1、如何快速清洗锅碗 快速清洗锅碗的方法
装生肉、生鸡蛋的盛器要单独洗.不要与饭碗、菜盘等混在一起。
油污多的内碗碟可用容纸或没用的塑料袋等擦一下,或用水冲去部分油污。煮面条、饺子剩下的热面汤去油污效果很好,而且也很环保。
有油污的碗碟不要摞在一起,以免把底部弄得油乎乎的。增加清冼的工作量。
洗时先把碗冲洗一下。把洗碗巾打湿,倒上几滴洗洁精,然后把碗碟都擦拭一遍,碗内壁、碗口、碗外壁都要擦到,有些人只洗碗内壁.碗口和碗底只是敷衍了事地冲一下,手摸着油乎乎的.一不留神就会失手打破,这很可能是你家总爱碎碎平安的原因。擦完后,摞在一起.放到水池中,打开水龙头.把碗一个一个从里到外冲洗干净。一定要冲干净,不要有洗洁精残留,以免对人体有害。把碗摞在一起省事、省水:洗着上面的,流下的水把下面碗中的洗洁精也冲走不少。
锅的外壁、锅底,锅盖都要洗干净,蒸锅的锅箅也要洗一下。
铁炒锅洗后要在火上加热一下.使锅中水分蒸发掉,以免生锈 健康养生。
2、白沙锅黑灰怎么清洗
1、很厚实的糊锅巴,可以用铁刮子或是小刀刮掉表层,然后再用钢丝球等擦洗工具擦洗,就能彻底去掉黑糊。需要注意的是,使用工具刮擦的时候,不能过度用力,更不能盲目刮擦,钢丝球等工具着力面积大,很容易伤及不糊处,否则,虽然洗干净了,但破坏了砂锅的釉质,导致砂锅漏水漏油,得不偿失,因此,经过强力工具小心擦洗后,若还不能彻底去除糊迹,可以考虑使用柔性更好的工具擦洗。
2、为了防止金属擦洗工具伤及砂锅釉质,可以采用柔韧性比较好或是软硬适中的物品擦洗砂锅。细砂纸是最好的擦洗工具,能定点擦洗糊痕。此外,木炭、骨炭、墨鱼骨等软硬适中的物品也可以用来擦洗比较浅的糊痕。
3、对于煮粥或是煮饭烧糊的沙锅底,往往锅巴牢牢黏住锅底,刮擦很费力,可以先把砂锅晾凉,倒出粥饭,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然后放灶上慢火加热,加热到锅巴快要冒黑烟即可,注意,不要烧到黑糊加重,最后把锅端下来稍晾凉一会,趁热用饭铲子铲,往往就能把大部分糊饭去掉。
如果锅巴原本糊得不厉害,只是糊层比较厚实粘滞,则还可以想办法把锅巴完整取下来做美食具体做法是:一种是用水煮散,做成焦米粥,这种方法不一定能顺利完整清楚糊层;另一种方法是,慢火加热至快冒黑烟后,向锅里加植物油淋遍所有锅巴,然后停火晾凉,凉下来后用锅铲就能把锅巴铲下来,铲下来后给锅巴浇点茄汁之类的,就成美食了。
4、对于肉类等食物造成的糊痕,如果懒得费时费力去擦洗,或是没有合适的擦洗工具,则可以用干烧法去糊:把食物倒出锅,用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣,然后把砂锅放到灶上慢火干烧,一直烧到锅巴变成灰炭,最后再用锅铲去铲一下,往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。这个方法比较适用于黑色或是灰黑色的沙锅除糊痕。
5、一些顽固粘稠的糊痕,光是用工具清洗比较费力,这样的情况下,可以用处理剂先泡洗一遍,把锅巴泡软洗去一部分,再用工具擦洗。一般用白醋、烧碱等兑水泡洗即可,也可以使用其他家用强酸或强碱清洗剂泡洗,泡洗的时间最好在1小时以上。
需要注意的是,大部分砂锅都含有重金属,连号称健康安全养生锅的紫砂锅也不例外,像铅等重金属能在醋里析出来,因此,如果用白醋泡洗砂锅,醋液最好丢弃,且锅要用清水冲洗干净。
6、此外,对于一般糊痕,只要基本没有形成炭化层,可以用土办法去掉。 用酸杨桃、酸柠檬等酸味水果,或是用笋干,放沙锅里加水煮沸半小时左右,基本不用刮擦工具即可去糊。
7、一些沙锅有微细孔隙,新买的砂锅未经堵缝处理,就直接使用烧糊了,往往会出现这样的情况:锅底的糊痕完全擦洗干净了,但还是闻到一股浓重的糊味。这是因为一些食物残渣渗透到微细孔隙里了,而且在孔隙里糊了,所以糊味久久不散。对于这种情况,可以先用白醋泡洗十分钟左右,然后用砂锅煮一次大米粉糊,米糊煮好后,把锅端下来,把米糊抹遍锅内,静置晾凉后再清洗干净,糊味就去掉了,以后也不会出现这样洗不去的糊味啦。
3、砂锅锅里煮糊了,有什么办法洗掉黑底?
