养生食谱百度云

1、养生菜谱1388的图书目录

第一章 滋补养颜
12/淮山鸡蛋汤
黑芝麻蜂蜜饮
山药炖猪蹄
冬荷煲老鸭汤
13/糖醋桂圆西红柿
冬菜鸭
黄焖鳝筒
果脯饼
乌菜腐竹
14/韭菜炒虾丝
当归煲乌鸡
木耳核桃炖豆腐
杂果珊瑚糕
山药豆腐汤
15/杏仁葡萄干麦片粥
咸鸭蛋蒜泥拌豆腐
川芎丹参蛋汤
桂花莲子羹
核桃土豆鲜蘑色拉
16/美容粥
冬菇豆腐羹
川芎蛋汤
炒山核桃
凉拌豆腐什锦
17/冰糖甜橙水
蜜汁金橘
益母鸡蛋汤
牛乳燕窝汤
八仙闹海
18/芝麻蒜薹
养颜橘子饮
桃仁粥
丝瓜炖豆腐
核桃鸡肉球
19/鸡皮菜花
拌甘蓝丝
桂圆田七鸡汤
大地丰收
20/虾米凤爪豆腐
三丝拌柚块
莲子百合粥
丝瓜酿肉
21/八宝梨
枸杞淮山鸭汤
羊骨糯米粥
龟狗汤
22/莲子薏仁汤
芪归益母鸡
白术扣烧牛肉
鲤鱼萝卜汤
23/麻香夏枯草
山楂荸荠炒肉片
牛奶粥
润肤养颜粥
24/红豆煲乌鸡
虾皮圆白菜
玉兰花糕
松子抗衰膏
25/首乌茯苓鸡汤
眉豆鲤鱼煲
红颜汤
西洋参大枣粥
26/牛奶莲子汤
玉颜小米粥
糖酥姜
黄芪鲫鱼火锅
27/黑豆猪肉汤
美颜补血粥
红枣猪蹄
樱桃银耳桂花羹
28/红豆鸭肉粥
山楂香附茶
猪蹄茜草汤
生姜养颜茶
29/黄芪党参羊肉汤
笋烧海参
核桃阿胶膏
当归黄芪汤
30/樱桃美容粥
薏苡果汁酒
归芪薏苡蛇肉汤
猪蹄葱白炖豆腐
31/枸杞蒸鲫鱼
蛤肉木耳豆腐煲
参芪红枣乳鸽汤
莲子百合瘦肉汤
32/当归鸡汤粥
冰糖燕窝炖乳鸽
小麦甘枣汤
红枣菊花粥
第二章 健脾开胃
34/猴头菇当归养生汤
车前草炖猪肚
莲子白豆炖排骨
橘皮养胃粥
35/大蒜牛肉赤小豆汤
红枣茯苓粉粥
苏叶川连羊肉汤
虾仁山药煎饼
36/葵花子山楂汤
葫芦双皮红枣汤
白茯苓粥
姜枣桂圆蜜膏
莲子香菇炒鸡丁
37/山楂陈皮健胃红茶
荷叶葛花茶
玉米须健胃水
黄芪鲫鱼火锅
38/山楂蜜饯
薏米冬瓜饮
淮山百合猪胰汤
红糖炖豆腐
黑木耳炒猪肝
39/五爪龙猪肉汤
大枣黑豆丸
香菇薏米青豆饭
皮蛋瘦肉粥
40/蜂蜜茵陈茶
甜米山药粥
海带炖鲫鱼
莲子奶糊
牛百叶白菜汤
41/淮山鲜菠菜根粥
山药芝麻糊
黄酒兔肉汤
竹沥米粥
42/和胃粥
枣仁小米粥
蛇舌草薏苡仁粥
玉米须蚌肉汤
八珍酒
43/薏米养生粥
理气健脾茶
44茵陈蒿炒肉丝
白药白术酒
鸡蛋茯苓面
菱粉红糖粥
45/乌鸡白果汤
参枣米饭
莲子粥
鲫鱼陈皮汤
冬瓜海带汤
46/芡实山药粥
橘皮薏米粥
红枣无花果绿茶
鸡丝参芪冬瓜盅
茴香桂皮狗肉汤
47/老鸭芡实汤
荷叶茵陈蒿粥
芋头鲜鱼羹
陈皮木香鸡
蜜茶
48/山楂蜂蜜茶
姜桂猪肚汤
腐竹木耳炯兔肉
双豆百合猪肉汤
49/花生西红柿粥
淮山芡实水鱼汤
人参鹌鹑汤
猴头菇竹丝鸡汤
香菇木耳淡菜汤
50/胡椒茴香牛肉汤
山药汤圆
葱白桂皮粥
羊肉山药汤
茯苓包子
51/珍珠米糊
脂酒红枣
红枣猪肚汤
龟肉莲子芡实汤
淮山药泥
52/二香滑石茶
健脾润肺粥
