命地挤进来，这时肠子已经受到致命的损伤，而实际上等他到了我面前，他已经没治了，所以我才说他活不过三个时辰。这是另外一个故事”诊死活人”。这两个故事全部在湖口一带流传。

李时珍用了18年的时间进行野外考察，又用了10年的时间三易其稿，终于完成了自己重修本草的心愿。《本草纲目》汇集了1800多种药物，11000多个方子，这些药物和方子是为了给后人查阅的，但这么庞杂的内容，如何分类才能便于查找呢？我们查字典可以按拼音，也可以按部首，那么李时珍是按什么来整理这些中草药和方子的呢？

在编纂《本草纲目》时，李时珍考虑，如何以一种体系来对这些药物和方子进行分类。这是科学的事情，不能就这样一堆放在一起，弄一个大全就完了。原来的分类法被李时珍抛弃了，他发明了十五部六十类分类法，这被后来的科学界大为赞叹。他把药物分为水部两类，火部一类，土部一类，金石部四类，草部十类，谷部四类，诸如此类，把这1800多种药物分门别类排进去，再附加11000多个方子，这当然是了不起的。

李时珍从年轻时发愿重修本草，到年过花甲终于编纂完成时，已经耗尽了家中所有的财力，李时珍已经没有钱来出版《本草纲目》了。而李时珍最大的心愿，就是让这部《本草纲目》早日出版，造福于世。然而令李时珍没有想到的是，出版这部书，比编纂这部书更难

4、中医养生寓言故事

中医养生故事――扁鹊与牛黄

牛黄，是一味名贵的中药。相传copy，牛黄是我国古代医学家扁鹊在无意中发现的。 一天，扁鹊正在桌上整理煅制好的金礞石。此时，邻居阳宝杀了一头病牛，发现牛百胆囊中有些像石头洋的东西，不知是阿物，于是提着胆囊来向扁鹊请教。扁鹊剖开胆囊取出两枚“石头”放在桌上、仔细地琢磨。回家不久的阳宝又惊叫着跑来说其父亲一口气上不来，在炕上抽搐不停。扁鹊急忙去阳宝家，只见阳宝的老父亲双眼上翻，喉度中噜噜有声。扁鹊看罢，立即吩咐阳宝快到桌上把金礞石拿来研成末，给阳宝父亲灌下。须臾，阳宝的父亲就止住抽搐，气息也平静了。 扁鹊回家时却发现桌上的两枚牛““问石头”不见了。细寻之下，原来阳宝在慌乱中错把牛黄当金礞石拿去了。扁鹊思忖：“难道这种石头真的有豁痰定惊的功效？”遂于次日，有意用其配药，给阳宝的父亲送去服之。不日，病奇迹般的好了。扁鹊就将这种黄牛胆内的深黄色之物命名为“牛黄”。 从此，名贵而奇效的答中药“牛黄”便诞生了。

5、千古中医_最经典的163个中医故事

1，神农尝百草 日中百毒。-------研究中药也太他妈的容易了，太简单了，找个原始人尝尝就行了。
2，扁鹊从人体内（貌似手术）拿出一个黄雀飞走了，患者的病好了。------他妈的，听说过寄生虫，还没听说过“寄生鸟”。
3，华佗用利斧劈开头颅，取出“风涎”，真牛X，什么感染，什么静脉窦止血，什么大脑的功能区都不用管了，开吧！---------对了，中医认为大脑没用的，“心主神明”的。
4，李时珍把人屎（人中黄），耗子屎（五灵脂），人尿（人中白），都给人吃的------搞中医要的都说现在污染重，中药效力不高了，看来古代的屎是“绿色的”，“纯天然的”。
5，孙思邈活了一百四十多岁，其余的名人也都活了九十多岁，对了，那个神农，扁鹊经考证还是神仙哩，长生不老滴。

