1、猪肚鸡火锅养生广告词
猪肚煲鸡,又名猪肚鸡火锅、凤凰投胎。顾名zd思义,猪肚鸡火锅就是用生猪肚生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食钱再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法,节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻,美味可口的鸡肉,不用担心火候难以控制而令鸡肉过火变韧。广东客家地区酒内席必备的餐钱用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。其食法也很讲究:首先饮原汁原味的猪肚鸡火锅汤;接着将猪肚鸡火锅斩件后放入汤中继续煲5~10分钟,吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;最后加入肉丸、容鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。
2、有没有一首赞美火锅的散文或诗歌?
1.肉啊,你为什么这么美妙
难道是毛肚指引了你
在毛肚那丝丝缕缕的颗粒感中
我仿佛踏过了星辰大海
在这迷雾里
在这香气里
那里有我所有美丽的过去
鱼丸的清香
海带菜的调皮
哦,还有你,我亲爱的冻豆腐
你在我心中最活泼稀奇
在没有你们的夜里
我不是我,你不会是你
我们相会与这两袋半的秋霞底料里
香油,醋,味精,还有蒜泥
——来自微博
2.《火锅赞美词》
火锅能涮好文辞,箸落诗工谁不知。
才呷三杯杜康酒,已裁两阕幼安词。
靓汤古制图兼味,老店新张托转机。
热汗横流君莫笑,伏天正是减肥时。
3.吃了火锅发了汗,烦恼忧虑全消散。
——现代诗《赞美火锅》
4.《彩鸢令 晚膳》
冬日飞雪有梅香,邀友聚未央。把话江湖论诗词,窗台外、雪影冰凉。外有寒风飞过,我有火锅正香。
琴棋诗画酒一缸,歌舞载霓裳。一杯清酒下了肚,真正是、如饮琼浆。醒赏雪景揽胜,醉伴月影偷光。
5.这一切没有想象的那么糟
还有诗和远方
排骨和汤,烤肉和馕,虾和蟹黄
火锅和麻辣烫, 烤鸭和涮肥羊
咖啡和焦糖,饼干和牛奶棒,炸鸡和大酱汤,
榴莲酥和虾饺皇,披萨和芝心瓤,冰淇淋和棒棒糖。
——网易云音乐《这一切没有想象的那么糟》热评
3、吃火锅的细节描写作文
火锅是一种营养丰富、味道鲜美、现烧现吃,备受大众喜爱的烹调方式。今天晚上,我们在外婆家吃火锅。可以开席了,一眼望去,桌上全是生菜和生肉,有活蹦乱跳的小白虾、切成薄片的新鲜香菇、翠绿细嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐块,还有被切成了两片的胖头鱼等等,真让人馋水欲滴。在这些菜的中间放着一个电磁炉,上面有一个像脸盆一样大的锅。听大人们说,火锅在重庆非常流行,地道的火锅以香辣为主;而我们家不太喜欢辣,所以锅里只有几粒桂圆,几个桅子,几根大葱,少许妾块和辣椒,但仍冒出一股浓浓的香味。等锅里的汤底烧开了,大人们把生肉、年糕、生鱼片、活虾等一起放入锅中,满满一大锅,再盖上锅盖,就一会儿功夫,水立刻沸腾了起来,使得锅盖直往上跳。我忍不住想尝尝锅里的美味,手里的筷子不由自主地伸向锅中间,眼尖的妈妈及时制止了我的行动,解释说:“小馋猫,不要急,还没熟透呢,你再耐心地等上一两分钟。”我不同意妈妈的说法,耍起小孩子脾气:“再不吃,都要糊了,我刚刚好像闻到年糕的焦味了,可能是沾在锅底了。”全家人被我逗得哈哈大笑。为了分散我的注意力,妈妈让我给大伙倒分调料,一人一小碟。全部分完后,终于可以开吃了。我一会儿吃肉,一会儿吃青菜,一会儿吃海鲜,牙齿不停地嚼,手还不忘往锅里夹菜,恨不得把锅里所有的食物都尝遍。啊,太美味了!我最爱的火锅,我想,如果我生长在重庆,是不是可以天天可以吃到火锅!
4、为什么要吃养生火锅?
养生火锅营养成分丰富,有蔬菜类的食物补充维生素,有肉类食物补充蛋白质,还有有菌类食物补充微量元素,一顿饭营养成分高,而且热热的吃了身体微微发汗,很舒服。
5、养生火锅的好处?
