夏季西洋参养生

1、西洋参夏天怎什保存

西洋参有补气养阴、清热生津的功效，对于夏季神疲燥热、短气汗多、心版烦口渴、食欲不振权等症状都有很好的缓解作用，那么西洋参夏季应该如何保存呢？干燥是关键。西洋参的保存一般有以下方法
1.干燥保管法 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。
2.低温保存法 将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。
3.阳光曝晒法 对于已生虫的参也不要丢弃，可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下曝晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。
4.常规保存法 对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

2、西洋参夏天能吃吗?如何食用好呢?

服药不是看年龄, 主要是要对症.

西洋参的适应症及使用禁忌

逢年过节，人们走亲访友，探望病人总爱捎上些礼品，西洋参作为补气养阴的一味补益药品自然是大众化的选择对象。但是，西洋参既然是一种药品，就有其适应症及禁忌症，这些恐怕多数人还不了解。

现代临床中药学研究表明，西洋参可用于以下几种情况：(1)肺肾阴虚火旺所致的咳嗽痰少或痰中带血等症，常与麦冬、天冬、知母、贝母、阿胶等养阴润肺、清热化痰中药同用以增强药效；(2)外感热病或内伤病久导致气阴两伤所见的烦倦口渴等症；(3)内热消渴，津液亏虚所致口干舌燥等症；(4)肠热津亏所致便血症；(5)癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应，如鼻咽癌患者可用西洋参3克，煎服，每日一剂，于放射治疗前两星期开始，直至放射治疗完毕，对防治因放疗所致的咽干、胃口不佳等症状有较好的效果；(6)高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者；(7)调节中枢神经平衡，具有一定程度的抗疲劳、抗缺氧等作用。

多年的经验证实，滥用西洋参会有危害。感受表邪，湿热未尽者不宜用；中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者忌用。因此，要防止两种滥用倾向：第一种是盲目用于各种病人。临床研究表明，慢性乙肝患者使用西洋参及制剂不仅不利于疾病康复，还会加重病情和使之迁延；又如许多恶性肿瘤患者在术后或放化疗后使用西洋参及其制剂，有的甚至长期大量使用以图尽快康复，可往往事与愿违，实践证明，只有当患者在术后或放化疗后出现明显的肺胃阴虚症状时才可对症使用，发挥西洋参的实际效用。可见，西洋参并非任何病人都适宜。第二种是将西洋参当作食品。由于西洋参具有一定的抗疲劳、抗缺氧或提神醒脑作用，日常生活中有为数不少的人皆随身携带西洋参或其制剂以备抗疲劳。殊不知，西洋参也是一种药品，不能想吃就吃。

据有关资料显示，忙碌的现代人约有70％之众处于亚健康状态，而亚健康的主要特征就是疲劳，那么用西洋参抗疲劳不是对证的吗？其实不然，因为疲劳是人体气血阴阳相对失衡的表现，需要通过精神调摄、均衡营养、劳逸结合地安排工作和休息的时间等，多方面综合调节，并不是服用西洋参就能解决的问题。况且有许多情况还不适宜用西洋参来抗疲劳，因为西洋参只是一种养阴补气的中药，不是万能药。

3、西洋参为何会成为养生佳品？

从古至今，人参都有治疗疾病，延年益寿、保健的作用。中药理论中认为人参味甘温补，可以大补元气、补益脏气，此外还能够让人生津止渴、安神益智。所以人参既有补气的治病救人功效，又有补虚的养生安神作用。主要是因为人参中的皂甙能够降低人体血液中胆固醇的含量，促进血液循环，提高人体免疫力和人体机能。总体来说，人参是一种养生佳品。其中，西洋参在日常中更为常见，西洋参也就是大家常说的花旗参，人参和西洋参都是养生治病的良药。人参长于补气，是大补元气的良药，但一般人来讲补益太过难免助火。西洋参则最宜养阴，补气滋阴更适合养生。除此之外，还有清热生津、润肺润喉，用于一些气虚阴亏、内热严重的人群。常服用西洋参的人还会收获到其他一些好处。

