导航:首页 > 养生知识 > 关于金针菇的养生文章

关于金针菇的养生文章

发布时间:2021-02-15 09:31:11

1、吃金针菇有何益处?能润肠通便吗?

吃金针菇能润肠通便。

以下是吃金针菇的益处:

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨 酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力有良好的作用;

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。

(1)关于金针菇的养生文章扩展资料:

金针菇的功效

1、 降低胆固醇含量,健康的人体内胆固醇含量是很正常的,但是这几年人们的生活水平提高了,人们在饮食的时候很不注意,导致体内的胆固醇含量增高,诱发各种心脑血管疾病。

2、 缓解疲劳现象,每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳,我们要缓解疲劳其实不仅仅是通过休息而已,还可以通过饮食来缓解疲劳。

3、 可抑制癌细胞,癌症对人类的危害是非常大,科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现,很多食物都含有抑制癌细胞的效果。

2、吃金针菇有什么养生功效

金针菇抄学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。
有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就容易获得稳定可靠的产量。
功效作用
金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。

3、描写金针菇的日记600字

我刚刚拿到菌袋,copy里面有一堆培养料,看起来挺有营养的,但是,表面上还是没有看出有菌菇的痕迹。
我便拿出了休业仪式当天老师发的一张要求纸,于是就把菌袋放到了既阴暗,又潮湿,还通风的浴室里,开始培养。
春节马上就要到了,我得去温州老家过年。
二月六日
我们探亲结束,回到家了,整理好行李以后,我便又跑到了浴室里,看看发展趋势如何。我发现,经过这几天,金针菇已经长了差不多五厘米了,菌柄白花花的,虽已长,但很细。菌柄上已经开出了一朵直径只有差不多三毫米的小伞,小伞也是白色的,我想,它们的颜色应该跟它们的菌类有关系吧?!
尔后,我把菌袋放到外面,用潮湿的报纸覆盖,用里面有一点点水的脸盆拖住,双手一拍:"OK!"
后来,等我把菌袋展开,细细观察才发现,正在生长过程中的金针菇可不是就只有那么十几二十来个,而是很多很多个,有些生长在培养料边缘的金针菇本来可能是十分茁壮的,但是,因为菌袋挡住了它的生长方向,而在培养料正中间的那十几株在整袋里已经是最高大,最粗壮的了,它们不可能能从它们的缝隙中穿过,于是,只好依着这样的逆境生长。

4、金针菇的作文怎么写

金针菇的功效与作抄用袭具体有哪些?

1.抗疲劳 服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加,具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用。

2.抗炎 金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用,在人体也有抗菌消炎的作用。

金针菇的功效与作用

3.防高血脂,降胆固醇 金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高,降低胆固醇,能防治心脑血管疾病。

4.抗肿瘤 金针菇多糖对小鼠移植性肉瘤S18、肝癌H22和LeuiS肺癌均有明显的抗活作用,其强度与云芝多糖相近。从金针菇中提取的朴菇素,也能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。

5.促进新陈代谢 研究表明,金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

5、我喜欢金针菇作文300字

我最喜欢的水果-----草莓

说起水果,我就会不由自主地高兴起来,因为从小我就非常喜欢吃水果,像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等,有的时候我饭吃得不多,但是每天我都要吃很多的水果,家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女儿呢。
在我爱吃的水果当中,草莓是我的爱,因为它不仅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市,而且新鲜味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的,我还专门上网查看了很多草莓的资料呢,从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲。草莓品种繁多,有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气,不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的,表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子,小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口,含有丰富的维生素C,此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等,所以有人管草莓又叫“美容果”,拿起一个放到口中轻轻的嚼动,那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉,唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候,只要我有时间,我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来,如果叶子是水灵灵鲜绿色的,那么草莓一定是新鲜的,我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。
我还有很多种吃草莓的方法呢,有的是家长告诉我的,有的是我自己发明的,比如:把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中,在上面洒上一点白糖,这样吃起来就算是不太熟的草莓,也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起,放入沙拉酱拌好,就成了一道美味的水果沙拉了。
总之,草莓是我非常喜欢吃的水果之一,虽然写了这么多,但好像我还是有点意犹未尽。

6、写金针菇的作文 100字

绵绵细雨,狂风暴雨,急阵雨……看来,雨还挺有个性的嘛!和它比起来,我真觉得惭愧,没有雨那样实在……

雨如诗般——缠绵缠绵。看着窗外的牛毛细雨随风飞舞,心情便是那样舒畅,有种亲切,贴心的感觉,不会失去,也不想失去,这一切使我思绪的明湖有了波动起了涟漪。

绵绵细雨,如丝如缕,似乎充满灵气,也许它有心灵——并且可以肯定它的心灵是纯洁的,毫无杂物的,不然这细雨为何会如此“柔弱”不带任何武器?因为它根本不存在“杀气”,它的生命中唯一所缺的就是充满血腥的战争!

