1、小满吃什么养生 小满饮食禁忌
(一)小满吃以下食物可以养生百
1、薏米:薏米具有健脾益胃、清热利湿的功效。从小满开始,天气开始闷热潮湿,这样的天气容易伤害脾胃功能而导致消化不良、食欲不振,适量食用薏米能防湿热、健脾胃。
2、豆腐:薏米具有健脾益胃、清度热利湿的功效。从小满开始,天气开始闷热潮湿,这样的天气容易伤害脾胃功能而导致消化不良、食欲不振,适量食用知薏米能防湿热、健脾胃。
3、苦菜:苦菜是一种野菜,味感甘中略带苦,因此而得名。苦菜具有清热解毒、杀菌消炎、道利水除湿等功效。《周书》中记载”小满之日苦菜秀”,小满前后是吃苦菜的时节,适量食用对身体有益。
(二)小满饮食禁忌
1、从小满开始,要注意预防湿热邪回气,适量食用能清热利湿的食物,如丝瓜、冬瓜、萝卜、西瓜等新鲜的蔬菜、水果。
2、天气开始炎热,要注意及时补充水分,以保持小便通利、大便通畅。
3、夏季要少吃辛辣之品,如辣椒、酒、羊肉、鱼、虾等,以免热气郁结答而导致皮肤湿疹、口活生疮等不适。
2、小满养生3不吃,比吃什么都补
小满养生,三不吃,热养人,才能排湿、利尿。
一不吃生冷,秋季少痎疟
《内经》说:夏伤于暑,秋必痎疟。意思是,你夏季吃生冷,害了暑热的病,秋天就会有痎疟。凡去看中医的人十有八九会听到“少吃生冷,多喝热水”之类的医嘱吧,即便是你发烧的时候,那也没有医生会让你多喝冷饮吧?可见生冷食物从古代以来就是不适宜人类食用。因为人类不是冷血动物,人的消化系统也宜暖而不宜寒。而使用当今市场上大量的冷饮、生菜、水果都会导致“寒”的结果,而寒则血凝。
二不吃燥热,慢病少复发
患慢性病者食用燥热食物,会导致病情加重。 燥热的食物是什么呢?一方面是食材本身是热性的:比如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等,另一方面是烹饪方法是热性的:煎、炸、烤。 夏季本身气温高,还食用这些热性食物,会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人,还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要远离这些燥热的东西。
三不吃肥腻,远离淤堵和肿瘤
中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。
3、小满时节应该如何养生?
在饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。睡觉注意保暖 小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚气温日差仍较大,仍然比较凉。尤其是降雨后气温下降更明显。因此在小满时节,要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉回时一定要注意保暖,不要因贪凉而凉受风感冒。同时也应当顺应夏季规律,保证睡眠时间,保持精力充沛。
适当多食些猪肉、李答子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。
4、小满养生要注意什么
1、少熬夜
由于小满节气后日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。如果长期熬夜,造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱,导致内热上火,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。所以,在炎炎夏日预防内热的有效方式,就是规律作息,避免熬夜。
2、穿衣讲究
小满过后,气温逐渐升高,此时的着装宜宽松舒适,不仅活动方便,而且通风透凉,有利于散热。一般来说,服装覆盖身体面积越小,体温散失越快,但在炎热的夏季,不要误以为穿的越露就会越凉快,因为只有当外界气温低于皮肤温度时,暴露才会有凉快感。当外界气温高于皮肤温度时,暴露面积不宜超过人体总表面积的25%,否则热辐射就会侵入皮肤,反而更热。
3、避免受寒
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,所以要避免贪图凉快而着凉受风,尤其是晚上睡觉时。否则寒湿邪气停留肌肤,郁而化热,易引起风疹、湿疹等皮肤疾病;驻留关节,容易引发各类风湿性疾病等。虽然现在一般不会在石头或冷地上睡觉了,但空调、凉席、冷水澡、短裙等所带来的寒湿未必就小。若不慎受湿寒,可通过运动或热水澡将湿邪祛除。
4、慎洗冷水澡
小满之后,也是因为天气渐热的原因,许多人喜欢用洗冷水澡。对此,专家特别提醒说,冷水澡虽好,但不是每个人都适合的,如体质弱者或患有高血压、关节炎者就不宜洗冷水澡,以免对身体造成伤害。
5、少吃冷食
进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
6、不要乱发脾气
天热人易出汗,而中医向来视汗为“心之液”,出汗过多自然易消耗心脏阴液,导致心阳更加虚亢,人也会觉得疲累,这叫“壮火食气”,也就是火太壮会消耗掉我们身体里的气。因此,在夏季这种暑气当道的气候条件下,需要时时关注心火对人体的伤害。首先,就是不要乱发脾气,火上浇油。《素问?四气调神大论》中也提到“使志无怒”,就是要人注意不要因为心情烦躁而滥发脾气。“使气得泄,若所受在外”,要气之宣泄平和、畅达,如其所受在外―样舒畅。
5、小满节气的含义,小满节气特点及小满吃什么养生
小满(grain buds)是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只百是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。
