1、二十四节气与饮食养生的原则是什么？
四季气候的变化，会影响人体的生理改变。为使人的身体在这种变化中不生病，保持健康，饮食养生应该研究四季二十四节气的饮食养生原则，使人体能够利用饮食来改变身体状况，克服因气候变化对人体带来的不利影响，从而达到养生之目的。
(1)春季养生饮食：以升为主
春季为万物生发之始，阳气发越,气候温暖，人体腠理疏松开泄，各组织器官功能活跃，所以饮食除注意清淡外，还需补充大量的营养物质，以供机体活动、生长发育之需要。根据春季特点，应适当选一些扶助正气、生发元气的食品，以开发人体之阳，强壮精力。尤其是对久病刚愈、病后或年老体虚、手术后失血亏虚,或儿童体质素弱者，更为必要。
春季在养生饮食上，应该由冬季的厚味转变为清温平淡。冬季一般蔬菜品种少，人体摄入的维生素往往不足。因此，在春季膳食调配上，应多采用一些新鲜蔬菜，如春笋及菠菜、芹菜等各种绿色蔬菜。在动物性食品中，应少食肥肉等高脂肪的食物，可以吃类似母鸡、蛋、牛奶等含蛋白质丰富的食物，用来调补身体。还可以吃些青壳螺蛳、鲫鱼等，以补中益气。在味道上，春季应少吃辛辣刺激性强的食物，尤其是度数高的烈性白酒，应少喝或不喝。
(2)夏季饮食养生：以清为主
夏季气候炎热而又多雨，由于暑热挟湿，常使脾胃受困，食欲不振。再加上气候炎热，使人多喜食生冷寒凉之物，往往因食之太过，又伤脾胃。故在炎暑之季，切忌过食生冷之物，更不可多食油腻厚味或不洁之品，以防痢疾、泄泻等胃肠道疾病。此时的饮食应以甘寒清淡、利湿清暑、少油之品为宜。如西瓜、冬瓜、绿豆汤、酸梅汤、薄荷汤、绿茶等均为清热利暑、利湿养阳之品，都是不可缺少的。
夏天气温高，细菌十分活跃，一些含蛋白质、脂肪等丰富营养的食物极易腐败变质。加之，人在此季节食欲较低，因此，中医主张“清补”。清补是以凉性食物为主，包括植物性主食及多种绿叶蔬菜、水果等。诸如火腿冬瓜汤、绿豆粥、百合红枣汤等，也有清暑止渴，生津凉血的作用。
夏天又是多雨季节，暑湿当令，食欲不佳，可运用赤豆、薏米等既健补脾胃、化除湿邪，又性质平和、补而不腻的食品。又由于出汗多，水分和营养物质损耗很大，必须及时补充。
(3)秋季饮食养生：以平为主
秋季万物收敛，凉风初长，燥气当令。霜露乍降，早晚容易受凉，咳嗽气喘等病易于复发。此季人们食欲大增，因为在夏季消耗的体力要靠此季节增加营养来补充。因此，秋季里饮食宜用甘润平和之品，即“平补”。既不宜多食辛辣煎烤等燥热食物，也应忌生冷寒凉之品。秋天是收获的季节，果蔬丰盛，萝卜、梨、枇杷、芝麻、白果、银耳、茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、核桃等，俱是“平补”佳品。
此外，还有许多食物，如山药、扁豆等既含丰富的淀粉、蛋白质、维生素，又具健补脾胃作用；燕窝、银耳、百合之类，则既能养阴润燥，又可益中补气。根据身体情况进行平补，有许多适宜的食品可以选择。
(4)冬季饮食养生：以滋为主
冬季自古以来是人们最重视的进补时节，因为冬季天寒地冻，万物伏藏。人与天地相应，各种功能活动也处于低潮期，此时最易感受寒邪。所以冬季食补应该顺应自然，选择食物注意益气补阳及“血肉有情”之品，可以增强机体抗御风寒和外邪的能力。另外，严寒天气，人体的代谢相应减慢，皮肤的血管收缩，散热少了。在饮食调配上，就要增加一些厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。在调味品上可以选用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、蒜等。绿色蔬菜当然是不可缺少的，牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养，是冬季滋补佳品。
一年四季，各有各的饮食养生原则，补要得法，补要辩证，补要因人、因时、因药而宜，不盲目进补，才能真正达到健身祛病、益寿延年的目的。
2、冬至节气的养生习俗有哪些
1.冬至养生重在养心
冬至养生的重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。冬季养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。
2.冬至出外要保暖
进入冬至节气，降温幅度会进一步加大。冬至最重要的养生即是保暖，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免许多疾病的发生。保暖强调的是头和脚。俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性很差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，降低抗病能力，导致呼吸道感染，因此在寒冷的冬至时节，脚部保暖也应加强。
3.起居护养要适度