香菇荞麦粥
党参炒米养生茶
西芹鸡柳
鹌鹑大葱马兰粥
第三章 减脂降压
54/豆苗冬笋豆腐汤
冬菇云耳瘦肉粥
焖红薯块
仙人掌色拉
蘑菇木耳饺
55/冬笋粥
洋葱银芽
杏仁拌三丁
白术降压粥
鲜芹汁
56/豆腐香菇酿油菜
芹菜黑木耳粥
鸡骨草鲫鱼猪胰汤
豆腐海带汤
57/蒜头煮花生
香菇养麦粥
党参炒米养生茶
西芹鸡柳
鹌鹑大葱马兰粥
58 /红薯粳米粥
降压海带丝
腐竹拌芹菜
芹菜拌洋芋
59/芹菜炒豆腐干
芹枣汤
芥末菠菜
人参陈皮汤
扁豆冬笋
60/薏米绿豆茶
素炒凤尾菇
降压汤
蒜汁芦笋
61/桂皮粥
胡萝卜丁炒豌豆
白果百合炒桂圆
雪耳猪瘦肉苹果汤
62/葛根麦冬饮
核桃粥
土茯苓老龟
木耳红枣粥
芦笋木耳扒油菜
63/麦门冬粥
花生海白菜
芹菜萝卜牛肚煲
酸白菜胡椒蛇段汤
64/养生十米粥
鸡参汤
荷叶米粉肉
竹荪蝴蝶鱼肚汤
65/西瓜山楂鲜藕汁
西芹菠萝胡萝卜汁
木耳卷心菜
桃仁莴笋
66/蘑菇炒莴笋
扁豆降脂粥
山楂核桃露
杜仲冰糖煲银耳
67/菠菜蒜蓉生鱼片
大蒜炒鳝片
健身降脂茶
苦瓜菊花粥
68/黄精黄芪煲猪肉
54/豆苗冬笋豆腐汤
冬菇云耳瘦肉粥
焖红薯块
仙人掌色拉
蘑菇木耳饺
55/冬笋粥
洋葱银芽
杏仁拌三丁
白术降压粥
鲜芹汁
56/豆腐香菇酿油菜
芹菜黑木耳粥
鸡骨草鲫鱼猪胰汤
豆腐海带汤
57/蒜头煮花生
女贞子蜂蜜饮
槐花茶
排骨山药汤
红枣黑木耳煲
69/山楂核桃饮
罗布麻茶
南瓜绿豆粥
白黑木耳
降压芹菜香菇
70/皮蛋淡菜粥
车前子粥
百合银耳羹
香蕉降脂茶
玉竹海参猪舌火锅
71/天麻酒
玉竹黄精猪胰汤
百合粥
降压白梅粥
天麻钩藤茶
72/草莓糯米绿豆粥
五味山药粥
清炒山药片
石斛生地茶
73/莲子芡实枸杞煲鸭
山药煲鸡汤
银耳炒油菜三菇
丹参酒
74/川芎蒸鲤鱼
人参蒸鸡
淮山枸杞粥
荠菜鸡蛋汤
陈皮玉竹沙参汤
第四章 止咳化痰
76/薄荷粥
鸭梨西米露
杨桃煲荠菜
五神汤
麻辣蒜薹
77/薄荷甘草藿香茶
酸辣姜汤
姜葱粥
陈皮玉竹沙参汤
78/姜糖苏叶茶
甘草冬瓜杏仁汤
子姜菠萝
香油茭白
凉拌香菜
79/荆芥粥
姜丝萝卜汤
雪梨甜汤
枇杷樱桃
凉拌粉丝
80/香油拌小葱
米醋萝卜
远志桑葚茶
香菜黄豆汤
五味酸辣汤
81/韭菜生姜汁
香菜拌豆腐
绿豆茶叶汤
葫子竹叶汤
82/芦根粥
香菜鸡蛋羹
昙花炒鸡蛋
白菜姜葱汤
83/凉拌牛蒡
鸭舌草炖猪肘
薄荷香薷茶
薏仁玉竹猪肺汤
84/比杷罗汉果粥
穿心莲蜂蜜茶
石膏粥
秋梨白藕汁
85/石英磁石粥
冬瓜蚕豆壳粥
白茅根粥
川贝排骨煲
86/雪梨猪瘦肉汤
薄荷煲猪肺
百合柿饼鸽蛋汤
瓜蒌饼
87/淮山百合炖白鳝
清心酿梨
姜枣糯米粥
生地螃蟹汤
88/罗汉果养生绿茶
八宝糯米粥
76/薄荷粥
鸭梨西米露
杨桃煲荠菜
五神汤
麻辣蒜薹
77/薄荷甘草藿香茶
酸辣姜汤
姜葱粥
沙参麦冬百部粥
银耳鸭蛋羹
89/羊蜜膏
绿豆流感茶
花生西瓜子红花茶