特点:
1、南方地区降雨多、度雨量大。此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华问南一带造成暴雨或特大暴雨。
2、长江中下游降水偏少。太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。
3、黄河中下游地区小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。
饮食养答生:
1、苦苦菜
苦菜营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素等等,对于我们来说,适当的食用是一种非常有益的补充。
2、枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认内为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚容、两目干涩、虚火牙痛等病症。
6、小满吃什么蔬菜 小满是什么意思 小满如何养生
小满吃什么蔬菜:9种苦味菜
小满吃枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食,啖之清爽祛暑;喜香口之味则可先炒枸杞苗至半熟,倒入蛋浆(发打蛋浆时先加入盐,胡椒粉及生油拌匀)煎至金黄半焦,佐粥下饭皆美。
小满吃苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
选苦瓜关键在果瘤,也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满,瓜肉就越厚;果瘤颗粒越小,瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟,口感不好。炒苦瓜前最好用热水焯一下,减轻苦味去除草酸以免影响钙吸收。
小满吃苦菜
小满之日苦菜秀。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
苦菜开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。
小满吃莴笋
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
莴笋叶中维生素B1、B2、C、E的含量分别是茎的3~5倍。叶中含的胡萝卜素(维生素A前体),几乎是茎的6倍。莴笋叶所富含的叶绿素,有“绿色精灵”的美誉,能润肤美容、清洁口腔、防龋除臭。因此食莴笋弃叶,大大降低了其食用的营养价值。
小满吃蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。
小满吃苦笋
苦笋也是非常适合夏季食用的苦味食物。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能。
苦笋一般可在市场买到,它的烹法以炒、拌、泡这三种做法较为常见。苦笋质地脆嫩、吃时先苦后甘,若配以海味,令其食味更为甘鲜。
小满吃芜菁
芜菁又名大头菜。原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培。中医认为,芜菁性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可菜用,或盐渍加工。
用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人喜爱的佐餐佳菜。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切丝与猪肉共炒,其味更美。
小满吃仙人掌
仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。
在购买菜用仙人掌时,应选择生长15~35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天,冰箱保鲜可达40天。制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老,还可以适当削掉一些皮,使得口感更好。
小满吃野蒜
又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。
主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。
7、小满未病先防,清热除湿正当时,小满节气应该如何进行养生?
小满是一个用农作物生长时令来命名的节气,在小满期间气温会明显增高,我国大部分地区都会进入夏季,同时降水也会逐步增加。那么,在小满节气我们应该如何养生?
小满是未病先防好时节?专家:不宜教条化
如果说立夏时不少地区还乍暖还寒,那么到了小满,国内更多地区的人们或许已经初步感受到了炎夏的威力。
医生指出,小满时节还处于春夏时节,只能说刚进入了夏季的早期,这时候只需要将养生原则调整到符合夏季气候特点即可。
“小满这个节气与农作物生长种植相关,就养生而言可以说和立夏以及后续的芒种没有太明显的区别。因此,建议大家没必要把小满、芒种这样的节气当作养生的分水岭,并不是说小满之前的养生原则、养生食谱到小满以后就没用,并不是这样的。养生不需要分得这么细致和绝对,否则养生反而会受到太多制约,显得不合理和不科学。”
网络上也有这样的说法:小满是未病先防的好时节,因此尤其要注意疾病的预防。
对此,医生认为,未病先防是需要贯穿全年每个季节每个节气的养生原则,而并非仅仅是小满时节的养生重点。“其实一年四季都是治未病的最佳时节,并不仅仅小满才是。比如说‘春伤于风,夏生飧泄’,也就是说春天防治风邪的侵袭,到了夏季就能起到预防腹泻的作用。‘夏生飧泄,秋必痎疟’,为了预防秋季的疟疾,夏季就要预防中暑,等等。”