锅底烧糊了,锅内烧焦的黑垢,清洗的方法如下。做菜的时候经常会不小心把锅底烧焦的,锅底可以用醋和小苏打一起搅拌均匀后清洗,清洗完之后,就变成了新锅,具体的方法是,开火把锅加热,把白醋倒进锅中,可以先去一小部分的黑东西,再往锅中倒入小苏打,小苏打冒泡的时候,再用刷子刷洗它的表面,再用水冲干净这样,黑锅表面的屋子就清洗干净了。还有一种方法就是用洗洁精和小苏打一起,家里的陶瓷锅有烧焦的痕迹,可以用这样的方法烧一锅水,再放一些小苏打,用刷子刷干净之后,再把它表面的污渍清洗干净到一点洗洁精,因为洗洁精,它的去污能力是非常好的,用木铲刮掉它的痕迹,如果太顽固的话,是可以多重复几遍的,最后就变得非常干净了。还可以用土豆和牙一起来洗,铁锅除了烧焦之后,它还特别爱生锈,土豆是可以去铁锈的,因为它自带的淀粉是可以吸附脏东西的,把土豆切开之后再放上一层盐,再用土豆刷洗干净,最后把盐洗掉之后,它的铁锈就不见了。还可以用醋和盐一起来清洗锅底,用白醋和盐搅拌均匀后,再放在放在锅底上,用刷子清洗干净后,它的痕迹很快就会不见的,而且清新的像新的一样,醋和水按1:2的比例放在锅里,用焦黑的部分开水煮五分钟左右,再盖上盖子泡一夜,它的焦黑现象就会全掉下来,而且也不会有痕迹。在清洗锅的时候,还可以用啤酒和白酒来清洗烧焦的锅底,如果锅底有锅巴的话,不能很快的刷掉它,就可以倒入啤酒和白酒,这样五分钟左右就可以刷洗干净了,还可以用苹果皮来去除苹果皮,煮开水之后就非常容易清洗掉,因为它的锅底就变得非常软了。
4、养生壶怎么煮粥及要多久 怎么清洗
煮半个小时左右,所需材料:黑米、红豆、糙米、白糖适量。
一、煮粥步骤
1、将黑米、红豆、糙米清洗干净,浸泡半小时以上。
2、用筛网捞出,控干水分。
3、将食材放入养生壶中,按水位线添加清水,接通电源,选择“煮粥”功能。
4、粥做好了,加入适量白糖/冰糖/红糖搅拌均匀调节口味。
5、盛入碗中,直接食用即可。
二、【清洗】
材料:柚子皮、清水、小苏打适量
1、将柚子皮切成精细均匀的细丝。
2、放入到养生壶中。
3、壶中加入适量清水。
4、倒入少许小苏打。
5、盖好养生壶盖。
6、双手握住壶身和壶盖,上下左右摇晃一段时间。
7、将壶中的材料倒出,用水冲洗干净即可。
(4)养生锅如何清洗扩展资料:
选购注意
一、选择品质正规生产厂家
外表做工,品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽,上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢,永不生锈,加热均匀,不易煳底,同时温控装置准确、稳定,确保营养不流失;而劣质养生壶则明显做工差,易生锈。
二、材质要安全
1、劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重,是因为用于密封发热盘的胶圈使用的是非食品级的普通硅胶,当胶圈上部接触水,并在发热盘的加热分解下,异味和有害物质会不断游离出来,危害人体的健康;而正规的养生壶则无毒无味,多是采用进口的食品级硅胶圈。
2、市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃,但高硼硅玻璃也有优劣之分,质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂,而质量好的则具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。
三、检验合格标志
仔细查验外观,看是否有3C标识和合格证标志。
5、砂锅外面的黑怎样能洗去