甘草银杏汁
90/菊花枇杷养生粥
银杏蒸鸭
蜜饯百合
宁嗽定喘饮
91/雪梨南杏盅
鲜芦根竹茹粥
腐竹拌鲜蘑菇
胡椒肚丝汤
92/紫菀甘草汤
白菜绿豆饮
虫草熟地老鸭汤
笋菇鸡蛋肉丝
93/天花粉粥
臭草绿豆糖水
蚕豆炖花生仁
辛夷煮鸡蛋
丝瓜花蜂蜜饮
94/竹叶清肺粥
百合枸杞猪肉粥
枇杷薄荷粥
紫苏叶粥
95/荷叶莲藕粥
百果玫瑰球
百合羹
鸡蛋金银花
96/罗汉果猪瘦肉汤
清明菜汤
薄荷牛蒡子粥
百合罗汉果田鸡汤
97/南北杏猪肺汤
荷叶粥
西洋参白术防风茶
沙参玉竹雪耳汤
98/菜干炖猪肺
陈皮炒牛肉
鱼腥草猪肺汤
败酱草丸
99/地龙甘草茶
橄榄萝卜茶
100/黄芩汤
荆防败毒茶
马齿苋汤
山药猪肉粥
西洋参益气粥
101/葱地茶
核桃葱姜茶
第五章 滋阴扶阳
103/西洋参甲鱼汤
巴戟煲鸡肠
鹿茸酒
附片羊肉汤
104/巴戟炖猪肠
山萸猪腰汤
双仙炖羊肉
虫草甲鱼汤
柴胡柏叶猪鼻汤
105/当归羊肉煲
党参炖猪心
人参羊肉片
补肾地黄粥
106/獾肉蘑菇羹
阿胶鸡子黄汤
三七粥
石决明天麻炖猪脑
桂圆水鱼煲淮山
107/狗肉粳米
鹿茸炖乌鸡
鹿茸海马煲龟汤
姜葱炒螃蟹
长寿益元汤
108/海马海龙童子鸡
银杏蒸鸭
石枣猪瘦肉汤
金髓膏
109/枸杞乳鸽汤
黄精猪蹄
菟丝子麻雀粥
黄芪鹿肉汤
110/山楂白扁豆
山药羊乳羹
天冬黄精煲乌龟
人参海参鸡火锅
111/羊肾肉苁蓉汤
白兰花猪瘦肉汤
核桃仁红糖
通草对虾丝瓜汤
112/黄狗肾粥
参茸鸡肉汤
滋阴鳖肉汤
夏枯草猪瘦肉汤
113/杜仲五味子茶
补骨二仙汤
养元鸡子
参茸炖乌龟
114/百合炖猪心
牛筋花生汤
龟肉枸杞百合汤
莲子淮山水鸭汤
115/淮山羊肉汤
花生桂圆汤
首乌黑豆鸡
虫草羊肉汤
116/羊肉草豆寇汤面
黑豆杜仲羊肾汤
三子鸡翅
杜仲腰花
117/黄芪炖乌骨鸡
杜仲五味子猪腰
补骨脂茶
生地蒸鸡
双喜鱼子豆腐
118/枸杞大枣猪骨汤
板栗酒
阿胶酒
益智炖猪小肚
炖蜂窝豆腐
蒜椒拌豆腐皮
第六章 健齿健骨
120/豆蔻草果蒸乌鸡
牡蛎炒蛋
松子烧鳜鱼粒
炖蜂窝豆腐
蒜椒拌豆腐皮
121/糯米黑豆粥
花生粥
归参山药炖猪腰
扁豆荷叶汤
枸杞黑豆猪手
122/葱头炒蛋
牛奶红糖煮鸡蛋
番薯牛奶
花椒粉米粉蒸芋头
黄豆排骨汤
123/腐竹拌芹黄
蒜苗核桃拌豆腐
核桃胡萝卜炒鸡丁
海米木耳煮冬瓜
蒸虾仁豆腐
124/火腿扒腐竹
枸杞芋头营养粥
白菜炖烧排骨汤
海米煮干丝
小米牛乳粥
125/海带虾子烧豆腐
凉拌什锦黄豆
西洋参淮山乳鸽汤
海米烩青菜豆腐
双菇核桃烧豆腐
126/黑米山药炖猪肚
干焖腐竹
红薯枸杞炒玉米粒
参蒸鳝段
冬笋栗子豆腐
127/石斛绿茶
花椒粥
鲤鱼虾米羹
健齿薏米粥
凉拌嫩姜莴笋
128/地黄乌鸡火锅
土豆膏
淮山炒墨鱼
淮山黄精豆腐
海米紫菜蛋花汤
第七章 塑身减肥
第八章 排毒抗衰
第九章 滋发养发
第十章 聪耳明目
第十一章 益气补血
……

