立春后老人的养生保健

1、立春时节如何养生最健康

冬季即将来临， 在冬季，人体的新陈代谢作用变缓，以尽可能地保持体力，但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。事实的确如此，世界上大多数地区的死亡率都以冬季为最高，冬季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。不过，人们也大可不必消极等待，通过天气预报，可以巧妙地“破译”疾病发生的预兆，从而采取积极的防范措施。 　 冬季从立冬开始，经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直至立春前一天。“冬者，天地闭藏，水冰地坼”。从自然界万物生长规律来看，冬季是万物闭藏的季节，自然界是阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。冬季之风为北风，其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。因此，冬季保健就显得更为重要。 饮食调理 冬季进补有方 　 “冬令进补，春天打虎”，老祖宗留下的这句古训，成了现今人们冬季保健的最大理由。于是药补食补齐上阵，都希望能补出一个健康的体魄。中医专家认为，进补一定要在专家指导下进行，不然盲目听信一些传言进补，到最后，反可能补出副作用。往年的一些例子希望能给大家一些提醒。 猛吃羊膏汤“痘痘”上脸 　 小林的外婆是小有名气的烹饪高手，每年到了冬季，都要想方设法熬些汤、炖点羹什么的给全家老小进补。小林清楚地记得，前年外婆逼她吃桂圆莲子羹，去年又吃什么阿胶，那味道她还真的不大喜欢。但为了老人高兴，闭闭眼还是吃下去了。今年让她感到惊讶的是，外婆的高招竟然是“羊膏汤”。 　 神通广大的外婆四处托人从苏北弄来了一只据说从没吃过饲料的山羊，宰杀后把部分山羊肉红烧吃掉，剩下的骨头和羊腿等全都溶化进羊膏汤内了。外婆在汤里加进了红枣、桂圆、核桃仁、冰糖等，干脆用多年没用过的蜂窝煤炉烹制起来，说是比煤气用文火更方便。为让外婆高兴，小林提了两饭盒回来放到家中冰箱里。感觉饿的时候，就盛出一碗在微波炉内转上一分种吃下去，多的时候一口气能吃下3碗。她想反正是滋补的东西，说不定一段时间过去，自己的皮肤会越来越好呢。 　 让小林怎么也想不到的是，自己的脸上竟然莫名其妙发出了很多“痘痘”，嘴角也开始溃疡起来。找一位研究中医的朋友一咨询，方恍然大悟，羊膏汤内营养相当丰富，作为一种滋补品，每天只用空腹吃一小碗即可。想吃就吃的盲目服用方法自然会进补过量，机体难以吸收如此多的营养，当然会发到外面了。 滥服保健品肝脏钙化 　 张教授退休后经常四处听一些健康讲座，并把各种要点认真记录下来。去年冬天，他为自己“设计”了一个冬令进补计划。根据平日医生说自己缺这个缺那个的情况，他为自己买了多种补脑补钙补微量元素的营养保健食品，仅包装盒摞起来就有1米多高。吃了两个月后，感到身体不适到医院检查，结果发现他因“进补”太多导致肝脏钙化，必须住院治疗。 　 对身体的过度关注、营养知识的缺乏和一些广告的不正确引导是各种营养补充剂在老年群体中泛滥的主要原因。其实，营养的核心是“合理”，虽然合法生产的营养品确有其相应的功效，但这些营养老人可以从食物中获得。老人只要不挑食，就根本不会缺这缺那。即使需要补充某些营养，也需要由医生来确定。专家为此提醒市民，进补必须适度、合理，不能盲目乱补。 以"鞭"补"鞭"未必带来“性”福 　 一到冬季，长期为子孙操劳的张大爷就忙着为刚结婚的孙子买鹿茸、甲鱼等传统补肾物品，认为他吃了海狗鞭、鹿鞭等，就可以“补肾壮阳”，这似乎已成为不少长辈关心小辈的一种方式。专家认为，随便滥吃这些物品不仅不能助性，也许反而危害健康。 　 吃进去的动物“鞭”进入人体后，跟其它食物一样，都必须经过消化道消化、吸收，然后成为蛋白、脂肪、糖及其他营养物质，再被人体利用，而不是吃什么器官就补到什么器官上。除此，动物的“鞭”本身也不比其它食物多什么，更不含有什么特殊的营养素，即使是动物“鞭”中本身含有的一些雄激素，经过加热、消化后已被破坏，并不能多补给人雄激素，所以说，用它来壮阳是毫无意义的。