在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。“起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”，冬令时节若能合理安排起居作息，就能保养神气，劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”
4.运动养生适度为宜
运动方面，由于大雪节气万物潜藏，运动养生同样要顺应自然规律，不宜做过于剧烈的活动。
5.食补要吃温性食物
在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类。天寒地冻，首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。但过多地进食温补类食品，容易上火。还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
3、二十四节气养生除了护肝还注意什么
二十四节气养生
祖国医学的基本观点之一是“天人相应”，强调人体与自然界的息息相通、和谐统一，养生保健方面必须遵循和适应自然界的变化规律，主动调节自己的衣食起居，不与自然规律背道而驰，才能收到好的成效。 自然界有春、夏、秋、冬四季的轮回，其中每个季节又有六个节气，一年共有24个节气，每个节气有不同的气候特点，相应的养生重点也有不同。
立 春
每年的 2月 4 或 5 日；春季的第一个节气，也是 24节气之首；立：建立、开始之意，表示冬季结束，春季由此开始。 春季的气候特点是：气温逐渐回暖，但变化多端，早晚温差大，更有可能出现“倒春寒”等异常天气，若骤减衣被，可能感受病邪而致病，故春天宜“捂”。
起居上：晚睡早起，舒展形体，增加户
外活动，踏青，野游，与大自然亲密接触，感受万物复苏的生命活力，陶冶情操，增强体质。
春季对应人体的肝脏，养生保健要以保肝护肝为第一要务；保肝的三个要点是：保证睡眠；调畅情绪；注意饮食。
1. 保证睡眠： 从晚上 11点至夜里的 3点对应着人体的胆经和肝经，这段时间的睡眠对保肝护胆非常重要。中医有“肝藏血”、“卧则血归于肝”之说，认为肝脏有调节血量的功能，夜里回到肝脏的血流量是白天工作时的5倍，良好的睡眠有利于养肝护肝，也有利于肝脏发挥其各项功能尤其是解毒功能。
2. 调畅情绪：肝属木，主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达，故应戒怒恚或抑郁，保持情绪舒畅，以免肝气郁结或化火，影响健康。
3. 饮食宜忌：
减酸增甘：酸味入肝，其性收敛，不利于肝气的升发和疏泄；甘味入脾，能健脾益胃；“见肝之病，当知传脾”，肝和脾关系密
切，互相影响，需同步调理。
注意清泄肝火：多食各种绿叶蔬菜，尤其是荠菜、薄荷和豆苗等；菊花、玫瑰花、决明子、三七花等可代茶饮；佛手能疏肝理气、化痰清热，毒副作用小，可常服；
忌食发物：有动风、助火、生痰作用的食物：鱼、虾、蟹、牛羊肉、鸭肉、香椿、芫荽、豆豉、腐乳等。
少喝酒：酒精里的乙醇是在肝脏进行代谢的，一般人的肝脏24小时只能分解50毫升的酒精，相当于2两白酒，所以长期嗜酒会加重肝脏负担，进而严重影响肝脏功能，甚至导致酒精性肝硬化等严重后果，所以只宜少量饮用低度红葡萄酒（10~30毫升），对升高高密度脂蛋白、保护心血管有一定益处。
雨 水
每年的2月19或20日，第二个节气；此时自然界特点是：天渐回暖，开始降雨，万物萌芽生长。
春季的主要病邪是风邪，“风为百病之
长”，寒、热等病邪往往借助于风邪侵入人体；所以春季养生要注意做到“避风如避剑”；成书于两千多年前的《黄帝内经》就已经提醒我们：“虚邪贼风，避之有时”。
惊 蛰
每年的3月5日或6日，第三个节气；正值九九艳阳之际，春光融融，气温回升最快，蛰伏在地下的小动物结束冬眠。正所谓“乍暖还寒时候，最难将息”，在这个春暖花开的时节仍要注意气温的冷暖变化，尤其是“倒春寒”之类的异常天气。
春 分
每年的3月19~22日左右，第四个节气。 “春分”有两方面的含义：
1. 昼夜均分，各12小时，自此之后白昼渐长，黑夜渐短；
2. 平分春季，位于春季之中，之后气温继续回升。
这是一个“阴阳均而寒暑平”的时候，我们养生的重点也要从以下三方面注意保持体内的阴阳平衡：
起居有节：晚睡早起，增加户外活动； 饮食合理：清泄肝火，忌发物，少饮酒； 情绪平稳：戒怒恚或抑郁，心情舒畅，乐观向上。
清 明
每年的 4月4 或 5日，第五个节气。此时气温渐高，降雨增多，天气清朗，四野明净，生机勃勃；
清明同时又是中华民族的传统节日，又叫“踏青节”：多安排祭祀和扫墓，表达对故人的尊敬和怀念；同时也可春游踏青，融入明媚春光，强身健体，心旷神怡。
谷 雨
每年的4月20日前后，第六个节气，也是春季的最后一个节气。“谷雨”其实就是雨生百谷之意：雨水增多，农作物生长旺盛；
“清明无雪，谷雨无霜”：谷雨之后寒流出现的可能大为减少，气候温暖且衡定；
小土黄：清明的最后三天加上谷雨的15天共18天。此时空气中湿度逐渐增加：