2、秋季有哪些养生保健食谱

1.选择水果百很重要的，冬季例如像西瓜和黄瓜等偏凉性的水果就不要吃了，因为在冬季本身就寒冷的季节，吃了这些水果是很容易导致腹泻。那么苹果可以吃吗，苹果是平性的，不知道大家赞同不，也是很健康的水果是可以吃的度。多吃些也没事的。

2.多吃一些蜂蜜，蜂蜜是好东西，而且在秋冬季节里，我们一定要多吃一些蜂蜜，当然吃蜂蜜的好处是可以给我们带来能量，知而且蜂蜜中的微量元素也是很丰富的哦。在晚上睡觉前我们一定要吃点蜂蜜的哦，这样是有利于睡眠。

3.冬季多吃一些有能量的食品，在秋冬的时候我们一定要高蛋白和高热量以及高维生素的食物，冬季吃一些高蛋白质的食物，那么可以增加我道们脂肪。例如说吃一些鸡蛋、肉类和牛奶等等。

4.羊肉汤，羊肉汤是很多人喜欢喝的，当然羊肉汤不仅仅是可以驱寒，而且还是对于专上火有很大帮助，那么在选择羊肉汤的时候，我们如果有条件的话，最好是自己去制作羊肉汤，在制作的时候材料一定要备好的哦。