可以选择大锅或者一人一小锅两种形式。而且跟其他火锅店不同的是,这里的酱料每桌都有,不需要走动就能自主选择酱料,细心周到。
每种食材旁边都插个小标签,标明各种食材的烫涮时间,实属贴心之举。
点的版是椰青锅底跟玉米大骨锅。
印象最深的就是,
椰青汤底的火锅加入从海南空运过来的海南文昌鸡就是一锅椰子鸡,
这锅椰子鸡,不输专门做椰子鸡的店,应该是胜在食材品质。
随着椰青的沸腾已经可以闻到椰子的清香了,汤头清甜,鸡肉涮过之后皮脆肉嫩味鲜。
先乘权上一碗椰子鸡汤让胃暖起来。
6、描述火锅的句子
你好,描述火锅的句子:一边是热辣的知毛肚火锅的红汤卤,一边是菊花火锅的清汤卤。那喷腾的热气,那道翻滚的汤汁,没有一个不刺激着你的味蕾。麻辣的牛肉,丝滑版的金针菇,爽口顺滑的QQ面,有嚼劲的年糕,酥脆的藕片,再配上几瓶可乐,那可真是权惬意!请采纳~
7、养生火锅
介绍一种养生窈窕火锅。
材料:雀zd巢淡奶1000毫升、高汤1000毫升、鲜虾4尾、鱼板片、鸡胸肉50克、洋葱半粒、鲜香菇数朵、红萝卜半根、豌豆适量、玉米笋适量
调味料:雀巢美极鸡精2小匙、雀巢鸡汤块1块
做法:
1.将鲜虾洗净,鸡胸肉切片,红萝卜切片,鲜香菇切十字备用。
2.将高汤及雀巢植脂淡奶煮开当作锅底,加入所有材料版及调味料即可。
小技巧:1.煮牛奶千万别使用铝锅,铝锅会与牛奶产生化学变化。
小贴权士:港式餐厅的好吃秘密:专业厨师通常会在火锅汤底中加入雀巢淡奶,使整锅汤滑口香醇,尤其雀巢淡奶无糖、低脂,除增加火锅风味外,还能解油腻,具减肥功效。
8、求美文,写重庆人吃火锅的时尚
重庆:美女、棒棒、麻辣烫
重庆印象之一:梯坎
曲折蔓延的梯梯坎坎,重庆人称之为梯坎。这座名副其实的“山城”显示了人类巨大的想象力和创造力,高楼大厦依地势而建,起伏不平,高低落差很大。各色各样的阶梯因此而生,层层叠叠地穿插在重庆的各个角落,即使在位于市中心的解放路一带也难看到一片平地。
也正是因为如此,除非专业的旅行家,初到重庆的人想在这里有明确的方向感简直是一种奢求。
重庆印象之二:火锅
说起火锅,重庆人总是眉飞色舞。不仅因为它使重庆扬名海内外,更因为地道的重庆人离不开火锅,它是重庆人生活里重要的一部分。
重庆各个地方都有大大小小的火锅店,高中低档一应俱全,“四拖一”的,自助的,形形色色,五花八门。无论在哪个季节、哪一天、哪一时辰,从任何一个火锅店门外望进去,几乎都能看到一桌子人围炉举著,大盅饮酒,大碗吃肉,七荤八素吃得热气腾腾,不亦乐乎。
尤其是在夏天,天气越热吃火锅的人就越多,一帮亲朋好友挥汗如雨,看上去十分过瘾。一种食物能让人吃到如痴如醉、全民皆爱的地步的,大概也只有重庆的火锅了。
重庆印象之三:美女
说到重庆,自然不能不提美女。
重庆女孩有得天独厚的优势。雾都常年潮湿,是皮肤最好的化妆品和保湿剂;坡坡坎坎的地势造就了健康、匀称、修长的双腿;再加上保养得当、时尚新潮,走在重庆,冷不防就会撞到让人耳目一新的漂亮美眉,也难怪很多国际明模是土生土长的重庆姑娘。
现在有一句在网上很流行的话:“到了重庆才知道自己结婚太早。”看来,重庆盛产美女已经是被大家公认的事实。不过,据说美女们的性格也是出了名的“火”,从解放碑拿着麻辣串的漂亮美眉身上大概可以看出一些端倪。
解放碑是美女云集的地方,这里奢华的购物环境是美眉们的天堂。经常有成群结队流光溢彩的美女擦肩而过,香气袭人,带给人视觉和嗅觉上的冲击力强大无比。一到周末或黄昏时分,很多重庆人坐在解放碑下的阶梯上休息,自然少不了观看来来往往赏心悦目的美女,他们把这叫做“打望”。
据说重庆人划分了“打望一号”、“打望二号”、“打望三号”等地盘,用以形容各个区域美女的数量和“质量”。看来,重庆美女是这座城市里最亮丽明媚的阳光,也是市民引以为豪的一大景观。
重庆印象之四:“棒棒”
依山而建、遍地阶梯的特色使汽车在这个城市的很多地方失去了优势。于是,大街小巷流动着一批靠替人挑重物生存的人,重庆人喊他们“棒棒”。
“棒棒”在这个城市里无处不在,码头,车站,商店门口,街头巷尾,到处有他们的踪影。一根棍子,一把绳子,如此简单的装备,伴随他们四处游走。困了累了,随便找个地方一坐,甚至倚靠在商店外面的墙壁上,他们也可以酣然入睡。而他们肩上挑起的,往往是一家人的衣食往行。
重庆印象之五:方言
出门旅游,自然要眼观六路耳听八方。
重庆是个喧哗聒噪的大**。因为人口众多,这里的大街小巷处处充塞着车声人语。不像别的大都市,重庆人很少有说普通话的,除了热爱故土的原因外,大概也可以看出他们固执而守旧的一面。而且这个城市的融和能力是惊人的,置身其中,你无法逃离它根深蒂固的习惯和文化,往往在不知不觉间,已经身不由己地被它深深吸引了。据说来重庆生活工作的外地人,往往不出两年就被它“同化”,可以像重庆人一样把火锅吃上隐,并操一口流利的重庆话了。
重庆方言初听上去蛮性十足,人们习惯在句尾用一个奇怪的发“撤”音的语气词,听上去似乎颇为不敬,但是呆久了,尤其是听到偶尔有温柔的重庆美眉婉转低语,这种语言也很有些千回百转的妩媚味道。
重庆印象之六:娱乐
火辣辣的重庆人,就像火辣辣的重庆火锅一样活泼好动。遍布重庆大街小巷的各种娱乐场所,是重庆人休闲解闷的好去处。劳累了一天的人们,可以在桑拿浴室蒸腾的雾气中,放松紧张的身心。喜欢传统戏曲的人们,可以在川剧卡拉OK茶座中亮亮嗓子。爱好音乐的朋友,可以在音乐清吧中,一边品尝佳茗,一边欣赏中外名曲。追求时髦的年轻人,可以在歌舞厅、保龄球馆、台球房、溜冰城中大显身手。钟情书籍的朋友,可以在书吧中暂时远离都市的喧嚣,与古今中外的学者哲人做一次跨越时空的心灵交谈。丰富多彩的娱乐活动使重庆人活得更加充实,更加有滋有味。