实在对不起，没时间了，先给你打5个故事，改日再奉上。

6、中医养生的小故事

中医养生故事――扁鹊与牛黄

牛黄，是一味名贵的中药。相传，牛黄是我国古代医学家扁鹊在无意中发现的。 一天，扁鹊正在桌上整理煅制好的金礞石。此时，邻居阳宝杀了一头病牛，发现牛胆囊中有些像石头洋的东西，不知是阿物，于是提着胆囊来向扁鹊请教。扁鹊剖开胆囊取出两枚“石头”放在桌上、仔细地琢磨。回家不久的阳宝又惊叫着跑来说其父亲一口气上不来，在炕上抽搐不停。扁鹊急忙去阳宝家，只见阳宝的老父亲双眼上翻，喉中噜噜有声。扁鹊看罢，立即吩咐阳宝快到桌上把金礞石拿来研成末，给阳宝父亲灌下。须臾，阳宝的父亲就止住抽搐，气息也平静了。 扁鹊回家时却发现桌上的两枚牛““石头”不见了。细寻之下，原来阳宝在慌乱中错把牛黄当金礞石拿去了。扁鹊思忖：“难道这种石头真的有豁痰定惊的功效？”遂于次日，有意用其配药，给阳宝的父亲送去服之。不日，病奇迹般的好了。扁鹊就将这种黄牛胆内的深黄色之物命名为“牛黄”。 从此，名贵而奇效的中药“牛黄”便诞生了。

中医养生故事--苏东坡妙联对名医 答案补充 苏东坡不但在文学方面有伟大成就，而且在医学方面也有很高造诣，人称“儒医”。 他在杭州任知府时，就致力于搞医学研究。当时该地瘟疫经常发生，百姓死亡很多。为了把黎民百姓从痛苦的病魔中解脱出来，苏东坡从自己的俸禄中拿出几十两黄金，在城里建了一座名叫“安乐”的诊坊，专门为人看病，三年中就治愈了近千病人。 传说在杭州城西有个庞家庄，庄主姓庞名安时，此人性格豪爽，扶困济贫，好善乐施，是远近闻名的一位老中医他喜欢交际，也爱好吟诗作对，谈古论今。因而与苏东坡交往甚厚，他们经常在一起谈诗论对，切磋医学。
答案补充 有一天苏东坡正坐在书房里翻阅医学书籍，外面衙役来报：“启禀大人，府外庞中医求见”。苏东坡忙说“有请”。庞中医在衙役的引领下来到书房门前，猛抬头，一眼看见门旁新挂了两只灯笼，他不由诗兴大发，随口吟出一上联：灯笼笼灯，纸（枳）壳原来只防风 苏东坡正好迎出门来，他听了略一沉思，立刻心领神会，随即续出下联：架鼓鼓架，陈皮不能敲半下（夏）。
答案补充 二人相视大笑，手挽手走进后院。院子的中央设一小花园，庞中医 看见园中生长的翠竹葱绿茁壮，他灵机一动，赞叹道：
中暑最宜淡竹叶
苏东坡随口对道：
伤寒尤妙小柴胡
两人在花园边坐下，衙役递上香茶，二人品茶谈天。他俩从名诗谈到名医，又从对联谈到医学，真是棋逢对手，喜结知音。
忽然，一阵微风拂过，送来阵阵花香，庞中医 抬头一看，只见园中玫瑰正盛开，妩媚娇娆。他触景生情，又出一联：
玫瑰花开，香闻七八九里。
苏东坡听他又吟一联，未加思索也脱口而出：
梧桐子大，日服五六十丸。
庞安时坐了一会，告辞出来，随口又出一联：
神州到处有亲人，不论生地熟地。
苏东坡含笑答道：
春风来时尽着花，但闻藿香木香。
联中的“枳壳、防风、陈皮、半夏、竹叶、柴胡、玫瑰花、梧桐子、生地、熟地、藿香、木香”都是中药名。对联对得工整和谐，妙趣横生。

7、中医认为的饮食养生是怎样的？

所谓饮食养生，中医认为，合理饮食可以调养精气，纠正脏腑百阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。

中医强调饮食要以“五谷为养，五果为助，无蓄为益，五菜为充”，还要重视五味调和，否则，会因营养失衡、体质偏颇、五脏六腑功能失调而致病。孔子度是春秋时期的人，享年72岁，在2000多年前能活到问70多岁是很少有的高寿了。孔子的长寿，与他讲究饮食之道是分不开的。《论语》中记载：“食不厌精，脍不厌细，食噎而馁，鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失答饪不食，不时不食。”这些话的意思是说，食物放久变味了不吃，鱼肉之类菜肴腐败了不吃，菜肴的色彩不中看不吃，味道不鲜美不吃，不讲究烹饪不吃，不到用餐的时间不吃。专告诫人们讲究养生之道，注意饮食卫生，不要滥吃滥喝的意思。孔子的饮食观对中华民族的“饮食文化”影响很深，是我国食疗得属以发展的基础，而且对民族兴旺，社会经济的发展也是一大贡献。