容易出现湿邪困脾、干扰脾胃功能的情况，所以此时的养生重点应该转移到健脾护胃方面：
饮食定时定量；
少食油腻、辛辣刺激及生冷不洁之物； 避免劳逸失常或思虑过度。
可常食用健脾利湿之物：茯苓、薏苡仁、扁豆、山药等；或常服：参苓健脾胃颗粒、香砂平胃散等。
立 夏
每年的 5 月 5 或 6日，24节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气，表示夏季由此开始。
自然界的阳热之气日渐增多，气候炎热，各种生物生机旺盛，生长繁茂，同时也是人体的阳气最旺的一个季节。
夏季对应人体的心脏，要时刻注意保护心脏：
“心为君主之官”：天下不可一日无君，而人体更是不可一时无君：心脏跳动一刻不能停止。
而西医心血管专家也提出了“健康从心开始”的口号。
心主血脉，心气推动血液在脉道里正常运行，成为血液循环的枢纽和动力；血液在脉道中循环无端，周流不息，把营养物质送达全身，维持人体的各项生命活动。
保护心脏要注意以下几点：
避免过劳而耗伤心气：劳则气耗； 睡好午觉：中午11点~13点为心经所主，此时一定要好好休息，不妄作劳，以护心气。
保持情绪稳定和舒畅，避免激烈起伏；中医认为“喜伤心”，“喜则气缓”：过喜则心气涣散、心神跳荡，气血失于和顺。
小 满
每年的5月21日左右，24节气中的第八个节气，夏季的第二个节气；自然界的生物比较丰满和茂盛，故曰“小满”。
夏季在饮食上应注意以下几点：：
1. 少油增盐；
2. 多吃苦味食物：苦味入心，助心气，
清心火；
3. 注意选择一些凉性的、具有清热作用的食物：各种瓜类、莲藕、西红柿、绿豆等；但要注意避免过多的寒凉饮冷，以免损伤人体的阳气；中医的著名观点之一：“春夏养阳”，即春夏之季重在养人体的阳气，勿因各种不良行为和习惯导致阳气的损伤。
4. 红色、橙黄色食物有利于心血管，可以经常食用。
芒 种
每年的6月5或6日，24节气的第九个节气，夏季的第三个节气。
“芒种”之意是：麦类等有芒作物开始收割，而谷类等作物开始播种：进入了农忙时节。
夏季的主要病邪是暑邪和火邪；二者均为阳、热之邪，伤阴耗气，常上犯头目，扰及心神，导致多种疾病和症状：如口干舌燥、咽痛、咳嗽、大汗出、烦躁不安、头晕头痛、尿短赤、大便难等。
起居上：晚睡早起；降低活动强度；午
后炎热时注意躲避高温，适当减少户外活动；
饮食上：清淡为宜，适当进食寒凉性食物，及时补充水分；
情绪上：心静自然凉，避免情绪的大起大落，以免火上浇油。
夏 至
每年的6月21或22日，24节气中的第十个节气，夏季的第四个节气；
“至者，极也”；为日长之至，即白昼最长，此后逐渐昼短夜长；也就意味着此为自然界阳气最旺之时，同时阴气开始生长。
夏至之后开始进入最热的“伏天”；“伏”有两层含义：躲避高温，减少外出以避暑气；此时也潜伏着阴寒之气；
夏至也是冬病夏治的最佳时机：易在冬天发作或加重的疾病，在夏至之时加以调治，可取得更好的疗效：借助自然界的阳气来补充身体所欠缺的阳气。
小 暑
每年的7月7日或8日，第十一个节气，
也是夏季的第五个节气；
“小暑”之意即：天气炎热，但还不是最热。
大 暑
每年的7月23或24日，第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。
此时正处于“中伏”前后，是一年中最热的时期，且湿度较大：“小暑大暑，上蒸下煮”。
“长夏” 的养生
“长夏”是指每年的7月23日~9月22日，包括大暑、立秋、处暑和白露四个节气；此时正值夏秋之交，与脾相应，而主要病邪就是湿热之邪；
养生重点：
避免淋雨、涉水、久居阴暗潮湿之地； 忌肥甘厚腻及酒水饮料；
常服薏苡仁、茯苓、山药、扁豆等健脾利湿之品以及绿豆、瓜类等清热利湿之品。
避免劳逸失常；
避免思虑过度。
立 秋
每年的8月8日或9日，第十三个节气。 暑去凉来，由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，但仍未进入秋天气候。
处 暑
每年的8月23日前后，第十四个节气。由热转凉的交替时期：“处暑天不暑，炎热在中午”，但早晚的气温已开始下降，温差逐渐增大。
白 露
每年的9月7日前后，第十五个节气。 凉爽季节的开始，气温逐渐下降，空气中的水蒸气夜来常在草木等物体上凝成白色的露珠，故曰“白露”。
是昼夜温差最大的一个节气；俗语说“白露身不露”：此时需注意保暖，及时添衣，避免受凉。
开始进入典型的秋季气候：雨水逐渐减少，空气湿度小，秋燥逐渐显现。
警惕秋燥伤肺，多食润肺化痰、清热养
阴之品；
白色食品保肺最宜：大白菜、白萝卜、百合、山药、大蒜、莲藕、银耳、杏仁、梨、白芨、鱼腥草、薏苡仁、牛奶等。上述食材可自由组合，随意加工成菜品、汤、粥、羹等等，每日坚持服用。
秋 分
每年的9月23日前后，第十六个节气。 “秋分”有两层含义：
1. 一天 24 小时昼夜均分，各12小时，自此之后昼短夜长；
2. 位于秋季之中，平分秋季，自此之后逐渐进入深秋季节。
气候特点：气温降低速度明显加快：“一场秋雨一场寒”；
养生重点：
