1、吃什么补气血(要菜场买的到的)
猪肝
2、吃什么菜补气血
1.龙眼肉粥
[原料]龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。
[制作]将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。调味即可。
[用法]温热食用,常服。
[功效]有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。
2.蒸鸭血
[原料]1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。
[制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。
[用法]饭后顿服,每日一剂,连服5剂。
[功效]适用于肝肾阳虚型贫血。
3.菠菜猪肝汤
[原料]菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。
[制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味,切段;然后、将鲜猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸,加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。
[用法]常服。
[功效]养血生血,润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。
[注意事项]菠菜质滑而利,善能润燥通肠,故肠胃虚冷泄泻者禁用。
若由于经血量大,造成血虚和月经不调,每次月经后可用5克当归煮水,20至30分钟后打入2个鸡蛋,再加红塘,温热服下。
妇女怀孕分娩后,再加上哺乳,往往是气血两亏,但过多用药调理,某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响,故此时更应该注意饮食调养,以食补为主,如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等,适当辅以药膳,以药性温和为主,比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参。
3、补气血的水果有哪些
补气血的水果有橘子,具体如下:
1、橘子
橘子能够补益气血,并且对于皮肤的美白,减少黄斑和黑色素的形成有较好的作用,因为橘子中含有维他命微量元素,能够抗氧化,促进胶原的形成,所以对于补充气血有较好的治疗效果。
2、石榴
石榴也是能够补充人体的气血,因为石榴中含有糖类,有机酸、蛋白质以及维生素b族,含有大量的钙、镁、锌等矿物质,能够迅速的补充皮肤的水分,并且能够改善气血,让气血充足。
3、猕猴桃
猕猴桃在临床上较为丰富的营养价值较高的水果,因为猕猴桃中含有一定的维生素c以及果酸和维生素e,有助于防止皮肤的老化,并且对皮肤的美白有较好的效果,能够补益气血。
第四,樱桃,樱桃也是能够补益气血,并且能够补血理气,美肤润白,保持皮肤的弹性。
4、樱桃
樱桃也是能够补益气血,并且能够补血理气,美肤润白,保持皮肤的弹性。
5、甘蔗
甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是含铁量,在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多。
而铁是血液生成的必须微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效帮助造血功能,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称。
4、吃补气血的中药时,不能吃哪些蔬菜?
十里不同风,百里不同俗; 【宜】------因地,因时,因人,养生之道; 饮食合理;五谷养生,五菜内为充,容五畜补益,五果助之。------【法于阴阳,和于术数】,饮食有节,起居有常;不妄作劳,移精变气,秋冬养阴,春夏养阳; ---必须努力做到,否则一切养生,治疗不能---】】】 【忌】 【服用中药时,身体不适时,禁忌;酒,腥,膻,辛辣,生冷,生发类食品;】
5、补气血 炖菜菜谱
爆人参鸡片
功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。版
配料:鲜人参15克,鸡脯权肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作:1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀,下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,熟时捞出,控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油,烧至六成热时,下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒,再下黄瓜片、香菜、鸡片,烹上汁水,颠翻几下,淋上芝麻油即成。
用法:佐餐食。
忌宜:感冒患者禁食。
功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
6、补气血的食物有哪些菜
补气血的食物有哪些
1、山药。山药味道甘甜,性凉,很多药材书说它有补虚益血的作用回,补肾健脾,用山答药煲汤或是煮粥都是非常好的,对补气养血有很好的作用。
2、芝麻。芝麻有黑白两种,从食之道上说,白芝麻不错;从益补角度讲,黑芝麻为妙。黑芝麻的用途也非常广泛,不但可以食用,而且能榨成油。黑芝麻具有养血益气、滋补肝肾等的功能。
3、桂圆。我们所说的桂圆其实就是干的龙眼肉,龙眼肉晶莹剔透,甜蜜多汁,可口美味,是其他水果所不能比拟的。桂圆性温,味甘,可以大补阴血,入汤后益补脾阴。可见,桂圆是很好的补气血食物。
4、红枣。红枣性温,味甘,富含蛋白质、糖、镁、钙以及维生素,可以说红枣的营养价值非常的高。红枣不仅好吃,更是一味养血益气、滋补脾胃、强身治病的良药。红枣补血的功能是非常强大的,贫血的人群如果长期吃红枣,贫血症状会得到明显的改善,红枣的补血效果是其他果类食物不能比拟的。
5、党参。党参主要的功效就是生血补气,如果熬汤的时候加上当归、黄芪,补血的功效是非常明显的。另外,党参可以是切成块状或是片状,像泡茶一样泡着,一样有补血的作用
7、补气血的蔬菜有哪些。
补血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆
助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。
有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。
此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。
8、吃什么水果和蔬菜可以补气血
汇然来优品&黑枸杞
黑枸杞是一源种中药,也是一种食材,还是一种茶,含有丰富的花青素,能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用,是近来年较受关注的养生佳品
桂圆
每到夏季就有新鲜的桂圆上市。桂圆含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。桂圆汤,桂圆酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。
蜜枣
性味甘、平。能够益气生津,润肺。平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。
柚子
性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。
甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。
9、吃什么东西,可以补气血?(例如水果、蔬菜、肉类)
大枣,阿胶,人参,这些都是大补的,夏天一定慎用,要不用温补的螺旋藻,早起空腹嚼碎用水服下效果非常好,另外冬天吃萝卜,夏天吃姜都不错。
10、补气血吃什么蔬菜最好
蔬菜补维生素和粗纤维的。红枣能补气血