1、玉米可以用热水煮吗
最好用凉水不要用热水,因为热水会使玉麦皮增厚,不好吃。
另外从营养学来说,凉水煮玉米更有营养。
ps.煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开百用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来度更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强问调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水开后,往里面加少许盐,答再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的回煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。
还有一种就是答用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。
2、终于买到心爱的养生壶了,但是不知道煮什么
<
3、养生壶都可以煮什么
养生壶,除了传统意义上面的电热壶的功能,还有烧水、花茶、煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水功能。
创造了家电食疗的的神话,它让现代家庭滋补从此变得简单,看着食材在水中起舞,四季品味着药食同源的养生汤,身体一天天健康。凡膳皆药,寓医于食,四季养生,延年益寿。
(3)养生壶 玉米粒扩展资料
选购注意
1、选择品质正规生产厂家
外表做工,品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽,上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢,永不生锈,加热均匀,不易煳底,同时温控装置准确、稳定,确保营养不流失;而劣质养生壶则明显做工差,易生锈。
2、材质要安全
劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重,是因为用于密封发热盘的胶圈使用的是非食品级的普通硅胶,当胶圈上部接触水,并在发热盘的加热分解下,异味和有害物质会不断游离出来,危害人体的健康;而正规的养生壶则无毒无味,多是采用进口的食品级硅胶圈。
市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃,但高硼硅玻璃也有优劣之分,质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂,而质量好的则具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。
3、检验合格标志
仔细查验外观,看是否有3C标识和合格证标志。