1、吃什么对脂肪肝最好？
脂肪肝是一种常见的弥漫性肝脏疾病，非独立性疾病而是由多种因素引起的肝细胞内脂肪过度堆积的病变，其中甘油三酯是脂肪肝主要的脂类，在临床上脂肪肝的含量超过肝重的5%时即可诊断为脂肪肝。如不及时调养，则会引起慢性肝炎、肝纤维化、肝腹水、肝硬化等要命的各种疾病。
脂肪肝患者要多喝水能减少毒素损肝脏。平时我们要多喝水，尤其是初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢。多喝水还可促进腺体，尤其是消化液和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少喝饮料和酒有利于肝脏阳气升发。少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发，但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。医学研究表明，体重60千克的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。饮料里过多的糖分也会影响肝的健康，所以要少喝。
脂肪肝饮食治疗原则是:
(1)一日进食4餐为宜。
(2)禁饮酒及含酒精的饮料。
(3)食盐:控制食盐在5-6克为宜。
(4)控制总热量:轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量，重者每日每公折休重17~25千卡热量，使体重渐减轻，利于肝功能的恢复。
(5)蛋白质每日供给患者蛋白质80~100克为宜。
(6)脂肪:每日供给脂肪35~50克，最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。
(7)碳水化合物:给低碳水化合物的饮食，禁食蔗糖、果糖等，每日供给碳水化合物200~300克为宜。
饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。
如果比较严重建议您及早治疗，治疗脂肪肝推荐您喝点古方甘道馨，古方甘道馨以传统养生中医和现代预防医学为理论依据，以提高人体免疫力为组方原理，解除油腻，帮助消化，降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。古方甘道馨是专为脂肪肝、酸性体质人群打造。
2、初春如何养生
一、着装适宜防受凉
春天乍寒乍暖，气候变化无常，加之人体皮肤腠理逐渐舒展，容易感受外邪，引起疾病。因此，天气稍热也不宜急于脱掉衣服，以防外邪侵袭，减少疾病的发生。
初春养生应适当“春捂”
保健专家认为，初春顺应自然规律，适当“春捂”，调整起居饮食并增加户外运动，少去公共场所，能起到很好的养生防病效果。
专家介绍，民间历来有“春捂”的说法，从中医理论讲，“春捂”既是顺应阳气生发的养生需要，也是预防疾病的自我保健。“春捂”易让人忽视的是腿和脚，其实人体下半身的血液循环较差，易遭风寒侵袭，尤其是抵抗力弱的老人和儿童，受寒后伤肺，易引发感冒、哮喘等疾病。
二、万物复苏防瘟疫
冬去春来，阳气升发，往往会引起旧病复发和各种病毒、细菌的传播，如流感、流脑、百日咳、麻疹、白喉、流行性腮腺炎等。所以，要适应气候的变化，注意防寒和身体锻炼，以增强抵抗疾病的能力。
要做到：
（1）.保持生活、工作环境的空气流通，定时打开门窗换气。
（2）.少去拥挤的公共场所。
（3）.注意个人卫生，勤洗手，并根据天气变化，注意防寒保暖，注意个人营养和适当休息，增强免疫能力，防止各种疾病的发生。
（4）.发现感冒、发烧、咳嗽等病状及时上医院看病。非典型肺炎并不可怕，只要注意预防、及时治疗，是可以得到很好控制的。
三、适当增加活动量
春天，鸟语花香，生气盎然。经过冬三月的收藏季节，人们应多做户外活动，到山清水秀的郊外春游，能使人心情舒畅，心胸开阔，对健康十分有利。专家提醒，春季锻炼要多去户外，但早春时节，身体各器官功能还处在较低水平，此时不宜进行激烈、长时间运动。一些节奏较慢且运动量不大的户外活动更适于早春，如慢跑、步行、放风筝等。锻炼结束后要立即擦干汗液，以防着凉。
春季运动要有度
春天的运动和其他季节不同，需要走进大自然，从舒缓的运动开始，重在养护。
散步的时候最好选在日出之后或日落之时，不拘于形式，不要太快，顺其自然、不疲劳就好。边散步边做深呼吸，能振奋精神、兴奋大脑，使下肢矫健有力，特别适合体质比较好的中老年人和年轻人。
慢跑是春天最普遍而实用的运动，对于改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老都有良好的作用。
四、饮食调养更重要
中医文献记载：当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。饮酒不可过多，以免伤脾胃。所以人们的饮食宜甘甜少酸。老人、小孩尤宜多吃易消化食品，以利健康。
专家建议多食韭菜和菠菜
春季是肝旺之时，要少食荤菜和牛羊肉等燥性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时应多食一些性味甘平的食品，如韭菜等。水果、食用菌、鱼、白菜、蜂蜜、大枣等富含维生素的食物也是春季应该常吃的食品。
五、春暖花开宜进补
春天，由于生机旺盛，人体对营养物质的需要也随之增多。特别是久病将愈，病后体弱，手术后气血太亏的人，此时，适当吃点补品补药，对身体大有裨益。
养生养肝护肝为先
（1）多喝水减少毒素损肝脏：初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
（2）饮食平衡保障肝脏功能正常运转：不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