方法/步骤
很厚实的糊锅巴,可以用铁刮子或是小刀刮掉表层,然后再用钢丝球等擦洗工具擦洗,就能彻底去掉黑糊。需要注意的是,使用工具刮擦的时候,不能过度用力,更不能盲目刮擦,钢丝球等工具着力面积大,很容易伤及不糊处,否则,虽然洗干净了,但破坏了砂锅的釉质,导致砂锅漏水漏油,得不偿失,因此,经过强力工具小心擦洗后,若还不能彻底去除糊迹,可以考虑使用柔性更好的工具擦洗。
为了防止金属擦洗工具伤及砂锅釉质,可以采用柔韧性比较好或是软硬适中的物品擦洗砂锅。细砂纸是最好的擦洗工具,能定点擦洗糊痕。此外,木炭、骨炭、墨鱼骨等软硬适中的物品也可以用来擦洗比较浅的糊痕。
对于煮粥或是煮饭烧糊的沙锅底,往往锅巴牢牢黏住锅底,刮擦很费力,可以先把砂锅晾凉,倒出粥饭,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然后放灶上慢火加热,加热到锅巴快要冒黑烟即可,注意,不要烧到黑糊加重,最后把锅端下来稍晾凉一会,趁热用饭铲子铲,往往就能把大部分糊饭去掉。
如果锅巴原本糊得不厉害,只是糊层比较厚实粘滞,则还可以想办法把锅巴完整取下来做美食具体做法是:一种是用水煮散,做成焦米粥,这种方法不一定能顺利完整清楚糊层;另一种方法是,慢火加热至快冒黑烟后,向锅里加植物油淋遍所有锅巴,然后停火晾凉,凉下来后用锅铲就能把锅巴铲下来,铲下来后给锅巴浇点茄汁之类的,就成美食了。
对于肉类等食物造成的糊痕,如果懒得费时费力去擦洗,或是没有合适的擦洗工具,则可以用干烧法去糊:把食物倒出锅,用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣,然后把砂锅放到灶上慢火干烧,一直烧到锅巴变成灰炭,最后再用锅铲去铲一下,往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。这个方法比较适用于黑色或是灰黑色的沙锅除糊痕。
一些顽固粘稠的糊痕,光是用工具清洗比较费力,这样的情况下,可以用处理剂先泡洗一遍,把锅巴泡软洗去一部分,再用工具擦洗。一般用白醋、烧碱等兑水泡洗即可,也可以使用其他家用强酸或强碱清洗剂泡洗,泡洗的时间最好在1小时以上。
需要注意的是,大部分砂锅都含有重金属,连号称健康安全养生锅的紫砂锅也不例外,像铅等重金属能在醋里析出来,因此,如果用白醋泡洗砂锅,醋液最好丢弃,且锅要用清水冲洗干净。
此外,对于一般糊痕,只要基本没有形成炭化层,可以用土办法去掉。 用酸杨桃、酸柠檬等酸味水果,或是用笋干,放沙锅里加水煮沸半小时左右,基本不用刮擦工具即可去糊。
一些沙锅有微细孔隙,新买的砂锅未经堵缝处理,就直接使用烧糊了,往往会出现这样的情况:锅底的糊痕完全擦洗干净了,但还是闻到一股浓重的糊味。这是因为一些食物残渣渗透到微细孔隙里了,而且在孔隙里糊了,所以糊味久久不散。对于这种情况,可以先用白醋泡洗十分钟左右,然后用砂锅煮一次大米粉糊,米糊煮好后,把锅端下来,把米糊抹遍锅内,静置晾凉后再清洗干净,糊味就去掉了,以后也不会出现这样洗不去的糊味啦。
6、紫砂锅第一次用如何清洗
新买的紫砂锅清洗方法:
砂锅是陶器,锅内表面是釉彩,因而,未经使用的砂锅,内表面可能附着有一定的微细沙粒和釉彩质。这些硬质微细颗粒吸入人体消化道,对人体肠胃等有伤害。因此,新买的砂锅最好先用比较软的刷子刷洗一遍,再用清水冲洗,除去表面不固定的颗粒。注意,不要用清洁球等硬质钢丝擦刷洗,会损伤釉彩。
一些砂锅由于陶砂和制作流程工艺等原因,未经处理会带有一股土腥味。这样的锅,第一次使用,最好除一下腥味。如果急着使用,刷洗了沙粒后,就装一锅清水,加茶叶煮开十分钟以上,然后倒掉,用清水冲洗干净即可。没有茶叶,用白醋也可以。