对于补鹿茸的做法，专家认为，任何一种补品都有一定的适应症状，一般青年男士没有必要随意服用。即便需要，也应在医生指导下。 　 其实，我国最早的一部药学专著《神农本草经》就记载了大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子、山药、核桃等食物具有补肾益精助阳的功能，它们具有维持和提高男性性功能的重要作用。适当的饮食调节同样可以改善身体。 滥用人参等于图财害命 　 进补的意识不少人都有，但对于如何进补，人们并没有深刻的认识。不少人认为只要是具有较高营养价值的东西，不论食品、营养品，还是具有保健作用的药品，都在冬季进补范围之内。于是滥用补品现象时有发生。如清代名医徐大椿曾针对当时一些庸医乱给病人服用人参的情况，一针见血地指出：滥用人参等于图财害命。徐氏认为，人参价格昂贵，有一定补养作用，但其应用前提应该是身体虚弱、气血不足。 　 若给身体强壮、内有食积及痰火之人服用人参，则不仅起不到补养作用，反而还会加重病情。这样一来，病人既花费了金钱，又有损健康，庸医的做法与图财害命有什么两样？ 服用不当也会损健康 　 从去年冬至开始，张先生都在严格服用中医开出的补膏。但后来因为要出差两周，他嫌补膏携带不方便，认为这种东西反正是滋补的，早吃晚吃都是吃，于是提前将两周的补膏量全部吃掉。结果肠胃一下子起了反应，浑身上下不舒服，赶紧送到医院进行治疗。盲目的吃补膏最终反害了自己的健康。 　 我国名中医、上海中医药学会会长施杞教授告诉记者，很多人认为膏方是用来进补的，什么时候都可以吃，这种想法实在不对。膏方是一门高深学问，是医、药、工等综合的结果，其加工更是相当讲究。药材要道地，细料要分开煎，入胶时要认真掌握火候，入糖时要注意是否粘锅或烧焦……。花费如此大力气制作出的膏方，服用时也有严格的规矩，所以一定要遵医嘱 　 专家再三提醒，补品虽好，不可滥用。人体是否需要补养，究竟应该怎样补养，人与人之间差别很大。一般来讲，体质虚弱有阴虚、阳虚、气虚、血虚之不同；体质特征，有易于上火、喜暖怕凉、肾气虚弱、脾胃欠佳之差异……如果不加分析，盲目进补，难免犯虚虚实实之戒。举例而言，脾胃虚弱的人，滥用膏滋等滋腻之品，可使人脾胃更虚；易于上火的人，滥服鹿茸等温补之品，会使人火气更大。为此，若要进补，应当在有关专业人士的指导下，根据每个人的具体情况，选用相应的滋补食品及调养药品。只有这样，才能真正达到进补的目的。 进补之前先“底补” 　 冬令进补是我国人民养生保健的一项良好传统。进补是否得法，除了取决于选择补品是否适宜外，还有很重要的一点：进补之前是否做好了“底补”。 　 “底补”即指和胃。大凡补药，多味甘，偏于滋腻，易壅气，有碍胃之弊；而且，需进补的人大多脾胃虚弱，消化功能欠佳。因此，进补的时候要特别注意调理好脾胃功能，尤其是虚不受补的人，应该在进补之前先服健脾和胃、消食理气的药物，使脾胃逐渐适应对补药的吸收。 　 “底补”方法很多，丸散膏汤，凡有调理脾胃之功效的，均可选用。这里，特别介绍一种简便的药茶疗法。这种药茶疗法以“和胃代茶饮”为代表，早先是清宫御医用于病后调理的组方，后来成为清宫用药的一大特色。我们将此法运用于进补之前的调理，改进成几种针对不同病人的和胃茶，同样效果显著。 　 1、脾胃虚弱、食欲不振的人：山药15克，陈皮10克，茯苓10克。共置小沙锅中，加水约300毫升，煮沸10～15分钟后取汁。再加水约150毫升煎煮，这样2～3次后，合并药液，过滤，将滤液代茶频饮。经过15～30天的和胃茶调理，食欲会增强，脾胃调和，即可开始进补。 　 2、经常腹胀、消化不良的人：山楂10克，陈皮10克，木香5克。共置小沙锅中，加水约300毫升，煮沸10～15分钟后取汁。这样2～3次后，合并药液，过滤，将滤液代茶频饮。同样，一般15～30天后，病人消化功能增强，脾胃健运，可以开始进补。 　 经过“底补”后的进补，不仅能避免虚不受补的情况发生，而且能使药物最大限度地发挥补养作用。药茶疗法作用温和、简便有效，不失为“底补”的好办法。

