1、孕妈一枚,想问一下东菱养生锅用起来怎么样?想买来炖营养汤喝
入手了东菱养生锅。这个养生锅的造型类似一个小锅,有炖煮锅和炖蛊两个功能版,敞口开盖便于食材取放,炖权煮锅能打火锅,焖肉、炖汤,还能进行隔水柔炖,炖蛊能炖燕窝、花胶等补品,直接一键操作方便也很更实用。很适合孕妈入手。
2、制作秋季养生汤 煲汤用什么锅比较好
煲汤所需的各类食材与药材。
烹饪工具和调料。
秋季养生汤
萝卜雪梨瘦肉红枣生姜汤
材料:萝卜1个、雪梨1个、瘦肉半斤、生姜一块,红枣7颗,盐适量。
做法:瘦肉焯水去血水,萝卜和雪梨带皮洗净,切块,生姜切片,所有食材一起下锅煲半个小时,出锅时放适量的盐即可。
功效:清热、润燥、滋阴。
陈皮荷叶鸡汤
材料:陈皮5克,干荷叶6克,鸡半只,盐适量。
做法:把鸡剁成块,焯水去血水,然后和陈皮和干荷叶一起煲半个小时,出锅时放适量盐即可。
功效:清内热、润燥、理气降脂。
玉米莲藕排骨(骨头)汤
材料:玉米一个,莲藕一个,排骨半斤或者猪大骨一根,生姜一块,盐适量。
做法:玉米和莲藕切块,排骨焯水,生姜切片,所有食材一起煲半个小时,出锅时放入适量盐即可。
功效:健脾开胃,通便止泻。
红枣山药党参黄芪鸡汤
材料:红枣7颗,山药一根,党参15克,黄芪15克,甘草5克,鸡半只,盐适量。
做法:山药剥皮切块,鸡切块焯水去血水,然后将所有的食材一起煲半个小时,出锅时放适量的盐即可。
功效:补中益气,健脾补血。
冰糖雪梨银耳莲子百合汤
材料:银耳一大朵,雪梨一个,莲子一把,百合10克,冰糖适量。
做法:银耳提前一晚泡好后撕成一小朵一小朵的,雪梨带皮洗净,莲子百合洗净,所有食材一起煲30-40分钟即可。可以根据个人喜好加点枸杞。
功效:润燥清肺、滋阴健脾。
板栗红枣排骨汤
材料:排骨半斤、板栗150克,红枣9颗,生姜3片,盐适量。
做法:板栗剥壳,排骨焯水去血水,所有食材一起煲一个小时,出锅时放适量盐即可。
功效:健脾养胃、补血益精。
END
注意事项
秋季养生注意平补,不要吃大补之物,以健脾养胃、滋阴益气为主要目标即可。
萝卜和雪梨煲汤时,最好不要剥皮,因为皮的营养物质也很丰富。
3、想开一家养生汤锅店,用什么汤底?
可以用枸杞,当归,黄芪,莲子,薏米,桂圆赶干等材料做汤底,不仅养生,还能美容养颜!
4、绿豆养生汤汤锅应该怎么做
原料:红枣、绿豆各50g,红糖(或冰糖百)适量。
功效: 清热补血。
制作: 1、先把绿豆度放入清水中浸知泡2-4个小时,红枣切半去核。
2、将红枣、绿豆置于水中,煮至道绿豆开花,加入红糖专(或冰糖)即可。
3、装入碗中,冷却后加盖放入电属冰箱致凉,食用口感更佳。
5、用养生锅炖鸡汤要多久
看你需要的浓度啊。
不过鸡肉基本很熟很烂,只要30分钟就够了,熟得很快的。
不过电视里面每次顿鸡汤都是要两个小时,,,额我觉得那样根本不用吃肉了,真是鸡汤啊。
6、清汤牛肉养生汤锅怎么做
清汤牛肉养生汤锅的做法
干香菇、姬松茸提前用清水泡发;
牛棒骨焯水;
黄牛肉要买里脊部位的肉,去掉肉上的筋膜、肥油,留着一起炖汤;牛肉切抄成薄片;姜切片;
切好的牛肉放盐、胡椒粉、姜片、百约1大勺香油拌匀;
牛棒骨和牛肉上的筋膜、肥油,一起入汤锅,一次加满水,放入姜片,煮开;
煮开之后,捞去浮沫,放入香菇、姬松茸、虫草度花、黄芪,小火炖1小时,炖好后,放适量盐,底汤就做好了。
如果家里人少,可以把底汤分成2份,剩余的放冰箱冷藏可以保存5天。
在汤里放红枣、枸杞、苹果、葱白、香草梗,小火煮开,知就可以烫牛肉吃了;
自己搭配一个喜欢的蘸料,我一般用三种:香辣酱;干辣椒粉;不想吃辣,就蚝油加点香油,也很好吃;
牛肉吃多少,道烫多少,一变色就可以吃了,再煮就变老,咬不动;
吃完肉,再烫些时令蔬菜,冬天我超喜欢烫豌豆尖。四川人应该懂这种爱,羊肉汤、牛肉汤都要吃好多份。
7、养生汤煲锅可以煮大茶粥
我想要煮药,煲汤煮粥电抄炖锅牌性价比高呢? 电炖锅都设置间煮粥煲汤 二00漆-一-四 电饭煲没煮粥功能何袭煲汤电炖锅称电炖煲电瓦煲电炖锅构造简单比较像电饭煲―――包括外壳内锅锅盖插关种发明于百世纪漆0代期工具工作原理低温非缓慢烹熟食物锅内温度达定程度度即再升直保持稳定温度操作非简单旦设定便再需要照看且红豆煮前泡一-三左右 我煮黑知米红豆道粥候用红豆泡一 煮候用高压锅煮煮二0钟烂 紫砂锅住比较慢效
8、益美养生汤煲怎么用
我说一下我的使用感受吧:使用就很简单的,倒进水放下食物插上电源就可以了。上班放下去炖,下班回来就可以享受美味可口的食物了。紫砂锅真的很好用的,自己配好料加水放进去(菜谱可以上网搜,很简单,可以随意搭配自己喜欢的煲汤材料),接电源,调自动档,通常晚上睡觉前准备好材料,第二天早上就可以喝到香喷喷的浓汤了哇。对于工作或加班很多的姐妹,喝汤可以调补身体,美容养颜呢。
电炖锅,也称电炖煲,电子瓦煲。工作原理就是以低温非常缓慢地烹熟食物,当锅内的温度达到一定的程度时,即不再上升,一直保持在一个稳定的温度。它的操作非常简单,一旦设定,便不再需要照看,而且也非常省电,它所耗的电量,跟一个灯泡差不多。
电炖锅所采用的这种长时间、小火慢炖的烹调手法,在远古时代即已使用,那时候的厨师们就已经知道,倘若把肉放在微开状态的汤里慢慢煮,肉就会变得既嫩又入味。
我很喜欢用紫砂锅电炖锅做东西吃,很省事儿省心―――想要晚上吃炖肉的话,可以在早上把肉放进锅里用低温档炖上,因为不必照看着,所以白天即使一天不在家也不怕,等晚上回去就有一锅香香的肉已经煮好了。或者,像我们家比较习惯早上喝点儿粥羹什么的,就可以在晚上睡觉前用低温档炖上,然后放心睡觉去,等早晨一起来,就有一锅好羹汤等着,一点也不占用早晨宝贵的“赖床”时间,很不错。另外,如果想炖得快点,就按下高档,炖的话就快喽。