1、都说枸杞养生,怎么吃枸杞养生效果才最好呢?
1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或抄者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种知营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。道枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
2、枸杞营养价值惊人,每天吃多少枸杞最养生?
关于枸杞的话题一直被大众所关注,从去年双十一的销售量就可以看出大众对于枸杞的认可度。枸杞虽好,但是也不宜过量食用。对于初次食用枸杞的朋友,一天十粒为宜。经常食用枸杞,一天不宜超过25克,也就是十几粒的数量。枸杞中含有哪些营养素,如此受追捧?
枸杞中含有的营养素较多,比如番茄红素、多糖类物质、维生素C,这些食物其实其他的食物中也含有,但是枸杞中含有的番茄红素还是比较多的,也是番茄红素的重要食物来源之一。番茄红素是天然的色素,具有非常强大的抗氧化能力。也许您听说维生素E的抗氧化能力比较强,甚至有些朋友直接把维生素E涂抹在脸上。但是番茄红素的抗氧化能力竟然是维生素E的100倍,是自然界天然类胡萝卜素中抗氧化能力最强的营养素。番茄红素对于男性朋友来说,更是有助于提高男性的生育能力。有研究表明,番茄红素能够提高男性精子质量。保护男性前列腺的健康,减少前列腺癌的发生。在健康男性的睾丸中,番茄红素含量很高;但在不育男性的睾丸中,番茄红素的含量却非常低。口服番茄红素在治疗不明原因的男性不育症方面有一定的效果。
枸杞子虽然是非常好的药食同源的植物,但是并非适用越多越好。每天食用6-12克为宜,约25粒左右。首次服用的朋友应减少枸杞食用量,待身体适应后逐渐增加。坚持长期食用,才能感受到食用枸杞子的效果。另外易上火、易泄泻者都应该忌食枸杞子。枸杞和菊花一起泡水喝,是很多人比较喜欢的方法,在喝完枸杞水以后不要直接把枸杞子倒掉,可以捞出枸杞子慢慢的嚼碎,这样可以获取更全面的枸杞中所含有的营养素。
3、枸杞怎么吃最养生?
和黄酒,大枣一起泡5天后,每天喝一小杯最好
4、枸杞养生效果惊人,怎么吃枸杞最养生?
从食用方法来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更充分,更有利于发挥其保健效果。但是进食的数量不能太多,狗则容易滋补过度,反而不利。
5、枸杞怎样吃最养生?
怎么吃枸杞最养生?
枸杞是驰名中外的名贵中药材,自古被奉为长寿珍品。它可以嚼着吃,泡水喝,做汤料,,泡药酒等。枸杞好用,但还需会用、用好。将其与特定的药食同源之品相配伍,还能够有针对性地起到养生保健的作用。
山楂枸杞饮
山楂枸杞饮滋阴生津
枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液、生津止渴。鲜品直接嚼食效果最佳,干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。作为一种药膳,可以防治老年性痴呆;作为一种食疗可以补肾益智,活血通脉。
杞菊茶
杞菊茶益阴明目
杞菊茶,是由枸杞,菊花等泡制而成的药茶,有滋肾养肝明目的功效,肝肾阴虚目涩头晕者适合饮用。《本草经疏》记载“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。”素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚,对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。枸杞与“明目要药”菊花配伍应用效果更好。民间多以二药代茶饮,也可用其煮食动物肝脏。
枸杞红枣茶
适度的枸杞红枣茶滋补肝肾
枸杞子,俗称“明眼子”,含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目。红枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷内转氨酶。在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴、保肝、益发、补血,但内热之人需慎用,避免上火。
阿胶枸杞鸡
阿胶枸杞鸡滋阴补肾
阿胶,具有补血止血,滋阴润燥之功效。枸杞具有治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。阿胶枸杞炖鸡可以滋阴补肾,填精补血,防阴虚肾亏。气血两亏者,以及肝肾阴虚者可以常服,因此阿胶枸杞鸡汤也为备孕食用汤。
枸杞骨汤
枸杞骨汤强筋健骨
枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好。
6、枸杞怎么吃最养生
1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅回仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。答枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
7、枸杞养生怎么吃最好 每天吃多少枸杞最养生
枸杞子的功效与作用:
枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
1.明目
擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.降三高
调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞子的营养价值:
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
枸杞子的食用方法:
枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
每天吃多少枸杞最养生:
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
8、中宁枸杞健康养生怎么吃?
本人上大学来到“枸杞之乡”——宁夏,每次放假都帮忙给家人朋友带些回去,自然对枸杞有些了解。
枸杞属茄科植物的成熟果子, 在全球有80多个品种, 主要分布在温带和亚热带两大地区, 而在我国主要分布在西部和西北部地区, 以宁夏枸杞最为常见。而中宁枸杞又因得天独厚的生长环境,成为宁夏枸杞的精品。
中医学上认为, 枸杞性平味甘、入肝肾经, 养肝滋肾、润肺。现代医学研究表明, 枸杞具有降血压、降血脂、抗氧化、养肝明目、美容养颜以及提高免疫力等功效。此外, 枸杞所含有的维生素、矿物质、蛋白质、活性多糖及氨基酸等营养成分十分丰富, 是开发功能性食品的最佳原料之一。
但是枸杞泡水是不对的哦。生活中, 很多人喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥, 但实际上, 这并不是一种吃枸杞的好方法。
枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水, 光是泡水或煲汤, 并不能完全释放。我们一般都是用热水泡, 枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏。同时浸泡的时间长, 也会使其变性而导致药效降低更可惜的是, 很多人习惯泡完水之后把枸杞倒掉, 这是把有营养的部分倒入垃圾桶, 着实是一种浪费。
正确吃法应该是:将枸杞清洗干净后, 不用任何加工直接嚼食, 这样对营养成分的吸收会更加充分。很多人喜欢做粥或者做豆浆加入枸杞, 建议出锅后再加入, 可以最大程度保留其营养。
温馨提示:每天进食枸杞的数量不宜太多, 否则容易滋补过度。一般, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜;如果是干嚼枸杞, 吃的数量就要减半了。枸杞并不适合所有人, 因其温热身体的功效挺强, 感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。枸杞也有“保质期”, 有酒味的枸杞已经变质, 不能再吃。
9、枸杞子养生的正确吃法枸杞子怎么吃
一、炒菜、做粥的时候放一把。
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
二、像普通食物一样吃。
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗 力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃 了。
三、打豆浆的时候放一些。
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生 素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。