及时增添衣被，防止受凉；
加强体质锻炼，增加户外活动，登高观景，心旷神怡；
保持情绪稳定，避免忧伤悲愁损伤肺气。
寒 露
每年10月8~9日交季，一年中的第十七个节气。 露气寒冷，快要凝结成霜，东北、西北地区甚至已开始下雪。
民间谚语有“白露身不露，寒露脚不露”、“吃了重阳糕，单衣打成包”之说，亦即此时应注意加衣保暖，避免受凉。
此时也真正进入“多事之秋”：气温越来越低，空气干燥，易患各种呼吸道疾病。
养生重点：
早睡早起，避免劳累，坚持锻炼，增强体质；
少吃辛辣刺激、香燥及肥甘之物。 霜 降
每年10月23 或 24日； 一年中的第1十八个节气，也是秋季的最后一个节气。此时的自然界天气渐冷，常有冷空气侵袭，气温下降快；当降至零度以下时，露水凝结成霜。草木黄落，蛰虫皆俯；在这“风刀霜剑严相逼”之时，要注意避寒保暖，谨防呼吸
道、胃肠、心脑血管以及骨关节疾病的发生或加重。
进入所谓“土黄天”：霜降前3天开始，后延18天（亦即寒露的最后3天加上霜降的15天，共18天），适宜进补。但不能盲目补之，一定要遵循“虚则补之”的原则， 分清气、血、阴、阳，根据自己的体质需要，有选择地进补。
气虚的症状和表现： 神倦，肢软乏力，气短，汗多，语音低微，动则加剧，面白，舌胖边有齿痕等；身体的能量储备和调节、调动能力不够。
补气的药物及食物：人参（各种野生或家种的红参、高丽参、白参、西洋参等）、党参、南、北沙参；黄芪、山药、冬虫夏草、扁豆、鸡肉等。
血虚的症状和表现：头昏，乏力，心慌，饮食及睡眠差，面色、唇色及爪甲色淡，舌质淡；
补血的药物及食物： 当归、熟地黄、黄精、三七、制首乌、枸杞、大枣、龙眼肉、黑芝麻、鸡蛋、海参、黑木耳、紫米、红糖、
动物肝脏、牛肉等。
阴虚的症状和表现： 干燥失润、伴有热象：咽干口燥、五心烦热、性急、易饥、体瘦、大便干、舌红少津等；
养阴的药物及食物：西洋参、沙参、生地黄、麦冬、玄参、山药、百合、银耳、燕窝、小米、牛奶等。
阳虚的症状和表现：阳虚一般为气虚之渐，在气虚的基础上加寒冷的表现：冷、淡、清、稀、润：身寒肢冷、喜静淡漠、乏力嗜睡、易腹泻、尿频、舌淡而润；遇寒加剧，得热则舒。
补阳的药物及食物：鹿茸、附片、杜仲、虫草、红参、高丽参、紫河车（胎盘）、羊肉、狗肉、牛肉、韭菜、葱姜、葵瓜子等。
温馨提醒：体质及身体状况并不是一成不变的；必要时请向专业人士请教。
立 冬
每年的11月7日或 8日；一年中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气，表示冬季由此开始。（四 “立” 之一： 立：建
立、开始之意）
此时地表贮存的热量还有一定剩余，但北方的冷空气又频频南袭：谨防冷暖无常的气候对人体健康造成不良影响。
“冬，终也，万物收藏也。”
冬三月：生机潜伏、万物蛰藏；对应人体的肾脏；与之相适应，人体也应沉潜含藏，敛阴护阳；
早睡晚起，必待日光，日出而作；放慢节奏，不过分劳累；
情绪安宁，含而不露，自得其乐：正如《黄帝内经》所言：“使志若伏若匿，若有私意，若以有得”，避免情绪激烈起伏和烦扰；
坚持锻炼，增强体质和抗寒能力：“冬到懒一懒，多喝药一碗”；但要避免晨炼，以免诱发心脑血管病。
小 雪
每年的11月22或23日，一年中的第2二十个节气。此时北方可能会有小范围、少量的降雪，故曰“小雪”。
养生好习惯：泡脚：温通经脉，解乏，增加抗寒能力，调养脏腑，促眠；可配合按摩，尤其是涌泉和足三里；同时也可加入各种药物：杜仲、寄生、独活、红花、（淮、土）牛膝、艾叶、鸡血藤、威灵仙、姜、酒、醋等。
大 雪
每年的12月7日（个别年份的6或8日）；一年中的第二十一个节气。此时天气更冷，大部分地区的最低温度降到0°以下。
防寒保暖，谨防强冷空气和低温对人体的伤害。
阴冷晦暗的天气会影响人的心情，再加上户外活动和光照减少，易引发或加重抑郁症；需及时调整情绪，保持心态平和。
冬 至
每年的12月21~23日之间，一年中的第 二十二个节气，但却是最早制定出来的一个，也是最重要的节气之一，又称为“冬节”，古时也被定为 “子月”。
这一天白天最短，夜晚最长；阴极之至，
阳气始生：阴阳转化的关键节气。
同时也进入了最寒冷的阶段：开始“进九”（数九）。
血遇寒则凝：低气温易诱发心脑血管病、胃肠病、慢阻肺以及骨关节病等；此时也是各种慢性病患者死亡的高峰时期。
小 寒
每年的1月5~7日之间，第二十三个节气。这是一年中最寒冷的日子，气温最低：“小寒大寒，冷成一团”。（“三九”恰在此节气内：1月9~17日）
寒为阴邪，易伤阳气；最寒冷的天气就是阴邪最盛的时候：注意保护阳气：避寒就温；
多晒太阳：“负日之暄”：背日光而坐，感受太阳的温暖，以壮人阳气，温通经脉；
不受凉；不居处阴冷之地；不随意减衣； 不食生冷，多食用温热性质的食物：牛羊肉、韭菜、藠头、茴香、辣椒、葱姜蒜等；
多吃含铁和钙的食物有助于增加抗寒能力；含铁多的食物：蛋黄、动物血及肝脏、
黑芝麻、黑木耳、红枣等；含钙多的食物：牛奶、海带、鱼虾等。
大 寒