2、立春过后吃什么蔬菜养生

　立春过后吃什么蔬菜养生

1、春笋

说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。

2、豆芽

春日食春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气。立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。

3、萝卜

在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。

4、荠菜

在春天的野菜中，荠菜绝对算是耀眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，清香可口。荠菜的营养价值也很高，尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为，荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。

5、韭菜

韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

6、菠菜

在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以普通，菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途。春季养生可用菠菜来煮粥。

3、立春的时候要怎么养生

立春，是四季之首，意味着春天己来临。俗话说一年之计在于春，那么，对养生而言也要有个好的开始。春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。俗话说一年之计在于春，立春意味着万物复苏，春回大地，立春后人体内阳气开始升发，应采取科学的养生方法，对全年的健身防病十分重要。
在饮食上应多吃甜食少吃酸食。《千金方》记载：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。’就是这个意思。因为春天肝阳上亢，若吃酸性食物，易导致肝气旺盛，应多吃韭菜、百合、豌豆苗、荠菜、大蒜、苘蒿、春笋、荸荠、甘蔗、大枣等，少吃洋葱、花椒、肉桂、茴香、羊肉、狗肉、贝类海鲜水产品等，以免增加肝脏负担。
精神上要保持心情舒畅。春季肝阳亢盛，情绪易急躁，因此要做到心胸开阔，心情舒畅。
多运动。春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。
立春揭开了春天的序幕，预示万物复苏的春天的开始，白昼逐渐变长，气温回暖。此时也是冬夏季风转换交替的季节，于是就出现时寒时暖，乍阴乍晴，天气变化无常的状况。俗话说“春天孩儿脸。气候常多变”，用来形容这个季节再恰当不过了。昨天还是艳阳高照，今天却得裹着大衣，不少人都被这个季节折腾得不知所措。在江南各地的春季，降水时间和降水量都有显著增加。连绵阴雨，温度低、日照少、湿度大，对人体健康有其不利的一面。

4、谁懂养生啊，立春后还能补肾阳吗

立春之后，养生应注意以下事项。
避免“湿”气上身
立春后雨水增多，湿气加重，细菌、病毒容易生长和繁殖。春季养生要在防潮上下功夫。居室每天中午要开窗通风，被褥和衣服要保持干燥透气。春季穿纯棉的宽松衣服，可避免发生湿疹。另外，不要在潮湿的地方进行锻炼，运动出汗后要及时擦千，并尽快将留有汗渍的衣服换掉。运动后不能带着汗洗澡，以免出现汗疹或关节疼痛等病症。
适当“春捂”
春季气候忽冷忽热，中老年人的代谢功能和调节体温能力较弱，受凉后易感染疾病。我国民间有“春捂”之说，尤其是在北方地区，不宜马上脱去棉衣。换装时应遵循“下厚上薄”的原则，先把上衣减掉一些，裤子可晚一些减，下身宁热勿冷。这样有助干养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的老年人，初春时要尽量使身体“不冻不寒”，避免受凉加重疾病。
饮食省酸增甘
春天饮食应“省酸增甘”。春天肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食应忌“酸”。酸性食物有羊肉、狗肉、鹤鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。立春之后宜食用甘温补脾之品，如山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。
宜“动”不宜“静”
春天自然界阳气开始于卜发，人体应该借助这，一自然特点，重点养阳，养阳宜“动”不宜“静”。应积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。
但是老年人及体质较弱者进行春炼不宜太早，防止早晨气温低、雾气重而引发伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，所以最好在太阳升起后外出锻炼。春季锻炼不能空腹，早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些牛奶、蛋汤等热汤饮。同时运动要舒缓，晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体、扭动腰肢、活动关节，防止因骤然锻炼而发生意外。
保持心情舒畅
心情舒畅有助干养肝。春季肝阳亢盛，人的情绪易急躁，所以应保持心胸开阔，身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝气的疏泄，容易引起神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，进而引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
节制性欲
春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，则会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此春天应适当节制性欲。
春季忌盲目壮阳
人们认为，动物的阳具，如牛鞭、狗鞭、鹿鞭以及海狗肾、犀牛角等，具有益肾通阳的作用，能够刺激性欲。因此，在民间有人把梅花鹿、牛的阳具割下来，风干后，当做壮阳良药高价出售。其实，这类所谓壮阳药，对增强性欲的作用极为有限。
不了解性药方面的科学知识，人为地利用性药催情，一方面可以使内分泌失调，免疚功能下降，甚至引起肾功能表揭;另一方面，长期服用性药后，一旦停药，可以导致无法恢复的勃起功能障碍。