也许这雨会是劳苦大众的象征。虽然社会一直都在进步,但总还是有人被欺压,过着痛苦的生活。而那些百姓都那样朴实、纯真根本没想过去残害别人,在痛苦的奠基下努力建设着温馨的家园。虽然中国早已解放,但谁也无法肯定在这个世界上不存在残酷暴力的恶势力。这使天下不少百姓不可获得平静幸福的生活。尽管他们努力去改变,但那种不平等仍然会存在,与社会上的残忍恶毒欺压百姓的人渣相比而言,这些手无缚鸡之力的百姓不正似那“柔弱”“善良”的丝雨吗?

反之,狂风暴雨,如洪泛滥一发不可收拾,带给人的只会是心烦的“礼物”,它根本不顾及别人的感受只是自己尽情“发泄”。这才发现它是如此自私,并不善解人意。它不是“柔弱”而是“残暴无耻”。利用自己本能的强大来制造灾难。它所做的一切全都是些小人之举,不足赞叹,何足挂齿呢?相对而言在它们生命中只会存在腥风血雨,何来幸福和平?

与前相应,这狂风暴雨便好似社会上冷酷无情,欺压百姓的人渣,依靠自己背后强大的势力,无恶不做,欺压残害着百姓,导致别人生活在水深火热之中。不知有多少无辜人士惨死在他们手下;不知有多少冤魂在为自己的死而抱不平,而这些死者的家人更是生不如死!谁能忍受自己亲人遭受残害至死;谁能忍受自己亲人不明不白地被压迫,被欺杀……想到这里便令人一颤:为何人类也如此残酷,毫无人性,似乎连牲畜都不如,毕竟牲畜还通人性。不是吗?

7、金针菇的功效与作用是什么?

金针菇的功效与作用是:

1、抗疲劳

根据实验报告,给小鼠服用一定时间的版金针菇,具有抵抗疲权劳、加速消除疲劳的作用。

2、抗炎

金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。

3、防高血脂,降胆固醇

金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高,降低胆固醇,能防治心脑血管疾病。

4、抗肿瘤

金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。

新加坡国立大学医学院研究人员最近发现,金针菇中有一种蛋白,可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高免疫力,甚至能对抗病毒性感染及癌症。

5、促进新陈代谢

研究发现,金针菇能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

参考资料来源:人民网-金针菇的5大养生功效 这样的金针菇不要买

8、金针菇的食疗方功效有哪些?

金针菇

【性味】性寒,味甘咸;

【归经】入肝、胃经。

【功效】补肝,益肠胃,抗癌。

【主治】主治肝病,胃肠道炎症,溃疡,癌瘤等病症。

【食疗方】

(1)金针菇肉片汤

[配方]金针菇150克,猪瘦肉25O克。

[操作]冬菇洗净,瘦肉切片。烧开水,先入肉片煮沸,入冬菇,加精盐适量,菇熟即可。

[疗效]此汤具有补益肠胃的功效,适用于虚弱

之人食之。

(2)针菌猪肝汤

[配方]猪肝3O0克,金针菇100克。

[操作]猪肝切片,用薯粉拌匀,与金针菇一同倒入锅中煮,入少许精盐、香油,猪肝熟即可起锅食用。

[疗效]具有补肝利胆,益气明目的功效,可作为肝病患者的辅助食疗菜肴。

(3)金针菇麻辣豆腐

[配方]金针菇5O克,豆腐8块(约400克),四川火锅料适量。

[操作]将金针菇用冷水浸开,豆腐切成小方块;锅内精油烧熟起烟,即刻倒入火锅料、豆腐,翻炒数次,入金针菇焖熟即可。

[疗效]具有健脾开胃,促进食欲的功效,适用于脘腹胀满,饮食减少,体倦肢弱等病症。

(4)金针菇炖土鸡

[配方]金针菇IO0克,土子鸡250克。

[操作]将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至九成熟,再入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。

[疗效]具有补益气血的功效,适用于体虚气血不足之人经常食之。

(5)金针蚌肉汤

[配方]取新鲜蚌肉200克,新鲜金针菇100克,食盐、料酒、生姜米、葱花、猪油、味精等调料各适量。

[操作]洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅,放入适量熟猪油,油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟,待香味出时加入蚌肉,稍炒,再加入金针菇、料酒、盐及清水,继续用旺火煮开,改文火,再煮20分钟,加味精,起锅。

[疗效]促进人体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。

9、金针菇的营养价值

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨 酸含量尤其丰富,且含锌量内比较高,对增强智力容有良好的作用;

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。


(9)关于金针菇的养生文章扩展资料:

金针菇的功效

1、 降低胆固醇含量,健康的人体内胆固醇含量是很正常的,但是这几年人们的生活水平提高了,人们在饮食的时候很不注意,导致体内的胆固醇含量增高,诱发各种心脑血管疾病。

2、 缓解疲劳现象,每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳,我们要缓解疲劳其实不仅仅是通过休息而已,还可以通过饮食来缓解疲劳。

3、 可抑制癌细胞,癌症对人类的危害是非常大,科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现,很多食物都含有抑制癌细胞的效果。

参考资料:网络---金针菇

与关于金针菇的养生文章相关的内容