在小满时节,特别是南方地区的人们,尤其需要根据气温变化适时增减衣物并避免淋雨和涉水,万一淋雨应及时换上干衣,并饮用姜茶驱寒。
其次,饮食方面应该逐步转化为夏季饮食,以清淡易消化的食物为主,同时可以适当吃一些消热利湿的食物,如赤小豆、绿豆、荷叶等,可以煮一些绿豆粥、荷叶茶等日常饮用。
8、小满养生要注意哪些 小满养生注意三要点
⒈夏为暑热,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸,比如可常吃些小麦制品,之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
⒉小满之后,就会明显感觉到日长夜短了,随着气温的升高,人体新陈代谢很是旺盛,身体热量的消耗也是极大的,这个时候很容易造成疲劳现象,对于上班族来说,熬夜会让人产生内热,这样的内热和外面温度高的外热相交加,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火的症状。
因此这个时候要注意饮食,还要避免熬夜,保持心情的舒畅,有压力的时候,尽快的疏导,防止身体内热的产生。当上火很是严重的时候,会发生情绪的波动,严重的时候是会引起高血压、心脑血管疾病,因此,在小满时节,是可以多参加户外活动的,例如钓鱼是一个不错的选择,在钓鱼的时候,是可以训练一个人耐心的,也是可以怡养性情的,当然也可以参加一些体育锻炼,例如慢跑、太极等,这些都是很好的防止上火的运动。最主要的就是不能做出太过于激烈的运动,避免出现大汗淋漓的情况,这样既能够伤阴也会伤阳的。
⒊中医祛湿是可以通过健脾来实现,因为脾主运化,喜燥恶湿,如果身体为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食等,这病机为湿邪困脾,所以要健脾祛湿。在治疗上应该遵循疏风祛湿,清泻血热为原则。例如可以在小满过后,多喝鲫鱼煲的汤,因为鲫鱼属于性甘平的鱼类,补充营养却不会上火,有助于健脾去湿,并且含有丰富的营养,对于夏天湿气较重的朋友是适合食用的。
除此之外,在饮食上对于皮肤病人,大多是食用清爽清淡的素食,例如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黑木耳、胡萝卜、芹菜、藕、山药、西红柿、草鱼等等,这些食物是有清利湿热的功效;而对于胡椒、辣椒、桂皮、生姜、生蒜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹这些有助于生湿助湿、酸涩辛辣的食物要尽量少吃。
9、小满有什么讲究
勿贪凉卧睡小满节气正值五月下旬,气温明显增高,如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。在小满节气的养生中,我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。在未病先防的养生中仍然强调:天人相应的整体观和正气内存,邪不可干的病理观。中医学认为人体是一个有机的整体,人与外界环境也是息息相关的,并提出人类必须掌握自然规律,顺应自然界的变化,保持体内外环境的协调,才能达到防病保健的目的。中医学还认为疾病的发生,关系到正气与邪气两个方面的因素。邪气是导致疾病发生的重要条件,而人体的正气不足则是疾病发生的内在原因和根据,但不否定外界致病因素在特殊情况下的主导作用。因此,“治未病”应该从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
小满节气中气温明显增高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。小满时节,天气闷热潮湿,正是皮肤病高发期。《金匮要略·中风历节篇》中说:“邪气中经,则身痒而瘾疹。”这里说的就是“风疹”病。可见古代医学家对此已有所认识。“风疹”的病因病机不外乎三点:一,湿郁肌肤,复感风热或风寒,与湿相博,郁于肌肤皮毛腠理之间而发病;二,由于肠胃积热,复感风邪,内不得疏泄,外不得透达,郁于皮毛腠理之间而来;三,与身体素质有关,吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和,蕴湿生热,郁于肌肤发为本病。
所以在小满时节,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
10、小满需要做什么经络调理?
情志调养:天气热,更要制怒
小满时,天气渐渐变热,人的心火也偏旺,使人容易脾气暴躁、特别想发火。而心理、情绪与人体内的神经、内分泌和免疫系统关系密切。当人受到负面情绪影响时,身体的免疫力会下降,容易患上各种疾病。
尤其是老年人,情绪剧烈波动后,气血上逆,可引发高血压、脑血管意外等心脑血管病,危害更甚。因此,小满节气要注意保持心情舒畅,不要生气,尤其忌大怒。
保健:拍打手阙阴心包经
根据中医理论,小满节气对人体的手阙阴心包经相对应。心包是心脏外部回的一层薄膜,有保护心脏的作用。心包经沿人体手臂前缘的正中线循行,小满时可通过拍打心包经来养生。
除了拍打心包经,还可以弹拨极泉穴,极泉穴为手少阴心包经上的穴位,弹拨此穴可出现无名指和小指发麻,弹拨几下后,用空拳沿着心包经慢慢地拍下来,可安心神、解心郁。若没有时间对整条经络进行按摩,可选择几个简单找的穴位,如劳宫穴、中冲穴进行按压。
经常按摩劳宫穴可起到清心安神、消肿止痛的功效,能够防治中暑、心答悸、心痛、烦闷、口疮等。中冲穴位于中指指端的中央,有开窍醒神、泄热清心的作用,经常揉按中冲穴可泄心火,防治口舌生疮等。