5.冬笋鲫鱼汤，秋冬喝鱼汤也是大补的，那么小编现在就给大家说说鲫鱼汤，鲫鱼汤不仅仅味道美味，而且对于身属体的滋补也是大有益处的。

3、养生书籍

养生书籍排行榜
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·从营养学的角度来看，无论在哪里用午餐，都能有健康的选择。
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NO.7　老偏方
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网络上获得的知识都是正确的吗？别让所谓的健康常识害了你。
泡热水澡对身体不好吗？生鲜蔬菜当主食危害健康吗？人造奶油比奶油更健康吗？常吃烤焦的食物容易患癌症吗？吃太热的食物好吗？吃鱼真的不会发胖吗？喝大量的水真的能够变瘦吗？乱挤青春痘真的会留下痘疤吗？抽烟会使药效降低吗？开冷气睡觉对身体不好吗？头晕是严重疾病的征兆吗？这些与健康有关的知识，连医生都想知道。
NO.9　家庭中医药养生精华录1:健康靠自己
《家庭中医药养生精华录1:健康靠自己》以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任，由全国百余位最权威的中医药专家组成的编辑委员会，直接为寻常百姓传递真正科学、正确、有效的健康、膳食、家庭用药等相关知识，以提高百姓生活质量。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值，深受读者欢迎。
国家中医药管理局主管，中国中医科学院中药研究所主力。《家庭中医药》杂志15年真情实用版！一个好方，受益终身！再没有比这更让这放心了！
唯一一本面向家庭的国家级中医药杂志，最适合老百姓日常养生，你不可不知的妙招验方全记录！
《家庭中医药》杂志是由国家中医药管理局主管、中国中医科学院中药研究所主办的中医药科普期刊，创刊已15周年。
连续两次荣获全国中医药科普先进集体奖，获第二、三届全国中医药优秀期刊二等奖。连续11年被中国期刊协会指定为赠建全国百家期刊阅览室刊物，2008年10月被授予“全国优秀中医健康俱乐部”称号。
NO.10　疯狂果蔬
吃水果的谬误与真相——破译水果的安全密码。
不同体质不同年龄不同人群，吃水果时有不同的讲究。
哪些水果同食会对人体产生危害？
揭穿水果美容的甜蜜诺言。
人体最简单的健康方式
营养专家何凤娣副教授为您讲述果蔬的时尚说法、吃法、做法、用法、并针对不同的人群，全方位地引导者合理地使用水果、蔬养生保障，为您的健康把关。

4、夏季有哪些养生食谱如题 谢谢了

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。 以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。 西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。 黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。 桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。 注重心理调节 苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。饮食注意收发，对应节气而食用。平时挑食需要注意。饮食对于养生来说，就是顺应天时地利人和。 比如蔬菜瓜果存在着南北差异，吃异地的瓜果容易引起身体不适。 养生更偏向于中医，但是百度的词条更教条一些，误让人理解为必须这么做才能养生。最大的变数在于自己的身体因素决定了，什么时候 吃哪产的 什么食物。而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。大家这段时期狂热的追求养生，视为心动。容易受损。 以下这些是一些小项，根据个人的需要自行选择。 （1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 （2） 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 夏季养生食谱 蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。 （3）多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 夏日的膳食调养，应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。 同时，还要注意补充一些营养物质。 (1)补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬； (2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用； (3)适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。（1）晨练不宜过早，以免影响睡眠 夏季养生运动 。（2）夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度。 （3）运动后别用冷饮降温，有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。 《道经》云：“竹笋，乃日华之胎也。服日月之精华者，得以常食竹笋”。唐代著名食医学家孟诜曰：“藕，乃神仙之食，功不可说”。 古人云：“一岁难过关，唯有三伏天”。故，夏防伤暑，防暑湿。茶饮玫瑰花，散闷浊之气，调好女经脉。养生之益可见也。夏季，阳气炽盛，主养。夏季，天地交泰，万物华实。“夏者，天之德也”。夏季，炎热酷暑，当戒阴湿而养生，此乃增益生机之要。夏季，常食温暖之食物，至秋可防患赤白痢疟疾。 夏季不宜晚起，以免令人昏沉，精神懵昧。 夏季，宜食清心养肺食物。炎炎夏日，我们要面临暑热的考验。多变的气候、湿热的空气为病菌滋生和传播提供了温床；人体的消耗增加使抵抗力减弱，季节性疾病也随之上身。多加防范，便可省却烦恼。为此，我们特别请专家给您夏季防病支招。 夏季不仅温度高，湿度也较大，是肠道传染病和皮肤病发病的高峰期，因此，我们在做好防暑降温工作的同时，更应注意夏季多发疾病的预防和保健。其他防暑常识 1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多； 2、吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温； 3、温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行； 4、多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择； 5、避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度； 6、使用冰袋：可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果； 7、选好枕具：使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量； 8、喝菊花茶：菊花茶能够降温醒脑； 9、凉水冲手腕：每隔几小时用自来水冲手腕5秒，因为手腕是动脉流过的地方，这样可降低血液温度。
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5、冬季有哪些养生食谱啊？