每年的1月20或21日；24节气中的最后一个，与立春相交接，冬季即将结束，天气渐暖，又将迎来新的节气轮回。
仍要注意防寒保暖，不要急于减衣；适量食用坚果类食物（每天15克）：温养全身组织，油润去燥，补充维生素E。
4、24节气养生操
二十四节气与养生
二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产和智慧结晶，它能反映季节的变化，指导农事活动，影响着千家万户的衣食住行。人与自然界是统一的整体，24节气的变经随时影响着人体健康.顺应24节气变化的规律和特点，调节人体、防病健身，可以达剑健康长寿的目的。我们根据每个节气的主要气候特点，总结出每个不同时段养生要点，供大家参考。
立春
气候特征：白昼逐渐变长，气温回暖，人体血液代谢旺盛。
健康提醒：少吃酸性食物，养生以养肝护肝为主。
雨水
气候特征：降水增多，气温回升快容易导致春困。
健康提醒：注意调养脾胃，增加运动缓解春困。
惊蛰
气候特征：天气回暖，雨水增多，气候变化大。
健康提醒：补充水分，防寒保暖应付多变天气。
春分
气候特征：昼夜平分，气候温暖潮湿，关节炎进入多发期。
健康提醒：多食用清热解毒、温补阳气的食物。
清明
气候特征：气温回暖，阳气升腾，高血压进入多发期。
健康提醒：不宜进补，低盐饮食缓解高血压。
谷雨
气候特征：气候以晴暖为主，早晚时冷时热，易发生神经痛。
健康提醒：适度保暖，多食蔬菜调理肠胃降火气。
立夏
气候特征：连续五天日均气温达22度以上标志着夏季到来。
健康提醒：多喝水以退热降火滋养阴液。
小满
气候特征：气温明显升高，气候潮湿容易发生皮肤病。
健康提醒：清爽清淡饮食为主，注意清利湿热。
芒种
气候特征：天气湿热，是一年中人最懒散的时候。
健康提醒：清热降火，充足睡眠，运动提高活力。
夏至
气候特征：天气炎热，人体阳气最旺，适合治疗冬季疾病。
健康提醒：补充水分和维生素，增加盐分的摄入。
小暑
气候特征：热浪袭人，时有暴雨光顾，消化道疾病多发。
健康提醒：肠胃吸收力下降，注意饮食卫生。
大暑
气候特征：酷热多雨，容易中暑，暑热夹湿常使人食欲不振。
健康提醒：充分休息，避免暴晒，清淡饮食。
立秋
气候特征：气候渐变，人体仍感觉燥热难忍。
健康提醒：多食酸味果蔬，养胃润肺以备秋凉。
处暑
气候特征：暑热余威明显，但气温开始慢慢转凉。
健康提醒：调整睡眠时间，饮食偏向清热安神。
白露
气候特征：暑气渐消，白天气温适宜，夜间气温较低。
健康提醒：滋阴益气的食品对身体大有益处。
秋分
气候特征：逐渐昼短夜长，每场秋雨都会带来明显降温。
健康提醒：运动保健，针对性地治疗冬病。
寒露
气候特征：热冷交替明显，人体阳气渐退，阴气渐生。
健康提醒：饮食清淡柔润，起居注意保暖。
霜降
气候特征：天气时有反复，人体逐渐感觉季节的肃杀和萧瑟。
健康提醒：以平补为原则，注意肺的保养。
立冬
气候特征：气温迅速下降，人体需要消耗大量的热能来维持体温。
健康提醒：多食用热量较高的膳食，增加维生素。
小雪
气候特征：天气常是阴冷晦暗，抑郁症病情容易加重。
健康提醒：增加户外活动调节心态，饮食多果蔬。
大雪
气候特征：气温持续降低，哮喘进入高发期。
健康提醒：进补的好时节，辅以适当锻炼增强体质。
冬至
气候特征：冷空气活动频繁，人体阴气较重。
健康提醒：防寒保暖，及时补充高热量食物。
小寒
气候特征：常有寒潮暴发，会带来剧烈降温，易发生冻疮。
健康提醒：三九补一冬，来年无病痛。
大寒
气候特征：冷空气刺骨，气候相当寒冷，心血管疾病高发。
健康提醒：冬不藏精，夏必病温，注意节欲养脏。
5、古人对于二十四节气有趣的事
二十四节气起源于黄河流域，远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四个节气，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。二十四节气的命名反映了四季更迭、气温冷暖、天气物候，民间在不同节气的多姿多彩习俗也延续至今
立春：立春又叫“打春”，一般也是六九第一天，所以有“春打六九头”之说，人们会明显感觉白天变长了。各地都有在这一天吃春饼的习俗，是为“咬春”。吃些菠菜、豆芽、荠菜、芥菜等，清热解毒、凉血明目、醒脾开胃。
。今儿个“立春”
立春，是二十四节气中打头的第一个，时间在2月3-5日之间。“立”就是“开始”的意思，立春就是春季的开始。从这一天到立夏这段期间，都被称之为春天。另外，立春也是中国的传统节日，代表新一年的开始。
立春物候
古代把立春后的十五天，分为三个物候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，说的是东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。
打春习俗
立春，传统称为“立春节”。中国自古为农业国，春种秋收，关键在春。民谚“一年之计在于春”。历代封建统治者在立春这天，举行“鞭春”（或“打春”）之仪式，意在鼓励农耕，发展生产。
