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养胃养生粥的做法大全

发布时间:2021-03-03 18:00:27

1、养胃粥的做法

燕麦南瓜粥的功效容易消化,能增强食欲,将准备的原料用水调开,再上锅煮熟即可,具体如下:

材料:玉米糁、燕麦片、南瓜干、胡萝卜干、枸杞、白砂糖。

1、将所有的原料根据自己的喜好,调出量放入碗中。

2、把准备抄好的原料,加入半碗水调试开,泡上30分钟。

3、调开之后在锅里面加三碗水。

4、盖上锅盖,将水用大火烧开。

5、烧开之后再将准备好的,用水冲泡开的原料放入锅中。

6、开锅后,不停搅拌,等汤汁粘稠后,按下保温键,保温上10-20分钟。

7、之后就可以把美味的燕麦南瓜粥盛出来了。

注意事项:

1、在第二个步骤中,将南瓜干泡开煮的时候会更加美味。

2、开锅之后一定要不停搅拌,尤其是锅底部不断搅拌,因为玉米糁容易沉底,不搅拌则不会有粘稠感。

2、养胃粥的做法有哪些?都有什么成分?

1:养胃粥的做法

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:

莲子用温水泡软、去内芯,粳米淘洗干净,容大枣洗净。

三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

2:小米南瓜粥

原料:小米100g、南瓜300g。

做法:

1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用;

2、准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;

3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

【小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化】

3、养胃粥有哪些粥做法

什么粥最养胃 养胃粥如何做

很多人都听说过胃病三分治七分养,所以人们在出现胃病以后,饮食调理十分重要,那些患有胃病的人最适合喝一些养胃粥,但是生活中的粥有多种,哪些粥能养胃呢?养胃粥应该怎么做呢?如果大家对这些知识有兴趣,可以随小编一起去了解。

什么粥最养胃
生活中很多常见的粥都具有养胃功效,像平时人们喝的小米粥,瘦肉粥以及红枣粥等的养胃功效就都很出色,特别是小米粥,它能调理脾胃,提高人类肠胃功能,而且能补脾益气,对人类身体有明显滋补功效,而且能有效提高人类的脾胃功能。
养胃粥如何做
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是一种养胃功效特别出色的家常粥,在制作时需要准备,小米一百克,南瓜150克,要把准备好的南瓜去掉瓜皮和瓜瓤,切成块状,小米用清水淘,洗干净以后,与南瓜块一起入锅,加足量清水加热煮开,再用中小火慢慢熬制成软糯粘稠的粥,取出以后降温就能食用。

2、红枣大米粥
红枣大米粥,也有一定的养胃功效,在制作时需要把红枣清洗干净,再用清水浸泡几个小时,然后入锅加清水煮开,随后再把淘洗干净的大米入锅和红枣一起煮,猪好以后取出加适量红糖调味而直接食用,能缓解脾胃不和,而且能治疗人们的胃寒与胃痛。
3、山药百合粥
山药和百合都是药食两用的食材,它们搭配在一起煮粥喝,养胃,作用也特别出色,在制作时需要把山药提前去掉,外皮切成块儿状,百合用清水泡发,再准备适量的薏米,把它淘洗干净以后,与山药和百合一起入锅,加适量冰糖和足量清水一起煮制即可。

4、如何做养胃养身粥?需要什么材料!

01蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干。制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。养胃还是粥最好02豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法:(1)将豆腐切成小块。(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。03鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。04蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。(4)煮至粘稠时放入酱油调味。05干酪粥原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克制法:(1)将干酪切碎。(2)将米饭入锅加适量水煮。(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。06豌豆粥原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干。制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。(4)加盐调味。07胡桃粥原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干。制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。(4)煮好后用盐调味。08苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 09鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干。制法:(1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。(2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。10芋头粥原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干。制法:(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。(2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。(4)煮至粘稠后加酱油调味。11土豆粥原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干。制法:(1)将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。(2)将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。(3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里。12干酪面包粥原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙。制法:(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。(2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。13胡萝卜酸奶粥原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干。制法:(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。(2)用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。(3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。14番茄粥原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干。制法:(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。(3)煮好后加入番茄,加盐调味。15鸡肉粥原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干。制法:(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。(2)将菠菜炖熟并切碎。(3)米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。16裙带菜红蛤粥原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯。制法:(1)将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。(2)将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。(3)以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。(4)煮好之后用盐调味。 17红薯鸡蛋粥 原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙。制法:(1)将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。(2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。(3)红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。(4)粘稠时放入蛋黄,搅匀。18栗子粥原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯。制法:(1)将栗子煮熟之后去皮,捣碎。(2)海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。19蔬菜粥原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干。制法:(1)大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。(2)用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。(3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。20大酱粥原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干。制法:(1)将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。(2)蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。(3)煮好之后放大酱调味。21胡萝卜粥原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量。制作:把胡萝卜洗净去除根须;放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂;取出晾凉捣烂成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。特点:清香适口胡萝卜味甘性平;有健脾助消化之功;并含有胡萝卜素B族维生素;脂肪糖类其中含大量果胶;有收敛和吸附作用;患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动;对抑制消化不良;所引起的腹泻非常合适。22脊肉粥猪脊肉是指猪脊背上的精肉;古代人已作为药用;其性味甘咸平;猪瘦肉含有丰富的蛋白质;并含有较多的碳水化合物钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良。原料:猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许。制作:先将猪脊肉洗净切成小块;放锅内用香油炒一下然后;加入粳米煮粥待粥将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。特点:粥有肉香油等调味品,味道极好。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。

5、什么粥最养胃?

都说喝粥养胃,可是我喝粥却很容易泛酸,喝粥真的养胃吗?
这个问题要辩证地专看待。喝粥属养胃与否是因人而异的。对于健康人来说,米饭煮烂后变成粥后更加软烂,更易被消化,确实能减轻胃肠负担,从这个角度讲喝粥确实是养胃的,对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面,对于胃酸分泌过多的患者,一般不建议喝粥类的流质食物,以免刺激胃酸过多,加重病情,因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群,如果长期吃得过于软烂,胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态,也可能因此A发消化功能减退,从这个角度看,喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢?
其实,《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案,适度、适时地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡饮食,喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯,大可以继续保持,配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状,或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎,那就不要多喝、常喝粥了,建议遵医嘱饮食。

6、养生粥作用与做法,最好是养胃促消化补充营养适合刚出院病人吃的 越全越好 谢谢

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7、健脾养胃粥的100种做法

材料:抄菠菜、小米、香油、盐

1.备好袭食材:菠菜、小米。

2.菠菜洗净,切去根部,入开水锅里焯烫,去除草酸和涩味。

3.捞出切小段。

4.小米洗净加水,大火烧开。

5.下入菠菜继续中小火熬煮。

6 . 粥黏稠后加入盐搅匀。

7.滴入香油拌匀即可关火。

8.黏稠可口,虽清淡却能挑起食欲。

9.成品图。

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