冬季饮食养生百的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、度白薯等。同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原知则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味道吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食些苦专味的食物，以助心阳。冬季饮食切忌粘属硬、生冷食物，因为此类食物属“饮”，易使脾胃之阳气受损。

6、如何饮食养生？

天地有阴阳，四时有规律。养生务必调节阴阳，顺应四时。《黄帝内经》云：“四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。”又云：“其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”

人之一生，无论贫富，当清心寡欲。出则以车，入则以辇，肥肉厚酒，郑卫之音，皆伐命之斧也。志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。所以庄子说：人之失性有五。“一曰五色乱目，使目不明；二曰五音乱耳，使耳不聪；三曰五臭熏鼻，困惾中颡；四曰五味浊口，使口厉爽；五曰趣舍滑心，使性飞扬。”眼、耳、口、鼻、心，当时时养护。

陶宏景《养生延命录》说得比较具体：养生之道，莫久行，久行伤筋；莫久坐，久坐伤肉；莫久卧，久卧伤气；莫久视，久视伤血；莫久听，久听伤耳；莫久立，久立伤骨。他提出要十二少：少思，多思则神殆；少念，多念则志散；少欲，多欲则损志；少事，多事则神疲；少语，多语则气争；少笑，多笑则伤藏；少愁，多愁则心摄；少乐，多乐则意溢；少喜，多喜则忘错昏乱；少怒，多怒则百脉不定；少好，多好则专迷不治；少恶，多恶则憔煎无欢。

《抱朴子》则说得更为详细：养生之方，唾不及远，行不急步，耳不极听，目不久视，坐不至久，卧不及疲。先寒而衣，先热而解。不欲极饥而食，食不过饱，不欲极渴而饮，饮不过多。凡食过则结积聚，饮过则成痰癖。不欲甚劳甚逸，不欲起晚，不欲汗流，不欲多睡，不欲奔车走马，不欲极目远望，不欲多啖生冷，不欲饮酒当风，不欲数数沐浴，不欲广志远愿，不欲规造异巧。冬不欲极温，夏不欲穷凉。不露卧星下，不眠中见肩。大寒大热，大风大雾，皆不欲冒之。五味入口，不欲偏多。故酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多则伤心，甘多则伤肾。此五行自然之理也。

平时居处，则应南向而坐，东首而寝，阴阳适中，明暗相半。在饮食上，已饥方食，未饱先止。百味未成熟勿食，五味太多勿食，腐败闭气之物勿食。还有就是，一日之忌，暮食勿饱，夜饱食眠，损一日之寿；一月之忌，暮饮勿醉，夜醉卧，损一月之寿；一岁之忌，暮须远内，一交，损一岁之寿，养之不复；终身之忌，暮须护气，暮卧习闭口，开口失气，邪从口入。存身之道，莫急乎养神；养神之要，莫甚乎素然!