在古代，主持“打春”仪式的，是每个地方的最高长官。他穿戴整齐，带着下属官员，在鼓声中举起柳条，鞭打土牛三下。柳条长24寸，寓意一年的二十四节气。之后，他把柳条交给下属和民众，让他们一路传下去，轮流鞭打。噼啪的鞭响，是春耕开始的信号。在这鞭打声中，土牛破碎了，泥土散落开来，露出藏在其中的小土牛。围观的人群一拥而上，你一把我一把，抢夺破碎了的土牛。牛角上的泥土撒在地里，能让土地丰收。
换季临界
最冷的“大寒”才过去半个月，“立春”就接踵而至。其实，标志这春天真正来到是“春分”，里现在还有一个月。“立春”是由冬到春，季节转换的一个临界拐点。春季从这儿开始，但你不能立马单衣单裤沐浴春光。不仅不能如此，还得防寒服裹体，这就是“春捂”。节令节气也充满着讲辩证法，两种不同形态的转换就在事物的交叉中进行。谚语说得好：
“打了春，瞎欢喜，还有四十天冷天气”；“惊蛰鼓了风，还得另过冬”。
立春食俗
立春的饮食民俗，是“咬春”“春饼”“春卷”和“面条饺子”。所谓“咬春”，指在立春日吃萝卜。清代富察敦崇《燕京岁时记》载：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。”在立春这天，还有吃春饼的习俗。晋代潘岳撰《关中记》载：“于立春日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”春卷也是立春日人们喜欢食用的美食。春卷，以薄面皮包馅、用油炸制而成，色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜嫩、香气诱人。民谚有“迎春饺子打春面”的说法，北方人以吃面条和饺子的方式，迎接春天到来。
气候谚语
立春是一年的开端，在这一天，万物复苏，春回大地。人们对这一天寄予着希望，把它看成是下一年吉凶的预兆。所以有关立春的气候谚语很多，如“立春晴，雨水匀”；“立春晴，一春晴”；“立春雨淋淋，阴阴湿湿到清明”；“雷打立春节，惊蛰雨不歇”；“立春一声雷，一月不见天”；“立春寒，一春暖”；“立春北风雨水多”；“立春东风回暖早、立春西风回暖迟”等等。
立春农事
自立春始，白昼变长了，太阳变暖了。在这冬春交替的转折点，气温回升、日照加长、降雨增多。小春作物长势加快，油菜的抽苔和小麦的拔节，正当此时，耗水量增加，应及时浇灌追肥，促进生长。农谚“立春雨水到，早起晚睡觉”，大春备耕算是拉开了序幕。农村要抓紧对越冬作物的田间管理，中耕松土，追施返青肥，防冻保苗。
春季养生
春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，在这个时段，人体对寒邪的抵抗能力却有所减弱，所以，在初春时节，尤其是生活在北方地区的人不宜脱去棉服，年老体弱者换装尤应审慎，不可骤减。
在饮食调养方面，考虑到春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。春季食品，应选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等食物。
春季养生，应顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。
雨水：雨水节气意味着气温回升、冰雪融化、降水增多，此时天气乍暖还寒，易患感冒，要适当“春捂”。在川西民间，雨水节是一个非常有人情味的节气，“雨水节，回娘家”，出嫁的女儿带上礼物回娘家拜望父母，感谢养育之恩。
雨水：节气与风俗活动
今日是二十四节气的雨水。
阳光与雨水乃是农作物生长最需要的两样东西。雨水节气前后，万物开始萌动，继立春之后的节气，就称之为雨水，“春雨绵绵”乃是常见的情景。首先祝福天下人在春雨萌生的气节，丰润好景！
太阳运转：雨水节气一般从2月18日或19日起，至3月4日或5日至。由于太阳的直射点由南半球逐渐向赤道靠拢，此时北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进。与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，与暖空气频繁地进行着较量，既不甘退出主导的地位，也不肯收去余寒。
气候特点：要说雨水节气的气候特点，可以用“调整”二字来形容。我国各地的气候特点，总的趋势是由寒冬向初春的温暖过度。华北的气候特点气温回升、乍暖还寒。谚曰“七九八九，抬头看柳”。这时冷暖空气调整，调整与交锋，结果就是春雨的降临。但在西北、东北地区依然没有走出冬天的范畴。除了云南南部地区已是春色满园以外，西南、江南的大多数地方还是早晚湿寒、田野青青、春江水暖。当然江南雨水节气期间春意盎然，华南地区，则是百花盛开。
