1、清水煮白菜是道家的养生食谱吗
好像不是,道家的养生食谱大多从龙虎山、全真教流传出来的,因为只有这几个教派受过朝廷受封,有时间也有财力去研究长生来结交贵人。你说不用点人参、茯苓也就算了,起码也得有些不同一般的做法来体现它们的不同吧~
2、韩国有哪些特色的美食?
1. 烤肉复
烤肉被称为韩国的制BBQ,很合中国人口味。烤肉和普通的BBQ还不一样,不用特意去挑出其中的骨头,而且还有甜甜的酱牛肉的味道,老少皆宜。以在国外开韩餐厅为主题tvN综艺《尹食堂》的菜单上,烤肉也榜上有名。
2. 五花肉
外国人最喜欢吃的韩国美食之一非“五花肉”莫属。香喷喷,有嚼劲的五花肉蘸上包饭酱,很受欢迎。连好莱坞明星来到韩国,也要吃五花肉。电影《复仇者联盟》主演小罗伯特.唐尼曾经在Instagram上传过自己来韩国做电影宣传时,享用五花肉和烧酒的照片。
3. 炒杂菜
和外国的通心粉一样受人欢迎的莫过于“炒杂菜”。“炒杂菜”不辣,而且还有淡淡的甜味和酱香的味道,被称为韩国面条。粉条特别有嚼劲,再加上各种蔬菜和肉翻炒,可谓色香味俱全。
4. 海鲜葱饼
被称为“韩国披萨”的“海鲜葱饼”也被外国人津津乐道。酥脆的口感和披萨很相似,所以外国人的接受度也比较高。再加上鱿鱼和海鲜,让人感觉非常健康。同时,韩国传统米酒和海鲜葱饼的梦幻组合被越来越多的外国人所熟知。
3、冠心病的老人一定不能吃什么食物?
冠心病的老人一定不能吃什么食物
冠心病是一种由心肌缺血、缺氧、坏死导致的心脏病。不同的人会有不同的发病原因,但是多数发病人群是有高脂血症,高血压,高血糖,糖尿病,内分泌功能低下的老龄人。
冠心病的注意事项:五个禁忌
1.对于冠心病患者,要注意避免食用冷饮。在高温的天气时,血管初一扩张的状态,在进食冷饮后,大多数患者的肠道会遭受刺激,并且导致血管收缩,血压飙升,可能出现心绞痛,心梗的症状。
2.冠心病患者应该有清淡的日常饮食,平时多吃新鲜的水果,蔬菜,或者一些豆制品,避免过于油腻的高脂肪的食物,适当的补充鱼肉或瘦肉,加上一些糖水和凉茶的补充,有利于身体调节。
3.糖类食物最好不要太多,虽然糖类是身体热能的主要来源,但是过多的糖类会转化成脂肪,导致体重上升,可以选用淀粉,玉米类多植物纤维的食品,少吃单糖。
4.忌脱水,一些人没有适当的饮水习惯,都是等到渴了才喝,对于中老年人,喝水不足导致血粘稠度上升,导致缺血,血管堵塞等,所以要养成良好的喝水习惯。
5.不能暴饮暴食,戒烟戒酒,才是上策。吸烟者的冠心病发病率比不吸烟这高3倍,酒精容易导致心脏病,加重冠心病。暴饮暴食者对身体消化有坏影响,尽量多吃容易消化的食物,保持排泄的正常。
冠心病的注意事项:四个习惯
第一、合理的饮食习惯,平常的饮食需要多吃蔬菜,少吃肉,多吃水果,鱼或豆制品,不要多喝浓茶或咖啡。
第二、适当的体育锻炼,合理的锻炼有助于心肌供血,增强心脏的耐受能力,但是如果患有心肌缺血的患者,不宜进行激烈运动,可以进行一些步行,体操,太极等。
第三、戒烟戒酒,吸烟容易导致心肌硬塞或中风,大量喝酒导致心律加快,心肌耗氧量增加,心脏负担大,容易引发心绞痛。
第四、忌心情激动,容易因为心跳加快,肌肉紧张引发心绞痛,应该用药治疗;便秘也可能诱发心绞痛,最好预防便秘。
心脑血管疾病病人在饮食上确实应该要有所禁忌,也有所偏向,这里健康八卦圈整理一些冠心病的一些食用禁忌,希望对该类病人有所帮助。
一、油腻食物
对于冠心病患者来说,切记不要吃过于油腻的东西。平时多食用一些绿色蔬菜,以及富含钙、铁的大豆制品等更有好处。但并不是说有冠心病 就不能吃鱼肉,可以少量食用一些。过于油腻、高脂肪的食物可加重冠心病的病情和症状。另外,平时多喝一些清淡的花茶,比如,菊花,莲子,百合等泡制的汤茶 对身体很有益。
二、生冷食物
冠心病患者平时注意不能吃生冷食物,尤其是冷饮。从医学角度来讲,环境温度高时血管容易扩张,而喝过冷饮后,血管则会急剧收缩,进而导致血压升高,诱发心绞痛,心肌梗塞以及脑溢血等严重疾病。
三、碳水化合物
比如可乐,就最好不要尝试。研究表明,碳水化合物中含有超高的能量,在机体内可转化成为脂肪,从而促使血脂升高,不利于冠心病的治疗。
四、烟酒
有吸烟习惯的冠心病患者比不吸烟的患者发病率高得多。这是因为酒中含有的乙醇能消耗心脏中的氧,增加 心脏负荷,促进冠心病的加重。冠心病患者应从自身健康考虑,戒掉烟酒的不良习惯。除此之外,浓烈的茶,辣椒等都是患者应当远离的东西。
五、过量饮食
患有冠心病的人,不能像普通人那样遇到佳肴就猛吃一顿,遇到不合胃口的饭菜就滴水不进。每次吃饭,都应当遵循一定的用量,少吃多餐,才是养生之道。对那些不易消化的食物,也尽量避免食用。
冠心病的五个禁忌
1 对于冠心病患者,要注意避免食用冷饮。在高温的天气时,血管初一扩张的状态,在进食冷饮后,大多数患者的肠道会遭受刺激,并且导致血管收缩,血压飙升,可能出现心绞痛,心梗的症状。
2 冠心病患者应该有清淡的日常饮食,平时多吃新鲜的水果,蔬菜,或者一些豆制品,避免过于油腻的高脂肪的食物,适当的补充鱼肉或瘦肉,加上一些糖水和凉茶的补充,有利于身体调节。
3 糖类食物最好不要太多,虽然糖类是身体热能的主要来源,但是过多的糖类会转化成脂肪,导致体重上升,可以选用淀粉,玉米类多植物纤维的食品,少吃单糖。
4 忌脱水,一些人没有适当的饮水习惯,都是等到渴了才喝,对于中老年人,喝水不足导致血粘稠度上升,导致缺血,血管堵塞等,所以要养成良好的喝水习惯。
5 不能暴饮暴食,戒烟戒酒,才是上策。吸烟者的冠心病发病率比不吸烟这高3倍,酒精容易导致心脏病,加重冠心病。暴饮暴食者对身体消化有坏影响,尽量多吃容易消化的食物,保持排泄的正常。
4、你的健康饮食理念是什么?
近年,国际科学界提出了一个口号:公众理解科学、科学引领生活。这里的科学理念指的是1992年维多利亚宣言的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟内限酒、心理平衡。这4句话16个字,能使高血压发病率容减少55%,脑卒中、冠心病减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少1/3,平均寿命延长10年以上。