中医养生保健市场管理

1、种植什么中药材效益高？

未来的市场，必然垂青于那些更天然、更绿色、更科学的健康保健食品，膳食养生将成为新的产业。

随着养生理念的发展，越来越多的人开始关注传统中药材。分析国际国内市场，根据当地实际情况和市场需求，适当发展以下优势品种的种植，中草药种植业前景还是相当乐观。

中草药种植前景

趋势一、药食两用中草药将倍受青睐。

由于人类的生存环境和生活水平的不断提高，回归大自然的思潮日渐强劲，人类的医疗模式已从原来的治疗型逐渐转向预防与治疗相结合型，而一些具预防与保健功能的中草药也将逐渐受到青睐。专家们分析，保健食品、天然绿色食品开发将成为黄金健康产业的重要组成原料。

定位于保健药品的中草药、国家卫生部公布的药食同用的天然中草药可适当种植。

趋势二、一些被国家中草药管理局列入名贵紧缺中草药推荐发展“菜单”的中草药。

如藏红花、天麻、黄芪、牛膝、药枣、细辛、蔓荆子、泽泻、石斛、射干、菟丝子、柴胡、半技莲、板蓝根、草果、乌梅、五倍子、杜仲、厚朴花、黄柏、辛夷花、黄连、贝母、千年健、银杏等品种也可适当种植。

趋势三、中医药健康旅游示范基地。

国家旅游局和国家中医药旅游局联合发布了《关于开展国家中医药健康旅游示范区（基地、项目）创建工作的通知》。《通知》指出：用3年左右时间，在全国建成10个国家中医药健康旅游示范区，100个国家中医药健康旅游示范基地，1000个国家中医药健康旅游示范项目。以期推动旅游业与养老相结合，与中医药健康服务业深度融合，全面推动中医药健康旅游快速发展。

中药材的立体种植

种植中药材收益大，而立体化种植能大幅度地提高作物产量。

药材与药材交替种植，就是利用药材间的共生关系，又按照各自最佳生长要求，把两种或两种以上的药材种群合理地有机组合在一起，使之产生最大的经济效益。

这首先要考虑物种组合，主要是考虑喜阳的高层中草药与耐阴低层的中草药相混种；深根性的中草药与浅根性的中草药相混种；阔叶类药材与细叶(或针叶)类药材相混种；多年生的木本药材与短期生长的草本药材相混种；从而达到充分利用土地和立体空间获取较高生物产量的目的。

例如：杜仲可混种黄连、草果、砂仁或益智；山药可套种穿心莲、车前或金钱草；罗汉果可混种青天葵、细辛或太子参；金银花可套种田七、人参、西洋参等。

可以按照收获的时间来种植。以便统一管理、提升单位面积，解决多种药材套种的采光、通风、等问题，来保障收益。例如：黄柏、种天麻、种蜘蛛香、种三叶青，其中黄柏10年一期，三叶青4~5年一期，蜘蛛香1~2年一期，天麻1年一期。

药材与农作物套种。也就是我们在种植大田作物的玉米、高粱等作物时，充分考虑大田作物的株、行余地，或高杆与矮杆之间的立体空间，以及根系的分布规律，相应栽培一些符合生态要求的药材种类。我们可以在玉米、高粱地里种植穿心莲、板蓝根、补骨脂、草决明、菊花、车前、薄荷、等中草药；在冬瓜、南瓜、西瓜或黄瓜地里可间套种知母、浙贝母、玄参、白芷、山药、生姜、百合等根茎类药材；在红薯(甘薯)、马铃薯地里可套种红花、薏苡、木瓜、菊花、等。

2、中医是否会后继无人？

不会，中医肯定不会后继无人的。从春秋战国时期，中医就已经存在了，直至如今几千年的历史，在每一代的传承中，中医都有更新和总结。是我们中国人自己的医学。因为站在我们老百姓的现状来看，中医简直有百利而无一害。

西医难以解决的问题，中医可以解决。保健工作少不了中医，上层对中医的态度就不可能是一刀切。而且传统医学的优势很大，成本小，易推广，就我国目前国情来看，还不能缺少中医的辅助。如果要从医学角度来看，西医什么时候包含了人体的一切机理，科学什么时候探索遍了所有规律。中医就可以灭绝了。还有中医里确实也有用的东西呢，比如说：正骨、针灸、按摩等等，都是我们日常生活中必不可少的，也能够代替西医来治疗他们治疗不了的病患。还有就是中药材保健品市场活跃。随着中医科技的发展。

我国的中医，尤其是现代中医都有严格实验的。他跟传统的中医完全不同。现代中医是结合了最先进的科学理论，并配有大量的临床实验。比如中医量子纠缠的科学性是毋庸置疑，并且有科学理论做支撑，且实验结果又反馈回这个量子纠缠理论的。实践证明，给患者的亲人进行扎针，患者的病是能治愈的。虽然该方法样本上数量上有点欠缺，但是完全可以通过进一步的临床实验进一步补充完善该理论。

总上所述，我们中医只会发展的越来越好，不会消沉。中医的未来是广泛的。我们随着科学的发展而不断进步，就不会被社会淘汰，中医的博大精深。是西医所没有的。

3、养生节目大厨姜波个人简介

姜波，男，百老北京旗人民俗美食家，国家级面点大师刘俊卿老先生入室弟子，高级度点心技师，蜜供姜第五代传人，问著名北京京剧表演艺术家吴吟秋先生之徒，中答国烹饪学院会员，北京烹饪学院会员。

北京国际职业教育学校1994届烹饪专业毕业生，北京民俗美食家版，故宫博物院紫禁城建福宫餐饮总监权兼行政总厨。

4、中医养生馆如何经营?

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