物候特点：杜甫有诗云：“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生长的季节，春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无声地、细细地下着滋润着万物。立春节气分为三候：“一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌动。”第一候“獭祭鱼”是什么意思呢？獭是一种两栖动物，喜欢吃鱼，经常捕获物排列在岸上，在古人看来，此时节，正是水獭开始出没的时候；第二候指鸿雁感受到天气的变化，自北向南迁徙；第三候则是指在“润物细无声”的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
历史典故：旧时民众防疫能力差，许多地方的爹娘喜欢给孩子认个干爹，借助干爹的“福气”，使孩子健康成长，于是便有了雨水节“认干亲”的习俗，有“雨露滋润禾苗壮”的寓意。人事上不仅“认干亲”习俗，更有嫁出去的女儿“雨水节回娘家”的典故，出嫁的女儿回娘家，俗称“归宁”已经生育了的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，“罐罐肉”是用沙锅炖了猪蹄和大豆、海带等，再用红纸、红绳封了罐口，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红内裤，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。当然，雨水节气各地还有给岳父母“接寿”的风俗：女婿、女儿给岳父岳母送礼。礼品则一般是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。如果是新婚女婿送礼，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安，人际和谐，其乐融融。此项风俗现仍在农村流行。
“雨水”风俗活动：
雨水：阳光与雨水乃是农作物生长最需要的两样东西。雨水节气前后，万物开始萌动，《逸周书》中就有雨水节气后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。继立春之后的节气，就称之为雨水，“春雨绵绵”乃是常见的情景。
“雨水”风俗活动：杜甫有诗云：“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生长的季节，春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无声地、细细地下着滋润着万物。
雨水节“认干亲”：意取“雨露滋润易生长”之意。旧时民众防疫能力差，许多地方的爹娘喜欢给孩子认个干爹，借助干爹的“福气”，使孩子健康成长，于是便有了雨水节“认干亲”的习俗。一旦有人被拉着当“干爹”，也会认为这是别人信任自己，大多都会爽快的答应。接下来就是摆好酒菜、焚香点烛，叫孩子“快拜干爹，叩头”。
给岳父母“接寿”：女婿、女儿去给岳父岳母送礼。礼品则一般是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。如果是新婚女婿送礼，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。
雨水节回娘家：出嫁的女儿“归宁”（回娘家），已经生育了的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，“罐罐肉”是用沙锅炖了猪蹄和大豆、海带等，再用红纸、红绳封了罐口，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红内裤，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。此项风俗现仍在农村流行。
雨水养生粥：江南地区流行雨水节气制作“雨水养生粥”。用赤豆或绿豆，寓意冬与春的交替，同时也是一种进补，配料有银耳、大枣等。
上图为“二十四节气”之系列古图之一，画作年份在清朝乾隆年间，这幅画画面上是农人立春节气开始备耕的耕牛图。《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”谚云：“七九八九雨水节，种田老汉不能歇。说的就是不失农时。
惊蛰：惊蛰是指春雷惊醒了蛰伏冬眠的昆虫，大地回春，天气变暖，桃花红、李花白，黄莺鸣叫、燕飞来。此时，感冒肺炎多发，多食豆苗荠菜等，能提高对流行疾病的抵抗力。惊蛰这天，民间有打小人习俗，求新的一年事事如意。
惊蛰：节气与风俗活动
明天惊蛰。
“惊蛰地气通”，随着天气回暖、土地解冻，冬眠的昆虫、动物日渐活跃，开始出来活动。因此该节气称之为惊蛰。惊蛰，雷声隆隆闪电也特别多，这时农夫也忙着播种插秧。据说，这一天假如打雷的话，当年收成会特别好，因此乃有“惊蛰闻雷，米面如泥”的农谚。传说假如在惊蛰之前打雷的话，那就预示今年将长期下雨，农作物容易遭雨水淹没与浸泡。
唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农谚也说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”、“九尽杨花开，农活一齐来。”