首先西洋参是可以保护心血管系统。对于一些患有慢性心血管疾病的患者来说，长泡一些西洋参茶是十分有好处的。西洋参中含有的人参皂苷能够在一定程度上帮助患者抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力等等。一些患有冠心病的患者经常会不自觉地感受到心慌气短，也可以通过长期服用西洋参来调节血压、有效降低暂时性和持久性的高血压，对于一些患有慢性心血管疾病的患者来说有极好的保健作用。其次西洋参可以调节中枢神经系统。西洋参中的有效成分能够增强中枢神经系统，起到镇惊清心、消除疲劳、增强记忆力。

在某种程度上，也能帮助失眠健忘患者，改善睡眠质量，较轻烦躁的心情。另外西洋参可以提高免疫力，西洋参能够在促进人体气血循环，当人体气血循环得到改善之后，免疫力也会随之提高。而且西洋参作为补气保健药材，还可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等等，提高机体免疫力，减少疾病的出现。西洋参还可以提高血液活力，长期服用西洋参可以降低血液的凝固型、抑制血小板的凝聚、减少血栓的出现以及抗动脉粥样硬化，促进红血球生长，增加血色素。西洋参还有预防糖尿病的好处，其中之一就是可以降低血糖、调节胰岛素的分泌，从而促进糖代谢和脂肪代谢，减少脂肪推积、预防糖分过高，在一定程度上起到预防糖尿病的保健作用。

西洋参相比于人参来说，滋阴的功效更为突出。因此，一些不适合用人参，燥热体质的人，不妨试试西洋参，能够补肺降火、养胃生津。西洋参能够达到清热去火的效果，如果本身湿气过重的话，那么补充西洋参就可能会达到一种不好的副作用。对于本身身体比较虚弱畏惧寒冷的人来说，就应该尽可能避免这种药物。在服用西洋参的时候，由于肠胃可能不是特别能接受，所以可能会出现腹泻的症状。如果腹泻的症状比较严重的话，就需要及时接受治疗和检查，从而判断是否能够继续使用西洋参。

4、听说夏天适合吃西洋参，所以买了一款同仁堂京彩罐的西洋参，想知道如何辨别西洋参品质优劣。

中国，美国，加拿大成为世界三大主要产地，在美国西洋参又被称为花旗参。
【如何辨别真假西洋参】
相对来说，进口西洋参比国产西洋参效果要好，但价格也较贵，其实国产西洋参完全可以满足我们平时养生所需。不过在这里东兴本草君还是要告诉大家进口西洋参与国产的却别之处。
【进口西洋参】
1、根呈圆形或纺锤形，卤肉残存或已除去；
2、表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔；
3、质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有裂痕。
4、断面粉白色，皮部可见一棕色形成环，环内外散有红棕色小点。
【国产西洋参】
1、长圆柱形，枝条较粗装，芦头较大。
2、表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。
3、质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。
4、折断面平坦，淡黄白色，形成层环附近颜色较深，并散有多数红棕色小点，放射状纹理明显。
5、仅有苦味，甘味少有或无。
与其纠结于进口还是国产，对于西洋参来说，我们更该关注的是如何辨别真假，以及西洋参品质的好坏。这一点才是对我们的养生目标产生更多影响的因素。
我们可以从切片的均匀程度、参片的薄厚、参片的颜色入手，优质西洋参片色泽呈淡黄色，密度大，表面光滑，纹路清晰；普通的西洋参片色泽淡白，密度低，表面比较粗糙，纹路模糊。
我们还可以从味道入手，优质西洋参口感苦中带甜，回味无穷，参香浓烈，参味香纯；普通西洋参片仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
怎么样？有没有学会，可以按照上面的方法，来辨别一下你的西洋参品质咋样吧！
【两种体质的人慎用西洋参】
西洋参是夏季服用时间最长、适应人群最广泛的中药，为何？因为西洋参属于微凉性中药材，
按照《中国药典》记载，西洋参属甘、微苦，凉性药材。归心、肺、肾经。具有补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干等症状的治疗。
比较适合体内虚火过旺的人服用，而阳虚体质或者气虚体质的人就不要服用了，具体来说就是畏寒怕冷、心跳缓慢的人就不太适合。