5、立春后如何养生

春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃。所以，春季饮食忌酸。
不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥，加少许白糖当主食长期食用。
春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在于“动”，切忌“静”。
老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛，关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。
春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。
心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。
中医认为，立春后人体内阳气开始升发，如能利用春季阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法，对全年的健身防病都十分有利，希望上述介绍给大家带来帮助。

6、立春后的养生食疗有哪些

立春饮食在民国初年没有改变。大量的地方志对此都有记载，即使一些没有提及迎春礼仪的地方志，也记述了立春饮食。
与清代比较，民国时期的立春饮食习俗没有大的变化。例如清代康熙《天津卫志》载“：立春食萝卜，谓之咬春。先一日迎芒神，设宴啖乾隆《天津县志春》和光饼。”绪《天津府志》的记述与此完全相同。民国《天津志略》则没有提及官方的迎春礼仪，但是对民间立春饮食的记载却很详细：“是月如过立春，多食春饼，备酱、熏及炉、烧、腌、鲜各肉、并各色炒菜：如菠菜、韭菜、白菜、粉干、鸡蛋等，而以面粉烙薄饼，卷而食之。妇女多食紫水萝卜，谓之子孙萝卜，曰咬春。” 当然，这里描述的是比较富庶地区的富裕之家，但是即使贫困地区，立春的饮食习俗也没有变化。
例如河南民国《林县志》所载“：民国后礼废，民间于是日食薄饼、萝卜丝，谓之咬春。”即使节日食品相对简单，立春的饮食习俗依然传承。这与官方礼俗形成鲜明的对照。这是北方立春饮食习俗的基本情况。
在广大南方地区，立春吃生菜的习俗也没有改变。清末广东《开平县志》和《新宁县志》记述了迎春礼仪，也记载了民间立春饮食习俗“：啖生菜、春酒，以迎生气。” 民国《赤溪县志》没有记载迎春礼仪，但是对立春饮食习俗有着同样的记载：“立春日，啖生菜，饮春酒，以迎生气。” 这些记载明显表示，在从清末到民国的社会变迁中，官方的迎春礼俗发生了剧变，而民间饮食习俗仍然如旧，没有什么改变。
由于迎春礼仪的消亡，官方的春宴在民国时期便不再举行。
尽管迎春在辽宁和四川偶尔举行，但是对春宴都没有记载。这说明，与官方礼仪相联系的春宴或者已经不复存在，或者不再占有值得一书的地位，但是家庭中的春宴春酒还存在。民国《天津志略》对民间的立春饮食的记载实际是对立春家宴的描述，不仅有立春的节日食品春饼，而且备酱、熏及炉、烧、腌、鲜各肉及鸡蛋，并各色炒菜，其中包括冬春之际稀有的菠菜、韭菜，菜肴相当丰盛。
春饼在民国时期，甚至在建国以后仍是北方人民喜爱的食品，几乎成为全国通行的岁时特殊食品。在50年代和60年代，在黑龙江还盛行立春吃春饼卷白菜，在浙江则用春饼卷黄芽菜、茭菜和绿豆芽。
当然，在中国北方最有特色，至今比较普遍的立春食品还是萝卜。在我的家乡山东省泗水县，萝卜是冬季的重要蔬菜之一，也是人们喜爱的蔬菜。它不仅作为水果的代用品生食，还常常用作悬挂的花盆，把萝卜从中间部位截断，挖出内瓤，装入串在一起的蒜瓣，白天悬挂在屋门外太阳光下。几天之后，萝卜和蒜瓣都抽出绿芽，时间久了，萝卜还可以开花。在冬末初春的北方，树木花草枯萎之际，这生机盎然的绿色便十分珍贵。