“惊蛰”风俗活动：
“祭白虎”：民间流传“白虎”是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶的小人兴波作恶，阻挠前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
“打小人”：“小人”是人所愤恨的无耻之徒，专爱惹是生非。“打小人”是一种流行于香港、广东民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的“小人”。所以每年惊蛰那天，在粤港地区就会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。
驱赶霉运：惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，遍熏家中居室四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者驱赶霉运的习惯，与“打小人”的巫仪有异曲同工之妙。
上图为“二十四节气”之系列古图之一，画作年份在清朝乾隆年间，这幅画画面上是农人惊蛰节气开始纺纱图。中国古代将惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”描述已是桃花红、李花白，黄莺鸣叫、燕飞来的时节，大部分地区都已进入了春耕。纺纱织布是我国古老的手工业，纺织需要经过轧棉、弹棉、纺纱、浆纱、绕纱、走纱、染纱、织布等繁琐工序。随着我国现代化工业不断发展，人民群众生活水平不断提高，绝大多数人已不穿土布衣服。一些还保持穿土布服饰习惯的少数民族则直接到商店购买机纺的纱线来织布。手工纺纱织布行业正在渐渐萎缩。
春分：春分平分了昼夜、寒暑，整个气候处于阴阳平衡状态，春暖花开，莺飞草长。饮食也宜选择提升阳气的食物，韭菜又名壮阳草，此时吃最当宜。“春分到，蛋儿俏”，春分竖鸡蛋的古老传统，目前已成为“世界游戏”。
阳春二三月，青韭来相伴——浅谈春分的养生食物“青韭”
，姜丝爆香后炒摩芋，加点盐，最后将韭菜倒入快炒， 放入
素味精，出锅即可。养生目标：降脂降糖，温阳益肾。 注：适合肥胖等“三高”人群，但不宜长期大量食用。相关阅读：
提笔仲春二月间——惊蛰节气的保健饮食 提笔仲春二月间——惊蛰节气的保健饮食 “老病消凝滞，奇功真品题”——雨水节气饮食
轻点春雨写养生——春季饮食养生注意事项
由于春分平分了昼夜、寒暑，所以，人们在养生保健方面要注意保持人体的阴阳平衡。
两会结束，春分节气也到了。由于春分平分了昼夜、寒暑，所以，人们在养生保健方面要注意保持人体的阴阳平衡。
文菡月《素问·至真要大论》讲：“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。春分节气里，人们要通过养生手段，来调摄自己的饮食、起居、运动、精神，使人体的脏腑、气血、精气等“内在生理运动”与脑力、体力等“外在体能运动”保持“供销”的平衡。
春分养生，重在养肝。应做到：`一要平抑肝阳；二要健脾益气；三要育肾养阴（善养阳者，会于阴中求阳）。
春分时节的代表性食物是青韭。因春分前后，正是草木生长萌芽时节。“……二月初惊见草芽”，此时吃春韭，清
《素问·至真要大论》讲：“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。春分节气里，人们要通过养生手段，来调摄自己的饮食、起居、运动、精神，使人体的脏腑、气血、精气等“内在生理运动”与脑力、体力等“外在体能运动”保持“供销”的平衡。
，姜丝爆香后炒摩芋，加点盐，最后将韭菜倒入快炒， 放入 素味精，出锅即可。
养生目标：降脂降糖，温阳益肾。注：适合肥胖等“三高”人群，但不宜长期大量食用。 相关阅读： 提笔仲春二月间——惊蛰节气的保健饮食
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春分养生，重在养肝。应做到：`一要平抑肝阳；二要健脾益气；三要育肾养阴（善养阳者，会于阴中求阳）。
春分时节的代表性食物是青韭。因春分前后，正是草木生长萌芽时节。“……二月初惊见草芽”，此时吃春韭，清脆诱人最当宜。
6、二十四节气与养生有什么关系，其又蕴含了怎样的文化精神
农历是阴阳历，节气是阳历，表示的是天气，气候的变化，节气到，意味着天气要发生变化，提醒人们随气候增减衣物，保养身体
7、二十四节气养生之五谷杂粮
遵循24节气大自然规律，顺着时间的方向生活，“谷昔”的原料配比24节气随着节气都zd在发生变化。谷库产品选用纯天然地道谷物为原料，根据谷物本身特有属性，专遵循24节气，经过两岸三地的营养专家的研究，以多种谷物和坚果严格按照最符合人体均衡营养需求的比例进行搭配，以满足办公室群体的膳食需求为切入点，推出了“谷昔属”24节气五谷坚果植物蛋白现磨健康饮。