5、夏天为什么不能吃人参

人参是众所周知的“大补”良药，很多人认为长期服用人参来养生有“延年增寿”之效，但是实际上人参也并非适合所有人、所有的时间来使用。

中医养生讲究“因时制宜”，而夏季炎热易上火，人们多会出现热毒之症，故而养生的时间当以清热消暑、生津除烦为宜。若是在热邪壅滞的暑夏吃人参，难免就会助增体内的热毒火邪，不但难以起到养生的效果，反而可能会出现诸多不良反应。

夏季常吃人参常见的不良反应：

1、人参温热补益，夏季食用容易让人生火邪热毒之症。

人参乃是温补之良药，若是身体比较虚脱、脾虚体寒等情况，可以适量的食用来养生。

然而夏季暑热之时人们体内多容易热毒蕴结，应该以清热消暑为主，若是此时过多的食用人参，反而会增加体内的热毒火邪。

夏季人们本身就容易上火、皮肤也多会出现热毒红肿等情况，若是此时食用人参，可能会引发上火、咽喉肿痛、皮肤生热毒疮痈、流鼻血等不良反应，对人有害无益。

2、人参温热助火，夏季食用容易让人心中虚烦、兴奋不安。

对于虚寒体弱的人群来讲，人参确实有较好的大补元气之效，然而对于大部分人来说，夏季是不宜过多的食用滋补之品的。

夏季本来就天热易燥，此时人们难免会出现心中虚烦不安、高热神昏等情况，所以夏季养生的时间应该以清热醒神、开窍除烦为宜。

而若是过量的食用人参的话，然而会助长心中虚火，更容易让人出现虚烦不安、兴奋难眠等情况。

3、人参温热不宜，夏季食用可能会增加人体的血液压力。

在古代人们认为人参乃是“续命”之品，若是大病危急、命悬一线之刻，食用用些人参可以让人恢复一定的元气。

但是人参在大补元气的同时，也会对人体的血压产生一定的影响。现代研究表明人参确实有一定的升压效果， 若是血液压力较低服用后可能有一定的帮助，但是对于压力较高的人群夏季就不宜食用了。

4、人参也是药品，夏季食用后可能会增加其不良反应的发生。

由于自古以来人们都认为人参是名贵的滋补良药，所以忽略了它的不良反应。其实人参也是药，是药皆有三分毒性，而人参自然也不列外。

现代医学研究发现，有少部分的人群在食用人参之后可能会出现皮肤出疹、皮肤痒痛、头痛眩晕、皮肤水肿、胸腹胀满、大便不畅等不良反应，尤其是在夏季食用人参后，这些不良反应的出现概率会更大。

所以我们一定要明白，人参虽然是大补之品，但也是一味具有不良反应的药材，若是随意食用的话，非但不能起到养生效果，反而会对身体健康有害！

6、夏季如何养生，调理身体。

吃清淡的食品，多吃水果。注意补充维生素类和矿质元素。在流汗过多的时候，也得注意补充盐的损失！

7、西洋参适合夏天泡水喝吗

你好~！可以吃，西洋参片性偏凉，不是热性。可以泡水喝也可以含在嘴里。内
顺便教你几种容吃西洋参的方法：
1．吞服：将西洋参研成细末（西洋参粉），每次服1-2g，1日3
次，温开水送服。
2．含服：把西洋参切成薄片口含，每片0.1-0.2g，每次3-5片，
1日3次，待参片变软后细嚼咽下。
3．煎服：将西洋参单味水煎，每日3-10g，文火久煎，分次服或
其他煎好的药汁兑服。
4．蒸服：用西洋参6g，加黄酒半两，隔水蒸1小时，分3次服。
5．茶饮：取西洋参泡水代茶，每日3-6g，待味道变淡后嚼食
之；亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。
6．食疗西洋参与鸡、鸭、鹅、山药、百合等放入砂锅中文火炖
透，参、肉、汤一并食用。西洋参3g，红枣2枚，银耳3g，加水
蒸1小时后可饮服。可反复泡2、3次，取出，加糖煮食。