1、虫草参的煲汤做法
准备材复料:黄花鱼胶制2头、虫草参50g、鸡高汤适量、杂菌适量、姜2片。
1、花胶提前泡发,然后放入煮锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。
2、虫草参和杂菌用清水清洗干净,然后沥干水分备用。
3、将花胶和姜片放进锅中,倒入适量鸡高汤,慢火煮约20分钟左右,然后把杂菌和虫草参放进锅中,继续煮十来分钟即可关火出锅。
4、出锅前加入适量的盐调味即可盛出享用。
2、虫草参煲汤放什么材料
虫草参煲汤可来以放排骨。
虫草自参含20多种人体必须氨基酸,和排骨一起炖汤,味道鲜美,营养丰富。
虫草参排骨汤具体做法如下:
材料:排骨600克、虫草参300克、少许醋、适量盐、葱、鸡精、大蒜叶
步骤:
1、先将排骨焯水备用。
2、虫草参洗净备用。
3、排骨和虫草参加入砂锅,滴几滴醋,这样有利于骨头的钙质流入汤,放入适量的净水,大火烧开,小火慢炖2个小时。出锅前,加入适量的盐,再大火烧开滚5分钟左右。
4、加入少量鸡精、一些葱花、大蒜叶,汤色乳白,一道美味的虫草参排骨汤出锅了。
3、虫草参/地参和虫草有什么关系?是虫草的初级版本吗?
地参,又名地笋、copy虫草参、泽兰,属多年生草本植物,菜药兼用。春夏采其嫩茎叶,炒食、凉拌、做汤,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参(因形状、营养与人参媲美,故名地参),炒食、做汤、油炸、做酱菜,口感好,堪称蔬菜珍品。它全身都是宝,地上部分的茎叶作为蔬菜食用,一年能收割数茬。晒干后为常用中药(泽兰),具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。地下部分为植物的核心,不但能作为蔬菜食用,而且晒干后入药,功能与冬虫夏草(但不是冬虫夏草)相当。地参作为蔬菜,适合大众口味,保健功能明显。
就是说,地参就是虫草参,它不是虫草的初级版本,只是虫草的一种。它的地上部分是植物,可以作为蔬菜食用,它的地下部分为虫形,可以入药。这种虫草参很普遍,它的生长原理和冬虫夏草差不多,但地理环境与冬虫夏草不同,全国各地都可以培植。但中药所说的冬虫夏草极其昂贵,药用价值很高,只在青藏高原的高寒地区出产。
4、人工种植的虫草参食用有啥作用和价值呢?
冬虫夏草是我们生活当中常见的一种中草药,人工种植的虫草,不仅仅可以调节血脂还能够降低血液当中,胆固醇和甘油三酯的含量。可有效地预防高血压,高血糖等疾病,还能够调节肾脏的功能,减轻有毒物质对于肝脏的损伤。
冬虫夏草是我们生活当中常见的一种草药,随着现在物质生活提高,人们越来越多地注重养生所以通过使用冬虫夏草的方式,帮助自己身体健康也是比较安全有效的一种方法,由于供不应求所以很多的人群都会人工种植一些虫草,那么下面小编就为大家详细介绍一下,人工种植的虫草的功效与作用有哪些呢。

人工种植的虫草,可以帮助我们起到调节血脂的作用,因为虫草可降低血液当中胆固醇,感油三酯的含量,能够提高人体对于高密度的蛋白质的吸收,减轻动脉粥样硬化疾病的症状,提高自己的身体质量,是一种纯天然的植被。
冬虫夏草具有特殊的调节造血的功能,因为冬虫夏草里面含有了丰富的营养物质,它能够增强骨髓生成血小板,也能够增强白细胞和红细胞的数量,所以对于预防老年人高血压,高血酯,高血糖等疾病具有特殊的作用。
人工种植的虫草,还能够调节肾脏的功能,能够减轻慢性疾病的肾脏病变,减轻一些毒性的物质对于肾脏的损害,还可有效的帮助我们调节心脏的功能,冬虫夏草可提高心脏的缺氧能力,降低心脏对氧的消耗量,另外可以调节肝脏功能,冬虫夏草可减轻有害物质对肝脏的损害,对于抗肝纤维化的发生,具有特殊的作用。
通过上述对于人工种植的虫草的功效与作用做出的解答,冬虫夏草在经过人工种植之后,何所见的野生的冬虫夏草,在治疗功效上也存在着很大的相似性,这种植被能够有效的提高我们的生活品质,增强身体的抵御能力,是一种纯天然的植被,与其他的药物相比,冬虫夏草的养生效果会相对较好一些。