1、养生餐饮如何做宣传
餐馆的设计 带着中国传统浓郁色百彩 也可以参杂西方特色 看您爱好了度
当然 门脸很重要 一定要大方整洁 让人有食欲
宣传避免不了的问 、 只要有人吃得好 他就会自动为你宣传 帮别人推荐答到你那
将你店里的特色养生餐种类印成版传单 记得表明效果
一定要 有适合学生价格权的餐种 因为附近是大学么 也是有一定客流量的
2、本人想开一家以中药药膳为主的餐厅，该怎么开。哪里请厨师比较专业？各位多帮忙解决一下，重谢！！
民以食为天，这是一个千古不变的道理，在当今社会，随着人民群众生活水平的不断提高，“吃”更是被赋予了独特的文化内涵。人们不仅要吃得饱，还要吃得好，吃出水平，吃出文化。从而令到一个新兴的产业应运而生，那就是药膳。目前药膳市场还存在着巨大的空白，正是投资者进入市场的好时机。其实药膳餐厅始有的，如果你要做的话就首先自己要对药膳有极为熟悉的了解，还有最好先做一下市场调查。可版以去网上查找一下相关的资料，中国吃网有。
餐厅的风格可以做成这样：
与健康同行与自然和谐。中医药膳文化博大精深，他代表东方人天人合一智慧，强调的是人在自然中，健康的生活方式对人身体健康的影响。在东亚地区有很大的影响力。韩国的一部大长今让我们认识到我们自己的药膳文化创新发扬力度不够。其实中医药膳文化是中国人几千年日常饮食总结的经验，代表一种与自然和谐相处的生活方式。特别在现代情况下更需要我们重拾这种价值观。本餐厅将以中国传统中医药文化为风格，给客人展示中医的权发展历程和中医的思想和价值观。从而凸现药膳文化的魅
3、如经营好食疗养生项目
个人觉得前途很广，现在的养生馆大抄多都是做按摩的多，食疗的少，亚健康人群又百那么多，食疗也是一个很大的蛋糕，一定有很宽的度前景，能做起来一定有知戏，不多就看你如何经营了，这个项目是有发展潜道力的，你能否做好跟你经营也有很大的关键。
4、养生餐厅怎么开
第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
第二步：产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。
第三步：装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前，杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。从去年底开始，杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。
第四步：招人
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人，比如中山中路上的一家中式酒店，因为它的定位比较高档，菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有，出品要求也很高，人员自然就需成倍增长了，但在这里，菜价却会比普通餐馆高出六七成。
第五步：定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。
小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。
5、求养生餐饮创业策划书
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6、食疗养生餐厅
兄弟，我是学中药的我也是健康管理师我也打算开这一个这
7、我要开食疗养生店，谁提供食谱！
你好，关于食疗方面我还是知道一点…额，不过只是你想要的其中一小部分，希望对你有帮助！补气养血：（八珍母鸡汤）材料：母鸡1000克，当归、党参各15克，川穹、炒白术、赤芍、香附、乌药、葱段、姜片各10克，灸甘草5克。调料：盐，味精，料酒15克。做法：去掉鸡毛、内脏、血，洗净。将鸡放入沸水烫三分钟，然后捞出切成大块。将以上中药用干净纱布袋装好，扎口备用。将药袋，鸡块，姜片，葱段，料酒，盐放入沙锅内，倒入适量清水，大火煮沸，撇去浮沫。转用小火煨至鸡肉熟烂，放入味精调味就完成了。功效：营养丰富，补血，养颜，使肌肤红润。滋阴补阴：（沙参萝卜百合汤）材料：牛肉200克，沙参15克,青萝卜100克,胡萝卜1个,口蘑、百合各30克,葱段、姜片各少许。调料：八角1粒，盐适量，料酒大匙。做法：将牛肉清洗干净，切块，放入沸水中烫半分钟，用料酒去腥味，捞出，沥干，备用。口蘑切十字花刀，青萝卜、分别去皮，切成块。向锅中倒入适量清水，将材料和剩余调料（盐除外）一同放入锅中，大火煮沸后，改用小火慢煲2个小时，加入盐调味即可。功效：润肺滋阴，清心安神，滋五脏，美容颜。补肺润肺：（鲫鱼川贝汤）材料：鲫鱼200克,川贝母9克,姜丝适量。调料：盐，胡椒，陈皮各适量。做法：将鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝母，胡椒，姜丝，陈皮放入鱼腹中，封好。把鱼放入锅内，加适量清水，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出即可。功效：用于治疗肺热咳嗽。补益脾胃：（山药内金山楂粥）材料：山药片30克，鸡内金10克,山楂15克,玉米150克,红枣5颗。调料：白糖适量。做法：将山药片，鸡内金分别研为细末，混匀，山楂洗净切薄片。山楂片，山药粉，鸡内金粉与玉米，红枣倒入锅中，加适量的水。煮至粥稠时加入白糖即可。功效：治疗消化不良，粥中的鸡内金可治疗白发，还有促进氨基酸的吸收。 哎…终于打完了，希望你的店越开越红火！
8、做养生餐馆的创业项目
多看看养生类的书或者节目应该会对你有所帮助。个人推荐陈允斌《回家吃饭的智慧》系列书，讲的挺不错的。当然还有很多别的书也不错的，这只是我的个人观点哈。