重庆印象之七:活动
重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗,与中国其他地区相比大同小异。但由于重庆有五个土家族、苗族自治县,这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。心灵手巧的土家族人,在舞蹈上拥有非凡的天赋。
摆手舞:
土家族最富民族特色的节日是年节,节日中最富民族特色的歌舞是“舍巴日”,也就是摆手舞。
摆手舞是土家族具有代表性的民间舞蹈形式,发源于重庆的酉阳土家族苗族自治县境内的酉水河流域。摆手舞,土语称“舍巴日”,有的叫“舍巴”。它是土家族祭祀祈祷的一种活动,一般在年节举行,并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。土家人在摆手活动中,追忆祖先创业的艰辛,缅怀祖先的功绩,展示土家先民的生活场景,整个活动都着浓厚的祖先崇拜痕迹。
9、写篇重庆火锅文章
这是一篇记叙文,希望能帮助你
曾两次去重庆游玩,领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格,然而最使我难忘的是重庆的火锅。
重庆火锅以麻辣著称,素以大盆代锅,盆里是翻滚的红汤,汤面上漂浮着麻椒、花椒,以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉,常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后,我慢慢地喜欢上了它,觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物,达到了高温消毒,至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意,吃多少涮多少,不会浪费。三是可以减少程序,使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚,必定是忙里忙外,灶上灶下累得够呛,而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化,只需将各种食品清洗干净,亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天,火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏,吃火锅的人也不少。围着火锅,打着赤膊,流淌着大汗,吃得不亦乐乎的食客比比皆是,这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗,胜似桑拿浴,具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干,女子大都苗条,这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外,吃火锅也是重要原因。
在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替,中间分成两格,称做“鸳鸯火锅”,一格放红汤,一格放清汤,分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟,就是用小碟子装入麻油,调入蒜泥等作料,将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃,不仅可以增加口感,据说麻油还有清凉败火的功效。
重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期,当地特殊的地理气候和自然条件,形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都,气候潮湿,为了驱寒祛湿,纤夫、农夫等体力劳动者就地取材,在几块石头搭成的灶上,燃起火来,架起瓦罐,烧沸开水,将大把的辣椒、花椒等放入沸水中,将食物烫熟后食用,这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯,跟随着历史的发展潮流,逐渐演变成今天的重庆火锅。
在饮食文化日益发展的今天,重庆火锅更是生意兴隆,长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅,遍布全国各地,甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说,重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展,重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来,麻得翻江倒海”的重庆火锅,你敢品尝吗?
我难忘重庆的火锅!