作为节日食品，充足的食物来源和对于这种食品的生理需求是必要的前提，但是人们对这种食品的价值评判也发挥重要的作用。在节日食俗的架构中，生理需求常常构成内在的隐含的深层功能，而价值评判构成外在的表层功能。只要食物来源的基础条件不变和这种生理需求一价值评判的对应结构能够保持相对稳定，那么这种食品及相应的食俗就可以得以延续。在北方许多地区，自然环境和农村的生活条件在民国以后相当长的一个时期基本上没有改变，萝卜的象征意义也没有改变，所以立春吃萝卜“咬春”的习俗也还存在。
在广东人们至今仍然十分喜欢吃生菜。但时间并不是仅限于立春，而主要是在春节。在正月二十六日朝拜观音时，人们要吃生菜会，也就是会友们聚在一起吃蚬肉、生菜、韭黄做的生菜包。
但是家庭于立春举行的春酒春宴已经销声匿迹。根据笔者年作的问卷调查，立春在许多地区已经不再作为节日看待。河南新乡、商丘和安阳已经多年不过立春。
在山东的临沂只是把立春作为一个农业节令。
人们不把立春作为正式的节日，当然不会再置酒作菜，邀亲请友隆重庆祝。这种民间习俗渐弱的趋势与官方礼俗的消失有着密切关系。在迎春礼俗盛行的清代，迎春场面浩大，节日气氛浓烈，观春归来，余兴未尽，相邀开怀痛饮，正如《蓬莱县志》所载“：迎春日，无贵贱老少，相携观春于东郊，归约亲厚者饮，名曰春宴。”充分说明官方迎春礼俗对民间春宴习俗的影响。但是迎春礼俗消失之后，不仅立春的节日气氛骤减，而且官方春宴的导向作用也不复存在。久而久之，人们关于立春的节日观念淡化，只是把立春作为一个农业节令，那么在比较隆重的节日才置备的酒宴自然而然也就渐渐取消了。如若追究最终原因，应该可以说是官方迎春礼仪的消失导致了民间家庭春宴逐步消失。
虽然春酒春宴在立春的节日食俗中消失了，但是作为春宴主要节日食品的春饼却并没有消失。春饼在山东又名薄饼、荷叶饼，上可以入宴席配烤鸭同食，下可以卷大葱、抹面酱，而与百姓的日常生活结缘，最是饼中“通品”，深受民众喜爱。
大葱味辣，为五辛之一，春饼以五辛佐食，这正是古代立春饮食的遗俗。
春卷在今天已经成为世界性的食品，在有中国餐馆的地方，就有春卷。春卷在德国甚至被看作中国食品的 代表。这里的春卷当然已经与立春没有直接关系，不必只在立春食用。人们也大多并不知道，春卷本来是与立春相关联的，曾是立春的节日食品。
在迎春礼仪消失之后，在立春的节日角色淡化之后，立春食品“走出”了立春，不仅“走进”了民众的日常生活，而且“走向”高级宴席，有的还走出国门，成为具有特色的中国食品。

7、立春后该如何养生？

立春后养生要来顺应春天阳气生发、万物始生的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”，注意保护阳气。因春属木，与肝相应，所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情致，因此护肝要从心情着手，养肝的关键就是要保持心情舒畅，防止“肝火上升”。春季阳气开始生发，适合多吃一些具有辛甘发散性质源的食物如香菜等。不宜食酸收之味，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。可以多喝花茶、玫瑰花等，以帮助驱散一整个冬季聚积在人体内的寒气和邪气。同时芬芳的香味百和天然的营养物质，又能够促进调节血气和阳气。“春捂秋冻”是有一定道理的，“春捂”是说春季气温刚刚转暖，不要过早脱掉棉衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍度暖还寒，而且气温变化又大，过早脱掉棉衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。