（3）少饮酒利于肝脏阳气升发：初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。乐观开朗———有利肝气生发顺调心情舒畅乐观使人健康。由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝病。
（4）适量运动促进肝脏气血通畅：春季是万物萌动的大好时节，也是体育锻炼的黄金季节。在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。
（5）服饰宽松利于肝脏气顺血畅：春阳生发，人体亦然。古人云：宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
六、早睡早起不恋床
春天宜早睡早起，不能恋床，以免久睡越发困倦。特别是对老年人来说，春眠太久，容易加速脑血栓的形成。
初春睡好觉小妙招
（1）不要错过入眠时机人体到了夜晚，身体进入放松状态，一般理想的就寝时间是晚间11点时到12点左右，即使偶尔晚睡最好不要超过1点或2点。
（2）给自己选一个好枕头睡眠状态有周期性，最初的熟睡，枕头很重要。理想的枕头能维持颈部与头部之间的自然曲线，又不会对颈部造成压力。
（3）睡醒的时间带影响起床后精神人体由深睡进入浅睡的睡眠周期通常是90分钟，如选在浅睡时间带起床，精神较为焕发。因此将闹钟调在90分钟的倍数加上入眠所需时间便是理想的起床时间。
（4）起床后别忘了为大脑上发条起床后喝一杯冷开水，或淋热水浴、简单的体操，都有助大脑清醒。此外，吃点甜食，有助于让睡眠时下降的血糖上升，一样有振奋精神的效果。
七、房事控制不过度
当春季来临时，万物复苏、生长。对人来说，性欲和性爱能力也有增强的趋势，因此，切忌因兴奋而房事过度，否则，对身体健康不利。
八、笑口常开精神好
从中医角度来讲，春季属于五行“金木水火土”中的木，肝属木，木的物性是生发，肝脏也具有这样的特性。因此，从情绪上讲，以明朗的心境迎接明媚的春光是有利于肝脏的。
不过，人的精神活动必须顺应气候的变化，人体受季节影响最大的时候是季节更替期间，尤其是冬春之交。
九、果蔬帮你抵抗“春困”
春天，人体的新陈代谢开始旺盛，适合清淡的饮食，最好选择味道甘甜、性温的食物，少吃辛辣刺激、油腻以及酸的东西。
专家解释说，在五脏和五味的关系中，酸味具有收敛的作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。由于机体处于偏酸环境和维生素摄入不足很容易产生“春困”，所以多吃新鲜的蔬菜水果，既能中和酸性产物，又可补充维生素，对预防“春困”很有效。
3、初春时节老人如何养生 这些食物吃了最养生
橘络。不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
骨头。骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的一倍多；至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
鱼磷。营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。
辣椒叶。辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。
鱼眼。特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
肠胃不好的人吃什么：
牛奶。牛奶含有较丰富的蛋白质，有减轻炎症、保护胃粘膜之功，可每天早晚各饮1杯温热牛奶。
瘦猪肉。瘦猪肉中含有丰富的蛋白质，且是膳食中B族维生素的主要来源，可经常以煮熟烧烂的瘦猪肉作为菜肴。
牛肉。牛肉中的蛋白质含量极高，对脾胃有很大的帮助，做成牛肉汁，每天坚持食用，有健胃消食的疗效。
莲藕。生藕有止血健胃之功，急性胃炎可以一次用新鲜嫩藕1000～1500克，捣烂取汁，用温开水冲服，或每次取藕粉20～30克，冲调后服用。
鸡蛋。鸡蛋具有较高的营养价值，寒性胃痛可用鸡蛋1个，胡椒7粒研粉，共炒熟后食用，每天1次。
山楂。山楂具有健脾消积、行气活血之功，最适宜于饮食不节所引起的消化不良、胃肠胀气、恶心呕吐。市售山楂饼、山楂糕均可以零食形式食之；或山楂炒炭25～30克，与水共煎后服用，每天1次。
除此之外，还需要警惕的是有些食物是老年人初春不能吃的。
去年腌制的酸菜、咸菜。春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加，如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亚硝酸盐中毒。
发芽土豆。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。土豆要储存在干燥阴凉处，有轻微发芽的可剜芽削皮，并在烹调时加醋。
冷冻海产品。春季是海产品的淡季，如冷冻海产品存放时间过长（超过半年）或存放不当，就容易腐败变质，产生有毒物质。而且这些有毒物质，加热并不能彻底破坏其毒害性。
野蘑菇及野菜。随着天气转暖，各种蘑菇、山野菜陆续生长，郊游的人也增多。如果采食有毒蘑菇或加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的会危及生命。
四季豆。未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。
老年人的养生已经不能和中年人一样不在乎季节了，老年人的身体的小胡系统不如年轻人那么健全了，要学会根据世界选择时令菜和食物来进行养生，要选择性情温和的食物，不要吃刺激和难消化的食物。