砂锅最好不要急着马上使用,把去腥和保养工作一起做了。很多砂锅由于工艺等原因,存在一些微小的缝隙,在使用过程中容易导致渗水和爆裂,使用前最好堵一下缝隙。普遍使用淘米水或是米糊来做去腥和防漏。
把浓的淘米水装一锅,浸泡12小时以上,然后煮沸十分钟以上,静置自然冷却,把淘米水倒掉,用清水冲洗干净即可。这种方法去腥不错,防漏则一般。
米糊法就是用砂锅熬煮一锅米粥,直至把米粥熬成浆糊为止,然后停火静置自然冷却,再把米粥倒掉(注意,不能吃),用清水冲洗干净即可。注意,要选用粘性高的大米熬煮米糊,这样吸附土腥味和堵漏能力才强,最好用糯米来熬煮。如果没有大米,用淀粉或是米粉也可以,注意不要用面粉。如果砂锅比较大,则不必熬煮一锅米糊,那样太浪费,熬煮小半锅即可,停火后用勺子泼在锅壁上即可。这种方法去腥和防漏都很好,建议不要怕麻烦,尽量用这种方法处理。
以上的处理方法是普遍适用的,当然,一些特殊用途的砂锅,最好再做一些特殊处理。
如果做盐焗、干焖、油焖、油浸等用途的砂锅,在米糊法处理后,再用肥猪肉和盐处理一下,这样以后烹饪不容易糊锅,且香味独特。具体是做法是:先慢火烧热砂锅,然后在锅里撒几把细盐,然后用夹子夹住肥猪肉拌盐刷洗锅内壁,一直刷洗到肥猪肉变成渣,然后加水和茶叶进去烧开十分钟,倒掉油水,再清洗干净即可。刷洗过程中火不要太猛。
如果是熬中药用的砂锅,就最好不要用米糊法处理了,否则一些特殊结构的锅嘴很难清洗。这种砂锅一般用茶叶加水熬煮浓茶即可去味。至于堵漏,这个可以放到以后熬制药汁的时候,一些浓的中药汤汁,本身就有胶质,能有效防漏。
7、怎么除养生壶壶底食物污垢
我最近学的一个比较合适的招百,就是把喝不完的可乐倒进去,然后用抹布用力度擦,就可以除去,这样既不用那些含有化学用品的洗洁精之类的了,用可以饮用的可乐比较安全,另外你买可乐的时候不用全部喝掉,留回一点擦一下这些污垢,即安全答,也能让你少喝点碳酸饮料,对身体也是有利的。
8、砂锅粘锅了有些黑的,怎么清洗
清洗砂锅烧糊的锅巴的方法跟清洗金属锅差不多,包括清洗处理剂泡洗,工具擦洗等方法。
9、砂锅的第一次使用应该注意什么,要怎么保养???
新买来的砂锅,需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。
但要注意,浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞沙锅的微细孔隙,防止渗水。
砂锅的保养方法:
1、要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。
2、烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。也可根据砂锅大小,做一个铁圈,当砂锅离火后,放在铁圈上,使其底部不直接触地,悬空自然降温,可使砂锅使用时间更长些。
3、新买来的砂锅,往往漏水,这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时,最好做面汤或稀粥,吃完后,先不刷锅,把它放火炉边烤一下,使锅里的面糊干结,堵住锅壁上那些微小的砂眼,然后洗净。这样,砂锅就不会漏水了。
(9)养生锅如何清洗扩展资料:
砂锅的清洗窍门:
1、把橙子切开,放在锅内煮开15分钟,而后泡2个小时,胡楂就会飘起。
2、涂上一层蜂蜜,过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。
3、在锅没有彻底凉透的时候清洗更容易洗干净。
参考资料:网络-砂锅